肉用驢的常見品種及其介紹
肉用驢的常見品種及其介紹
肉用驢有很多的品種是我們知道的,那么你知道肉用驢的一些常見品種嗎?今天學習啦小編就來教大家肉用驢的常見品種。
肉用驢的常見品種:新疆驢
外貌體形: 新疆驢體格矮小,體質(zhì)干燥結(jié)實,頭略偏大,耳直立,額寬,鼻短,耳殼內(nèi)生滿短毛;頸薄,背平腰短,尻短斜,胸寬深不足,肋扁平;四肢較短,關(guān)節(jié)干燥結(jié)實,蹄小質(zhì)堅;毛多為灰色、黑色。 生產(chǎn)性能: 新疆驢1周歲就有性欲,公驢2~3歲,母驢2歲就開始配種,在粗放的飼養(yǎng)和重役情況下很少發(fā)生營養(yǎng)不良和流產(chǎn)。幼駒成活率在90%以上。新疆兵團農(nóng)八師150團曾引種關(guān)中驢與當?shù)匦∶H雜交,其后代的體高達到120~125 厘米。吐魯蕃改良驢體高可達到125~130厘米。由此可引入大型驢種對新疆驢進行雜交改良,提高當?shù)伢H的體尺、體重、是肉驢飼養(yǎng)提高肉產(chǎn)量的重要途徑。
肉用驢的常見品種:云南驢
體形外貌: 頭顯粗重,額寬隆,耳大長;胸淺窄,背腰短直,尻斜短,腹稍大;前肢端正,后肢稍外向,蹄小而尖堅;被毛厚密,毛以灰色為主,并有鷹膀,背淺,虎斑;其它部分為紅褐色。 生產(chǎn)性能: 云南驢性成熟早,2~3歲即可配種繁殖,一般3年2胎,如專門作肉驢飼養(yǎng)也可1年1胎,屠宰率45%~50%,凈肉率30%~34%, 每頭凈肉量為35千克左右。
肉用驢的常見品種:華北驢
體形外貌: 各地的驢因產(chǎn)區(qū)不同,各有特點,但其共同點為:體高在 110厘米以下(較前兩種驢大)。結(jié)構(gòu)良好,體軀短小,腹部稍大,被毛粗剛。頭大而長,額寬突,背腰平,胸窄淺,四肢結(jié)實,蹄小而圓。有青、灰、黑等多種毛色。其平均體尺也各不相同,滾沙驢107厘米,體重140~190千克,太行驢102.4厘米,內(nèi)蒙古庫倉驢110厘米,沂蒙、蘇北、淮北的驢108厘米。 生產(chǎn)性能: 繁殖性能好,適應(yīng)性強,體重在140~170千克,屠宰率在52%。
肉用驢的常見品種:泌陽驢
體型外貌: 體形中等,體型呈方形或高方形。結(jié)構(gòu)緊湊、勻稱,靈俊清秀,肌肉豐滿,多雙脊雙背。背腰平直,頭干燥,清秀,口方正;耳大適中,耳內(nèi)中部有一簇白毛;頭頸結(jié)合良好,腰短而堅,尻高寬而斜,四肢直,系短而立,蹄質(zhì)堅實。毛色為三粉為主。 生產(chǎn)性能: 1~1.5歲表現(xiàn)性行為,2.5~3歲開始配種,發(fā)情季節(jié)不明顯,但多集中于3~6月份,繁殖年限可達15~18歲,成年公驢每天采精或配種一次,平均射精量64毫升,屠宰率可達50%左右。
肉用驢的常見品種:關(guān)中驢
體形外貌: 關(guān)中驢體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,體型略呈長方型。頭頸高揚,眼大而有神,前胸寬廣,肋弓開張良好,尻短斜,體態(tài)優(yōu)美。90%以上為黑毛,少數(shù)為栗毛和青毛。 生產(chǎn)性能: 在正常飼養(yǎng)情況下,幼驢生長發(fā)育很快。1.5 歲能達到成年驢體高的93.4%,并表現(xiàn)性成熟。3歲時公母驢均可配種。公驢4~12歲配種能力最強,母驢終生產(chǎn)5~8胎。多年來關(guān)中驢一直是小型驢改良的重要父本驢種。特別對慶陽驢種的形成起了重大作用。
肉用驢的常見品種:德州驢
體型外貌: 體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,體型方正,頭頸軀干結(jié)構(gòu)良好。公驢前軀寬大,頭頸高揚,眼大嘴齊,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圓,四肢有力,關(guān)節(jié)明顯,蹄圓而質(zhì)堅。毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,腹下粉白)的黑色和烏頭(全身毛為黑色)的兩種。其體高一般為128~130厘米,最高的可達 155厘米。 生產(chǎn)性能: 生長發(fā)育快,12~15月齡性成熟,2.5歲開始配種。 母驢一般發(fā)情很有規(guī)律,終生可產(chǎn)駒10只左右,25歲好驢仍有產(chǎn)駒的;公驢性欲旺盛,在一般情況下,射精量為70毫升,有時可達180毫升,精液品質(zhì)好。 作為肉用驢飼養(yǎng)屠宰率可達53%,出肉率較高。為小型毛驢改良的優(yōu)良父本品種。
肉用驢的常見品種:晉南驢
體型外貌: 體型長方形,外貌清秀細致,是有別于其它驢種的特點。頭清秀,大小適中,頸部寬厚,背腰平直,尻略高而斜,四肢細長,關(guān)節(jié)明顯,肌腱分明,前肢有口袋狀附蟬。尾細長,似牛尾。皮薄而細,以黑色帶三白為主要毛色,另外還有一種灰色大驢。 生產(chǎn)性能: 據(jù)測定,老齡淘汰驢平均屠宰率為52.7%,凈肉率39%。
肉用驢的常見品種:廣靈驢
體型外貌: 體格高大、骨骼粗壯、體質(zhì)結(jié)實、結(jié)構(gòu)勻稱、耐寒性強。驢頭較大、鼻梁直、眼大、耳立、頸粗壯,背部寬廣平直,前胸寬廣,尻寬而短,尾巴粗長,四肢粗壯,肌腱明顯,關(guān)節(jié)發(fā)育良好,管骨較長,蹄較小而圓,質(zhì)地堅硬,被毛粗密。被毛黑色,但眼圈、嘴頭、前胸口和兩耳內(nèi)側(cè)為粉白色,當?shù)厝罕娊?ldquo;五白一黑”,又稱黑化眉。還有全身黑白毛混生,并有五白特征的,群眾叫做“青化黑”,這兩種毛色的均屬上等。 生產(chǎn)性能: 其繁殖性能與其它品種近似,惟多在2~9月發(fā)情,3~5月為發(fā)情旺季。終生可產(chǎn)駒10胎,經(jīng)屠宰測定,平均屠宰率為45.15%,凈肉率30.6 %。有良好的種用價值,曾推廣到全國13個省區(qū),以耐寒聞名,對黑龍江省的氣候適應(yīng)也較好。
肉用驢的常見品種:佳米驢(綏米驢)
體型外貌: 佳米驢體格中等,略呈方形,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,眼大有神,耳薄而立;頸肩結(jié)合良,背腰平直,四肢端正,關(guān)節(jié)強大,肌腱明顯,蹄質(zhì)堅實。公驢頸粗壯,胸部寬,富有悍威。母驢腹部稍大,后軀發(fā)育良好。毛為粉黑色,因白色部分大小不同,當?shù)赜址譃閮煞N。一種是黑燕皮,全身被毛似燕子,僅嘴頭、鼻孔、眼周以及腹部為白色;一種是黑四眉,除具有黑燕皮特征外,腹下的白色面積較大,甚至擴展到四肢內(nèi)側(cè),胸前、額下及耳根處。這種驢骨骼更粗壯結(jié)實。 生產(chǎn)性能: 佳米驢性成熟為2歲,3歲開始配種,每年5~7月為配種旺季,母驢多為3年2胎,終生產(chǎn)駒10頭。公驢每次平均射精量為78.7毫升,密度為2億~3億,活力為0.8~0.9。據(jù)對8匹未經(jīng)育肥的驢屠宰測定,屠宰率49.2%, 凈肉率達35%。佳米驢對干旱和寒冷氣候的適應(yīng)性強,耐粗飼,抗病力強,消化器官疾病極少,也能適應(yīng)黑龍江、青海等地寒冷氣候。
肉用驢的常見品種:淮陽驢
體型外貌: 屬中型驢,體高略大于體長,體幅較寬,頭略顯重,肩較寬,高軀發(fā)達,中軀顯短,呈圓桶形,四肢粗大結(jié)實,尾帚大。紅褐毛色驢,還有體格較大,單脊單背和四肢高長的特點。毛以粉黑色為主,灰色少,純黑更少,紅褐色最少。 生產(chǎn)性能: 繁殖性能好,母驢可繁殖到15~18歲,公驢18~20歲性欲都很旺盛,屠宰率可達50%左右,凈肉率為32.3%。
肉用驢的常見品種:慶陽驢
體型外貌: 體格粗壯結(jié)實,體長稍大于體高,結(jié)構(gòu)勻稱,頭中等大小,耳不過長,頸肌肥大,胸部發(fā)育良好,腹部較大,四肢端正,關(guān)節(jié)明顯,蹄大小適中而堅實,性情溫順,行動靈活,毛色以三粉驢為主,還有少量青色和灰色。 生產(chǎn)性能: 1歲時就表現(xiàn)性成熟,公驢1.5歲配種,就可使母驢受孕;母驢不到2歲就可產(chǎn)駒。幼駒初生時,公驢重27.5千克,母驢重26.7千克。公驢以2.5~3歲,母驢以2歲開始配種為宜,飼養(yǎng)得好的可利用到20歲。終生可產(chǎn)10胎。屠宰率可達50%以上,凈肉率35.7%。
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