怎樣飼養(yǎng)小火雞養(yǎng)殖技術(shù)是多少
怎樣飼養(yǎng)小火雞養(yǎng)殖技術(shù)是多少
火雞無論平養(yǎng)，籠養(yǎng)，網(wǎng)養(yǎng)，成群放牧飼養(yǎng)均可，其飼養(yǎng)場地應(yīng)選擇地勢高，向陽，平坦，通風(fēng)，四周環(huán)境干燥的地方最佳，或其他禽舍上風(fēng)口建火雞舍。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的小火雞飼養(yǎng)技術(shù)，一起來看看。
小火雞飼養(yǎng)技術(shù)
(一)育雛期飼養(yǎng)(0-8周齡)
1)溫度：育雛室內(nèi)溫度第一周維持在34度，以后每周約降一度，降到18-21度為止。如果偏高，雛雞飲水多，拉稀糞，張口，喘息，如果偏低，雛雞擠靠熱源起垛，常發(fā)生尖叫聲。以散布均勻為適宜溫度。
2)濕度：一般適宜的相對濕度為55%-65%，如果偏低 ，雛雞體內(nèi)剩余的卵黃吸收不良，飲水過多易發(fā)生下痢，毛生長慢，無光澤，腳趾干癟。如果偏高，雛雞毛污穢，凌亂，食欲差，墊料濕，易患疾病。
3)通風(fēng)：一般為了保溫而忽視通風(fēng)，或者周圍塑料布使空氣中氧氣不足，而氧化碳高，長期缺乏新鮮空氣，造成雛雞衰弱多病，重者二氧化碳中毒，舍內(nèi)換氣不良時，雛雞表現(xiàn)為精神不安，行動不活潑，羽毛污穢凌亂，食欲不振，發(fā)育不良，抗病力下降，容易發(fā)生呼吸道疾病。
4)光照：陽光對雛雞的健康有很大的作用，它能增進(jìn)雛雞的食欲，促進(jìn)新陳代謝，維持骨骼正常發(fā)育，提高生命力。出殼頭三天視力弱，為了保證采食和飲水，一般采用晝夜24小時光照，也可采用23小時連續(xù)光照，一小時黑暗的辦法。每日23-24小時，每15平方米雞舍第一周齡內(nèi)用40瓦燈泡一個，第二周齡換為25瓦燈泡一個。 光照應(yīng)遵循如下原則：是采用弱光避免強(qiáng)光，以防發(fā)生惡癖，二是光照只能減少不能增加，小母雞性成熟過早，提前產(chǎn)蛋，三是補(bǔ)光照不能時長時短，造成刺激紊亂，失去光照作用。
5)密度：飼養(yǎng)密度關(guān)系到雛雞的正常生長發(fā)育，如果密度小，效果好但不經(jīng)濟(jì)。如果密度大雞群擁擠采食不夠，因而雛雞生長慢，群體發(fā)育不夠整齊，易感染疾病，和發(fā)生啄癖，死亡率高，地面平養(yǎng)1-6周，每平方米20只左右?；痣u喜食洋蔥，韭菜，蒜等青綠飼料，應(yīng)將切碎，并拌在混合飼料中，既可促進(jìn)食欲，滿足火雞食草習(xí)性，還能補(bǔ)充維生素，微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，一周之后正常喂點黃沙。另外每天要定時供水，滿足火雞飲水。
(二)育成期飼養(yǎng)(9-28)周齡
根據(jù)火雞生長發(fā)育和高產(chǎn)的特點要求，育成期又可分為火雞促進(jìn)生長階段(9-18)周齡和限制生長階段(19-28)周齡，這兩個周齡成活率較高，管理可以粗放型，一般應(yīng)轉(zhuǎn)入地面，塑墊平養(yǎng)。
1)飼養(yǎng)：育成期的火雞，活潑好動，生長較快，應(yīng)大幅度降低飼養(yǎng)密度，每平方米3-4只，有運動場的雞舍，可適當(dāng)加大飼養(yǎng)密度。每天喂3-4次，按飼料量1-2%加喂沙礫，以幫助胃消化食物，同時每天放到舍外活動一次，時間1-2小時。放牧讓火雞自由采食青草，蟲類以加強(qiáng)活動，節(jié)約飼料，限制生長期階段，每天要人為地驅(qū)感4-5次，加大運動量。
2)飼料：促進(jìn)生長階段，要適當(dāng)提高營養(yǎng)比例。以防止?fàn)幨?，可增加食槽。限制生長階段，要適當(dāng)減少營養(yǎng)比例。
3)光照：促進(jìn)生長階段，包括白天自然光，每天光照14-16小時，早晚補(bǔ)充光照度為15-20勒克司。進(jìn)入限制生長階段，光照要有所控制，公雞每天要光照12小時，火雞對光照刺激較為敏感，每天只能光照6-8小時，因此，公母雞分開飼養(yǎng)較好。
4)初選：在16-28周齡時要對育成火雞進(jìn)行初選，把那些生長發(fā)育良好，健康活潑，附和本品種特點的火雞挑選出來作為公種火雞繼續(xù)飼養(yǎng)，其余作為商品肉用火雞飼養(yǎng)，對公火雞最好進(jìn)行閹割育肥后再上市。
(三)產(chǎn)蛋期間飼養(yǎng)(28-57)周齡
后備種火雞飼養(yǎng)到28周齡，生殖器官已經(jīng)發(fā)育成熟，從28-30周齡開始產(chǎn)蛋，到54-57周齡產(chǎn)蛋結(jié)束，此期間均為產(chǎn)蛋期。
1)準(zhǔn)備：火雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期前要對產(chǎn)蛋徹底清理消毒，安裝好水槽，食槽，砂盤，棲架，產(chǎn)蛋箱，防抱窩與補(bǔ)光設(shè)施。
2)產(chǎn)蛋箱制作：一般寬為35-40厘米，高50-55厘米，深50-55厘米，本著以利透光，通風(fēng)，撿蛋，防抱窩。每4-5只火雞作一個產(chǎn)蛋箱。
火雞的養(yǎng)殖技術(shù)
一、體貌特征
火雞的羽毛有白色、黑色、灰色等幾種不同的顏色，火雞成年后頭頸部羽毛脫落，皮膚裸露，看上去其貌不揚(yáng)，卻又高傲自賞，還時不時地展開尾羽和翅膀好像在暗示著人們，我比家雞強(qiáng)而且并不亞于孔雀?；痣u外貌獨特，體軀高大、雄壯，背長而闊，胸部和腿部肌肉尤為發(fā)達(dá)，頭、頸裸露，鼻孔上部長有肉錐，頭的下部長有皮瘤。
公火雞平靜時肉錐變長，皮瘤為淺藍(lán)色，激動時則肉錐變小，皮瘤變成赤紅色。不同的品種，其羽色也各異。公火雞脛部有距，胸前有像領(lǐng)結(jié)一樣的毛束，尾羽發(fā)達(dá)，興奮時則展成扇形。母火雞頭較小，頸細(xì)長，皮瘤不發(fā)達(dá)且不易變色，脛部無距，體重僅為公火雞的三分之二。
二、經(jīng)濟(jì)價值
火雞的祖籍在墨西哥，我們現(xiàn)在所養(yǎng)殖的火雞是由野火雞逐步培育出來的，我國引進(jìn)國外的品種很多，但是在實際的養(yǎng)殖過程中，由于近親配種問題使很多養(yǎng)殖戶的致富路越走越窄，最終養(yǎng)殖不成功，2005年，火雞育種專家們集體研究出來一個火雞新品種——百草火雞，很適合在我國養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成活率在95%以上，這標(biāo)志著我國火雞養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入一個嶄新的階段。
火雞肉嫩味美、口感好?；痣u肉的蛋白質(zhì)含量比其它禽類高20%，而脂肪含量則低21%，且膽固醇含量低?；痣u以食草為主，肉質(zhì)鮮嫩，無膻無臭，無藥物殘留，味道純厚可口，老少皆宜，既能適應(yīng)高檔餐桌，也能滿足普通家庭所需，是滋補(bǔ)營養(yǎng)和美食兼?zhèn)涞募哑贰?/p>
三、生活習(xí)性
火雞屬群居生活習(xí)性，合群性強(qiáng)，經(jīng)常30～50只在牧地或田野上覓食?；痣u適應(yīng)性強(qiáng)，能適應(yīng)各種類型的氣候，耐寒耐熱。火雞性格溫順、好靜、膽小易驚，對外界環(huán)境變化非常敏感，如果受了驚嚇會引起火雞群騷動，嗚叫不止?；痣u也爭強(qiáng)好斗。爭搶雌性火雞，排斥異己分子，搶奪可口美食，這些都能成為他們互相撕咬打斗的理由。
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