驢肉細嫩味美，營養(yǎng)豐富，在中國民間很早就有“天上龍肉，地下驢肉”之說。下面是學習啦小編精心為你整理的養(yǎng)驢的高效飼養(yǎng)技術(shù)，一起來看看。

　　養(yǎng)驢的高效飼養(yǎng)技術(shù)

　　怎么建低成本的養(yǎng)驢圈舍

　　養(yǎng)驢圈舍標準：集約化肉驢育肥，以圈舍養(yǎng)殖為好。一般的圈舍以上能擋雨、下可遮風就行。圈舍內(nèi)設(shè)有供食用的食槽，每頭驢應(yīng)留足60-80厘米的食位，現(xiàn)在的改良肉驢很溫順不用栓，可以在圈內(nèi)自由采食。

　　肉驢高產(chǎn)的方法

　　肉驢養(yǎng)殖肉驢業(yè)經(jīng)過改革開放20多年的發(fā)展已進入一個生產(chǎn)、加工、消費和貿(mào)易同步快速增長的階段。對生活不斷追求，對養(yǎng)殖驢的方法也在不斷完善，不但求數(shù)量也求質(zhì)量，對高產(chǎn)增肥有了一套自己的方法。

　　肉驢高產(chǎn)，關(guān)鍵要供給充足的營養(yǎng)和科學的方法飼養(yǎng)。滿足肉驢的營養(yǎng)需要，在口糧中給予粗蛋白質(zhì)、鈣、磷和胡蘿卜素等。

　　注意口糧的全價性，多樣性、適口性，以青貯飼料、青干草等粗飼料滿足維持需要，以精飼料滿足產(chǎn)奶需要，全年都要有充足的多汁青綠飼料。根據(jù)泌乳規(guī)律進行飼養(yǎng)，開乳期(l～3個月)，平穩(wěn)期(4～6個月)，急劇下降或(7～10個月)區(qū)別對待。

　　對高產(chǎn)肉驢采用誘導飼養(yǎng)法，即從干奶期最后2周喂精料0.50千克左右逐漸增至5千克直到分娩，以使產(chǎn)后出現(xiàn)更高更長的泌乳高峰。一定要合理定期的給予優(yōu)化生活條件，才能促進驢更好的高產(chǎn)。

　　如何提高母驢受配率

　　提高母驢受配率是增加繁殖力的重要一環(huán)。調(diào)整蓄群結(jié)構(gòu)，增加繁殖母驢的比例，要是繁殖母驢在蓄群中的比例達到50%~70%。

　　合理布局，建立肉驢的配種網(wǎng)站，推行人工受精，使盡可能多的母驢參加配種。增膘復(fù)壯，促使發(fā)情。草料不足，飼草單一，日糧不全價，尤其是缺乏蛋白質(zhì)和維生素，是飼養(yǎng)上造成母驢不發(fā)情的主要原因。為此，母驢配種前1個月要增加精料;參加勞役的要延長母驢的采食時間，對膘情不好的要減輕使役良，增喂青綠多汁飼料。

　　肉驢育肥的技巧

　　肉驢養(yǎng)殖場購進的驢先驅(qū)蟲，不去勢，按性別、體重分槽飼養(yǎng)。初生驢吃6天初乳，7天后哺母乳，15日齡訓練吃由玉米、小麥、小米各等份混勻熬成的稀粥，加少許糖，誘其采食，日喂10克～20克。

　　22日齡后喂混合精料80克～100克，其配方為：大豆粕加棉仁餅50%、玉米面29%，麥麩20%，食鹽1%，1月齡每頭驢日喂100克～200克，2月齡日喂500克～1000克，9月齡后日喂3.5公斤，全期育肥共耗精料500公斤。如將棉籽炒黃或煮熟至膨脹裂開，每頭驢日喂1公斤，育肥效果更佳。

　　圈養(yǎng)驢時的技術(shù)要點

　　1.肉驢在下槽離圈時，應(yīng)讓其飲足清潔水，嚴禁飲用污染水或臟水。

　　2.搞好飼舍衛(wèi)生，圈廄內(nèi)不留隔夜糞便，食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應(yīng)建在遠離村莊的地方，以免受疫病感染。

　　3.肉驢每次進圈或出圈時，尤其是使役完畢后，要讓其痛痛快快地打幾個滾，并逐個進行刷拭，這樣做不僅有利于皮膚清潔，更能促進血液循環(huán)，加強生理機能，增進體質(zhì)健康，消除疲勞。

　　4.在飼喂中要經(jīng)常觀察。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)肉驢有不適之態(tài)，或有減食表現(xiàn)，要立即請獸醫(yī)處理，萬不可麻痹大意，貽誤時機。

　　5.公母混養(yǎng)的圈廄，要注意性騷擾。性騷擾不僅可造成母畜流產(chǎn)，同時因相互廝咬碰撞，也會造成意外創(chuàng)傷，以致誘發(fā)破傷風。故而在設(shè)置食位隔護欄時，愈堅固愈好，這樣有利于規(guī)模化養(yǎng)殖。

　　驢的養(yǎng)殖技術(shù)

　　選擇育肥驢

　　首選關(guān)中驢和 德州驢。關(guān)中驢主要產(chǎn)于陜西省關(guān)中平原地區(qū)，育肥后體重可達250～290千克;德州驢主要產(chǎn)于山東德州市，育肥后體重可達325千克左右。

　　驅(qū)蟲健胃

　　驢入欄穩(wěn)定3～5天后即可進行驅(qū)蟲健胃。用蟲克星驅(qū)除驢的體內(nèi)寄生蟲，其粉劑口服的用量為每公斤體重0.1-.02克，針劑皮下注射的用量為每公斤體重0.65毫升。健胃通常在驅(qū)蟲3天后進行，給每頭驢口服人工鹽60～100克或口服健胃散450克。

　　小驢的育肥飼養(yǎng)

　　對于從外地購進的小驢應(yīng)加強訓練，使其逐步適應(yīng)當?shù)氐娘曃箺l件。開始可將玉米、小麥等磨成粉，熬成稀粥并加入少許糖，以誘其采食，數(shù)日后除正常喂草外，每日喂80～100克精料，以后逐漸增加。在小驢的整個育肥期共需精料480千克左右。

　　成驢的育肥飼養(yǎng)

　　對于從外地購進的成驢，要先喂一些青草、麩皮等易消化的飼料，并做到少喂勤添，每次喂六七成飽即可，待其吃草正常后再進入育肥期。育肥期的混合粗飼料主要以優(yōu)質(zhì)干草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精飼料一般為50%的豆餅、30%的玉米面、20%的麩皮。育肥驢白天可喂兩次精料，在夜間只給粗飼料，每次喂八成飽，大約經(jīng)過兩個月時間即可宰殺出售。成年驢催肥用的精、粗飼料要根據(jù)當?shù)氐淖匀毁Y源和市場行情加以選擇，如粗飼料可用棉殼、豆秸粉、玉米秸粉等，精料可用花生餅、豆餅、煮熟的高粱或大豆粉等。育肥期要限制驢的運動量，并保持圈舍和環(huán)境清潔、干燥。

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