飼養(yǎng)大閘蟹的方法是什么
飼養(yǎng)大閘蟹的方法是什么
大閘蟹味道鮮美、營養(yǎng)豐富，一直是老百姓心目中的美食之一。大閘蟹的養(yǎng)殖成本少、效益好，是養(yǎng)殖戶的一條致富門路，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)大閘蟹的方法，一起來看看。
飼養(yǎng)大閘蟹的方法
投苗準(zhǔn)備
用拉網(wǎng)攔住防逃，殺菌消毒清塘?xí)r，清除過多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200—250公斤，以達(dá)到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質(zhì)的目的。藥后7天，即過水1次，以排除污物 ，然后曬塘3—5天后加水。
種好水草
養(yǎng)殖大閘蟹，首先要種好水草，水草是大閘蟹的天然餌料之一，并能起到良好的凈化水質(zhì)的作用，而且是大閘蟹棲息、躲避敵害的場所。主要以藻類為主。也可放入適量田螺。
合理放養(yǎng)
投放前要對(duì)蟹苗消毒，按大小均勻分開，投放時(shí)用圍網(wǎng)投放在水域內(nèi)，讓蟹適應(yīng)環(huán)境1個(gè)月后才能撤掉圍網(wǎng)。一般蟹種放養(yǎng)要做到“三適”，“一暫養(yǎng)”原則。即適當(dāng)密度，適時(shí)放養(yǎng)，適中規(guī)格與先暫養(yǎng)后放養(yǎng)。放養(yǎng)時(shí)水不能太深，以1.5—2米為宜;溫度在20—25度最合適。
放養(yǎng)密度
在水草豐茂、水質(zhì)清新的環(huán)境下，一般每畝投放規(guī)格為300只左右，這樣使大閘蟹有一個(gè)充足的生活、生長空間。蟹種放養(yǎng)時(shí)間一般在每年的2月底至3月份為宜，若放種過早，則越冬傷亡較重，過遲水溫上升，部份河蟹蛻殼，將影響下塘成活率。
日常巡塘
早上巡塘主要是檢查有無殘餌，以便安排好當(dāng)天的餌料;中午巡塘主要是測(cè)水溫，觀察水色狀況和池水變化;傍晚和夜間巡塘主要是觀察河蟹的活動(dòng)情況和吃食情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。
注意事項(xiàng)
10月份開始可根據(jù)成熟蟹陸續(xù)上岸的特點(diǎn)，于夜間捕捉剩余的河蟹。對(duì)起捕的河蟹應(yīng)及時(shí)用水沖凈淤泥后放入暫養(yǎng)箱中靜養(yǎng)2小時(shí)以上，讓其自行清除鰓部淤泥，防止窒息死亡。
優(yōu)質(zhì)大閘蟹的養(yǎng)殖技術(shù)給大家介紹到這里?，F(xiàn)在夏天已經(jīng)接近尾聲，馬上迎來了金色的秋天，而這個(gè)時(shí)候的大閘蟹肥美個(gè)大，開始上市，也是養(yǎng)殖戶們一年中的重要收益季節(jié)。
陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖技術(shù)
加強(qiáng)防逃設(shè)施 防逃直接關(guān)系到成蟹的回捕率。陽澄湖大閘蟹的攀爬能力很強(qiáng)，夏季的大風(fēng)大雨會(huì)刺激大閘蟹外逃，故梅雨之前應(yīng)加高加固塘埂，檢查防逃設(shè)施，并備好防汛物資。俗話說“秋風(fēng)響，蟹腳癢”。進(jìn)入秋季以后，陽澄湖大閘蟹性腺趨于成熟，由黃蟹脫殼為綠蟹，準(zhǔn)備進(jìn)行生殖洄游，此時(shí)最易出現(xiàn)逃逸現(xiàn)象。另外，蟹池邊不能有高稈作物，防逃墻四周最好做成圓弧形。
栽種好水草俗語“蟹大小，看水草”，說明水草是影響陽澄湖大閘蟹捕獲規(guī)格及產(chǎn)量的重要因素，在夏季高溫期，水草除可為陽澄湖大閘蟹提供棲息、隱蔽、脫殼場所及植物性餌料外，還可以起到遮蔭、降低水溫、改良水質(zhì)等作用。種植的水草以水葫蘆、菹草、苦草等大閘蟹喜食的水生植物為佳，面積應(yīng)占蟹池的1/3—1/2。
保持良好水質(zhì)水環(huán)境是陽澄湖大閘蟹養(yǎng)殖的第一制約因素，水質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到養(yǎng)殖的效益。在大閘蟹養(yǎng)殖過程中應(yīng)保持水質(zhì)清新，有條件的地方最好搞微流水養(yǎng)蟹。有機(jī)質(zhì)含量高的水體易發(fā)生缺氧現(xiàn)象，并使池中產(chǎn)生大量青苔，影響陽澄湖大閘蟹生長。在夏季應(yīng)每15—20天，潑灑過磷酸鈣(2—3ppm)、生石灰 (10—15ppm)，以調(diào)節(jié)水體的酸堿度，為大閘蟹補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)蟹體蛻殼生長(注意兩者施用時(shí)間應(yīng)隔3—5天)。另外，高溫期最好每隔3—5天換水1次，換水量以不超過原池水的1/3為宜，并保持1—1.5m的水位，透明度控制在35—40cm。由于秋季晝夜溫差大，水質(zhì)易惡化，初秋時(shí)應(yīng)勤換水。隨著水溫降低，換水次數(shù)應(yīng)逐漸減少，最好保持透明度在45cm左右，水位1—1.5cm左右，保證水溫較穩(wěn)定以利越冬。
科學(xué)投餌夏季是陽澄湖大閘蟹生長旺季，要抓住時(shí)機(jī)投足、投好餌料，確保其快速生長。在此階段應(yīng)適當(dāng)增加植物性餌料(如豆餅、小麥、南瓜等)的比例，以利陽澄湖大閘蟹聚積體能，并防止性早熟。秋季正值陽澄湖大閘蟹育肥時(shí)節(jié)，應(yīng)適當(dāng)增加螺、蚌、動(dòng)物下腳料以及雜魚等高蛋白餌料。每日投喂兩次，日投喂量占陽澄湖大閘蟹體重的5%—8%，投喂時(shí)間以8：00—10：00，17：00—18：00為宜，其中傍晚的投餌量占全天的70%，每次投喂量應(yīng)以上次稍有剩余為度，具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、陽澄湖大閘蟹的攝食等情況靈活掌握。 橫行天下的陽澄湖大閘蟹。
加強(qiáng)病害防治 夏秋季節(jié)為蟹病的高發(fā)季節(jié)，管理不當(dāng)，極易導(dǎo)致大規(guī)模的病害發(fā)生。定期采用內(nèi)服和外用相結(jié)合預(yù)防蟹病，外用藥物有甲殼凈蟹安;內(nèi)服藥有板蘭根、脫殼素。夏季水溫高，水質(zhì)易變壞，蟹體抗病力弱，最好每半個(gè)月潑灑1次生石灰;平時(shí)應(yīng)不定期地用漂白粉、蟹寧等潑灑全池;在此階段最好每月用抗菌素藥物等拌餌投喂3—4次，并配合換水和潑灑石灰來調(diào)節(jié)水質(zhì)。立秋后應(yīng)重點(diǎn)做好陽澄湖大閘蟹“抖抖病”的防治?？捎枚趸?、二氯海因等藥物全池潑灑，并結(jié)合新型防治“抖抖病”的藥物如病毒克星、克抖靈等內(nèi)服一周進(jìn)行防治。
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