飼養(yǎng)土雞的方法
飼養(yǎng)土雞的方法
為保證土雞的原生態(tài)、高品質(zhì)，同時(shí)提高土雞養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益，需要改進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)土雞的方法，一起來(lái)看看。
飼養(yǎng)土雞的方法
一、品種選擇
要根據(jù)土雞品種的性能和效益綜合分析，選擇適應(yīng)性較好，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，且產(chǎn)蛋能力強(qiáng)的品種。建議土雞養(yǎng)殖戶到專業(yè)的土雞種苗場(chǎng)購(gòu)買雞苗，以保證苗種質(zhì)量。
二、選址建設(shè)
土雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選在地勢(shì)較高、干燥、向陽(yáng)，水電交通便利，利于排水防潮，并且遠(yuǎn)離居民集中區(qū)和其他養(yǎng)殖場(chǎng)的區(qū)域，同時(shí)還要有與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的山林或牧場(chǎng)。棚舍建造要求能夠擋風(fēng)、避雨、遮陽(yáng)、防寒，面積按照每平方米飼養(yǎng)12至15只的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算，棚舍兩端安裝換氣扇，配備保溫、飲水裝置。有條件的養(yǎng)殖戶可以實(shí)行網(wǎng)上養(yǎng)殖，塑料(10825, -160.00, -1.46%)平網(wǎng)高度在0.5至1米之間，便于通風(fēng)和防治雞球蟲等傳染病。養(yǎng)殖場(chǎng)周圍套種皇竹草、黑麥草、紫花苕、苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草，既滿足土雞養(yǎng)殖的青飼料需要，又能方便及時(shí)地處理消耗糞污。
三、防疫治病
重點(diǎn)做好禽流感、新城疫的預(yù)防：分別在土雞25日齡、130日齡、170日齡進(jìn)行3次頸部皮下注射，預(yù)防禽流感;在土雞8至10日齡用(新城疫苗-傳支)二聯(lián)苗滴口，30日齡用ⅳ系苗雞飲水，60和120日齡用新城疫克?、∠祪龈擅珙i部皮下注射，180日齡后每2個(gè)月噴喉一次(3羽份克隆ⅰ系苗)。并根據(jù)當(dāng)?shù)丶仪菀卟×餍幸?guī)律，做好法氏囊、霍亂、雞痘、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉炎、雞馬立克氏病的程序免疫。
在土雞疫病治療方面，應(yīng)盡量避免抗生素類藥物大量長(zhǎng)期使用，以中藥組方為主，按照“預(yù)防減半、治療加倍”的原則，通過在雞日糧中添加各種藥物，達(dá)到治療雞病的目的。以下幾個(gè)藥方比較常用，實(shí)際效果較好：1、常山、苦參各2千克，青蒿、地榆炭、白茅根各1千克，加水6000毫升，濃煎至2000毫升，每只成年雞2至5毫升，可防治球蟲病、雞蛔蟲。2、柴胡、荊芥、半夏、茯苓、桔梗、杏仁、玄參、赤芍、厚樸、陳皮、甘草(少量)等，粉碎后混合均勻，拌料喂服，可治療雞呼吸道、肺炎疾病。3、穿心蓮、板藍(lán)根、蒲公英、旱蓮草、蒼術(shù)等量混合粉碎，按雞體重計(jì)，2g/5kg，2g/d，連用3天以上可治療霍亂。
四、飼養(yǎng)管理
為解決雛雞過早著地成活率低的問題，均采用室內(nèi)三段式飼養(yǎng)。
籠養(yǎng)階段(0至30日齡)：用育雛籠3或4層疊層式飼養(yǎng)。
網(wǎng)上平養(yǎng)階段(31至50日齡)：在舍內(nèi)距地面60厘米高處架設(shè)網(wǎng)床，喂料飲水器擱置網(wǎng)上飼養(yǎng)20天。
地面平養(yǎng)(51至70日齡)：在舍內(nèi)地面上平鋪約7至8厘米厚的鋸木屑、谷殼、麥秸等墊料，雞群運(yùn)動(dòng)休息在墊料上面，再用小面積鋪上塑料薄膜，放置自由采食桶和自由飲水器，飼養(yǎng)20天。
野外放養(yǎng)：放養(yǎng)場(chǎng)地四周用鐵塑網(wǎng)圈圍，再用塑網(wǎng)隔成若干片區(qū)。在放養(yǎng)場(chǎng)地分散放置(按每30至50只雞放一個(gè))自由采食桶和自由飲水器，實(shí)行分片輪牧。有計(jì)劃地用鐵塑網(wǎng)把山林隔成若干片區(qū)，實(shí)施輪牧，每放牧一次，草場(chǎng)保護(hù)期為一個(gè)月。放養(yǎng)密度為：一次性放養(yǎng)100至150只/畝，長(zhǎng)期放養(yǎng)20至30只/畝。放養(yǎng)期實(shí)行早晚補(bǔ)飼農(nóng)副產(chǎn)品，五谷原糧及土雜糧。一般飼喂量控制在需要量的60至70%，不可以全放牧。在上市前30日齡左右，開始進(jìn)行后期育肥，逐步縮短放養(yǎng)時(shí)間，減少雞只運(yùn)動(dòng)量。
在保證土雞能量需要的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)適時(shí)補(bǔ)充鐵、銅、鋅、硒、錳等礦物質(zhì)和vh、vd等微量元素促進(jìn)鈣鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，提高生產(chǎn)性能和其他營(yíng)養(yǎng)成分利用率。
土雞養(yǎng)殖方法
1 概念
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn)，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。
2 主要技術(shù)要點(diǎn)
2.1 選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢(shì)較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡(jiǎn)易圍欄，只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。
2.2 選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的品種。
2.3 育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進(jìn)行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
2.4 嚴(yán)把脫溫期管理 3周后開始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動(dòng)，采食天然飼料，太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時(shí)還要防止天敵和獸害。
2.5 疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴(yán)格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法氏囊病等主要傳染病，決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交*感染。
2.6 飼養(yǎng)密度及方式 針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊。
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