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茶道養(yǎng)生的內容

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  林治寫的茶道養(yǎng)生科學、全面、深入、系統(tǒng)地論述了“以茶養(yǎng)身”和“以道養(yǎng)心”的辨證關系,把神秘的東方傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科學相互印證,把溫馨浪漫的茶藝藝術與延年益壽,美容養(yǎng)顏的功法相結合,使人在美的享受中達到身體健康,心靈愉悅的目的,填補了我國養(yǎng)生學的一個空白。下面是學習啦小編精心為你整理的茶道養(yǎng)生的內容,一起來看看。

  茶道養(yǎng)生的內容

  本書不僅對研究茶文化有學術價值,它又是一部研究茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的著作。該書十分具體全面地反映了我國茶業(yè)的現(xiàn)狀,深入分析了存在的問題,對如何做大做強我國茶葉品牌。將國茶推向世界,實現(xiàn)中國茶業(yè)經(jīng)濟騰飛以及對如何弘揚歷史傳統(tǒng),振興中華茶文化,提出了中肯的建議和可行的措施。

  茶道養(yǎng)生的片段

  三、科學飲茶常識

  茶雖可稱為“萬病之藥”,但飲用時也要因人而異,講究科學。一般地說,孕婦不宜多飲濃茶,因為過量的咖啡堿進人人體血液會對胎兒產(chǎn)生不良的刺激,影響胎兒生長發(fā)育。失眠者晚上不宜飲濃茶,因為茶能提神醒腦,且多小便,會加劇失眠的癥狀。胃潰瘍病患者不宜飲濃茶,因為茶堿能抑制胃內磷酸二酯酶的活性,促進胃酸大量分泌,影響潰瘍面的愈合?;紘乐貏用}硬化、高血壓的病人不宜飲濃茶,因為茶中的咖啡堿、茶堿、可可堿等物質會使神經(jīng)高度興奮,使腦血管收縮,有可能促使腦血栓的形成。

  對于健康的人來說,飲茶有八忌:

  1.忌空腹大量飲茶,以防沖淡胃液,傷了脾胃。

  2.忌飲太燙的茶,以防長期反復地刺激咽喉、食道和胃黏膜,導致這些器官黏膜病變。茶水的溫度宜在50℃以下。

  3.忌飲太濃的茶。過濃的茶中含咖啡堿、茶堿太多,刺激性太強,易引起失眠、茶醉。

  4.忌飲悶泡時間太久的茶。茶悶在杯中泡的時間太久,苦澀味必重,飲之無法心曠神怡。

  5.忌飯前大量飲茶,這樣會沖淡胃液,影響食物消化,且因茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質結合,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。

  6.忌用茶水服藥,因為茶水中含有的草酸、生物堿等會與許多藥物中的有效化學成分結合,降低藥效。

  7.忌睡前大量飲茶,茶除了可提神,易導致失眠外,還利尿,夜間尿頻也會影響睡眠。

  8.忌飲劣質茶或變質茶。茶很難妥善保管,極易吸濕而霉壞變質。有些人出于節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶,或購買低價劣質茶,這樣是極有害的。劣質茶或變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,千萬不可飲用。優(yōu)質茶泡好后如果放置太久,茶湯也會因氧化和微生物繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。

  現(xiàn)代醫(yī)學在總結了傳統(tǒng)醫(yī)學偏重于治療的自身缺陷后,正在構建生物一心理一社會一環(huán)境四位一體的醫(yī)學新模式。茶道養(yǎng)生恰好體現(xiàn)了這種最先進的醫(yī)學保健新模式:茶的營養(yǎng)保健成分為養(yǎng)生奠定了生物學基礎;茶道理論為養(yǎng)生奠定了心理學基礎;茶人以茶會友、以茶聯(lián)誼、一期一會的精神以及道法自然、天人合一的理念,為養(yǎng)生提供了和諧的社會環(huán)境和良好的自然環(huán)境。

  正因為這樣,所以法國“飲茶者俱樂部”提出:“茶體現(xiàn)了睦鄰精神,是最富有詩意的飲料。”英國人認為茶是“健康之液”、 “快樂之杯”、“靈魂之飲”。日本學者把茶稱為“原子時代的飲料”。1999年召開的第二屆茶與人體健康國際科學研討會指出,“茶的保健價值與藥用價值遠比人們想象的更加廣泛”。專家們斷言:21世紀的國飲仍是茶。21世紀將是茶的世紀。

  茶道養(yǎng)生的作者簡介

  林治,浙江大學兼職博士生導師、湖南農(nóng)業(yè)大學客座教授、西安六如茶文化研究所所長,著有多部茶學著作。1969年到福建武夷山茶鄉(xiāng)插隊,從此與茶結緣。1994年讀《金剛經(jīng)》,悟透人生“如夢如幻如露如電如泡影”,決心“惜花惜月惜情惜緣惜人生”,因此從行政崗位上辭職從文,創(chuàng)辦了全國第一家茶文化研究所,十多年來編著了《中國茶道》《中國茶藝》《中國茶情》《神州問茶》《茶道養(yǎng)生》等專著。2004年當選為中國國際茶文化研究會常務理事,2005年當選為全國茶館專業(yè)委員會副主任,同年回西安創(chuàng)辦了西安六如茶文化發(fā)展有限公司,聯(lián)合一批志同道合的茶友,致力于茶藝培訓、名茶開發(fā)和茶文化研究。

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