如何養(yǎng)殖泥鰍

　　泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌上。那么對(duì)于泥鰍我們應(yīng)該如何養(yǎng)殖呢?？葱【幗右幌乱灰徽f(shuō)給你聽(tīng)哈。

　　如何養(yǎng)殖泥鰍

　　池塘養(yǎng)殖

　　池塘養(yǎng)鰍，一般選用水泥池或三合土池，池深70-100厘米，水深50-60厘米，池底鋪15--20厘米厚的肥泥，池的面積可大可小，以2-3畝為好。池塘應(yīng)排灌方便，進(jìn)出水口均用鐵絲網(wǎng)防逃。放養(yǎng)前應(yīng)進(jìn)行清塘消毒，其方法和用量與魚(yú)苗池相同。如無(wú)生石灰，也可用漂白粉消毒，每畝用量4—5千克。有條件的話，可在池中央和排水口附近設(shè)置集魚(yú)坑，便于日后捕撈。泥鰍苗入池前，也應(yīng)施肥以促使水中浮游生物大量繁殖。待施肥后2-5天，鰍種即可下塘。每畝放養(yǎng)30-50公斤，有豐富水源條件的可增加放養(yǎng)量。要根據(jù)池塘水質(zhì)情況，經(jīng)常投施一些有機(jī)和無(wú)機(jī)肥料，以培肥水質(zhì)。

　　另外，每日還要投喂一定數(shù)量的人工餌料。投喂的餌料種類(lèi)有魚(yú)粉、豬血粉、蠶蛹粉、米糠、麥麩、菜餅等。投喂量可根據(jù)不同季節(jié)而不同。5-6月為鰍體重的4%一5%;7—8月為8%一10%;9—10月為5%一6%。池塘內(nèi)要搭設(shè)餌料臺(tái)，餌料要投到食臺(tái)上，每池可根據(jù)大小設(shè)3—4個(gè)餌料臺(tái)。投餌前應(yīng)檢查吃食情況，如發(fā)現(xiàn)未吃完，應(yīng)減少其投量。一般以投餌后2—4小時(shí)吃完為度，還要每隔3-5天清洗一次餌料臺(tái)，以防疾病發(fā)生。池塘要經(jīng)常注入新水，以保持良好的水質(zhì)環(huán)境。池水宜保持中性或弱酸性(pH值為6.5-7.2)，并每隔一定時(shí)間(15-30天)用1-2ppm的漂白粉消毒一下，以達(dá)到滅菌防病目的。

　　池塘混養(yǎng)

　　即和其它魚(yú)類(lèi)混養(yǎng)。如和鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)等混養(yǎng)。該種養(yǎng)殖方式其選塘、清塘，消毒、放養(yǎng)等和池塘養(yǎng)殖相同。混養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是：不需專(zhuān)門(mén)給泥鰍投喂較多餌料，只需給其它魚(yú)類(lèi)投餌。而魚(yú)類(lèi)吃不完的餌料和排出的糞便即為泥鰍的食物來(lái)源。故這種養(yǎng)殖方式效益高，水面利用價(jià)值大，值得大力推廣。

　　稻田養(yǎng)殖

　　我國(guó)南方稻區(qū)廣闊，利用稻田養(yǎng)鰍，既節(jié)約水面，又能獲得糧食，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是高效農(nóng)業(yè)良好的種養(yǎng)模式。

　　1.稻田選擇

　　養(yǎng)殖泥鰍的稻田以弱酸性、少泥沙，保水性好，降雨時(shí)不溢水的稻田為佳。稻田四周要高筑田埂.進(jìn)排水口要設(shè)二道網(wǎng)，以防泥鰍逃逸。同時(shí)在田中或四角挖些集魚(yú)坑，便于日后捕撈。

　　2.放養(yǎng)與管理

　　于早稻或中稻插秧活蔸后放入苗種。一般每畝放養(yǎng)4—5萬(wàn)尾。放鰍前，也要追施有機(jī)肥料，以培養(yǎng)水中浮游動(dòng)植物。為了獲得泥鰍高產(chǎn)，應(yīng)每口或隔日投喂一定的人工餌料。其餌料種類(lèi)可以農(nóng)副產(chǎn)品為主，搭配少量魚(yú)粉、蠶蛹粉即可。后期可在集魚(yú)坑多投喂一些餌料，利于集中捕撈。在飼養(yǎng)期間，要經(jīng)常檢查防逃設(shè)施，以防逃跑。養(yǎng)鰍稻田要盡量少施農(nóng)藥或不施。即使萬(wàn)一需要使用，也應(yīng)分批下藥，且噴頭朝上，不要把藥液噴到水面。另外，也不要使用除草劑。雙季晚稻栽種時(shí)，最好采用免耕法，可避免機(jī)械損傷泥鰍。

　　坑塘養(yǎng)殖

　　這種養(yǎng)殖方式是利用房前屋后的小型肥水坑塘養(yǎng)鰍?？犹撩娣e可大可小。十幾平方米到四五十平方米均可。一般常規(guī)魚(yú)類(lèi)在這種坑塘中會(huì)因有機(jī)質(zhì)過(guò)多、溶氧不足而導(dǎo)致缺氧死亡。泥鰍因具有特殊的呼吸器官而在這種坑塘中生長(zhǎng)良好?？犹琉B(yǎng)鰍，每平方米可放養(yǎng)120尾左右，其管理方法亦與池塘養(yǎng)殖相同.一般只需投點(diǎn)豬、雞糞一類(lèi)的有機(jī)肥料和農(nóng)家的殘存剩品，如米糠、菜餅等，即可獲得較高產(chǎn)量。

　　養(yǎng)泥鰍要注意的問(wèn)題

　　在養(yǎng)泥鰍中，很多養(yǎng)殖戶導(dǎo)致失敗，他們失敗原因是什么?因他們?nèi)鄙兖B(yǎng)殖技術(shù)以及經(jīng)驗(yàn)。養(yǎng)泥鰍要注意哪些問(wèn)題?請(qǐng)看以下幾點(diǎn)：

　　1.消毒 在鰍苗放養(yǎng)前進(jìn)行鱔池消毒 消毒時(shí)間應(yīng)定在魚(yú)苗放養(yǎng)以前的5-7天，因過(guò)晚可能魚(yú)池留有殘毒，過(guò)早易重新滋生細(xì)菌。在消毒時(shí)池水保持一定水位，并確保水、水草和池都被消毒完全。

　　2.鰍種 在鰍種的選擇上要十分注意。平原湖區(qū)中收集的野生苗種，丘陵、山區(qū)地帶的野生苗種則不宜養(yǎng)殖，且以人工繁育的鰍苗為最佳。此外，選擇鰍苗時(shí)一定要保證鱔種個(gè)體的健康，淘汰傷病的個(gè)體，否則極易造成鰍苗相互感染致死。

　　3.防逃 經(jīng)常檢查、維修泥鰍池的防逃設(shè)備。雨天特別是大雨天氣時(shí)，及時(shí)排水，防止泥鰍從排水孔逃出。

　　4.水質(zhì) 要有良好的水域環(huán)境。你的養(yǎng)殖面積較小，要特別注意保持良好的水域環(huán)境，一般水色應(yīng)為油綠色或茶褐色。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)惡化，要及時(shí)換水。

　　5.餌料 泥鰍吃餌料有一定的固定性，突然改變餌料種類(lèi)，泥鰍會(huì)拒食，影響正常生活生長(zhǎng)。如確實(shí)需要改換餌料，應(yīng)逐漸減少原餌料的比例，同時(shí)增加新?lián)Q餌料的比例來(lái)調(diào)整。

　　6.防暑和越冬工作 要注意保持池泥溫潤(rùn)、溫暖，防止黃鱔凍傷、凍死。此外，要注意防止老鼠等的危害。

　　7.預(yù)防 養(yǎng)殖主要的就是以防為主，防重于治的觀念。