飼養(yǎng)中華鱘的方法
飼養(yǎng)中華鱘的方法
中華鱘是一種非常著名的魚類，那么你們知道如何飼養(yǎng)中華鱘嗎？下面是學習啦小編精心為你整理的飼養(yǎng)中華鱘的方法，一起來看看。
飼養(yǎng)中華鱘的方法
中華鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。河口區(qū)的中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產(chǎn)卵期一般停食。
中華鱘在長江中、上游江段生活的早期幼魚以搖蚊幼蟲、蜻蜓幼蟲、蜉蝣幼蟲及植物碎屑等為食;到了河口咸淡水域中的幼魚則以蝦類、蟹類及小魚為食。
《本草綱目》中對其食性的記載為：“其食也，張口接物，聽其自入，食而不飲，蟹魚都誤食之”。實際上中華鱘是靠口膜的伸縮將食物吸入，食物對象多數(shù)是生活于泥表或陷藏在泥渣中的各類小型動物。中華鱘從海洋進入江河的整個洄游和滯留期間，基本上不攝食。因此，中華鱘在淡水中的能量消耗和性腺發(fā)育所需的營養(yǎng)，依靠它在進入淡水前體內(nèi)積累的大量脂肪等物質(zhì)。因而，在淡水中，愈接近成熟的個體，身體就愈消瘦。
中華鱘成魚的喂養(yǎng)方法
轉(zhuǎn)食
3～300g的各種大小規(guī)格的中華鱘習慣上均稱為鱘魚種。苗種培育至全長10cm左右，體重3～5kg的魚種后，即可進入～齡鱘的喂養(yǎng)，此期的關(guān)鍵是配合飼料的轉(zhuǎn)食，即苗種從攝食鮮活餌料(水蚯蚓、水蚤、豐年蟲)轉(zhuǎn)化為攝食配合飼料的過程。轉(zhuǎn)食種的大小一般為2～250g，根據(jù)活餌料供應(yīng)量與喂養(yǎng)水溫的高低來確定轉(zhuǎn)食時間。如活餌供應(yīng)充足，可喂養(yǎng)大些再轉(zhuǎn)食，轉(zhuǎn)食時水溫以15～16℃為宜。用于轉(zhuǎn)食的飼料有多種，鱘魚喜食柔軟、外表光滑的飼料，營養(yǎng)全面、適口性好的軟顆粒飼料轉(zhuǎn)食較快，轉(zhuǎn)食馴化時間只需三天，大多數(shù)鱘魚便能正常攝食，轉(zhuǎn)食率為95%。而采用半濕性顆粒飼料轉(zhuǎn)食需要5～7d，硬顆粒飼料需8～
10d，轉(zhuǎn)食率為75～95%。轉(zhuǎn)食期在飼料中添加一定量的水蚯蚓可提高飼料的誘食成效。
投飼率
溶解氧降至3 mg/L以下時禁止投飼，鱘魚不進食。雷陣雨前氣壓低天氣悶熱、寒潮來時氣溫驟降不投飼。水溫14～17℃時，體重3～40g尾的幼鱘配合飼料適宜投飼率為體重的5%，水溫13一15℃時，70—140g的幼鱘配合飼料投飼率這體重的2%左右，鮮活餌料投飼率可為6～10%，每日7～21時投喂6～8次為
宜，攝食較慢，以少量多次為宜。水溫低于14℃或高于28℃時投飼量應(yīng)減少。喂養(yǎng)至500g以上后，可逐步轉(zhuǎn)化為用成鱘飼料或成鰻、甲魚飼料喂養(yǎng)。配合飼料的飼料系數(shù)一般為O.8～1.8，天然餌料為8～15。
水質(zhì)
鱘魚對水質(zhì)要求較其它魚類苛刻。要求進排水分開且方便，水源充足、水質(zhì)潔凈、清瘦，符合我國淡水漁業(yè)水質(zhì)要求與鱘魚喂養(yǎng)要求，透明度大于50 C/lq，溶解氧大于6ppm，需配增氧機。
喂養(yǎng)方法
水泥池喂養(yǎng)
水溫適宜，室外池需用遮光網(wǎng)，配增氧機。為方便管理與觀察，仔、幼鱘魚喂養(yǎng)池塘應(yīng)小些、水淺一些，隨著魚長大，池子面積逐步加大，水的深度逐步增加。仔鱘(剛孵出至5 em以下)喂養(yǎng)水泥池面積一般為10平方米以下，水深O.5～0.7m;幼鱘池(1～100g/尾)10～30平方米，水深0.6～0.8m;1～2齡魚(100～5000g/尾)池30～120平方米，水深0.8～1.Om;成魚(5000 g以上/尾)120～250平方米，水深1～1.5m。池上方用黑色遮
光網(wǎng)。一般為上進下排水，池形狀有圓形、方形、長方形多種，圓形池便于自動排污與管理。要求池底光滑，底面向排污口有2～5%的坡度。排水口設(shè)箱形或柱形攔魚設(shè)施，池底以接近自然顏色為宜。配增氧機1臺/200mz，保持溶氧6ppm以上，透明度50cm以上。喂養(yǎng)密度為O.5～1 kg/尾的，30～20尾/平方米;2～3 kg/尾則10～5尾/平方米，4～5 kg/尾則3～2尾/平方米。
土池喂養(yǎng)
單養(yǎng)
面積1～5畝均可，水深1.5～2m。池底平坦，淤泥少，無水草叢生，不滲漏，沿池邊設(shè)沉性飼料臺，用水泥、磚塊砌成，形狀為梯形、緩坡形(也可用沉性材料搭建臨時的)，坡度約15～30，面積4～6平方米，小池l～2個，大池3～4個。下塘魚種已完全轉(zhuǎn)食配合飼料，個體均勻，體重100～200g/尾，放喂養(yǎng)密度為350～650尾/畝，凌晨最低溶氧不應(yīng)低于4mg/L，投飼上定位、量、質(zhì)、時。日投四次，夏季水肥時可每畝可搭喂養(yǎng)草
魚500 g尾的3～5尾，鰱魚吃浮游植物透明度。
套養(yǎng)
不投飼，鱘魚利用塘中天然餌料如小蝦魚與水生昆蟲生長。選擇草親魚塘為宜，水清瘦，深解氧晝夜變化小，不用馴食配合飼料或經(jīng)一次不能馴化轉(zhuǎn)食的魚放入塘中，每畝放養(yǎng)200g的魚種1～3尾為宜。配增氧機，要求注排水方便。成魚高產(chǎn)塘、鰱、鳙魚塘因施肥培育浮游生物，池中溶解氧晝夜變化大，中華鱘不能適應(yīng)，鯉、鯽魚塘因食譜相近與鱘競爭食物。
網(wǎng)箱喂養(yǎng)
在水質(zhì)好無污染的水庫、河灣等水域可架設(shè)網(wǎng)箱，水深應(yīng)大于5m。50～500g/尾的魚種用20 rTl2的網(wǎng)箱，500g/尾以上的大魚種用60平方米的網(wǎng)箱。網(wǎng)目的大小視魚種大小而定，以不逃魚為宜。用兩層網(wǎng)箱衣更好，網(wǎng)箱入水深度一般為2m，7～8月水溫較高時可達3m，網(wǎng)箱內(nèi)設(shè)餌料臺。一般以單養(yǎng)為主，也可搭配喂養(yǎng)數(shù)尾鳊魚、鲴魚以起清潔網(wǎng)衣作用。放入魚種以每尾50g以上為宜，最好在每尾200g左右。入箱時水溫15～16℃為宜，放養(yǎng)密度為50～100g/尾的苗種放30～20尾/箱，100～500g/尾的放20～15尾/箱，500～1000g/尾的放15～10尾/箱，1000～2000g/尾的放8～5尾/箱。因中華鱘骨板鋒利，游動頻繁，耗
氧率高，對水體的利用以平面為主，其喂養(yǎng)密度應(yīng)低于其它種類。
投飼與管理：少量多次，日投6次，不方便則投3～4次，投飼率一般為體重的3～4%，并根據(jù)魚的生長、攝食、水溫調(diào)整。定期檢查、清潔網(wǎng)箱內(nèi)外附著的藻類與污物，至少兩月要沖洗一次網(wǎng)箱。
中華鱘養(yǎng)殖方法
水溫
中華鱘是一種適應(yīng)于水溫范圍相當廣的溫水性魚類，在人工養(yǎng)殖的條件下，中華鱘的生存水溫為0～37℃，生長適宜水溫為13～25℃，最佳生長水溫為20～22℃。親鱘適宜催產(chǎn)水溫為17～24.5℃。魚卵最佳孵化水溫為17～21℃。入冬之后，當水溫下降至9～6℃時，中華鱘攝食量很少，生長停滯，甚至出現(xiàn)體重下降的現(xiàn)象。立春前后，水溫逐漸回升至10～13℃，開始少量攝食，生長緩慢。清明之后，水溫回升至15℃以上，攝食開始活躍，生長加快。當水溫達到33～38℃時，中華鱘反而不能正常活動。
含氧量
中華鱘對溶氧量要求較高，一般要求水中的溶氧量在5毫克/升以上。如果當水中溶氧量下降至4毫克/升時，中華鱘的食欲就下降;當溶氧量繼續(xù)降至3毫克/升或降至3毫克/升以下時，中華鱘攝食量迅速減少，甚至停止攝食，嚴重者發(fā)生活動遲緩、昏迷、甚至窒息死亡。值得指出的是，水的溶氧量變幅大的肥水，不應(yīng)作為培育中華鱘仔、幼魚的水源。
pH值
中華鱘適宜于在pH為7.0～8.0的弱堿性水中生活。當pH下降時，就意味著水中二氧化碳的增多，酸性增大，溶氧量降低，這對于要求較高溶氧量的中華鱘不利;當pH過高時，會使水中氨氮毒害作用加大，對于養(yǎng)殖中華鱘也不利。
鹽度
中華鱘為廣鹽性魚類，耐鹽度范圍較廣，在自然條件下，往來于咸水與淡水水域之中，在淡水中繁殖，在海水里生長。
光照強度
在垂直游泳階段，魚苗有極強的趨光性。轉(zhuǎn)為底棲后，趨光性消失。一般光照強度對仔、幼鱘的培育沒有明顯影響，但要盡量避免夏天強光直射水池而引起水溫的急劇上升，養(yǎng)殖水池上方要設(shè)置遮陽設(shè)施。
底質(zhì)
仔、幼鱘對底質(zhì)的要求較高，要求池底很光滑，無污染;成鱘對底質(zhì)的要求不很嚴格，泥沙底質(zhì)即可。
透明度
透明度反映了水中浮游生物，泥及其他懸浮物質(zhì)的數(shù)量。在仔、幼鱘培育階段，透明度應(yīng)控制在40～60厘米為好，要及時清除排泄物和加強日常管理;在成鱘飼養(yǎng)階段，透明度控制在30厘米左右即可滿足其要求。
氨氮
氨氮主要是由養(yǎng)殖池中的有機物質(zhì)分解而來。中華鱘長期生活在氨氮較高的水中，會出現(xiàn)活力減退、生長不良、引起爛鰓等病癥，甚至導(dǎo)致大批死亡。對于仔、幼鱘，氨氮最好不超過0.2毫克/L。
水流
中華鱘仔、幼魚，沒有明顯的溯水上游的習性，較喜歡集中在流水口。面積為3～10㎡的養(yǎng)殖池，水流量以10～20升/分為宜。
流速
中華鱘產(chǎn)卵時的平均流速都在1.0～2.0 m/s范圍內(nèi)，且流態(tài)都十分的復(fù)雜，一般都是在河道轉(zhuǎn)彎處且有深潭的地方進行產(chǎn)卵，流場都有漩渦，且有著較大的卵石塊。
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