生豬每頭飼養(yǎng)成本是多少
飼養(yǎng)成本是影響農(nóng)戶養(yǎng)豬規(guī)模選擇的重要因素。下面是學習啦小編精心為你整理的生豬每頭飼養(yǎng)成本,一起來看看。
生豬每頭飼養(yǎng)成本
1.生產(chǎn)成本。
(1)直接費用。生產(chǎn)成本中直接費用包括仔豬進價、精飼料費、青粗飼料費、飼料加工費、水費、燃料動力費、醫(yī)療防疫費、死亡損失費、技術(shù)服務費、修理維護費、其他直接費用等。其中仔豬進價、精飼料費和青粗飼料費是其主要組成部分。
(2)間接費用。生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)成本中的間接費用包括固定資產(chǎn)折舊、保險費、管理費、銷售費和財務費等。
(3)人工成本。人工成本是指生產(chǎn)過程中直接使用的勞動力的成本。包括雇工費用和家庭用工作價兩部分。
雇工費用是指因雇傭他人(包括臨時工和合同工)勞動而實際支付的所有費用,包括支付給雇工的工資和合理的飲食費、招待費等。短期雇工的雇工費用按照實際支付總額計算;長期雇請的合同工(一個月以上),先按照該雇工平均月工資總額(包括工資及福利費等)除以30天計算得出其日工資額,再根據(jù)其從事該產(chǎn)品生產(chǎn)的勞動天數(shù)計算得到其雇工費用。
家庭用工折價是指生產(chǎn)中耗費的家庭勞動用工按一定方法和標準折算的成本,反映了家庭勞動用工投入生產(chǎn)的機會成本。家庭用工折價的計算公式為:
家庭用工折價=勞動日工價×家庭用工天數(shù)
其中,家庭用工天數(shù)是指家庭勞動用工折算成中等勞動力的總勞動小時數(shù)按照標準勞動日折算的天數(shù)。家庭用工天數(shù)=家庭勞動用工折算成中等勞動力的總勞動小時數(shù)÷8小時;勞動日工價是指每個勞動力從事一個標準勞動日的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動的理論報酬,用于核算家庭勞動用工的機會成本。
2.土地成本。土地成本是指生產(chǎn)者為獲得用地的經(jīng)營使用權(quán)而實際支付的租金或承包費。成本額按實際支付額計算,承包期內(nèi)一次性支付租金或承包費的按年限分攤后計入,以自有土地經(jīng)營的按市場價格折價計入。養(yǎng)殖場地用于多業(yè)或多品種經(jīng)營的,租金或承包費應先按各業(yè)分攤,飼養(yǎng)業(yè)應分攤部分再按產(chǎn)值或飼養(yǎng)數(shù)量在個品種之間分攤。不在承包場上飼養(yǎng)的品種不要分攤租金或承包費。
3.環(huán)境成本。生豬飼養(yǎng)的環(huán)境成本指生豬養(yǎng)殖給周圍地區(qū)的環(huán)境造成污染,對農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境產(chǎn)生不利影響而形成的成本。環(huán)境資源是有價值的,對環(huán)境資源的消耗應當進入生產(chǎn)成本的范圍。生豬飼養(yǎng)過程在創(chuàng)造經(jīng)濟效益的同時,也會產(chǎn)生表現(xiàn)為負效益的環(huán)境價值,即農(nóng)業(yè)環(huán)境資源的消耗。而環(huán)境資源的消耗需要得到補償,這就需要支付一定的環(huán)境成本。環(huán)境成本的計量方法有市場價值法、人力資本法、恢復費用法和影子工程法等方法。由于計算方法和數(shù)據(jù)獲取方面存在難度,一般成本分析中沒有將環(huán)境成本作為成本要素來對待。
從一般生豬養(yǎng)殖企業(yè)的成本構(gòu)成來看,生產(chǎn)成本是最重要、比重最大的組成部分,通常占到總成本的80%以上。生產(chǎn)成本的構(gòu)成中,90%以上為直接費用,間接費用所占比重很小,人工成本的比重因養(yǎng)殖規(guī)模而異,散戶飼養(yǎng)的人工成本占總成本比重較大,而規(guī)?;B(yǎng)殖的人工成本所占比重較小。土地成本因不同獲取途徑而異,目前在生豬養(yǎng)殖總成本中所占份額不大。環(huán)境成本目前在養(yǎng)殖總成本中的地位還不足以凸顯,但是隨著環(huán)境保護的加強,環(huán)境成本將是今后養(yǎng)豬成本構(gòu)成的一個重要因素。
生豬養(yǎng)殖的必要性
1.發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖是降低市場風險的必由之路。隨著豬肉供給能力的穩(wěn)定增長及生活水平提高后城鄉(xiāng)居民對肉產(chǎn)品質(zhì)量要求的不斷提升,生豬產(chǎn)業(yè)的市場競爭日益加劇,市場波動頻繁,養(yǎng)豬業(yè)面臨的市場風險越來越大,家庭零星分散飼養(yǎng)所固有的劣勢使其很難獲得正常的生產(chǎn)利潤。只有逐步走上規(guī)?;B(yǎng)殖的道路,在此基礎上建立起相對穩(wěn)定的營銷體系,增強與其他市場主體間的經(jīng)濟聯(lián)系和對等談判的能力,才能在市場競爭中站穩(wěn)腳跟,抵御變幻無常、突如其來的市場風險。
2.發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖是改善農(nóng)業(yè)環(huán)境功能的必然選擇。新農(nóng)村建設需要干凈、衛(wèi)生、舒適的生活環(huán)境,傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式只注意生產(chǎn)不注重環(huán)境,生豬養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便和污水的無處理排放或在種植業(yè)中的簡單利用,造成環(huán)境的污染和資源的浪費。發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,可以采用生態(tài)養(yǎng)殖模式,將養(yǎng)豬產(chǎn)生的糞便、污水和其他廢棄物利用沼氣池發(fā)酵進行無害化處理和資源化利用,既可以為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)有機肥,又有利于保護環(huán)境,改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件。
3.發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖有助于降低單位飼養(yǎng)成本,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。規(guī)模經(jīng)濟可以在既定的投入(包括固定資產(chǎn)、原材料、動力、勞動力)下使有使用價值的實物或服務產(chǎn)出最大化,或在產(chǎn)出既定的條件下,物質(zhì)消耗和勞動力消耗最小。規(guī)?;?jīng)營可以大量采購原料,節(jié)約交易費用和運輸成本。規(guī)模化的采購和銷售可以增強經(jīng)營者的市場影響力,提高市場談判的籌碼。生豬的規(guī)模化養(yǎng)殖可以使豬場的土地、設備、能源、勞動力等資源得到充分利用,降低了單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。
4.發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖是改進養(yǎng)殖技術(shù)、提高生豬質(zhì)量的必要基礎。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全日益被社會關(guān)注,而無公害產(chǎn)品的生產(chǎn)是一個系統(tǒng)工程,只有規(guī)?;酿B(yǎng)殖企業(yè),才有能力建設標準化的生產(chǎn)條件、科學化的生產(chǎn)管理組織、規(guī)范化的質(zhì)量保證體系,也有利于經(jīng)濟技術(shù)職能部門對其提供品種改良、環(huán)境監(jiān)控、產(chǎn)品檢測、疫病防治等方面的指導和服務。因此,發(fā)展生豬適度規(guī)模養(yǎng)殖既可以改進養(yǎng)殖技術(shù),又可以提高生豬產(chǎn)品的質(zhì)量。
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