茶文化對(duì)中國(guó)的影響
茶文化對(duì)中國(guó)的影響
茶文化對(duì)中國(guó)的影響也是方方面面的,具體有什么影響呢?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的茶文化對(duì)中國(guó)的影響,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
茶文化對(duì)中國(guó)的影響
茶文化中有著深厚的文化底蘊(yùn),其中蘊(yùn)含著中華民族修身養(yǎng)性、齊家治國(guó)平天下的哲理,茶文化以其自身獨(dú)特的影響力和教化、審美功能能讓當(dāng)代青年獲得思想、道德和文化等全方面的提升,促進(jìn)學(xué)生的人文素質(zhì)和民族精神。茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀民族文化的精髓、核心,當(dāng)代很多青年對(duì)茶道的起源都沒有概念,所以,對(duì)提高當(dāng)代青年繼承和弘揚(yáng)茶文化的意識(shí)任重而道遠(yuǎn)。中國(guó)茶文化與儒家、道家、佛教、中國(guó)傳統(tǒng)的民俗、文學(xué)、書法、美術(shù)、歌謠等都有緊密的聯(lián)系,通過(guò)學(xué)習(xí)茶文化能帶動(dòng)當(dāng)代青年學(xué)習(xí)繼承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。
茶文化中還涉及中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)、服飾、圖案詩(shī)詞書畫等,具有實(shí)用性和較高的審美價(jià)值,茶葉本身也是一種美,茶葉色彩豐富,香氣宜人,味道甘甜,口齒留香,讓人回味無(wú)窮,茶藝的每個(gè)動(dòng)作,每個(gè)物件都具有很高的鑒賞領(lǐng)悟能力,這些都為茶文化增添了審美和藝術(shù)感。茶的獨(dú)特的傳播方式是通過(guò)人與人之間的交流,茶文化包含的知識(shí)很多,因此通過(guò)學(xué)習(xí)茶道可以讓當(dāng)代青年之間增進(jìn)交流和情感溝通,提高人際關(guān)系的協(xié)調(diào)能力和自身的語(yǔ)言表達(dá)交流能力。茶文化中“天人合一”的生活哲理可以讓當(dāng)代青年學(xué)習(xí)修身養(yǎng)性,緩解自身的生存、工作、生活壓力,在飲茶過(guò)程中領(lǐng)悟人生真諦,改變吸煙酗酒等不良習(xí)慣,減少情緒激烈波動(dòng),養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,調(diào)整身心。
中國(guó)茶文化包含了文學(xué)、政治、史學(xué)、宗教、經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)等全方面的文化內(nèi)容,與人們的日常生活聯(lián)系密切,飲茶還能陶冶情操,修身養(yǎng)性,學(xué)習(xí)繼承和弘揚(yáng)茶文化能有效提高當(dāng)代青年的知識(shí)面和深度,有助于當(dāng)代青年更好地發(fā)展自己,也能為社會(huì)和諧發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
茶道與中華傳統(tǒng)文化的關(guān)系
我國(guó)今古名茶的品種,總數(shù)不下二三百種之多,其質(zhì)量之精美絕倫,花色品種之豐富多姿,堪稱世界之最。
茶飲具有清新、雅逸的天然特性,能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想,因此我國(guó)歷代社會(huì)名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮,特別喜好在品茗中,吟詩(shī)議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫,以追求高雅的享受。古人把飲茶的好處歸納為“十德”:即以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可行道,以茶可雅志
茶道所追求的是超越性與和諧性的有機(jī)統(tǒng)一。人的生存是現(xiàn)實(shí)的,也是超越的。處于現(xiàn)實(shí)中的人力求超越現(xiàn)實(shí),克服現(xiàn)實(shí)的缺陷,擺脫現(xiàn)實(shí)的束縛,讓身心得到解放和自由,讓情感得到宣泄和升華。茶道首先追求在虛靜玄觀之中,通過(guò)直覺體悟達(dá)到對(duì)人生、對(duì)功利的精神上的超越。
中國(guó)茶道思想是融合儒、道、佛諸家精華而成。“一生為墨客,幾世作茶仙”的陸羽接受儒、道、佛諸家影響,并能夠融合諸家思想于茶理之中。把諸家精華與唐代文化的特色結(jié)合起來(lái),奠定了中國(guó)茶文化的基礎(chǔ),首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。
在茶道中,靜與美常相得益彰。古往今來(lái),無(wú)論是羽士還是高僧或儒生,都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)之道。因?yàn)殪o則明,靜則虛,靜可虛懷若谷,靜可內(nèi)斂含藏,靜可洞察明澈,體道入微??梢哉f(shuō):“欲達(dá)茶道通玄境,除卻靜字無(wú)妙法”。道家主靜,儒家主靜,佛教更主靜。
中國(guó)茶道正是通過(guò)茶事創(chuàng)造一種寧?kù)o的氛圍和一個(gè)空靈舒靜的心境,當(dāng)茶的清香靜靜地浸潤(rùn)你的心田和肺腑的每一個(gè)角落的時(shí)候,你的心靈便在虛靜中顯得空明,你的精神便在虛靜中升華凈化,你將在虛靜中與大自然融涵玄會(huì),達(dá)到“天人合一”的境界。
中國(guó)茶道的歷史
茶道是以修道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指?jìng)淦?、選水、取火、候湯、習(xí)茶的一套技藝;所謂茶禮,是指茶事活動(dòng)中的禮儀、法則;所謂茶境,是指茶事活動(dòng)的場(chǎng)所、環(huán)境、所謂修道,是指通過(guò)茶事活動(dòng)來(lái)怡情修性、悟道體道。
道作為中國(guó)哲學(xué)的最高范疇,一般指宇宙法則、終極真理、事物運(yùn)動(dòng)的總體規(guī)律、萬(wàn)物的本質(zhì)或本源。道,有儒家之道、道家之道,有佛教之道、各家之道不盡一致。中國(guó)文化主流是“儒道互補(bǔ)”,隋唐以降又趨于“三教合一”。一般的文人、士大夫往往兼修懦道佛,即使道士、佛徙,也往往是旁通儒佛、儒道。
茶道中所修何道?可為儒家之道??蔀榈兰?、道教之家,也可為禪宗及佛教之道,因人而異。一般來(lái)說(shuō),茶道中所修之道為綜合各家之道。修道的理想追求概括起來(lái)就是養(yǎng)生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結(jié)果,是茶道的終極追求,是人生的最高境界。證道則天人合一、即心即道,天地與我并生,萬(wàn)物與我為一,極高明而道中庸,無(wú)為而無(wú)不為。
考察中國(guó)的飲茶歷史,飲茶法有煮、煎、點(diǎn)、泡四類,形成茶藝的有煎茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法。依茶藝而言,中國(guó)茶道先后產(chǎn)生了煎茶道、點(diǎn)茶道、泡茶道三種形式。
茶藝是茶道的基礎(chǔ),茶道的形成必然是在飲茶普及,茶藝完善之后。唐代以前雖有飲茶,但不普遍。
三國(guó)的茶文化歷史
我國(guó)史籍中常有“茶能醒酒”的記載,這里的“酲”,或許是醒之誤。如果說(shuō)漢代茶的傳播主要還只顯于荊楚或長(zhǎng)江中游的話,那么,三國(guó)和兩晉時(shí),江南和浙江沿海的我國(guó)東部地區(qū),茶葉的飲用和生產(chǎn)也逐漸傳播開來(lái)了。
先說(shuō)三國(guó)的史實(shí)。據(jù)《三國(guó)志·吳書》記載:孫“皓每饗宴,無(wú)不竟日。坐席無(wú)能否,率以其升為限,孫皓是三國(guó)時(shí)吳國(guó)的末帝,接位前為烏程(今浙江湖州)侯,此內(nèi)容當(dāng)記述的是永安三年(260年)以后的事情。因?yàn)槠浣游恢?,效法孫權(quán)一度曾把京城遷至武昌,以圖抗衡和進(jìn)攻中原,但第二年便遷回建業(yè)(今南京),并漸漸變成為驕縱殘忍的一個(gè)暴君。
三國(guó)吳和東晉均定都現(xiàn)在的南京,由于達(dá)官貴人特別是東晉北方士族的集結(jié)、移居,今蘇南和浙江的所謂江東一帶,在這一政治和經(jīng)濟(jì)背景下,作為茶業(yè)發(fā)展新區(qū),其茶業(yè)和茶業(yè)文化在這一階段中,自然較之全國(guó)其他地區(qū),也就明顯更快地發(fā)展了起來(lái)。
首先從茶的飲用來(lái)看,如果說(shuō)三國(guó)江東茶的飲用還主要流行于宮廷和望族之家的話,那么到東晉時(shí),茶便成為建康和三吳地區(qū)的一般待客之物。
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