關(guān)于茶道的作文(2)
關(guān)于茶道的作文
關(guān)于茶道的作文篇四
家鄉(xiāng)的茶文化
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的西湖龍井,那可是無(wú)人不知,無(wú)人不曉的。
清晨,太陽(yáng)公公起床了,陽(yáng)光照耀在美麗的茶山上,每一棵茶葉好像都被喚醒了,舒展著碧綠的葉子,伸著懶腰在風(fēng)中起舞。
隨著采茶工手指的跳躍,像在演奏動(dòng)聽(tīng)的歌曲,一棵棵小茶葉像音符果實(shí)一樣跳到茶蔞里。采茶工“彈琴?gòu)椡旰?rdquo;滿載而歸。
茶葉的采摘期為3月底、4月初,此時(shí)的茶為明前茶。它經(jīng)過(guò)了一年的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存,里面含有豐富的茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)人體起到抗輻射、抗癌等功效。
將采來(lái)的茶葉放入炒茶機(jī)里,使茶葉里的水分蒸發(fā),這一道工序叫“殺青”。只見(jiàn)機(jī)器發(fā)出哧哧的聲音,小嫩茶們?cè)跈C(jī)器里調(diào)皮地跳躍著,翻著跟斗,頓時(shí)傳來(lái)一陣陣清香,五彩繽紛的蝴蝶和歌唱家小鳥(niǎo)也飛過(guò)來(lái)了,似乎也想品嘗一下這美味的茶葉。
把第一道炒好的茶葉放進(jìn)手動(dòng)炒茶鍋里定型,叫“輝鍋”。只見(jiàn)小嫩茶們翻完了跟斗又在爺爺?shù)氖终浦g優(yōu)雅地跳起了芭蕾舞,你看,它們的舞姿是多么得優(yōu)美呀!為了定型使茶葉的外觀漂亮,爺爺?shù)氖肿ブ枞~貼著鍋?zhàn)由舷聰[動(dòng),小嫩茶們好像又蕩起了秋千。爺爺一邊炒著一邊不斷地用手摸一把茶葉,仔細(xì)觀察著它的色澤和形狀的變化。好像是一位老科學(xué)家在仔細(xì)研究學(xué)問(wèn)似的。不一會(huì)兒,經(jīng)過(guò)爺爺?shù)募?xì)心制作,一顆顆婀娜多姿、亭亭玉立的嫩茶新鮮出爐啦!真香!
我們杭州最正宗的西湖龍井茶產(chǎn)地在楊梅嶺、翁家山,滿覺(jué)隴、龍井村這一帶。炒出來(lái)的茶葉形狀一定要扁,顏色要綠。采得越早,茶葉就越新鮮。
看著那片寬闊的茶地,聞著這清香的茶葉,我不禁吟誦道:
茶香一飄十里香,
游人駐足爭(zhēng)品嘗。
疲倦煩惱忘干凈,
沁人心脾爽心情。
關(guān)于茶道的作文篇五
茶文化
春天的天氣就像小孩子的臉,變幻莫測(cè),上午還是傾盆大雨,下午就晴空萬(wàn)里。下午一點(diǎn)半,我們假日小隊(duì)成員興高采烈地來(lái)到中國(guó)茶葉博物館,參加了小記者網(wǎng)組織的免費(fèi)茶藝培訓(xùn)。
我們認(rèn)真聽(tīng)取了專家講解茶文化基礎(chǔ)知識(shí)。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬于綠茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)保健成份,如茶多酚,對(duì)人體有多種保健功效。聽(tīng)完了專家講解,老師教我們學(xué)西湖龍井茶沖泡技藝,以前我還以為泡茶很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到泡茶技巧很多,讓我大開(kāi)了眼界,并且學(xué)會(huì)了如何泡龍井茶。在泡茶過(guò)程中,我不厭其煩地練習(xí)了無(wú)數(shù)次鳳凰三點(diǎn)頭,才得到老師的肯定,把泡好的龍井新茶給老媽品嘗,她邊喝著茶,邊贊不絕口地夸我是個(gè)巧手小茶女。
學(xué)完了泡茶,我們來(lái)到了茶園,茶園可真大,一棵棵的茶樹(shù)緊緊地挨在一起,排成一字行,當(dāng)中只有一點(diǎn)點(diǎn)的空隙讓我們能走進(jìn)去摘。碧綠碧綠的茶葉在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光,好像在對(duì)我們說(shuō):“快來(lái)采摘!快來(lái)采摘吧!”茶農(nóng)告訴我們,采茶是要采那碧綠的嫩芽,聽(tīng)了茶農(nóng)的話,我們迫不及待開(kāi)采了。
泡茶,采茶給我們帶來(lái)了無(wú)窮樂(lè)趣,我們愛(ài)茶葉!
關(guān)于茶道的作文篇六
探訪大自然,尋訪“茶文化”
正是在4月3號(hào)這個(gè)陽(yáng)光明媚的日子里,我們采荷二小的五年級(jí)全體師生踏上了尋訪“茶文化”之旅。
不一會(huì)兒,前進(jìn)的客車(chē)車(chē)窗上出現(xiàn)了一大片的綠,遠(yuǎn)處幾座蒼翠欲滴的小丘與白墻青瓦的小屋相得益彰,更顯得這里的古樸、清靜,仿佛是一處世外桃源。“看啊,要到了!”同學(xué)的一句提醒把沉浸在想象我?guī)Щ亓爽F(xiàn)實(shí)中,承載著滿車(chē)歡聲笑語(yǔ)的客車(chē)就到達(dá)了目的地。
我們像出籠的小鳥(niǎo)一般,歡快的沖出客車(chē),迫不及待地想要融入這美麗的大自然中。沁人心脾的空氣撲面而來(lái),使人精神氣爽。我們的“軍團(tuán)”一路向下,踏著整齊的步伐,向茶葉博物館行進(jìn)。大樹(shù)張開(kāi)它的雙臂為我們遮陽(yáng),小溪帶著歡快的歌兒從山上流下。路的兩旁是郁郁蔥蔥的茶田,茶田中,還穿梭著幾個(gè)忙碌的茶農(nóng),一股綠茶的清雅淡香悠悠飄來(lái)。
不遠(yuǎn)處,我看到了幾個(gè)蒼勁有力的大字——“中國(guó)茶葉博物館”。茶葉博物館倚山而筑,頗具田園氣息。粉墻、黛瓦、綠樹(shù)與逶迤連綿、碧綠青翠的茶園相映成趣。走進(jìn)博物館,頓時(shí)被淙淙水聲吸引,只見(jiàn)一面水幕從高處徐徐而下,水幕中間一個(gè)綠色的“茶”字,顯得格外清亮醒目,真是“精茗蘊(yùn)香,借水而發(fā),無(wú)水不可與論茶也”。這個(gè)看似簡(jiǎn)單都設(shè)計(jì),卻突出了展覽的主題。博物館設(shè)茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五個(gè)展廳。茶史廳介紹我國(guó)茶葉生產(chǎn)、茶文化的發(fā)展史。茶萃廳展出我國(guó)名茶和國(guó)外茶葉的樣品,茶具廳展示我國(guó)各歷史時(shí)期茶具的演變和發(fā)展。茶事廳介紹種、制、品茶的科學(xué)知識(shí),茶俗廳介紹云南、四川、西藏、福建、廣東以及明清時(shí)期的飲茶方法和禮儀,反映我國(guó)豐富多彩的茶文化。細(xì)致形象地反映了我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩的茶文化和中國(guó)幾千年茶葉文明的歷史軌跡。
慢慢的,我們的“茶文化”之旅就要結(jié)束了,在這次春游活動(dòng)中,我不僅遇與大自然來(lái)了個(gè)親密接觸,還獲取許多有關(guān)茶的知識(shí),我一定要努力,將這些知識(shí)運(yùn)用到生活當(dāng)中。
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