茶杯怎樣選擇
茶杯怎樣選擇
茶杯是飲茶的工具,怎樣選擇好的茶杯呢,在挑選茶杯時(shí)候要注意哪些細(xì)節(jié)呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的茶杯挑選的時(shí)候要注意一些細(xì)節(jié),希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
茶杯挑選的時(shí)候要注意一些細(xì)節(jié)
小茶杯是用于盛放泡好的茶湯并在飲用時(shí)使用的器具,主要有六種:翻口杯,杯口呈外翻的喇叭狀;敞口杯,杯口比杯底大,也叫盞形杯;直口杯,杯口和杯底一般大,也叫桶形杯;收口杯,杯口比杯底小,也叫鼓形杯;把杯,帶有把手的茶杯;蓋杯,帶有蓋子的茶杯,有把或者沒有把。
茶杯的用途就是用來(lái)飲茶的,因此,對(duì)其要求就是拿著不燙手,飲用起來(lái)方便。茶杯的造型多種多樣,使用起來(lái)的感覺也各不相同,因此挑選的時(shí)候要注意一些細(xì)節(jié)。
杯口,要求平整,檢驗(yàn)方法是,將其倒扣在平板上,用兩指按住茶杯的底部左右旋轉(zhuǎn),如果發(fā)出叩擊聲,就說明杯口不平,如果沒有就是平整的。一般地,翻口杯和直口杯、收口杯相比更容易拿取,并且不易燙手。
杯身,盞形杯不需要抬頭就能飲盡茶湯,直口杯抬頭才能飲盡,而收口杯則一定要仰頭才能飲盡,了解這些后,就可按照喜好選擇。
大小,要和茶壺相匹配,小壺所配的小杯容水量大概在20-50毫升之間,過小或過大的都不合適,杯的深度不淺于2.5厘米,以方便持拿;大茶壺所配的大杯容量應(yīng)在100一150毫升之間,可起到品飲和解渴的雙重作用。
色澤,杯的外表應(yīng)和壺的色澤相一致,內(nèi)側(cè)的顏色會(huì)影響到湯色,為了觀看茶湯的真實(shí)色澤,最好選用白色的內(nèi)壁。有的時(shí)候?yàn)樵黾右曈X效果,也可以選擇一些特殊的色澤,如青瓷可烘托綠茶茶湯“黃中帶綠”的效果,牙白色瓷可以令橘紅色的茶湯看起來(lái)更加?jì)扇?,紫砂和黑釉等本色,則不利于觀看湯色的色澤、明亮度,但一般飲用之時(shí)卻可使茶湯看起來(lái)更加醇厚。
介紹幾種清除茶壺去垢小竅門
日常生活中,很多人喜歡飲茶,茶壺在使用久了之后就會(huì)在茶壺內(nèi)壁上出現(xiàn)一層難以清洗的污垢,即茶垢,這里向大家介紹幾種清除茶垢的小竅門。
醋除茶垢。不光是茶壺,很多種家庭器具的頑固性污潰都可以使用這個(gè)方法。茶壺內(nèi)部用醋浸泡一段時(shí)間,就可以輕易去垢。鹽除茶垢。用海綿蘸少許細(xì)鹽靡擦,可輕易去掉茶垢。
如果是小塊茶垢,可直接在壺內(nèi)加入漂白劑或清潔粉的溶液,擱置一晚后,就可去掉茶垢。
土豆皮除茶垢。這是一個(gè)原料簡(jiǎn)單又容易操作的去垢方法,將土豆皮放人茶壺內(nèi),沖人開水后蓋上蓋,悶上5—10分鐘,再搖晃幾下,可除茶垢。
牙膏除垢。用抹布蘸少量牙膏擦洗茶壺,可使茶壺光亮如新。
看了“茶杯怎樣選擇”的人還看了: