茶壺的挑選與養(yǎng)壺方法
茶壺的挑選與養(yǎng)壺方法
一般選紫砂壺，不必過(guò)分講究，只要是把好的紫砂壺，用以泡茶，善于蘊(yùn)味育香;使用經(jīng)久，越發(fā)光潤(rùn)古雅，就會(huì)給你的生活帶來(lái)藝術(shù)享受和無(wú)窮樂(lè)趣。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶壺的挑選與養(yǎng)壺方法，一起來(lái)看看。
茶壺的挑選
第一、購(gòu)置新紫砂壺，壺的造型與外觀(guān)要美，只要自己看得舒服滿(mǎn)意，未必要隨和流行的模樣。
第二、紫砂壺的質(zhì)地，胎骨要堅(jiān)，色澤要潤(rùn)。選用新壺，可先輕撥壺蓋，以音響鏗鏘輕揚(yáng)、壺聲聽(tīng)來(lái)悅耳者為佳。
第三、紫砂壺中之味，應(yīng)注意聞聞。一般新壺可能會(huì)略帶土味，但可選用。若帶火燒味、油味或人工著色味的則不可取。
第四、紫砂壺的精密度即壺蓋與壺身的緊密程度要好，否則茶香易散，不能蘊(yùn)味。測(cè)定方法是注水入壺試驗(yàn)，手壓氣孔或流口，再傾壺，涓滴不出或壺蓋不落，都表示精密度高。它與陶瓷茶具不同，使用時(shí)間愈久，茶愈香。
第五、紫砂壺的出水效果跟“流”的設(shè)計(jì)最有關(guān)系。傾壺倒水，能使壺中滾水不存者為佳。出水水束的“集束段”長(zhǎng)短也可比較，長(zhǎng)者為佳。
第六、紫砂壺把的力點(diǎn)應(yīng)接近壺身受水時(shí)的重心，注水入壺約四分之三，然后慢慢傾壺倒水，順手者則佳，反之則不佳。
第七、紫砂壺的特性與茶的特性宜相配合則適用性更佳。砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀(guān)音。
茶壺的養(yǎng)壺方法
1、用干凈毛巾搓茶壺表面，作用是將表面臟色進(jìn)行再拋光.每天2-3小時(shí)。不要將茶湯留在壺面，這樣久而久之壺面上會(huì)堆滿(mǎn)茶垢，會(huì)出現(xiàn)破相，這品相玩家比較忌諱。
2、一星期后表面會(huì)有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層，隨時(shí)間茶壺顏色變淺色。
3、自然放置一個(gè)星期，讓茶壺自然干燥。同時(shí)表面均勻的和空氣接觸形成細(xì)密均勻的氧化保護(hù)層。
4、開(kāi)始手盤(pán).這時(shí)的手一定是要?jiǎng)倓傁催^(guò)并且已經(jīng)干透.汗手請(qǐng)不要直接盤(pán).一天可以盤(pán)30分鐘左右.一個(gè)星期到兩個(gè)星期后,可以感覺(jué)茶壺有粘阻感,其實(shí)這是的已經(jīng)形成了一層薄薄的包漿.
5、每周用鹽浸泡，按照鹽15克、清水500克。因?yàn)槿说乃榔そM織容易附著在茶壺上會(huì)滋生真菌，最后酸化使得茶壺最后酥脆自裂。鹽在融化時(shí)可以產(chǎn)生次氯酸消除真菌。
6、重復(fù)4和5 的過(guò)程5到6遍也就是3個(gè)月的時(shí)間,會(huì)看到茶壺很有靈氣的光澤.包漿好的茶壺會(huì)呈現(xiàn)較強(qiáng)烈的反光,有些像玻璃光澤. 需要特別注意的是:如果茶壺臟了可以用微微濕潤(rùn)的棉布擦拭幾遍就好了.然后放置一段時(shí)間再盤(pán)玩.盤(pán)的時(shí)候茶壺的所有區(qū)域都盡量盤(pán)到最忌的就是急功近利,只能慢慢來(lái)一個(gè)過(guò)程一個(gè)過(guò)程的來(lái),隨著茶壺的變化也可以同時(shí)得到一種精神的愉悅。
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