川紅工夫是哪里的茶葉
川紅工夫是哪里的茶葉
川紅工夫茶你看這名字的時(shí)候你肯定不知道他是生產(chǎn)與哪里的，你知道它的產(chǎn)區(qū)主要是哪里嗎?那么下面一起來(lái)看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的川紅工夫是哪里的茶葉，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
川紅工夫生產(chǎn)地區(qū)
咱紅工夫茶的產(chǎn)區(qū)位于川東南地區(qū)，即長(zhǎng)江流域以南邊緣地帶，包括宜賓、江律、內(nèi)江、涪陵四地區(qū)以及重慶、自貢兩市所屬部分地區(qū)。這里茶樹發(fā)芽早，比川西地區(qū)早40天，采摘期也比川西地區(qū)長(zhǎng)40~60天，全年采摘期可達(dá)210天以上。
川紅工夫茶4月即可進(jìn)入市場(chǎng)，以早、新取勝。川紅之珍品“旱白尖”更是以早、嫩、快好的顯著特點(diǎn)及條索緊細(xì)，毫峰顯露，色澤烏潤(rùn)，香氣鮮嫩濃郁的優(yōu)良品質(zhì)特點(diǎn)獲得了高度的贊譽(yù)。
川紅工夫生長(zhǎng)環(huán)境
四川省是我國(guó)茶樹發(fā)源地之一，茶葉生產(chǎn)歷史悠久。四川地勢(shì)北高南低，東部形成盆地，秦嶺、大巴山擋住北來(lái)寒流，東南向的海洋季風(fēng)可直達(dá)盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米，氣候溫和，年均氣溫17--18℃，極端最低氣溫不低于-4℃，最冷的1月份，其平均氣溫較同緯度的長(zhǎng)江中下游地區(qū)高2--4℃，茶園土壤多為山地黃泥及紫色砂土。
茶園一般地勢(shì)較高，伏旱影響不大，十分宜茶生長(zhǎng)。川紅工夫生產(chǎn)于川東南地區(qū)，即長(zhǎng)江流域以南邊緣地帶，包括宜賓、江律、內(nèi)江、涪陵四地區(qū)及重慶、自貢兩市所屬部分地區(qū)。這里茶樹發(fā)芽早，比川西茶區(qū)早39--40天，采摘期長(zhǎng)40--60天，全年采摘期長(zhǎng)達(dá)210天以上。秋茶產(chǎn)量占全年的26--30%。
川紅工夫茶發(fā)展
川東北茶區(qū)的萬(wàn)縣、達(dá)縣、南充及南部靠近長(zhǎng)江沿岸各縣，氣溫較高，氣候與川東南茶區(qū)大體相似，適合發(fā)展紅茶生產(chǎn)。
50年代中期，先在宜賓、萬(wàn)縣、達(dá)縣等地區(qū)10余個(gè)縣的部分國(guó)營(yíng)茶場(chǎng)試制工夫紅茶，逐步推廣，年產(chǎn)僅為3000余擔(dān)，后逐步調(diào)整產(chǎn)區(qū)布局，主要集中在宜賓、鎢連、高縣、珙縣四個(gè)縣生產(chǎn)工夫紅茶，1980年工夫茶的毛茶產(chǎn)量已達(dá)4萬(wàn)余擔(dān)，此后基本維持這一產(chǎn)量水平。
川紅工夫歷史和出口
歷史
上世紀(jì)90年代，由于市場(chǎng)變化等原因，“川紅”受到了重挫，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)已基本上看不到“川紅”的身影，“川紅”名存實(shí)亡。
出口
宜賓地區(qū)所產(chǎn)川紅，出口早，每年4月即可進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，以早、新取勝。川紅珍品──四川林湖茶業(yè)公司的「林湖紅芽」，更是以早、嫩、快、好的突出特點(diǎn)及優(yōu)良的品質(zhì)，博得國(guó)內(nèi)外茶界的好評(píng)。1979年首批川紅工夫─級(jí)每噸售價(jià)7320美元，高于國(guó)內(nèi)的同類同級(jí)的工夫茶價(jià)格，并得到高度贊譽(yù)。
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