茶道是如何傳播的
茶道是如何傳播的
在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的。所以，全球各國普遍認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的，世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國傳過去的。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的傳播，一起來看看。
茶道的傳播
唐.陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”在中國的文化發(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。當(dāng)然，中國人對于茶的起源，民間也有更多美麗的傳說。
中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以后，才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類的用茶經(jīng)驗(yàn)，也是經(jīng)過代代相傳，從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開了，又隔了很久很久，才逐漸見諸文字記載。茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識，即中國是茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。
中國是茶樹的原產(chǎn)地，然而，中國在茶業(yè)上對人類的貢獻(xiàn)，主要在于最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物，并把它發(fā)展形成為我國和東方乃至整個(gè)世界的一種燦爛獨(dú)特的茶文化。 中國茶業(yè)，最初興于巴蜀，其后向東部和南部逐次傳播開來，以致遍及全國。到了唐代，又傳至日本和朝鮮，16世紀(jì)后被西方引進(jìn)。所以，茶的傳播史，分為國內(nèi)及國外兩條 線路。宋朝的茶區(qū)，基本上已與現(xiàn)代茶區(qū)范圍相符。
明清以后，只是茶葉制法和各茶類興衰的演變問題了。 2.茶在國外的傳播 中國茶葉、茶樹、飲茶風(fēng)俗及制茶技術(shù)，是隨著中外文化交流和商業(yè)貿(mào)易的開展而傳向全世界的。最早傳入日本、朝鮮，其后由南方海路傳至印尼、印度、斯里蘭卡等國家，16世紀(jì)至歐洲各國并進(jìn)而傳到美洲大陸，又由北方傳入波斯、俄國。 唐代中葉，中國茶籽被帶到日本種植，茶樹開始向世界傳播。
據(jù)文獻(xiàn)記載，公元805年，日本高僧最澄，從天臺山國清寺師滿回國時(shí)，帶去茶種，種植于日本近江。這是中國茶種向外傳播的最早記載。后又經(jīng)日僧南浦昭明在徑山寺學(xué)得徑山茶宴、斗茶等飲茶習(xí)俗，并帶回日本，在此基礎(chǔ)上逐漸形成了日本自己的茶道。印度是紅碎茶生產(chǎn)和出口最多的國家，其茶種源于中國。印度雖也有野生茶樹，但是印度人不知種茶和飲茶，只有到了1780年，英國和荷蘭人才開始從中國輸入茶籽在印度種茶。
現(xiàn)今，最有名的紅碎茶產(chǎn)地阿薩姆。即是1835年由中國引進(jìn)茶種開始種茶的。中國專家曾前往指導(dǎo)種茶制茶方法，其中包括小種紅茶的生產(chǎn)技術(shù)。后發(fā)明了切茶機(jī)，紅碎茶才開始出現(xiàn)，成了全球性的大宗飲料。 西方各國語言種“茶”一詞，大多源于當(dāng)時(shí)海上貿(mào)易港口福建廈門及廣東方言中“茶”的讀音?？梢哉f，中國給了世界茶的名字，茶的知識，茶的栽培加工技術(shù)，世界各國的茶葉，直接或間接，與我國茶葉有千絲萬縷的聯(lián)系。
茶文化傳播方法
第一，要加強(qiáng)對茶文化網(wǎng)站的開拓和管理，實(shí)現(xiàn)不同人群的互動(dòng)交流。為此，要建立專業(yè)的茶文化信息資源中心，搜集、加工、處理、管理各種茶文化信息資源，將原始資料錄入數(shù)據(jù)庫，建立信息服務(wù)系統(tǒng)，向公眾提供免費(fèi)或有償?shù)男畔z索服務(wù)、電子文獻(xiàn)傳遞和查詢相關(guān)信息等服務(wù)。
第二，加強(qiáng)茶文化的學(xué)術(shù)交流。利用現(xiàn)有的一些茶文化研究中心和協(xié)會(huì)作為平臺，在網(wǎng)上發(fā)布茶文化學(xué)術(shù)研討的通知、新聞或征稿啟示，并開設(shè)網(wǎng)上論壇，網(wǎng)上講壇，擴(kuò)大學(xué)術(shù)宣傳的范圍，增進(jìn)不同國家、不同民族、不同文化背景的人們之間對中國茶文化的認(rèn)識和交流，同時(shí)普及茶文化研究的最新成果。
第三，可以通過與其他大型的門戶網(wǎng)站合作，以服務(wù)外包的方式，下大力氣培養(yǎng)一支強(qiáng)有力的網(wǎng)上傳播隊(duì)伍，制作設(shè)計(jì)、文字、圖片、內(nèi)容俱佳，可讀性強(qiáng)，時(shí)效性強(qiáng)的宣傳材料，并針對不同受眾的特點(diǎn)，采用聲音、圖像、漫畫、卡通、影視等綜合手法，全面細(xì)致地開展茶文化的傳播活動(dòng)。
第四，加強(qiáng)與我國茶葉主產(chǎn)地的茶商合作，依托當(dāng)?shù)氐闹袊璧钠放苾?yōu)勢、自然景區(qū)的生態(tài)資源優(yōu)勢和旅游要素優(yōu)勢，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳、開發(fā)品茗休閑活動(dòng)，比如茶園探幽、峽谷探險(xiǎn)、品茗文化休閑之旅等，這些活動(dòng)還可以通過網(wǎng)絡(luò)直播的方式進(jìn)行報(bào)道，擴(kuò)大影響。
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