怎樣飼養(yǎng)柴雞
柴雞又叫笨雞,具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。柴雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的柴雞飼養(yǎng)的方法,一起來看看。
柴雞飼養(yǎng)的方法
1 場地選擇
養(yǎng)殖柴雞不是任何林地都能養(yǎng),應(yīng)選擇地勢高燥、排水條件好,通風(fēng)透光性良好,最好是林下間作牧草的林地,避免在經(jīng)濟(jì)林下(蘋果、梨、杏、桃等樹種)養(yǎng)殖柴雞。
2 抓好疫病防治
育雛應(yīng)按照雞的生長要求,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(或頂目區(qū))就近集中育雛,30 d左右再到林中放養(yǎng),育雛期間應(yīng)做好防疫工作。具體防疫程序如下:1日齡,用馬立克氏病疫苗在頸部皮下注射。5 日齡、17日齡,用新腎支28/86疫苗點(diǎn)眼和滴鼻。11日齡、25日齡,用法氏囊病疫苗滴鼻;30 日齡,用新支H52疫苗皮下注射。放養(yǎng)后需要接種疫苗的,最好能飲水免疫,需要注射或刺種的,也要安排在夜間雞歸巢后,把雞隔離成小群再逐群免疫,減少雞的應(yīng)激性。
3 飼料的補(bǔ)給
根據(jù)林中飼草和昆蟲資源情況來制訂合理的人工補(bǔ)飼次數(shù)和數(shù)量,保證每天最少1次,且放在傍晚補(bǔ)飼,這樣更利于雞的正常生長發(fā)育,提高經(jīng)濟(jì)效益;飲水要保持清潔衛(wèi)生,每天至少更換一次飲水,尤其是在炎熱的夏季,更要勤換飲水。
4 環(huán)境消毒
由于放養(yǎng)雞直接接觸了外界環(huán)境,和舍飼雞相比,給環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作提出了更高的要求。一般場地要每星期消毒1次,以減少病原微生物的存在。在選用消毒劑時,要多種輪換、交叉使用。常用的消毒藥有:
①復(fù)合酚類:菌毒敵、農(nóng)家福、菌毒滅、來蘇兒等,對病原微生物有較好的殺滅作用。
?、谌╊悾何於?、環(huán)氧乙烷、甲醛等屬高效消毒劑,其氣體或液體均有強(qiáng)大殺滅微生物的作用。
?、奂景符}類:消毒-99、百毒殺等,對細(xì)菌繁殖體和親脂性病毒有較好殺滅作用。
?、芎戎苿?4消毒液、菌毒凈、優(yōu)氯凈等??蓺缢蓄愋臀⑸?,可用于飲水消毒。
⑤過氧化類:過氧乙酸等,消毒效果較好,價格便宜,但有一定腐蝕性。
林下養(yǎng)殖柴雞時怎樣節(jié)省飼料:
農(nóng)民喂養(yǎng)柴雞采取林下養(yǎng)雞方式,很容易造成飼料浪費(fèi),在生產(chǎn)過程中采取以下措施可有效防止飼料浪費(fèi)。
科學(xué)選擇料槽或料桶,合理控制飼喂量由于散養(yǎng)柴雞吃料時容易擁擠,常把料槽或料桶打翻,造成飼料浪費(fèi),因此在飼喂過程中應(yīng)把料槽或料桶固定好,其高度和雞背高度一致,并且數(shù)量要適當(dāng)有所增加。每次加料量不要過多,加到料槽或料桶容量的1/3即可,以雞40分鐘吃完為宜。每日分4次加料,夏季應(yīng)在清早、晚上涼爽時多喂,中午氣溫高時少喂。
科學(xué)配料,降低飼料成本利用本地原料資源,在保證飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不變的前提下選用廉價原料,以有效降低飼料成本,例如可用餅粕類原料代替部分魚粉,或用芝麻餅、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。
及時淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的雞不符合標(biāo)準(zhǔn)的雞是指病、弱、殘個體及低產(chǎn)或停產(chǎn)的母雞。除此之外,還要及時淘汰多余的公雞。
科學(xué)保管飼料存放飼料及原料的庫房應(yīng)干燥、通風(fēng),防止飼料發(fā)生霉變。購進(jìn)原料時應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要多次少量購進(jìn),盡量減少原料貯存的時間,以防止其發(fā)生霉變。另外,還要防止鼠害、鳥害,減少不必要的浪費(fèi)。
柴雞飼養(yǎng)的技巧
一、育雛期的飼養(yǎng)管理 1.進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作對雛雞舍進(jìn)行徹底的消毒。舍內(nèi)全部設(shè)備要進(jìn)行檢修。進(jìn)雛前雞舍溫度應(yīng)升至33℃,相對濕度不低于60%。光照定為23小時光照,1小時黑暗。使飲水器處于亮光處,便于雛雞找到。
2.接雛選擇健康活潑,掙扎有力,叫聲清脆,收臍良好,羽毛清潔,均勻度好的苗雞。雛雞接入雞舍后,應(yīng)盡早提供飲水(不低于35℃)及飼料,保證每一只雛雞都能正常飲水和吃料,對不飲水的雛雞可進(jìn)行人工幫助。雛雞進(jìn)舍15日內(nèi),禁止清掃地面。
二、育成期的飼養(yǎng)管理 1.放養(yǎng)場地建設(shè) ①圍網(wǎng)放養(yǎng)場地確定后,要選擇尼龍網(wǎng)圍成高1.5米的封閉圍欄,雞可在欄內(nèi)自由采食。圍欄面積根據(jù)飼養(yǎng)數(shù)量而定,一般每只雞平均占地8平方米。
?、陔u舍的搭建選擇地勢高、干燥、排水良好、距離道路500米以上的地方修建,也可在樹林中或林地邊,坐北朝南修建雞舍。雞舍可采用塑料大棚式,寬6米,長度按雞的數(shù)量而定,大棚頂內(nèi)層鋪無滴膜,上鋪一層用以保溫隔熱的稻草,在稻草上再用塑料薄膜覆蓋,并用繩固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和換氣。棚內(nèi)地面可墊細(xì)沙,使室內(nèi)干燥,每平方米養(yǎng)雞6只-8只,同時,搭建多層產(chǎn)蛋窩和棲架,產(chǎn)蛋窩大小以容納2只雞為宜。
2.飼養(yǎng)管理要點(diǎn) 育成期是指(31?240日齡)雛雞經(jīng)育雛脫溫后到母雞開產(chǎn)、公雞上市階段,是雞生長發(fā)育的關(guān)鍵期,要注意以下飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)。
?、俜硼B(yǎng)季節(jié)選擇盡量安排雛雞脫溫后在白天氣溫不低于10℃時開始放養(yǎng)。②放養(yǎng)馴導(dǎo)與調(diào)教為使柴雞按時返回棚舍,便于飼喂,脫溫的柴雞在早晚放歸時,可定時用敲盆或吹哨來馴導(dǎo)和調(diào)教。最好倆人配合,一人在前面吹哨開道并拋撒飼料,讓雞跟隨哄搶;另一人在后面用竹竿驅(qū)趕,直到全部進(jìn)入飼喂場地。為強(qiáng)化效果,開始的前幾天,每天中午在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)設(shè)置補(bǔ)料槽和水槽,加少量的全價飼料和清水,吹哨并引食1次。同時,飼養(yǎng)員應(yīng)及時趕走提前歸舍的雞。傍晚再用同樣的方法進(jìn)行歸舍馴導(dǎo)。如此反復(fù)訓(xùn)練幾天,雞群就能建立條件反射。
?、酃┙o充足的飲水在雞活動的范圍內(nèi)放置一些飲水器具,如每50只雞準(zhǔn)備1瓷盆水。同時避免讓雞喝不干凈的水。
?、芏〞r定量補(bǔ)飼補(bǔ)飼時間要固定,不可隨意改動。
夏秋季可以少補(bǔ),春冬季可多補(bǔ)一些;30-60日齡日補(bǔ)精料25克左右,日補(bǔ)1次-2次。參考配方為:玉米61%、豆粕15%、花生仁餅6%、麩皮7%、細(xì)糠5%、魚粉3%、骨粉1.7%、植物油1%、食鹽0.3%。8周齡后,要提高飼料的能量濃度和飼喂量,還需要增加油脂,但不可加牛油、羊油等膻味濃的脂肪。脂肪的添加量為3%-5%。日補(bǔ)精料量,3-4月齡補(bǔ)30克-35克,5-6月齡補(bǔ)40克-45克,7-8月齡補(bǔ)50克-55克,日補(bǔ)2次,早晚各1次。
⑤發(fā)酵生蟲在放牧場內(nèi)利用經(jīng)殺菌消毒處理發(fā)酵的豬、雞糞加20%的肥土和3%的糠麩拌勻堆成堆后,覆膜發(fā)酵7天左右,將發(fā)酵料鋪在磚砌地面上,用草蓋好,保持潮濕20天左右即可生蟲。每天將發(fā)酵料翻撒一部分,供雞食用,可節(jié)約飼料30%。
?、扪a(bǔ)充光照冬春季節(jié)自然光照短,必須實(shí)行人工補(bǔ)光。每平方米以5瓦為宜,從傍晚到晚10時,從早晨6時到天亮。不能猛然長時間補(bǔ)光,每日光照增半小時,逐漸過渡到晚上10時。若自然光照超過每日11小時,可不補(bǔ)光。晚上熄燈后,還應(yīng)有一些光線不強(qiáng)的燈通宵照明,使雞可以行走和飲水。在夏季昆蟲較多時,可在棲息的地方掛些紫光燈或白熾燈。
⑦防獸害和藥害要采取措施防止黃鼠狼、老鷹等天敵捕雞。若在果園內(nèi)放養(yǎng)柴雞,噴灑農(nóng)藥時一定要使用生物農(nóng)藥。
⑧定期防疫與驅(qū)蟲按雞疫病防疫程序,30日齡雞新城疫i系凍干苗滴鼻或點(diǎn)眼1.5頭份,雞痘皮下刺種雙針;40日齡禽流感
油苗莖背部皮下注射0.4毫升;50日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份;60日齡新城疫i系凍干苗肌注1頭份;90日齡喉氣管炎凍干苗點(diǎn)眼1頭份;110日齡雞痘凍干苗皮下刺雙針,新城疫油苗肌注0.6毫升,新城疫iv系飲水4頭份;120日齡禽流感
油苗肌注0.6毫升。定期使用藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。
⑨精心管理育成期管理要做到“五勤”。
一是放雞時勤觀察。健康雞總是爭先恐后向外飛跑,病弱雞行動遲緩或不愿離舍。二是清掃時勤觀察。清掃雞舍和清糞時,觀察糞便是否正常。三是補(bǔ)料時勤觀察。補(bǔ)料時勤觀察雞的精神狀態(tài),健康雞往往顯得迫不及待,病弱雞不吃食或反應(yīng)遲鈍。四是呼吸時勤觀察。晚上關(guān)燈后傾聽雞的呼吸是否正常,若帶有“咯咯”聲,則說明呼吸道有疾病。五是采食時勤觀察。從放養(yǎng)到開產(chǎn)前,采食量逐漸增加為正常。若發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)及時治療和隔離。
三、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理 母雞體重達(dá)1.3公斤-1.5公斤時開產(chǎn),商品蛋雞群公母比例為1:25。飼養(yǎng)管理是白天讓雞在放養(yǎng)區(qū)內(nèi)自由采食,早晨和傍晚各補(bǔ)飼1次,日補(bǔ)飼量以50克-55克為宜,在整個產(chǎn)蛋期(241-600日齡)要做到以下幾點(diǎn)。
1.產(chǎn)蛋期營養(yǎng)濃度飼料應(yīng)以精料為主,適當(dāng)補(bǔ)飼青綠多汁飼料,其精料營養(yǎng)濃度,粗蛋白含量在15%-16%、鈣為3.5%、磷為0.33%、食鹽0.37%。要加強(qiáng)雞過渡期的管理,由育成期轉(zhuǎn)為產(chǎn)蛋期喂料要有一個過渡期,當(dāng)產(chǎn)蛋率在5%時,開始喂蛋雞料,一般過渡期為6天,在精料中每2天換1/3,最后完全變?yōu)榈半u料。
2.增加光照時間一般實(shí)行早晚兩次補(bǔ)光,早晨固定在6時開始補(bǔ)到天亮,傍晚6點(diǎn)半開始補(bǔ)到10時,全天光照為16小時以上,產(chǎn)蛋2個月到3個月后,將每日光照時間調(diào)整為17小時,早晨補(bǔ)光從5時開始,傍晚不變,補(bǔ)光的同時補(bǔ)料,補(bǔ)光一經(jīng)固定下來,就不要輕易改變。
3.產(chǎn)蛋初期飼養(yǎng)一看蛋重。
產(chǎn)蛋2個月后,蛋重基本達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn),平均24個雞蛋重1公斤,營養(yǎng)不足會影響蛋的重量。二看蛋形。柴雞蛋蛋形圓滿。若蛋大端偏小,是欠早食,應(yīng)補(bǔ)充足夠的精料。三看產(chǎn)蛋率上升趨勢。最遲3個月后產(chǎn)蛋率達(dá)到60%左右;如果產(chǎn)蛋率波動較大,要從飼養(yǎng)管理上找原因。四看雞體重。產(chǎn)蛋一段時間后,如雞體重不變,說明管理恰當(dāng);雞過肥或過瘦,都應(yīng)調(diào)整飼喂量。五看食欲。喂雞時,雞很快圍聚爭食,可以適當(dāng)多喂些;若來得慢,不聚擾爭食,應(yīng)少喂些。
4.預(yù)防母雞就巢性幽暗環(huán)境和窩內(nèi)積蛋不取,可誘發(fā)母雞就巢性,所以應(yīng)增加揀蛋次數(shù),做到當(dāng)日蛋不留在產(chǎn)蛋窩內(nèi)過夜。一旦發(fā)現(xiàn)就巢雞應(yīng)及時改變環(huán)境,將其放在涼爽明亮的地方,多喂些青綠多汁飼料,雞會很快離巢。
5.嚴(yán)格防疫消毒在放養(yǎng)環(huán)境中生長的柴雞,容易受外界疾病的影響,所以防疫、消毒工作必須到位。一要在獸醫(yī)人員指導(dǎo)下嚴(yán)格按照雞疫病防疫程序進(jìn)行防制。二要搞好衛(wèi)生消毒。放養(yǎng)場進(jìn)出口設(shè)消毒帶或消毒池,并謝絕參觀。三要做到“全進(jìn)全出”。每批雞放養(yǎng)完后,應(yīng)對雞棚徹底清掃、消毒,對所用器具、盆槽等熏蒸1次再進(jìn)下一批雞。
6.注意天氣惡劣天氣或天氣不好時,應(yīng)及時將雞群趕回棚內(nèi)進(jìn)行舍飼,不要上山放養(yǎng),避免死傷造成損失。
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