肉牛場(chǎng)飼養(yǎng)員崗位職責(zé)
肉牛場(chǎng)飼養(yǎng)員崗位職責(zé)
肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)員在舍內(nèi)一般都為肉牛鋪墊好吸水性好的墊草，以保持牛體清潔和吸收糞尿。這是肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)飼養(yǎng)員的職責(zé)之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的肉牛場(chǎng)飼養(yǎng)員崗位職責(zé)，一起來看看。
肉牛場(chǎng)飼養(yǎng)員崗位職責(zé)
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)養(yǎng)殖理論知識(shí)和基本飼養(yǎng)技術(shù)，不斷地提高飼養(yǎng)技能。 服從場(chǎng)區(qū)經(jīng)理調(diào)遣和技術(shù)員飼養(yǎng)管理安排，遵守各項(xiàng)管理制。
二、正確做好雞的飼料配比，按時(shí)投食，補(bǔ)充飲用水。
三、按時(shí)、足時(shí)放牧和定時(shí)補(bǔ)飼，放牧?xí)r間必須保證在6小時(shí)以上(因惡劣天氣不能放牧或放牧?xí)r間不足，按標(biāo)準(zhǔn)和配方補(bǔ)飼)。
四、放牧?xí)r，應(yīng)堅(jiān)守崗位，防止雞危害農(nóng)作物和走失遺失。
五、仔細(xì)觀察，巡舍發(fā)現(xiàn)病雞及其他異常應(yīng)及時(shí)處理并向上匯報(bào)。
六、按要求做好分群、分欄管理，防止打斗和亂交亂配。
七、每天細(xì)致檢查網(wǎng)舍有無漏洞，及時(shí)補(bǔ)救，謹(jǐn)防雞逃逸及時(shí)維修或報(bào)修欄舍、飲水器、食槽等設(shè)施。
八、按計(jì)劃和配方備足飼料、草料，不得造成飼料短缺，影響飼喂標(biāo)準(zhǔn)和效果。投料標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照技術(shù)員制定的計(jì)劃執(zhí)行，減少浪費(fèi)。
九、做好育雛室的清潔消毒工作，嚴(yán)格控制溫度，定時(shí)接種免疫，出雛期注意及時(shí)撿雛。
十、育雛期育雛室每日清掃、消毒一次，大雞雞舍每星期清掃并消毒一次。
十二、掌握好保溫箱溫度、通風(fēng)、濕度之間的關(guān)系，保證雛雞健康成長(zhǎng)，又節(jié)約電。
十三、雞全出雞舍后徹底打掃雞舍，清洗飼養(yǎng)器具。
十四、做好青飼料的種植工作，確保青飼料正常供給。
十五、發(fā)現(xiàn)非正?，F(xiàn)象及時(shí)上報(bào)，做好交辦的其他臨時(shí)工作。
十六、認(rèn)真填寫統(tǒng)計(jì)(番禺統(tǒng)計(jì))報(bào)表，積累各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)，字跡工整清晰
十七、夜班值到早上七點(diǎn)半，在七點(diǎn)半以前必須做一切工作，準(zhǔn)備好交接手續(xù)，白班必須七點(diǎn)半到崗做好接班準(zhǔn)備;白班到下午七點(diǎn)半下班須做好一切工作，準(zhǔn)備好交接手續(xù)，夜班人必須七點(diǎn)半到崗做好接班準(zhǔn)備。
肉牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
1 加強(qiáng)管理，提高營(yíng)養(yǎng)水平
(1)如果是想要生產(chǎn)普通的牛肉，那么架子牛或者成年牛都可以是購(gòu)買的對(duì)象。買回來了之后，讓它們先進(jìn)過8～11d的準(zhǔn)備時(shí)期，再經(jīng)過13～20d的過渡，就可以在日常的食料中將精料的比例提高到50%左右，要這樣一直持續(xù)到將其宰殺為止。
(2)如果是想要生產(chǎn)比較高檔的牛肉，那么所購(gòu)買的的對(duì)象最好是架子牛。在育肥期的問題上也要適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)一些，如果可以的話，精料的比例也要有所提高。
2 改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，采用科學(xué)的飼養(yǎng)手段
2.1 在飲水方面要有保證
在正常的情況下，所飼養(yǎng)的牛在使用了1kg的干飼料以后，就需要6kg的飲水。如果飼養(yǎng)期間，環(huán)境的溫度比較高，那么牛在飲水方面還要增加。所以，讓處于催肥期的牛能夠在任何時(shí)候都可以喝上干凈的飲水，是一個(gè)很重要的事情。如果條件允許的話，養(yǎng)殖戶還可以在養(yǎng)殖場(chǎng)增設(shè)一種可以自動(dòng)供水的裝置;如果是家庭飼養(yǎng)，那么每天最少要對(duì)牛進(jìn)行供水3次以上。
2.2 在飼料方面要多樣
在培育肥牛的飼料中，精細(xì)的飼料是必不可少的，但是一些粗料也是同樣重要。比如：干草，秸稈。粗料要盡可能地多種類，不能只給一種。同時(shí)，在未央飼料的適口性方面也要多加注意，可以利用剪短，篩選等的方法，將雜質(zhì)清除掉。本人在此要提醒廣大讀者，如果想要有效的提高采食量，千萬不可以將粗料進(jìn)行粉碎，然后再用其飼養(yǎng)肉牛，要遵循先粗糧后精良的喂養(yǎng)原則。
2.3 在添加劑方面要適當(dāng)
在喂養(yǎng)肉牛的過程中，飼料中的營(yíng)養(yǎng)劑是必不可少的，瘤胃素、抗生素以及增重劑都是非常重要的。其中使用頻率最高的莫過于瘤胃素。莫能霉素是它的另一個(gè)學(xué)名，它是一種鏈球菌經(jīng)過發(fā)酵后的產(chǎn)物，能夠有效地降低瘤胃蛋白的分解，減少瘤胃內(nèi)氨和乙酸的產(chǎn)量，使能夠到達(dá)真胃的蛋白質(zhì)在數(shù)量上有所增加，氮的利用率有所提高，這樣就能減少飼料成本，提高飼料所帶來的報(bào)酬。在飼養(yǎng)期間，沒頭牛每天需要的瘤胃素含量是190～270mg。
3 加強(qiáng)衛(wèi)生管理，杜絕疫病的發(fā)生
3.1 日常的觀察要仔細(xì)
在對(duì)肉牛的養(yǎng)殖期間，尤其是在育肥期，負(fù)責(zé)管理方面的人員要經(jīng)常對(duì)肉牛的采食，飲水，排便等狀況進(jìn)行觀察。尤其是在變化其飼料后的前兩三天，要更加注意觀察，如果發(fā)現(xiàn)了其在腸胃方面的疾病，要及時(shí)采取防護(hù)措施。
3.2 皮毛的清洗要經(jīng)常
經(jīng)常清洗肉牛的皮毛不僅僅可以幫助其社體表面的塵土、寄生蟲、代謝出的廢物等，還可以促進(jìn)其的血液循環(huán)，使新陳代謝的速率增加，從而提高育肥的效果。進(jìn)行皮毛的清洗時(shí)，要注意使用軟毛的刷子，順著毛的生長(zhǎng)方向進(jìn)行刷拭，每天2～3次。
3.3 環(huán)境衛(wèi)生要保證
飼養(yǎng)肉牛的地方要干凈，干燥，冬天的時(shí)候要能夠達(dá)到一定的保溫效果，夏天的時(shí)候要能夠達(dá)到一定的防暑效果。每天都要對(duì)牛舍里的糞便進(jìn)行及時(shí)的清理，還要對(duì)食槽等的用具進(jìn)行清洗和消毒，減少病原入侵的可能性。盡量保持環(huán)境沒有大的噪音污染。為了減少肉牛在育肥期的活動(dòng)，可以采取栓用飼養(yǎng)的方式。在冬天，如果天氣允許的話，可以在進(jìn)行對(duì)肉牛的飼養(yǎng)以后，讓其享受一下陽(yáng)光的沐浴。
4 鼓勵(lì)舍飼圈養(yǎng)
由于近些年來，我國(guó)在實(shí)行封山育林的政策，禁止放牧，輪流放牧的面積也在逐漸遞增，傳統(tǒng)的放養(yǎng)模式將會(huì)向舍飼圈養(yǎng)模式轉(zhuǎn)化是一個(gè)必然趨勢(shì)。而且，圈養(yǎng)模式有以下的優(yōu)勢(shì)：
4.1 從病源上防護(hù)
因?yàn)橄拗频呐Ｈ褐g的相互接觸，所以從根源上減少了傳染病的發(fā)生。讓其引用干凈的水，可以減少其體內(nèi)寄生蟲病發(fā)生的頻率。
4.2 減少消耗，增膘快
將肉牛在牛舍里進(jìn)行飼養(yǎng)，可以減少其活動(dòng)所引起的消耗，進(jìn)而能夠快速上膘。就如老話所說的：“吃肥走瘦”。對(duì)其進(jìn)行圈養(yǎng)以后，可以喂養(yǎng)相比較于放養(yǎng)更少的飼料，就能得到較為理想的效果。
5 有效地保護(hù)了牛的安全
在將肉牛進(jìn)行圈養(yǎng)的過程中，其所食用的飼料都是人為提供的，有效地避免了放養(yǎng)牛由于誤食有毒的果子、田地里已經(jīng)被噴灑過農(nóng)藥的糧食和雜草等現(xiàn)象的發(fā)生，有效地保護(hù)了牛在飲食方面的安全。
6 有利于生態(tài)維護(hù)
如果將肉牛進(jìn)行放養(yǎng)，會(huì)對(duì)植被的破壞比較大，減少現(xiàn)在本來就不多的綠化面積，不利于生態(tài)保護(hù)。圈養(yǎng)就可以有效地避免這種情況。
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