肉雞的飼養(yǎng)技術(shù)有哪些要點
在肉雞的養(yǎng)殖中，為了提高養(yǎng)殖效益，達到生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)禽肉產(chǎn)口的目的，在飼養(yǎng)管程中有幾個細節(jié)要注意，下面是學習啦小編精心為你整理的肉雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點，一起來看看。
肉雞的飼養(yǎng)技術(shù)要點
(一)選擇健康雛雞 農(nóng)戶飼養(yǎng)肉雞和雛雞大都靠外購，而購入的雛雞好與壞，對育雛的效果影響很大，并直接影響?zhàn)B殖效益的高低。為提高育雛成活率，購雛時必須嚴把質(zhì)量關(guān)，進行嚴格挑選，確保種源可靠、雞種純正和雞苗健康，切不可貪圖便宜購進不健康的雞苗。挑選雛雞時，除注重品種優(yōu)良外，還必須保證來自非疫區(qū)。按照雛雞“有膘、有毛、有骨、眼大有神、活潑好動”的標準進行選擇，通過“一看、二摸、三聽”的方法來鑒別雛雞的強弱優(yōu)劣。
(二)做好雛雞保溫保濕工作 育雛成敗的關(guān)鍵在于是否給予適當?shù)臏囟取＿@是因為初生雛雞的體溫調(diào)節(jié)機能較弱，難以適應(yīng)外界溫度的變化。特別是冬春季節(jié)，由于氣溫低，如果育雛溫度過低，雛雞身體卷縮，互相擠壓取暖，容易受涼而引起拉稀或產(chǎn)生呼吸道病等，甚至密集成堆，影響采食和活動，造成生長發(fā)育不良，有時會擠壓踩踏，造成傷殘，嚴重時造成大量死亡。
(三)及時調(diào)整溫度
1.冷應(yīng)激時雛雞會堆擠在熱源旁邊，也會亂擠在飼料盤內(nèi)。腸道內(nèi)物質(zhì)呈水狀和氣態(tài)，排泄的糞便輕稀且出現(xiàn)糊肛現(xiàn)象。
2.熱應(yīng)激時雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張嘴喘氣。雛雞會尋求舍內(nèi)較涼爽、賊風較大的地方，特別是遠離熱源沿墻邊的地方，還會擁擠在飲水器周圍，使全身濕透，飲水量增加。嗉囊和腸道會由于過多的水分而膨脹。
(四)進行科學飼養(yǎng)
1.育雛期(0～3周)：飼養(yǎng)目標是各周齡體重適時達標，有資料介紹，1周齡末體重每少1克，出欄體重將少10～15克。為了讓1周齡末的體重達標，第1周要充分飼養(yǎng)，喂高能高蛋白日糧，能量不能低于13.37兆焦/千克，蛋白達到22%～23%，可在日糧中每100只肉雞添加蛋黃4枚、奶粉100克，并用速補-14飲水1周。2～3周適當限飼，防止體重超標，以降低腹水癥、猝死癥和腿疾的發(fā)生率，此期飼料中蛋白不能低于21%，能量12.46～13.37兆焦/千克。
2.中雞期(4～6周)：是骨架成形階段，飼養(yǎng)重點是提供營養(yǎng)平衡的全價日糧，此期飼料中蛋白應(yīng)達到19%以上，能量維持在13.38兆焦/千克左右。
3.育肥期(6周至出欄)：為加快增重，飼養(yǎng)中要增加日糧能量濃度，可在日糧中添加1%～5%動物油脂，此期飼料中粗蛋白可降到17%～18%。
(五)切實加強管理
1.廢物處理與藥殘控制:在觀察雞群過程中，發(fā)現(xiàn)死雞要及時撿出來進行焚燒或深埋，不能把死雞存放在雞舍內(nèi)、飼料間和雞舍周圍。撿完死雞后要用消毒液洗手。每批雞出欄后，徹底清理雞糞，并運到遠離雞舍的地方堆積發(fā)酵。
2.空氣環(huán)境與光照調(diào)節(jié):商品肉雞飼養(yǎng)密度較大，每天產(chǎn)生大量的廢氣(二氧化碳)和有害氣體(主要是氨氣、硫化氫、甲烷等)。為了排出水分、有害氣體和補充氧氣，并保持適宜溫度，必須加強雞舍通風，降低雞舍臭味和有害氣體濃度，改善肉雞生長環(huán)境。進行通風換氣時，要避免賊風，可根據(jù)不同的地理位置、不同的雞舍結(jié)構(gòu)、不同的季節(jié)、不同的雞齡、不同的體重，選擇不同的通風方式和通風量。
光照分自然光照和人工光照兩種。目前飼養(yǎng)肉雞大多施行24小時全天連續(xù)光照，或施行23小時連續(xù)光照1小時黑暗，黑暗1小時的目的是為了防止停電，使肉雞能夠適應(yīng)黑暗的環(huán)境，不會因停電造成雞群擁擠窒息。有窗雞舍，可在白天借助于太陽的自然光照，夜間施行人工補光。
(六)搞好免疫工作 根據(jù)當?shù)仉u病流行情況，制定符合本場實際的免疫程序，并按要求及時接種各種疫苗。商品肉雞接種疫苗的方法主要有滴鼻點眼法、氣霧法、飲水法和肌肉(皮下)注射法。所選用的疫苗應(yīng)該來自正規(guī)廠家或經(jīng)國家主管部門認可的進口疫苗，用前進行效果檢測，并正確貯存和使用。
秋冬季肉雞飼養(yǎng)注意事項
秋冬季節(jié)外界溫度逐漸由溫暖轉(zhuǎn)到寒冷，晝夜溫差大，空氣干燥，呼吸系統(tǒng)疾病較為多發(fā)。因此，示范戶在秋冬季節(jié)肉雞的飼養(yǎng)管理中，應(yīng)掌握如下要點。
做好雞舍的檢修工作入秋后天氣變冷，要提前做好雞舍的檢修工作，主要檢查雞舍是否存在漏雨、漏風、門窗是否密封，供暖設(shè)施，換氣設(shè)備是否完好等。
做好消毒工作主要是做好雞舍內(nèi)、外部環(huán)境及用具的消毒，以及飲水消毒。在用消毒藥帶雞消毒時要特別注意選用對雞無刺激性的消毒藥物，對雞舍外部環(huán)境至少一周消毒一次，以殺滅外界的病原體，對用具在消毒前先清洗干凈，再用無腐蝕性的消毒藥進行浸泡1小時左右涼干即可。定期在飲水中加入消毒藥供雞飲用，以提高雞抵抗疾病的能力。
做好通風換氣工作秋冬季節(jié)要正確處理好保溫與通風換氣的矛盾。換氣時不可一次大面積開啟門窗或換氣設(shè)備長時間運轉(zhuǎn)，以防使雞受涼。天冷時氣窗可以開小些，暖和時氣窗開大些，背風面可開大些，晚上開小些，白天開大些。用煤爐加溫時要使用管道進行通氣，以防止一氧化碳中毒。
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