野豬飼養(yǎng)方法
野豬的養(yǎng)殖現(xiàn)在也成為了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展當(dāng)中的一道獨(dú)特的風(fēng)景,并且因?yàn)轲B(yǎng)殖效益顯著而富了一批人,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的野豬飼養(yǎng)方法,一起來看看。
野豬飼養(yǎng)方法
一、種草養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、營養(yǎng)優(yōu)勢
種植的牧草中維生素和微量元素種類多樣且含量豐富,蛋白質(zhì)含量較高,利于畜禽吸收利用。
2、產(chǎn)量優(yōu)勢
高產(chǎn)牧草-年每畝鮮草產(chǎn)量可達(dá)1萬~1.5萬千克,按14%折干算,年產(chǎn)干物質(zhì)量可達(dá)1400~2000千克,產(chǎn)量高于農(nóng)作物。
3、適口性優(yōu)勢
喂母豬時(shí)加喂牧草,可在日糧中使用-些適口性好但價(jià)格低的飼料原料,既可降低飼料成本,又不影響母豬采食。母豬在懷孕期喂飼適量的青飼料,可提高產(chǎn)活仔數(shù)和斷奶成活數(shù)。
4、助消化和排泄優(yōu)勢
牧草中的粗纖維可減少豬只的怪癖行為,有效防止豬胃潰瘍、水腫病和腹瀉的發(fā)生,提高消化道和內(nèi)臟器官重量,保護(hù)豬的健康。搭配牧草喂豬,能促進(jìn)豬胃腸道蠕動(dòng),對糞便的排泄起著清洗劑的作用。
5、生態(tài)優(yōu)勢
種草養(yǎng)豬,既能緩解糞污處理難題,又能為養(yǎng)豬提供優(yōu)質(zhì)的青綠飼料。
6、降溫防暑優(yōu)勢
夏季飼喂牧草可減輕豬對酷暑的應(yīng)激。在豬場空地種植牧草,可降低高溫對豬生長發(fā)育的影響,降低使用電扇等降溫措施所增加的生產(chǎn)成本。
二、種草養(yǎng)豬的可行性
豬是雜食動(dòng)物,具有較強(qiáng)的采食和利用牧草的能力,尤其是我國地方優(yōu)良豬種對牧草的利用能力相當(dāng)突出。牧草中的營養(yǎng)成分能被豬充分消化吸收,營養(yǎng)價(jià)值較高。試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐表明,豬常年飼喂青綠飼料,可以收到“以青補(bǔ)精,降本增效”的作用。用優(yōu)質(zhì)牧草飼喂母豬,可以滿足營養(yǎng)需要,提高產(chǎn)仔數(shù),飼喂育肥豬能改善肉質(zhì)。
從“豬-牧草”的食物鏈構(gòu)成看,種草養(yǎng)豬可行。根據(jù)豬的營養(yǎng)需要和對牧草的利用能力,在不影響豬正常生長的情況下,育肥豬每天可以搭配飼料喂牧草鮮重5~8千克,母豬可飼喂10~12千克。一般牧草鮮草畝產(chǎn)約在1萬~1.5萬千克,種植l畝牧草所收獲的鮮草可以滿足20頭育肥豬或10頭母豬的搭配飼喂量。從收益上看,種草養(yǎng)豬可行。在目前的生產(chǎn)和技術(shù)條件下,養(yǎng)育肥豬的飼料報(bào)酬-般是3:l,飼養(yǎng)-頭l00千克的育肥豬,約需消耗300千克精料,按現(xiàn)行飼料價(jià)計(jì)算,成本約為780元,飼喂牧草代替部分精料后,可節(jié)約精飼料20~30千克,降低飼料成本50~80元。如用牧草飼喂母豬,則使用比例更高,也可以省下更多的精飼料,降低生產(chǎn)成本的幅度更大。在精飼料原料供應(yīng)緊張或精飼料不足的地方,種草養(yǎng)豬是-個(gè)較好的方法。除利用耕地種草養(yǎng)豬外,養(yǎng)殖戶還可以充分利用田間地頭、撂荒地等閑置的土地種植優(yōu)質(zhì)牧草發(fā)展生豬養(yǎng)殖。
三、種草養(yǎng)豬中牧草的利用方式
種草養(yǎng)豬必須選擇適宜的牧草品種,并且要結(jié)合季節(jié)來確定牧草養(yǎng)豬的方式。夏秋季節(jié),種草養(yǎng)豬以鮮草直接飼喂為主要的牧草利用方式。冬春季節(jié),以優(yōu)質(zhì)草粉或打漿青貯的牧草作為混合飼料成分喂飼。
1、牧草鮮飼方式:牧草種植時(shí)間選在春夏季節(jié),種植籽粒莧、聚合草、菊苣等多汁牧草,鮮草添加量占日糧的l5%~30%,每10頭豬配套1畝牧草。
2、牧草制成草粉添加到精飼料中飼喂的利用方式:種植品種為苜蓿、墨西哥玉米、高丹草等,夏秋季節(jié)可以利用鮮草,冬春季節(jié)以草粉形式添加到日糧中,牧草粉的量占日糧的8%~15%,每10頭豬配套種植苜蓿0.5畝。
3、牧草打漿或切斷制作青貯飼料與精飼料搭配飼喂的利用方式:只要牧草當(dāng)季直接利用還有剩余,就可以打漿或切斷制作青貯飼料,在其它缺少青綠飼料的季節(jié)與精飼料搭配飼喂,具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長階段和生理狀況來確定。
四、適合養(yǎng)豬的牧草品種
歐洲菊苣、串葉松香草、苦荬菜、美國籽粒莧、魯梅克斯K-l、紫花苜蓿、墨西哥玉米、高丹草、紅豆草等牧草,營養(yǎng)成分比較全面,按干物質(zhì)計(jì)算,粗蛋白質(zhì)含量較高,一般在12%以上,最高者可達(dá)30%,且氨基酸種類齊全,利用率高,可彌補(bǔ)谷物飼料蛋白質(zhì)、氨基酸種類不全的缺點(diǎn),還含有比較豐富的維生素和無機(jī)鹽,粗纖維含量較低、易消化、適□性好,單位面積土地產(chǎn)量高,生產(chǎn)成本低,來源廣泛采用種植闊葉牧草,結(jié)合利用甘薯藤、胡蘿卜等農(nóng)副產(chǎn)品的形式種草養(yǎng)豬。豬是單胃動(dòng)物,對粗纖維的利用能力較低。種草養(yǎng)豬宜選用菊苣、串葉松香草、俄羅斯飼料菜、苦荬菜等闊葉牧草品種。前三者為多年生牧草,鮮草利用期為3-11月份??噍げ藶橐荒晟敛?,鮮草利用期為3-8月份。為彌補(bǔ)冬季青飼料不足,合理利用農(nóng)副產(chǎn)品,搭配種植甘薯、大根菜,胡蘿卜,青菜等。茬□安排多采用以下兩種模式:
1、多年生牧草與青菜套種青菜選用個(gè)體生長潛力大的千佛頭品種。3月份育苗移栽菊苣,行距60公分,株距25公分。ll月上旬菊苣刈割后,在空行移栽青菜,株距l(xiāng)5公分。翌年l-3月用剝?nèi)~的方法采菜葉喂豬。4月初將青菜全部收獲,讓菊苣單獨(dú)生長。用串葉松香草或俄羅斯飼料菜代替菊苣,與青菜套種,方法相似,只是要根據(jù)這兩種牧草的特點(diǎn),合理配置株行距,采取相應(yīng)的管理措施。
2、苦荬菜、甘薯、青菜輪作3月份整地,撒播苦荬菜,6月底苦荬菜清茬后做壟栽插甘薯苗,11月份甘薯收獲后移栽青菜,翌年3月底青菜收獲后再種苦荬菜。飼喂時(shí)盡可能多種青飼料搭配使用。青飼料總量約占日糧30%左右,15-30千克的豬日喂青飼料3-5千克,30千克以上的豬日喂青飼料6-10千克。
野豬養(yǎng)殖的市場前景
野豬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
1、營養(yǎng)價(jià)值
野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富,低脂肪高蛋白、富含多種維生素、氨基酸、微量元素及抗癌物質(zhì)鋅、硒等,被譽(yù)為天然、綠色、野味食品,是人們追求的綠色保健肉食品的時(shí)尚佳肴。
野豬的營養(yǎng)價(jià)值多之又多,人們常吃豬肉,可知經(jīng)常吃野豬肉的好處大過一般家豬肉的好處,野豬肉質(zhì)里含有17種氨基酸、亞油酸C18-2含量很高,高于家豬2.5倍 。亞油酸是科學(xué)界認(rèn)為唯一的人體最重要必須脂肪酸。它對人體的生長發(fā)育有極為重要的意義。另外野豬低脂肪高蛋白、富含多種維生素、氨基酸、微量元素及抗癌物質(zhì)鋅、硒等,是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品。
2、藥用價(jià)值
野豬還具有很高的藥用價(jià)值,體內(nèi)含有多種人體所必需的元素,它的脂、肝、肉等都具有很高的藥用價(jià)值,目前人們對野豬肉的需求量大,銷售勢頭佳,市場前景看好,養(yǎng)殖前景廣闊,是農(nóng)民養(yǎng)殖致富的好項(xiàng)目。
明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中稱:野豬肉主治癲癇、補(bǔ)養(yǎng)肌膚、益五臟、不發(fā)虛氣,經(jīng)常食用可起到美容的效果。
?、僦嚎墒箣D人多乳,服后可以怡人臉色,消除風(fēng)腫毒,而野豬蹄更是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品,并能降低和預(yù)防人的動(dòng)脈硬化癥。
?、谀懀嚎芍螑簾岫練?、鬼痊癲癇,小兒各種疳積。
?、燮ぃ褐髦螑函彛说母叨绕诤托喊l(fā)育不良。
?、芨危河醒a(bǔ)肝明目養(yǎng)血的功效。
?、荻牵阂柏i豬肚,根據(jù)《本草綱目》記載,性微溫、味甘,有終止胃炎、健胃補(bǔ)虛的功效。
另外野豬蹄可治療關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥,并有補(bǔ)血功效。也是婦女肌膚和缺奶汁的最佳食療食品;能降低和預(yù)防人的動(dòng)脈硬化癥。野豬心可治療驚痛、心跳、勞神;
而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,野豬肚含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素,可助消化,促進(jìn)新陳代謝,特別對胃出血、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有一定的藥理療效。還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒等,能降低血脂、防治動(dòng)脈硬化和滋潤女性肌膚,是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品,長期食用,對患有動(dòng)脈硬化、冠心病和心腦血管類疾病有很好的防治作用;
長期食用野豬肉具有降低血脂,有利于動(dòng)脈硬化所指的冠心病和心腦血管硬化性疾病的防治,亞油酸進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)化成為EPA、DHA,EPA被譽(yù)為“血管清道夫”,能清除血管中的脂類垃圾,調(diào)節(jié)血脂、降低血液粘稠度,預(yù)防心腦血管疾病及動(dòng)脈硬化。DHA被譽(yù)為“護(hù)腦專家”,能營養(yǎng)腦神經(jīng)細(xì)胞促進(jìn)生長發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,緩解視力疲勞和衰退,促進(jìn)前列腺素的分泌,預(yù)防老年癡呆。
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