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土雞飼養(yǎng)周期

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土雞飼養(yǎng)周期

  土雞肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,蛋的質(zhì)量?jī)?yōu)良,市場(chǎng)前景廣闊,受到廣大人們的喜愛。因此下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的土雞飼養(yǎng)周期,一起來(lái)看看。

  土雞飼養(yǎng)周期

  在飼養(yǎng)土雞的時(shí)候注意飼養(yǎng)的周期時(shí)間,合適的飼養(yǎng)周期有利于提高肉質(zhì)的質(zhì)量,如果飼養(yǎng)的周期過(guò)短的話肉中的水分含量過(guò)多,其營(yíng)養(yǎng)成分積累的不夠多,其鮮味素和芳香都很少,土雞的肉質(zhì)不好,味道也不夠鮮美地道,到不到預(yù)期的效果。如果飼養(yǎng)的周期過(guò)長(zhǎng)的話,肌纖維過(guò)老,同時(shí)飼養(yǎng)的成本也增加了,有的不夠劃算,根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理的特點(diǎn),一般小公雞的生長(zhǎng)速度快于母雞,性成熟也比較的早,小型的公雞大約有一百天就可以上市了,母雞一般120天就可以上市了;對(duì)于中型的公雞來(lái)說(shuō)一般需要一百一十天上市,母雞的上市時(shí)間為一百三十天,這個(gè)時(shí)間段的土雞肉質(zhì)鮮美,其體質(zhì)、質(zhì)量和成本都處于最佳的狀態(tài)。

  土雞的飼養(yǎng)技術(shù)

  一、育雛期的飼養(yǎng)管理

  1.進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作 對(duì)雛雞舍進(jìn)行徹底的消毒。舍內(nèi)全部設(shè)備要進(jìn)行檢修。進(jìn)雛前雞舍溫度應(yīng)升至33℃,相對(duì)濕度不低于60%。光照定為23小時(shí)光照,1小時(shí)黑暗。使飲水器處于亮光處,便于雛雞找到。

  2.接雛選擇健康活潑,掙扎有力,叫聲清脆,收臍良好,羽毛清潔,均勻度好的苗雞。雛雞接入雞舍后,應(yīng)盡早提供飲水(不低于35℃)及飼料,保證每一只雛雞都能正常飲水和吃料,對(duì)不飲水的雛雞可進(jìn)行人工幫助。雛雞進(jìn)舍15日內(nèi),禁止清掃地面。

  二、育成期的飼養(yǎng)管理

  1.放養(yǎng)場(chǎng)地建設(shè)

 ?、賴W(wǎng)放養(yǎng)場(chǎng)地確定后,要選擇尼龍網(wǎng)圍成高1.5米的封閉圍欄,雞可在欄內(nèi)自由采食。圍欄面積根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量而定,一般每只雞平均占地8平方米。

 ?、陔u舍的搭建選擇地勢(shì)高、干燥、排水良好、距離道路500米以上的地方修建,也可在樹林中或林地邊,坐北朝南修建雞舍。雞舍可采用塑料大棚式,寬6米,長(zhǎng)度按雞的數(shù)量而定,大棚頂內(nèi)層鋪無(wú)滴膜,上鋪一層用以保溫隔熱的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆蓋,并用繩固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和換氣。棚內(nèi)地面可墊細(xì)沙,使室內(nèi)干燥,每平方米養(yǎng)雞6只—8只,同時(shí),搭建多層產(chǎn)蛋窩和棲架,產(chǎn)蛋窩大小以容納2只雞為宜。

  2.飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

  育成期是指(31—240日齡)雛雞經(jīng)育雛脫溫后到母雞開產(chǎn)、公雞上市階段,是雞生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,要注意以下飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。

 ?、俜硼B(yǎng)季節(jié)選擇盡量安排雛雞脫溫后在白天氣溫不低于10℃時(shí)開始放養(yǎng)。

 ?、诜硼B(yǎng)馴導(dǎo)與調(diào)教為使柴雞按時(shí)返回棚舍,便于飼喂,脫溫的柴雞在早晚放歸時(shí),可定時(shí)用敲盆或吹哨來(lái)馴導(dǎo)和調(diào)教。最好倆人配合,一人在前面吹哨開道并拋撒飼 料,讓雞跟隨哄搶;另一人在后面用竹竿驅(qū)趕,直到全部進(jìn)入飼喂場(chǎng)地。為強(qiáng)化效果,開始的前幾天,每天中午在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置補(bǔ)料槽和水槽,加少量的全價(jià)飼料和清水,吹哨并引食1次。同時(shí),飼養(yǎng)員應(yīng)及時(shí)趕走提前歸舍的雞。傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍馴導(dǎo)。如此反復(fù)訓(xùn)練幾天,雞群就能建立條件反射。

 ?、酃┙o充足的飲水在雞活動(dòng)的范圍內(nèi)放置一些飲水器具,如每50只雞準(zhǔn)備1瓷盆水。同時(shí)避免讓雞喝不干凈的水。

  ④定時(shí)定量補(bǔ)飼補(bǔ)飼時(shí)間要固定,不可隨意改動(dòng)。夏秋季可以少補(bǔ),春冬季可多補(bǔ)一些;30—60日齡日補(bǔ)精料25克左右,日補(bǔ)1次—2次。參考配方為:玉米 61%、豆粕15%、花生仁餅6%、麩皮7%、細(xì)糠5%、魚粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食鹽0.3%。8周齡后,要提高飼料的能量濃度和飼喂量, 還需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味濃的脂肪。脂肪的添加量為3%—5%。日補(bǔ)精料量,3—4月齡補(bǔ)30克—35克,5—6月齡補(bǔ)40克—45 克,7—8月齡補(bǔ)50克—55克,日補(bǔ)2次,早晚各1次。

 ?、莅l(fā)酵生蟲在放牧場(chǎng)內(nèi)利用經(jīng)殺菌消毒處理發(fā)酵的豬、雞糞加20%的肥土和3%的糠麩拌勻堆成堆后,覆膜發(fā)酵7天左右,將發(fā)酵料鋪在磚砌地面上,用草蓋好, 保持潮濕20天左右即可生蟲。每天將發(fā)酵料翻撒一部分,供雞食用,可節(jié)約飼料30%。

 ?、扪a(bǔ)充光照冬春季節(jié)自然光照短,必須實(shí)行人工補(bǔ)光。每平方米以5瓦為宜,從傍晚到晚10時(shí),從早晨6時(shí)到天亮。不能猛然長(zhǎng)時(shí)間補(bǔ)光,每日光照增半小時(shí),逐 漸過(guò)渡到晚上10時(shí)。若自然光照超過(guò)每日11小時(shí),可不補(bǔ)光。晚上熄燈后,還應(yīng)有一些光線不強(qiáng)的燈通宵照明,使雞可以行走和飲水。在夏季昆蟲較多時(shí),可在 棲息的地方掛些紫光燈或白熾燈。

 ?、叻阔F害和藥害要采取措施防止黃鼠狼、老鷹等天敵捕雞。若在果園內(nèi)放養(yǎng)柴雞,噴灑農(nóng)藥時(shí)一定要使用生物農(nóng)藥。

 ?、喽ㄆ诜酪吲c驅(qū)蟲按雞疫病防疫程序,30日齡雞新城疫I系凍干苗滴鼻或點(diǎn)眼1.5頭份,雞痘皮下刺種雙針;40日齡禽流感油苗莖背部皮下注射0.4毫 升;50日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份;60日齡新城疫I系凍干苗肌注1頭份;90日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份;110日齡雞痘凍干苗皮下刺雙針,新城 疫油苗肌注0.6毫升,新城疫IV系飲水4頭份;120日齡禽流感油苗肌注0.6毫升。定期使用藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。

 ?、峋墓芾碛善诠芾硪龅轿迩?rsquo;。一是放雞時(shí)勤觀察。健康雞總是爭(zhēng)先恐后向外飛跑,病弱雞行動(dòng)遲緩或不愿離舍。二是清掃時(shí)勤觀察。清掃雞舍和清糞時(shí), 觀察糞便是否正常。三是補(bǔ)料時(shí)勤觀察。補(bǔ)料時(shí)勤觀察雞的精神狀態(tài),健康雞往往顯得迫不及待,病弱雞不吃食或反應(yīng)遲鈍。四是呼吸時(shí)勤觀察。晚上關(guān)燈后傾聽雞 的呼吸是否正常,若帶有咯咯’聲,則說(shuō)明呼吸道有疾病。五是采食時(shí)勤觀察。從放養(yǎng)到開產(chǎn)前,采食量逐漸增加為正常。若發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)及時(shí)治療和隔離。

  三、 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

  母雞體重達(dá)1.3公斤—1.5公斤時(shí)開產(chǎn),商品蛋雞群公母比例為1:25。飼養(yǎng)管理是白天讓雞在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由采食,早晨和傍晚各補(bǔ)飼1次,日補(bǔ)飼量以50 克—55克為宜,在整個(gè)產(chǎn)蛋期(241—600日齡)要做到以下幾點(diǎn)。

  1.產(chǎn)蛋期營(yíng)養(yǎng)濃度飼料應(yīng)以精料為主,適當(dāng)補(bǔ)飼青綠多汁飼料,其精料營(yíng)養(yǎng)濃度,粗蛋白含量在15%—16%、鈣為3.5%、磷為0.33%、食鹽 0.37%。要加強(qiáng)雞過(guò)渡期的管理,由育成期轉(zhuǎn)為產(chǎn)蛋期喂料要有一個(gè)過(guò)渡期,當(dāng)產(chǎn)蛋率在5%時(shí),開始喂蛋雞料,一般過(guò)渡期為6天,在精料中每2天換 1/3,最后完全變?yōu)榈半u料。

  2.增加光照時(shí)間一般實(shí)行早晚兩次補(bǔ)光,早晨固定在6時(shí)開始補(bǔ)到天亮,傍晚6點(diǎn)半開始補(bǔ)到10時(shí),全天光照為16小時(shí)以上,產(chǎn)蛋2個(gè)—3個(gè)月后,將每日光 照時(shí)間調(diào)整為17小時(shí),早晨補(bǔ)光從5時(shí)開始,傍晚不變,補(bǔ)光的同時(shí)補(bǔ)料,補(bǔ)光一經(jīng)固定下來(lái),就不要輕易改變。

  3.產(chǎn)蛋初期飼養(yǎng)一看蛋重。產(chǎn)蛋2個(gè)月后,蛋重基本達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn),平均24個(gè)雞蛋重1公斤,營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)影響蛋的重量。二看蛋形。柴雞蛋蛋形圓滿。若蛋大端 偏小,是欠早食,應(yīng)補(bǔ)充足夠的精料。三看產(chǎn)蛋率上升趨勢(shì)。最遲3個(gè)月后產(chǎn)蛋率達(dá)到60%左右;如果產(chǎn)蛋率波動(dòng)較大,要從飼養(yǎng)管理上找原因。四看雞體重。產(chǎn) 蛋一段時(shí)間后,如雞體重不變,說(shuō)明管理恰當(dāng);雞過(guò)肥或過(guò)瘦,都應(yīng)調(diào)整飼喂量。五看食欲。喂雞時(shí),雞很快圍聚爭(zhēng)食,可以適當(dāng)多喂些;若來(lái)得慢,不聚擾爭(zhēng)食, 應(yīng)少喂些。

  4.預(yù)防母雞就巢性幽暗環(huán)境和窩內(nèi)積蛋不取,可誘發(fā)母雞就巢性,所以應(yīng)增加揀蛋次數(shù),做到當(dāng)日蛋不留在產(chǎn)蛋窩內(nèi)過(guò)夜。一旦發(fā)現(xiàn)就巢雞應(yīng)及時(shí)改變環(huán)境,將其 放在涼爽明亮的地方,多喂些青綠多汁飼料,雞會(huì)很快離巢。

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