飼養(yǎng)鴨子常識
不正確的飼養(yǎng)導致鴨子很快死去,那么鴨子怎么養(yǎng)?下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)鴨子常識,一起來看看。
飼養(yǎng)鴨子常識
一、品種
鴨的品種很多,按生產(chǎn)用途可分肉用和蛋用兩種。
1、肉用品種:
(1)“北京鴨”,在較好的飼養(yǎng)管理下,50-60日齡體重達2.5公斤左右,經(jīng)填肥后體重可達3公斤。
(2)“澳洲狄高鴨”生長發(fā)育快,飼養(yǎng)8周體重可在3.5公斤。
(3)英國“櫻桃谷鴨”飼養(yǎng)7周達3公斤以上。
(4)“番鴨”,原產(chǎn)于南美洲,番鴨生長較慢。10周齡體重可達公鴨3.5公斤,母鴨2公斤。公番鴨與母家鴨雜交產(chǎn)生第一代雜種,通稱“半番鴨”,生長快,體型大,肉質(zhì)好,生活力強但無繁殖能力。
2、蛋用品種:
(1)“紹鴨”,原產(chǎn)浙江省,體型較小,年產(chǎn)量250-300枚;
(2)“金定鴨”,產(chǎn)于福建龍海。產(chǎn)蛋率高,年產(chǎn)量為260-300枚。
(3)麻鴨,我國各地方品種的一個總稱,象麻雀的羽毛,分布廣,數(shù)量多,廣東的中山麻鴨,年產(chǎn)蛋240枚左右;引進的“卡兒康貝爾鴨”,產(chǎn)蛋量也高。
二、雛鴨飼養(yǎng)管理
1、 育雛條件:
(1)溫度:育雛溫度合適而平穩(wěn)是提高雛鴨成活率的關(guān)鍵。一般要求夜間溫度高于白天1-20C,有利于鴨的休息,忌忽高忽低。
表一 鴨的育雛溫度 (0C)
日齡類別 1-2日齡 3-7日齡 8-14日齡 15-21日齡
肉鴨 30 29-24 24-18 18-16
蛋鴨 28-26 26-22 22-18 18-16
(2)濕度:育雛前期,室內(nèi)溫度較高,水份蒸發(fā)快,此時相對濕度要高些。若濕度過低則腳趾干癟,精神不振,影響健康和生長,我國南方一般都能達到要求。
(3)飼養(yǎng)密度:密度過大,不僅影響健康和生長、發(fā)育,也易造成疾病的傳播;密度過小,不易保溫,圈舍利用率低。密度應隨日齡及季節(jié)變化而改變。
表二 鴨不同周齡的飼養(yǎng)密度 (只/米2)
周齡類別 1周齡 2周齡 3周齡 4周齡 5周齡 6周齡以上
肉鴨 35-30 30-25 25-20 15-12 12-10 7-8
蛋鴨 40-35 35-30 30-25 25-20 20-15 10-12
(4)光照:太陽光能提高鴨的體表溫度,增強血液循環(huán),促進骨骼生長,并能增進食欲,刺激消化系統(tǒng),有助于新陳代謝,若自然光照不足,可用人工光照彌補。
2、雛鴨管理要點:
(1)飲水開食:培育雛鴨要掌握“早飲水、早開食、先飲水、后開食”的原則,保證其出殼后24小時就可喂肉小鴨科,若是蛋鴨則喂飼蛋小鴨料(最好向有完善的技術(shù)咨詢和售后服務(wù)系統(tǒng)的飼料公司購買。)
(2)喂食次數(shù):少喂多餐,逐漸過渡到定餐,3日齡之前每隔2小時喂一次,晚上二次,逐漸減少到21日齡每日三次。
(3)洗浴運動:育雛期內(nèi)進行洗浴和運動,可促進新陳代謝,增強體質(zhì),促進發(fā)育。雛鴨的尾脂腺不發(fā)達,初期洗浴的時間短,水要淺。周齡開始每天在淺水中洗浴5-8分鐘,2周齡則可洗浴15-20分鐘,以后逐漸延長。
(4)分群管理:不同日齡不同批次的小鴨不能同群飼養(yǎng),須按鴨的體質(zhì)和發(fā)育情況進行分群,1周齡400-500只/群;2周齡250-300只/群;3周齡150-200只/群。
(5)斷啄:為防止鴨群啄癖的發(fā)生,可在2-3周齡時斷喙。用切啄器在鴨上啄嘴的中部切。為防止斷緣出血,在切啄前后兩天可在飲料中加維生素K。
三、肉用仔鴨飼養(yǎng)管理
3-7周齡的鴨稱為中雛(或仔鴨),此階段是鴨生長發(fā)育迅速的時期,對營養(yǎng)需求高,食欲旺盛,采食量大,對外介環(huán)境的適應性強。
1、飲料與投喂量:用3-5天過渡期,飼料從小鴨料過渡到中鴨料,若是半番本地土雜鴨類,也可用中鴨料,按喂量以自由采食所能消耗的飼料量為宜。
2、保持圈內(nèi)清潔干燥:仔鴨易管理,要求圈舍條件比較簡易,只要防風,防雨設(shè)備即可,但圈舍一定要保持清潔干燥,夏天搭蔭棚。
3、密度適當:隨日齡增大,不斷調(diào)整密度,使圈內(nèi)經(jīng)常保持空氣新鮮。
4、洗?。簽榇龠M新陳代謝與鴨體肌肉、羽毛的生長,每天定時洗浴,但時間不可過長、尤其后期,以免散熱過多,影響經(jīng)濟效益。
四、蛋鴨育成期飼養(yǎng)管理
蛋鴨自5周齡至16周齡稱育成期。這時期特點:
①生長發(fā)育迅速,活動能力很強,會吃會睡,需要給予管理豐富的飼料。
?、谏窠?jīng)敏感,合群性很強,可塑性很強,適于調(diào)教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。
1、飼料:利用3-5天把鴨料從蛋小鴨料過渡到蛋育成鴨料。
2、運動:適當加強運動,促進骨骼和肌肉發(fā)育,防止過肥,每天定時在舍內(nèi)轉(zhuǎn)圈運動。
3、接觸:多與鴨群接觸,提高鴨子膽量,防止驚群。
4、限飼:限飼以控制體重,避免過早開產(chǎn),使開產(chǎn)日齡整齊,生蛋大,產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間長,降低產(chǎn)蛋期發(fā)病率與死亡率。但限飼不等于喂玉米,有限量、限質(zhì)、限時三種方法,即限制采食量,控制飼料營養(yǎng)濃度,控制飼喂次數(shù)或采食時間。
5、光照:不用強光照明,要求每天標準光照時間穩(wěn)定在8-10小時,在開產(chǎn)前不宜增加。
五、產(chǎn)蛋鴨飼養(yǎng)管理
從產(chǎn)蛋開始直到被淘汰稱產(chǎn)蛋鴨,一般蛋用型麻鴨利用期約350天,為第一個產(chǎn)蛋年。也有經(jīng)換羽休整后,再利用第二年、第三年,但其生產(chǎn)性能逐年下降,尤其是受精率、孵化率降低及蛋殼變薄。
1、飼料與飼喂量:產(chǎn)蛋前期應盡快把產(chǎn)蛋推向高峰,在營養(yǎng)方面應根據(jù)自然環(huán)境,飼養(yǎng)規(guī)模選擇飼料類型。山區(qū)小型產(chǎn)蛋鴨選用適合山地蛋鴨早熟、蛋粒小、產(chǎn)蛋率高的全價蛋鴨料。沿海高產(chǎn)大型產(chǎn)蛋鴨選用適合與之特點相應的全價蛋鴨料。購料或自配飼料時應注意選擇,以滿足鴨的營養(yǎng)需要并保持健壯體格,飼喂量以自由采食量為宜。
2、光照:進入產(chǎn)蛋期的光照原則是:只宜逐漸延長直至達到每晝夜光照16小時,不能縮短,不可忽照忽停,忽早忽晚;光照強度不可時強時弱,只許漸強,直至每平方米8勒克斯(2瓦/米2)。操作規(guī)程要保持規(guī)定,避免引起應激反應。
3、溫度:最適宜溫度為13-200C。鴨沒有汗腺散熱,溫度過高,采食量減少,生理機能受到干擾,蛋重減輕,蛋白變稀,蛋殼變薄,產(chǎn)蛋率下降。氣溫在50C以下時要保溫升溫,超過300C時要防暑降溫。
4、不同季節(jié)管理要點:春季重點防霉、通氣。敞開門窗,充分通風,勤換墊草,保持舍內(nèi)干燥,疏通水溝,運動場不可積污水,嚴防飼料的發(fā)霉變質(zhì),定期消毒鴨舍。夏季防暑降溫,敞開門窗,裝上排風扇,搭架遮棚。適當疏散鴨群,縮小飼養(yǎng)密度。秋季補充人工光照使每日光照時間不少于16小時,強度以5-8勒克斯為宜(1.25-2瓦/米2)。冬季重點是防寒保溫和保持一定的光照時間,提高單位面積飼養(yǎng)密度達8-9只/米2,關(guān)好門窗,防止賊風。
六、鴨病防治
1、鴨病的防治,首先應從提高鴨機體的抗病力著手,其次應采取綜合措施來避免或切斷致病病原侵害機體。為消除或切斷造成傳染病流行相互聯(lián)系的三個環(huán)節(jié)(傳染源、傳播途徑、易感動物),應貫徹“預防為主,防治結(jié)合,防重于治”的方針,采取綜合性措施,以確保養(yǎng)鴨生產(chǎn)的順利進行。
2、鴨舍消毒:鴨舍應經(jīng)常進行衛(wèi)生消毒工作,消滅散布于環(huán)境中的病原微生物,切斷疾病的傳播途徑,控制疫病的蔓延。
常用消毒劑
(1)氫氧化鈉:含94%氫氧化鈉的塊狀或片狀固體,配成2-3%溶液,用于運動場鴨舍消毒。
(2)甲醛溶液:含煤酚50%的溶液,配成1-2%,用于手、器械消毒,配成3-5%用于用具,欄圈消毒。
(3)酒精:含乙醇95%的溶液,配成70-75%,用于擦拭消毒注射部位。
(4)碘酒:碘的酒精溶液,配成2%,用于皮膚消毒。
(5)百毒殺:50%或10%溶液,配成0.1%,用于飲水,帶鴨消毒。
(6)安唯消:10%溶液,配成1:5000,帶鴨消毒。
3、鴨常見傳染病免疫程序
免疫程序是根據(jù)疫病種類,疫苗性質(zhì),免疫有效期和鴨體免疫狀況等制定的免疫計劃及具體實施程序。廈門地區(qū)目前需要接種疫苗預防的傳染病主要有鴨瘟,鴨霍亂等。
1日齡,接種雛鴨細小病毒卵黃,頸部皮下或肌注,番鴨用量0.5毫升/只。
7日齡,接種鴨疫巴氏桿菌,頸部皮下注射0.5毫升/只。
28-30日齡,鴨瘟弱毒疫苗,頸部皮下注射;禽霍亂氫氧化鋁菌苗或組織滅活菌,肌肉注射1毫升/只。
110日齡,鴨瘟弱毒疫苗,肌肉注射1毫升/只;禽霍亂氫氧化鋁菌苗,肌肉注射1毫升/只。
飼養(yǎng)鴨子的技術(shù)
1.濕度。雛鴨舍要保持干燥清潔,相對濕度60%~70%最好,濕度超過80%,同時伴隨溫度不適時,雛鴨即出現(xiàn)精神不振,食欲減退、扎堆、呼吸困難、拉稀、絨毛松亂等癥狀,突出表現(xiàn)是啄毛,嚴重時雛鴨整個頭、頸和背部的絨毛全部被啄光,外觀好像用熱水燙過后拔凈了一樣。這樣的雛鴨大多發(fā)育不良,生活力、抗病力減弱,日后容易成為僵鴨。如遇低溫高濕,危害嚴重,雛鴨的體熱散失快,很容易著涼得病,而且飼料消耗增加。濕度如果低于50%,易引發(fā)雛鴨呼吸道疾病,且出現(xiàn)腳趾干癟、精神不振等輕度脫水癥狀。
2.飼養(yǎng)密度。舍內(nèi)平地飼養(yǎng),第一周齡每平方米20~25只,網(wǎng)上平養(yǎng)密度可稍高些。密度過大,易造成雛鴨生長不均勻,還會出現(xiàn)呼吸道等疾病;密度過小,溫度不易掌握,圈舍利用率低,經(jīng)濟上不合算。雛鴨的飼養(yǎng)密度應隨日齡的增長而逐漸減少,同時也要依季節(jié)而定,冬季密度可適當大些。
3.分群。在雛鴨開水、開食前,應根據(jù)出雛時間遲早和體質(zhì)強弱,進行第一次分群,給予不同的保溫制度和開水開食時間。開食后第二天,根據(jù)雛鴨采食情況,第二次分群,將不吃食或吃食量很少的雛鴨分出來另外喂食。育雛階段要定期按強弱、大小分群,及時淘汰病雛。健康雛鴨每群100~150羽為宜。
4.飼喂與飲水。雛鴨出殼后要保證在24小時內(nèi)開水開食,雛鴨的胃腸容積小,消化能力差,要求飼料品質(zhì)好、易消化。剛出殼的雛鴨機體含水分75%左右,若24小時內(nèi)不給雛鴨飲水,就會因嚴重失水出現(xiàn)精神沉郁、兩翅下垂、嗜睡、眼球下陷、局部皮膚皺縮等癥狀。因此,對幼雛來說,及早供給清潔適溫的飲水比喂料更重要,而且要保證24小時有水。料槽的大小、高低要適宜,擺放位置要適當,保證每只雛鴨都能吃飽吃好。
5.有害氣體。雛鴨對育雛室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體十分敏感。有害氣體超標會使雛鴨出現(xiàn)精神沉郁、呼吸加快、食欲減退、羽毛松亂無光澤等癥伏。有害氣體繼續(xù)蓄積,雛鴨會出現(xiàn)眼角膜混濁、眼瞼水腫、流淚、流鼻涕,進而食欲廢絕,動作失調(diào),最后仰頭、抽風、癱瘓而死。造成舍內(nèi)有害氣體超標主要原因有室溫較高,通風不良,飼養(yǎng)密度過大,育雛舍潮濕,污穢的墊料和糞便等有機物沒有被及時清除,冬季用采暖爐取暖時舍內(nèi)沒有安裝排煙道等。
6.擠壓和鼠害。溫度不適、裝運顛簸、不定時飼喂、密度過大等造成雛鴨應激擠壓致死,必須引起注意。鼠害不僅引起雛鴨死傷,還傳染疾病,危害其他畜禽,必須嚴加防范,要堵塞鼠洞,關(guān)閉門窗。
7.接種疫苗。由于購進的雛鴨缺乏母源抗體,購進后要及時接種鴨瘟弱毒凍干苗、鴨病毒性肝炎苗等。且要經(jīng)常打掃場地,更換墊料,保持育雛室清潔、干燥,每天清洗飼槽和飲水器,消毒育雛環(huán)境。
8.正確使用藥物。鴨群發(fā)病后要及時請正規(guī)動物醫(yī)院診治,將病健鴨分群飼養(yǎng),合理用藥。
9.溫度。28℃~32℃最適宜,26℃以下雛鴨易擁擠扎堆,常因窒息而死。人工撥散雛鴨后,出汗多的很容易著涼感冒,人走后鴨群重新扎堆、出汗,如此反復,不僅感冒的雛鴨增多,而且雛鴨多次出汗后易引起啄毛,形成僵鴨。超過32℃,雛鴨即精神不振,吃食少,喝水多,體熱散發(fā)受阻,誘發(fā)疾病,長期高溫還可引起雛鴨大批死亡。雛鴨舍保溫應遵循以下原則:群小稍高,群大稍低;夜間稍高,白天稍低;弱雛稍高,壯雛稍低;冬季稍高,夏季稍低。一般情況下,0~7日齡的雛鴨舍溫在28℃左右,而后隨其日齡的增加每周下降2℃,但晝夜溫差不能超過2℃。
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