怎么飼養(yǎng)野雞
怎么飼養(yǎng)野雞
近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，野味食品已成為餐桌、宴席上不可缺少的美味佳肴。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的野雞飼養(yǎng)方法，一起來(lái)看看。
野雞飼養(yǎng)方法
野雞為野生動(dòng)物，生命力、適應(yīng)力和抗病力極強(qiáng)，對(duì)環(huán)境要求不高，能耐46℃的高溫和-32℃的嚴(yán)寒，養(yǎng)殖技術(shù)與家雞一樣，主食五谷雜糧，用普通飼料加青草、菜葉即可喂養(yǎng)，可利用舊房、倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行圈養(yǎng)或籠養(yǎng)。
野雞從周齡開(kāi)始到16～18周齡為育肥階段，此階段野雞體重呈直線上升趨勢(shì)。
1.合理飼喂。采用原糧飼喂野雞的養(yǎng)殖戶，可適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的飼喂比例(推薦配方：玉米40%、小麥15%、炒熟的豌豆20%、菜籽餅15%、麩皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每噸料加入食鹽2.5公斤及適量微量元素)。采用家雞飼料飼喂的可購(gòu)買肉雞生長(zhǎng)料進(jìn)行飼喂，并保證充足的飲水，此外可以添加10%～20%的青飼料。讓野雞每周至少沙浴一次，并在河沙中噴入2%的敵百蟲(chóng)溶液，以殺滅體外寄生蟲(chóng)。
2.控制密度。育肥初期(5～11周齡)每平方米可養(yǎng)10～12只野雞，以后可按公母、強(qiáng)弱、大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同時(shí)，應(yīng)設(shè)置足夠的料槽讓其均勻采食，生長(zhǎng)一致。
3.設(shè)棲架、防啄癖。育肥野雞舍內(nèi)外應(yīng)放置棲架供野雞飛攀棲停，這樣不僅充分利用了養(yǎng)殖空間，還有利于減少野雞的啄癖。發(fā)現(xiàn)有被啄傷的野雞應(yīng)在傷口處涂紫藥水或樟腦軟膏，并隔離飼養(yǎng)。必要時(shí)對(duì)野雞群進(jìn)行調(diào)控，方法為：(1)在舍內(nèi)掛青草或青菜，引誘野雞啄菜以分散其啄羽的精力，同時(shí)也補(bǔ)充了維生素和纖維素。(2)9～11周齡時(shí)，可在飼料中加入1%的羽毛粉。(3)飼料中的食鹽要提高到2.5%，或在飲水中添加食鹽，并保證供水充足。
4.防驚飛。盡可能保持場(chǎng)內(nèi)安靜，謝絕參觀，以減少外界因素的影響。為防驚飛出現(xiàn)撞傷或撞死，可剪掉野雞一側(cè)的初級(jí)飛羽。
5.做好防疫工作。野雞舍應(yīng)每天清掃，每周用百毒殺等消毒劑進(jìn)行一次消毒。8～9周齡的野雞要進(jìn)行新城疫Ⅱ系疫苗飲水接種，并預(yù)防禽霍亂或球蟲(chóng)病的發(fā)生。
野雞養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
1.合理飼喂。采用原糧飼喂野雞的養(yǎng)殖戶，可適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的飼喂比例(推薦配方：玉米40%、小麥15%、炒熟的豌豆20%、菜籽餅15%、麩皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每噸料加入食鹽2.5公斤及適量微量元素)。采用家雞飼料飼喂的可購(gòu)買肉雞生長(zhǎng)料進(jìn)行飼喂，并保證充足的飲水，此外可以添加10%～20%的青飼料。讓野雞每周至少沙浴一次，并在河沙中噴入2%的敵百蟲(chóng)溶液，以殺滅體外寄生蟲(chóng)。
2.控制密度。育肥初期(5～11周齡)每平方米可養(yǎng)10～12只野雞，以后可按公母、強(qiáng)弱、大小進(jìn)行分群飼養(yǎng)，使其密度逐步降至每平方米6～8只。同時(shí)，應(yīng)設(shè)置足夠的料槽讓其均勻采食，生長(zhǎng)一致。
3.設(shè)棲架、防啄癖。育肥野雞舍內(nèi)外應(yīng)放置棲架供野雞飛攀棲停，這樣不僅充分利用了養(yǎng)殖空間，還有利于減少野雞的啄癖。發(fā)現(xiàn)有被啄傷的野雞應(yīng)在傷口處涂紫藥水或樟腦軟膏，并隔離飼養(yǎng)。必要時(shí)對(duì)野雞群進(jìn)行調(diào)控，方法為：(1)在舍內(nèi)掛青草或青菜，引誘野雞啄菜以分散其啄羽的精力，同時(shí)也補(bǔ)充了維生素和纖維素。(2)9～11周齡時(shí)，可在飼料中加入1%的羽毛粉。(3)飼料中的食鹽要提高到2.5%，或在飲水中添加食鹽，并保證供水充足。
4.防驚飛。盡可能保持場(chǎng)內(nèi)安靜，謝絕參觀，以減少外界因素的影響。為防驚飛出現(xiàn)撞傷或撞死，可剪掉野雞一側(cè)的初級(jí)飛羽。
5.做好防疫工作。野雞舍應(yīng)每天清掃，每周用百毒殺等消毒劑進(jìn)行一次消毒。8～9周齡的野雞要進(jìn)行新城疫Ⅱ系疫苗飲水接種，并預(yù)防禽霍亂或球蟲(chóng)病的發(fā)生
雞、野雞等的互啄癖
啄癖也稱異食癖、惡食癖、互啄癖，包括啄肛癖、拔羽癖、喙趾癖、啄頭癖、喙蛋癖等，是多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏及其代謝障礙所致非常復(fù)雜的味覺(jué)異常綜合癥。各日齡、各品種雞均能發(fā)病。雞群一旦發(fā)生互啄以后，即使激發(fā)因素消失，往往也將持續(xù)這種惡癖，致雞傷、殘、死，造成不小的經(jīng)濟(jì)損失。
一、病因
啄癖發(fā)生的原因很復(fù)雜，主要包括環(huán)境、日糧和激素等因素。
1.環(huán)境因素 雞舍潮濕，溫度過(guò)高，通風(fēng)不暢，有害氣體濃度高，光線太強(qiáng)，密度過(guò)大，外寄生蟲(chóng)侵?jǐn)_，限制飼喂未吃飽，墊料不足等。
2.日糧因素 日糧營(yíng)養(yǎng)不全價(jià)，蛋白質(zhì)含量偏少，氨基酸不平衡，粗纖維含量過(guò)低，維生素及礦物質(zhì)缺乏，食鹽不足，玉米含量過(guò)高等。全價(jià)日糧的顆粒料比粉料更易引起，籠養(yǎng)比平養(yǎng)更易引起。
3.激素因素 雞即將開(kāi)產(chǎn)時(shí)血液中所含的雌激素和孕酮，公雞雄激素的增長(zhǎng)，都是促使啄癖傾向增強(qiáng)的因素。
即互啄癖現(xiàn)象的發(fā)生與飼養(yǎng)管理情況、雞群營(yíng)養(yǎng)情況、疾病、生理習(xí)性等綜合因素都有關(guān)系。
二、常見(jiàn)類型及誘因
1.啄肛癖.：
?、僮氖掣亻T及其以下腹部是最嚴(yán)重的一類啄癖，見(jiàn)于高產(chǎn)籠養(yǎng)雞群或開(kāi)產(chǎn)雞群，誘因是過(guò)大的蛋排出時(shí)努責(zé)時(shí)間長(zhǎng)造成脫肛或撕裂，損失的多是高產(chǎn)母雞。也常見(jiàn)于發(fā)生腹瀉的雛雞，誘因是肛門帶有腥臭糞便。
?、陔u舍光照過(guò)強(qiáng)過(guò)長(zhǎng)(因?yàn)殡u對(duì)紅色特別敏感，如果其他雞看到正在產(chǎn)蛋雞外翻的紅色的子宮，就會(huì)去啄)、或光照時(shí)間不穩(wěn)定。
?、垭u舍溫度過(guò)高;雞舍通風(fēng)不良且雞群密度過(guò)大;
④ 鋅不足;鈣磷缺乏或比例不當(dāng);或日糧中鹽分含量不足;B族維生素不足;氨基酸不平衡等因素都可導(dǎo)致雞啄肛啄羽。
?、蓦u群患球蟲(chóng)病、雞白痢;雞體有羽虱;
如啄肛后,傷口感染,可致死亡。
蛋雞啄肛是由于蛋雞產(chǎn)下一個(gè)蛋的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，雞舍光線太亮造成。因?yàn)殡u對(duì)紅色特別敏感，如果其他雞看到正在產(chǎn)蛋雞外翻的紅色的子宮，就會(huì)去啄。如果光線暗到其他雞不能發(fā)現(xiàn)，啄肛的發(fā)生率就會(huì)減少，但是光線太暗會(huì)影響到產(chǎn)蛋率;造成產(chǎn)蛋時(shí)間太長(zhǎng)的原因有蛋過(guò)大、或者蛋不大但是雞的子宮收縮無(wú)力所致。
影響子宮收縮無(wú)力的因素有：蛋雞育成時(shí)的體重小;飼料中的酸堿離子不平衡;飼料中B族維生素含量,尤其是B1、B6等。改善的方法是提高飼料中賴氨酸的含量，增加B族維生素的含量或者換一種質(zhì)量可靠的維生素，向飼料或飲水中添加碳酸氫鈉和碳酸氫鉀，改善雞舍飼養(yǎng)條件和育成期管理。
霉菌毒素中毒也會(huì)引起平滑肌松弛，產(chǎn)蛋無(wú)力，造成產(chǎn)蛋時(shí)間延長(zhǎng)，發(fā)生啄肛。
2.啄尾根部羽毛：在籠養(yǎng)和圈養(yǎng)又無(wú)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的雞群中最為常見(jiàn)。并與營(yíng)養(yǎng)成分不平衡有關(guān)。如蛋氨酸、維生素或食鹽等缺乏。解決辦法向飼料中添加魚(yú)粉1.5%，或在日糧中添加0.2%的蛋氨酸，或每只雞每天補(bǔ)充0.5-3克生石膏粉，。缺鹽引起的啄癖，可立即向飲水中添加食鹽0.5%,也可在日糧中添加1.5%-2%食鹽，連續(xù)3-4天，便立即停止。(不能長(zhǎng)期飼喂，以免引起食鹽中毒)。也可試加煙酸、泛酸、葉酸、生物素等，解決的方法是向飼料或飲水中添加這些單項(xiàng)維生素，或者換一種成分含量高的多維素產(chǎn)品添加。上述措施 能減少啄羽癖的發(fā)生或很快消失。
三、綜合防制措施
防治本病時(shí)，首先應(yīng)了解發(fā)生同類相殘的原因而加以排除，進(jìn)而根據(jù)診斷出的病因，采取相應(yīng)的綜合防治措施。
1.及時(shí)移走互啄傾向較強(qiáng)的雞只，單獨(dú)飼養(yǎng)，隔離被啄雞只，在被啄的部位涂擦龍膽紫，黃連素和氯霉素等苦味強(qiáng)烈的消炎藥物，一方面消炎，一方面使雞知苦而退。作為預(yù)防，可用發(fā)電機(jī)用過(guò)的廢機(jī)油涂于易被啄部位，利用其難聞氣味和難看的顏色使雞只失去興趣。
2.斷喙：解決啄肛的辦法是斷喙(又叫切喙、切嘴)。一般在7~10日齡斷，斷喙時(shí)應(yīng)避開(kāi)免疫注射或其它應(yīng)激因素，斷喙長(zhǎng)度一般為雞喙長(zhǎng)度的1/3。使用自動(dòng)斷喙器時(shí)應(yīng)注意，雞喙切下后的燙烙時(shí)間不能少于2秒，這樣不僅利于止血，而且能將雞喙前端角質(zhì)層充分燙死，最后脫落，以后的再生組織邊緣一般比較肥厚，上下嘴殼閉合后前端形成“Y”狀。如果部分雞、斷喙情況不理想時(shí)，應(yīng)在110日齡前重新斷喙或修喙。另外，在斷喙前2日開(kāi)始，可在飼料中添加維生素K3和Vc，這樣有助于斷喙時(shí)的止血。斷喙盡管不能完全防止啄癖，但能減少發(fā)生率及減輕損傷。成功的斷喙既可以防止啄癖又可以減少飼料的浪費(fèi)。
3.光照不可過(guò)強(qiáng)，以3瓦/米2的白熾燈照明亮度為上限。光照時(shí)間嚴(yán)格按飼養(yǎng)管理規(guī)程給予，光照過(guò)強(qiáng)，雞啄癖增多。育雛期光照控制不當(dāng)，產(chǎn)蛋期易發(fā)生啄癖，造成無(wú)法彌補(bǔ)的損失。
4.降低密度，為雞只提供足夠的空間，可減少啄癖發(fā)生的機(jī)會(huì)。
5.加強(qiáng)通風(fēng)換氣，最大限度地降低舍內(nèi)有害氣體含量。
6.嚴(yán)格控制溫濕度，避免環(huán)境不適而引起的擁擠堆疊，煩燥不安、啄癖增強(qiáng)。
7.提供完善的平衡日糧，注意玉米含量不要超過(guò)65%，無(wú)動(dòng)物性蛋白配方應(yīng)特別注意氨基酸的平衡，避免飼料單一，補(bǔ)足蛋氨酸、食鹽、鋅、維生素等營(yíng)養(yǎng)素，會(huì)收到良好效果。
8.已形成啄癖的雞群，可將舍內(nèi)光線調(diào)暗或采用紅色光照，也可將瓜藤類、塊莖類和青菜等放在舍內(nèi)任其啄食，以分散其注意力。
9.補(bǔ)喂砂礫，提高消化率?？蓮暮由爸羞x出堅(jiān)硬、不易破碎的砂石，雛雞用小米粒大小，成雞用玉米粒大小，按日糧0.5%-1%摻入。
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