佛手茶種植管理技術(shù)
佛手茶是我國茶葉家族中的一個，怎樣管理佛手茶呢，有什么方法和技巧呢?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的佛手茶的管理，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
佛手茶樹的定型修剪
定型修剪：應(yīng)采取低位修剪，矮化樹冠的原則，擴(kuò)大采摘面積，適當(dāng)降低高度，可減少分枝層次，有利于茶樹體內(nèi)水份與養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)，又可減少樹體每年對光合產(chǎn)物的消耗，從而提高茶樹的經(jīng)濟(jì)系數(shù)，幼齡樹的定型修剪，當(dāng)年度一般在冬季9―10月份進(jìn)行，離地面高度30cm剪平，第二年5月份春梢硬化后定型修剪高度40―50cm，9―10月份控制在60cm以內(nèi)，以后視佛手茶樹的生長速度，疏枝修剪至80cm內(nèi)定型樹冠，高度一般不超過1m株高。
茶葉測土配方施肥
茶葉測土配方施肥，應(yīng)在堅(jiān)持有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合基礎(chǔ)上，控制氮肥總量，特別是控制后期氮肥用量，提高茶葉質(zhì)量，注意氮磷鉀三要素肥料的配合施用和中微量元素的平衡施用。施肥方式上，基、追肥深施，施后立即蓋土，蓋土深度需要在6.5厘米以上。嚴(yán)禁施用含氯化肥，大力推廣含硫型專用配方肥。
施肥總量。有機(jī)肥料施用量每畝2000公斤左右。茶葉畝產(chǎn)(鮮葉，下同)250公斤以下，畝施氮肥12公斤，磷肥6公斤，鉀肥8公斤。畝產(chǎn)250-350公斤，畝施氮肥11公斤，磷肥5.5公斤，鉀肥7.5公斤。畝產(chǎn)350公斤以上，畝施氮肥10公斤，磷肥5公斤，鉀肥7公斤。
施肥比例。基肥：100%的有機(jī)肥和磷肥、40%的氮、鉀肥一般在9-11月間結(jié)合深耕作基肥深施。追肥：在茶樹開始萌動和新梢生長期間施用，以含氮素較多的速效氮肥為主，氮、鉀肥配合施用，每季采茶后及時追施，春、夏、秋三季氮鉀肥追施比例分別占總施肥量的25%、20%和15%。
施用方法采取在兩行茶樹之間挖寬、深為15-25厘米施肥溝，將肥料拌勻后深施，施后及時覆土。
永春佛手茶肥水管理
肥水管理：選用腐蝕的廄肥、堆肥、綠肥、餅肥等，提倡年施一次有機(jī)肥料，以農(nóng)家肥為主，以提高幼齡茶樹的長勢，從而提高茶樹抗病蟲害的能力，增強(qiáng)葉綠素，葉片肥厚，提高茶葉品質(zhì)，施用有機(jī)肥料不僅能為茶樹提供全面的營養(yǎng)，而且肥效期長，可增加或更新土壤要機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的有化性質(zhì)和生物活性，輔以化學(xué)肥料如復(fù)合肥料，尿素等，宜采取薄肥勤施的施肥原則，每2個月撒施一次復(fù)合肥料與尿素(比例為2：1搭配)，又根據(jù)幼齡茶樹對磷鉀肥需要較多的特點(diǎn)，三要素比例：1―2年生為1：1：1，3―4年生為2：1：1，施肥的數(shù)量1―2年生每畝純氮2―5公斤，2―3年生每畝純氮5―7公斤，3―4年生畝施純氮7―10公斤，施肥量還應(yīng)按畝植株數(shù)、長勢、土壤及肥管條件而定，隨著茶樹的增長，施肥量逐年適當(dāng)加大，一般生產(chǎn)100公斤干茶，要補(bǔ)充純氮9公斤，磷4公斤，鉀2.66公斤，氮、磷、鉀的比例為3：2：1。總之施肥原則是：要達(dá)到經(jīng)濟(jì)合理用肥，充分發(fā)揮肥效，一般采取開溝施肥與撒施結(jié)合，做到科學(xué)施肥，以發(fā)揮最大肥效。
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