散養(yǎng)雞飼養(yǎng)有什么方法
散養(yǎng)雞飼養(yǎng)有什么方法
隨著人們對健康的關(guān)注，農(nóng)村散養(yǎng)雞深受人們喜愛。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的散養(yǎng)雞飼養(yǎng)方法，一起來看看。
散養(yǎng)雞飼養(yǎng)方法
要想散養(yǎng)雞的話，選場地很重要，飼養(yǎng)雞的場地應(yīng)選擇經(jīng)濟實惠，靠近水源，污染少，人流量小的區(qū)域，地表植被豐富，不要在河邊建雞場。
選擇雞苗很重要，不要圖便宜隨便購買雞苗，要選擇正規(guī)廠商選購，以免后期出問題，那樣的話損失會更大，得不償失
雞舍搭建也不用過于復(fù)雜，簡簡單單即可。在條件較差的地方，至少要用紗窗把雞舍周圍給圍起來，搭幾個小棚。
特別是冬天也要做好保暖工作，只要能達到加熱保溫的目的，電熱，煤爐，鍋爐都可以使用，煤爐加熱較危險，容易發(fā)生煤氣中毒，所以必須加煙囪。
雞舍通風(fēng)也很重要，可以有效的降低雞的疾病的發(fā)病率，保證雞舍的清潔干凈
水是生命之源，節(jié)約用水是每個人的義務(wù)，所以選用科學(xué)的飲水器，可以降低水浪費
合理的配料，采用科學(xué)的喂養(yǎng)方式，多消毒提前預(yù)防各種疾病
定時打掃雞舍，保證雞舍衛(wèi)生清潔，一般雞場采用人工定期清糞，規(guī)模較大雞場的可采用機械清糞。
雞的營養(yǎng)價值
雞肉味道鮮美且有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，如果長期將雞肉當(dāng)做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。營養(yǎng)學(xué)家指出，由于人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那么勢必會有多余的膽固醇存積在體內(nèi)，這不但不利于健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖;未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
功效作用
營養(yǎng)元素含量(每100克)營養(yǎng)元素含量(每100克)能量167cal水69g蛋白質(zhì)19.3g脂肪9.4g纖維0g碳水化合物1.3g維生素A48mg維生素B10.05mg維生素B20.09mg維生素C0mg維生素E0.67mg煙酸5.6mg納63.3mg鈣9mg鐵1.4mg膽固醇106mg
雞肉含豐富蛋白質(zhì)，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質(zhì)食品。對體質(zhì)虛弱，病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳。可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
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