茶道策劃方案示例
中華茶道的修行為“性命雙修”，修性即修心，修命即修身，性命雙修亦即身心雙修。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道策劃方案示例，一起來(lái)看看。
茶道策劃方案示例
蓮緣禪茶文化園推廣策劃方案
一、文化旅游將成為新世紀(jì)旅游休閑業(yè)的重要組成部分
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，是最早利用和飲用茶葉的國(guó)家。同樣，中國(guó)有茶文化旅游的悠久歷史和傳統(tǒng)。茶業(yè)旅游活動(dòng)也最早出現(xiàn)在我國(guó)。歷代的文人墨客以及旅行家對(duì)茶葉旅游都情有獨(dú)鐘。歷代詩(shī)人游覽大好河山和名勝古跡時(shí)留下的許多名詩(shī)，很多都與茶的旅游有關(guān)。如“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤(rùn)肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。”就是唐代大詩(shī)人李白在游湖北玉門(mén)寺附近的茶園時(shí)寫(xiě)下雄奇豪放的詩(shī)句，贊美茶樹(shù)的旅游觀賞性和保健性。明代大旅行家、地理學(xué)家徐霞客在《徐霞客游記》中，多次提到在廬山、黃山旅游與品茗的意境，體現(xiàn)了茶葉是旅游的最好伴侶。清代乾隆皇帝一生六次下江南巡視，曾幾度到杭州的龍井寺、獅峰山下胡公廟游覽，品嘗龍井茶，并下旨把龍井茶作為每年的貢品。所有這些都說(shuō)明，我國(guó)茶業(yè)旅游一直伴隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，可惜的是近年來(lái)人們只注重單一收獲茶葉產(chǎn)品這一經(jīng)濟(jì)功能，忽視了茶旅游這潛在著巨大的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的功能。
二、中日韓旅游金三角
山東半島是中國(guó)最大的半島，也是最美麗的半島。由濟(jì)南、青島等八城市構(gòu)成的半島城市群，是我省旅游資源最富集的地區(qū)。全省639處景區(qū)和資源點(diǎn)中，70%以上分布在這里，堪稱國(guó)內(nèi)最佳旅游觀光度假目的地。
山東省旅游局局長(zhǎng)李德明在接受記者采訪時(shí)表示，半島是我省發(fā)展國(guó)際旅游的前沿，發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游的主陣地，要借山東半島城市群的發(fā)展與振興，打造魯日韓“旅游金三角”，帶動(dòng)全省旅游業(yè)向更高水平發(fā)展。
大家熟知韓國(guó)和日本的茶道世界文明，而茶道本身源于中國(guó)，韓國(guó)和日本與中國(guó)的文化交流也多以茶為主，
作為金三角的第一站擁有“藍(lán)天、碧海、金沙灘、佛教”的日照應(yīng)該最具有發(fā)展前景，而作為金三角最好的交流媒介就是“禪茶”。所以禪茶文化園是最適合發(fā)展形式的文化、旅游觀光園。
一、 策劃背景:
蓮緣禪茶文化園簡(jiǎn)介
依托具有1400余年歷史的日照佛教文化，立足于巨峰綠茶，投資 180萬(wàn)元打造成占地 100 余畝的“蓮緣禪茶文化園”。蓮緣茶廠為原鐵佛山茶廠，始建于1988年，是集名優(yōu)綠茶的種植、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易、科研、旅游觀光、禪茶文化研究于一體的綠茶企業(yè)?？砂l(fā)展茶園近千畝，僅茶場(chǎng)的有機(jī)茶園的面積就高達(dá)400余畝?，F(xiàn)有專業(yè)生產(chǎn)禪茶職工58人，年產(chǎn)禪茶5萬(wàn)斤。是江北唯一一家以生產(chǎn)禪茶和禮品茶為特色的發(fā)展型企業(yè)，以弘揚(yáng)和發(fā)展禪茶文化及齊魯傳統(tǒng)禮儀文化為己任。
二、 禪茶文化，
禪茶是采用嚴(yán)格的融于佛法的生產(chǎn)加工工藝，經(jīng)過(guò)特殊的茶藝表演，從而啟迪佛性，昭示佛理的佛門(mén)用茶作為一種特殊的心性修養(yǎng)形式，禪茶文化其目的就是在于通過(guò)強(qiáng)化當(dāng)下之覺(jué)悟，實(shí)現(xiàn)從迷到悟、從俗到雅的轉(zhuǎn)化。一念迷失，禪是禪，茶是茶;清者清，濁者濁;雅是雅，俗是俗。一念覺(jué)悟，茶即禪，禪即茶;清化濁，濁變清;雅化俗，俗化雅。茶味即是水味，水味即是茶味，茶水交融，密不可分。這種修行理念不僅默契佛陀的本懷和佛法真意，而且特別契合現(xiàn)代人的根基，是一個(gè)很好的修行法門(mén)。禪茶文化的精神是“正·清·和·雅”，禪茶文化的功能是“感恩、包容、分享、結(jié)緣”。將正氣溶入感恩中，溶入包容中，將和氣溶入分享中，將雅氣溶入結(jié)緣中;從而弘揚(yáng)禪茶文化的精神和落實(shí)禪茶文化，發(fā)揮禪茶文化凝集人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質(zhì)、和諧自他關(guān)系的潛移默化的作用。
蓮緣禪茶文化成本分析：
禪茶廠：50萬(wàn)
禪茶文化館：30萬(wàn)
禪茶素食廳：20萬(wàn)
禪堂：20萬(wàn)
禪茶賓館：50 萬(wàn)
l 禪茶銷售廳：5萬(wàn)
水電費(fèi)用：略
其他費(fèi)用：5萬(wàn)
二、 策劃目標(biāo)：
合理規(guī)劃蓮緣禪茶文化園蓮緣禪茶文化布局面
迅速提升蓮緣禪茶文化知名度
準(zhǔn)確找到蓮緣禪茶文化園盈利點(diǎn)
吸引魯東民間絕技絕活人士
推出產(chǎn)品——“蓮緣禪茶”
三、具體方案
1、整體布局：
(1)門(mén)口：
設(shè)置雕塑：安放一個(gè)雕刻心經(jīng)的大茶壺，可以循環(huán)流水。作為蓮緣禪茶文化園的標(biāo)志性建筑。
(2)樓門(mén)： 兩個(gè)大紅燈籠標(biāo)有“禪茶”字樣
(3)樓門(mén)兩側(cè)： 以書(shū)法體書(shū)寫(xiě)“品蓮緣禪茶參萬(wàn)法性空”置于兩面，突出禪茶文化園特色。
(4)入門(mén)口：功夫茶臺(tái)佛像頭、佛像肚、佛像旁邊金元寶;茶客撫摩佛像肚子象征著尤容乃大;茶客撫摩佛像身邊的金元寶象征著財(cái)源滾滾。設(shè)有小型電子顯示器，顯示是第幾位來(lái)書(shū)院的茶客。
[建議]在旁邊設(shè)置一大的電子顯示屏，能讓茶客看到自己是第幾位到書(shū)院的茶客，感受到其獨(dú)一無(wú)二的號(hào)碼，并且凡購(gòu)買(mǎi)茶葉的游客，將號(hào)碼打印在“蓮緣禪茶”的包裝上面，以示紀(jì)念，從而提升“蓮緣禪茶”的高附加值及其銷量。
(5)禪茶文化館： 高僧及其他居士、名人字畫(huà)的展示及售賣。包括蓮緣禪茶文化成長(zhǎng)歷程圖片實(shí)物展，講述禪茶文化的產(chǎn)生、發(fā)展、壯大、成熟以及與海外佛教界的交流等。采用現(xiàn)代設(shè)備與先進(jìn)技術(shù)，建成高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代禪茶文化展示園;茶史廳以實(shí)物、圖表、文字等形式，采用多媒體技術(shù)展示禪茶的起源、發(fā)展史等;茶藝廳通過(guò)茶藝表演，讓游客在高雅的環(huán)境中品茗的同時(shí)，充分感受到中國(guó)禪茶文化的豐富內(nèi)涵。
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(6)禪茶賓館：適合機(jī)關(guān)單位特別是宗教界培訓(xùn)、文化交流等大型活動(dòng)。走系列商務(wù)主題路線，主動(dòng)出擊，啟動(dòng)商務(wù)行銷戰(zhàn)略，策劃系列活動(dòng)，邀請(qǐng)相關(guān)單位參與;根據(jù)客戶需求，為其提供閑適安逸的商務(wù)活動(dòng)場(chǎng)所;邀請(qǐng)相關(guān)媒體在此做專題節(jié)目或活動(dòng)。
2、整體推廣
(1)、整體定位：
佛教文化有特殊的旅游功能，能滿足游客求知、求美、求奇的旅游動(dòng)機(jī)，還能滿足深層次的情感需求。
日照是座具有休閑的生活與濃郁的文化氣息相結(jié)合的旅游城市，在日照，喝茶是生活的一部分，無(wú)論達(dá)官貴人還是鄉(xiāng)村農(nóng)民都喝茶，而日照以其北依青島、西靠臨沂、南接連云港的重要地理位置以及碧海、藍(lán)天、金沙灘、佛教的城市特色深得廣大游人的青睞。禪茶文化園建在日照自然會(huì)有很多的賣點(diǎn)。
打造日照佛教文化及禪茶文化的重要基地，將佛教文化與茶葉文化聯(lián)姻，走產(chǎn)業(yè)化市場(chǎng)化的道路。
因此我們對(duì)禪茶文化園的定位： 禪茶文化根據(jù)地
(2) 獨(dú)特銷售賣點(diǎn)提煉：參禪+休閑
(3) 整體推廣語(yǔ)：游齊魯圣地 品蓮緣禪茶
(4) 禪茶文化園的LOGO：
識(shí)別性是企業(yè)LOGO重要功能之一。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇，公眾面對(duì)的信息紛繁復(fù)雜，各種logo商標(biāo)符號(hào)更是數(shù)不勝數(shù)，只有特點(diǎn)鮮明、容易辨認(rèn)和記憶、含義深刻、造型優(yōu)美的標(biāo)志，才能在同業(yè)中突顯出來(lái)。它能夠區(qū)別于其它企業(yè)、產(chǎn)品或服務(wù)，使受眾對(duì)企業(yè)留下深刻印象,從而提升了logo設(shè)計(jì)的重要性。
禪茶文化園作為日照佛教文化的重要基地，在LOGO的設(shè)計(jì)上，要符合佛教禪宗的意境。
(5)推廣媒介選擇：
在媒介選擇方面，根據(jù)蓮緣禪茶廠目前的現(xiàn)狀，急需提升的禪茶文化園知名度。那么在媒介的選擇上面，我們建議選擇以下媒體：
公交車亭燈箱：
電視專題：
報(bào)紙廣告：
建立網(wǎng)站：
其他：
3、蓮緣禪茶
(1) 禪茶生長(zhǎng)于山青水秀，云蒸霧繞的山東省日照市山區(qū)，日照屬溫帶海洋性氣候，常年溫暖濕潤(rùn)，年平均溫度為12.6℃，年平均濕度大于72%。日照東臨黃海，北依青島，南接連云港，西靠沂蒙山區(qū)，隔海與韓國(guó)、日本相望。晝夜溫差明顯，山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量高，遠(yuǎn)離現(xiàn)代城區(qū)的污染，山水相映的地理環(huán)境，造就了禪茶色澤翠綠鮮活、氣味清香高雅、湯色清澈融和、滋味醇厚甘甜，形態(tài)美觀大方的特點(diǎn)。禪茶不僅有三德：“坐禪時(shí)通夜不眠，滿腹時(shí)幫助消化，茶且不發(fā)”，而且祛肺痢，保健康。護(hù)齒明目、解渴生津，增長(zhǎng)善根。因此飲茶便成為禪門(mén)修道的最好輔助。
(2) 目前市場(chǎng)現(xiàn)狀：茶葉的傳統(tǒng)區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在走向分解，取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)。禪茶應(yīng)該迎合現(xiàn)代市場(chǎng)新的需求，著力打造區(qū)域品牌，以占據(jù)市場(chǎng)一席之地。據(jù)了解，江浙一帶茶業(yè)企業(yè)都在品牌上面下功夫。如，“龍冠”西湖龍井的生產(chǎn)廠家杭州龍冠實(shí)業(yè)公司為了加強(qiáng)自身品牌保護(hù)，就在“龍冠”品牌的基礎(chǔ)上，同時(shí)推出注明原產(chǎn)地的系列品牌產(chǎn)品，如龍冠西湖龍井、龍冠錢(qián)塘江龍井等。
(3)蓮緣禪茶賣點(diǎn)：
產(chǎn)地：江北綠茶的第一生產(chǎn)基地日照;
功效：清心提神之功效，護(hù)齒明目;
(4)蓮緣禪茶廣告語(yǔ)：
(5)廣告表現(xiàn)：
(6)推廣方式及媒介選擇：
4、品牌連鎖運(yùn)營(yíng)
5、各地寺院為中心的銷售
6、各禪宗道場(chǎng)專供
7、綜合的銷售
從旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，禪茶文化具有深遠(yuǎn)的發(fā)展內(nèi)涵。這是因?yàn)?/p>
1、佛教文化的知識(shí)內(nèi)涵。佛教文化中包含著的大量的經(jīng)過(guò)佛教教義整合的人類文明，從中可以了解到一定歷史時(shí)期社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技、文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展面貌。同時(shí)，佛教經(jīng)卷所蘊(yùn)含的豐富哲理，也頗具有知識(shí)的吸引力。
2、佛教文化的藝術(shù)魅力。這一魅力主要體現(xiàn)在佛教文化的載體上?？晒┯稳诵蕾p的佛教文化載體主要有寺廟、佛像、佛事用品、佛教組織、佛教節(jié)日、佛事活動(dòng)等。每一件都是珍貴的歷史文物和精美的藝術(shù)珍品，是吸引游人進(jìn)一步接受佛教文化薰陶和產(chǎn)生審美感受的旅游吸引物。佛教文化載體在向游人傳遞信息的同時(shí)調(diào)動(dòng)其審美愉悅，因而具有很強(qiáng)的藝術(shù)魅力。
3、佛教文化的獵奇引導(dǎo)。以佛教文化為旅游產(chǎn)品重要內(nèi)涵的旅游區(qū)域，是一個(gè)充滿著神秘感的世界，這種神秘感對(duì)游人有著極強(qiáng)的吸引力。
4、佛教文化的情感滿足。對(duì)佛教信徒和佛教信仰者來(lái)說(shuō)，佛教情感需求是他們與佛教聯(lián)系的紐帶，這一情感紐帶是吸引他們到佛教文化地旅游的重要因素。還有很多屬基本意義上游人，他們只追求對(duì)佛教意識(shí)的超脫，正是這種超脫觸發(fā)了他們的旅游動(dòng)機(jī)，通過(guò)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)而得到心理補(bǔ)償，獲得心理平衡。從旅游的意義上說(shuō)，無(wú)論是宗教式情感滿足還是通過(guò)追求佛教意識(shí)超脫而獲得心理平衡，都是因?yàn)榉鸾涛幕闹巍?/p>
茶道內(nèi)涵
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù)，包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ)，是茶道的必要條件，茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體，依存于茶藝。茶藝重點(diǎn)在“藝”，重在習(xí)茶藝術(shù)，以獲得審美享受;茶道的重點(diǎn)在道“，旨在通過(guò)茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道，茶道的內(nèi)涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道，其外延介于茶道和茶文化之間。
茶道的內(nèi)涵大于茶藝，茶藝的外延大于茶道。我們這里所說(shuō)的‘藝’，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說(shuō)的‘道’，是指藝茶過(guò)程中所貫徹的精神。有道而無(wú)藝，那是空洞的理論;有藝而無(wú)道，藝則無(wú)精、無(wú)神。茶藝，有名，有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見(jiàn)、摸不著的，但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶藝、茶道的內(nèi)涵、外延均不相同，應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別二者，不要使之混同。
喝茶、品茶、茶藝的最高境界——茶道
喝茶：將茶當(dāng)飲料解渴。
品茶：注重茶的色香味，講究水質(zhì)茶具，喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味。
茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等。
最高境界——茶道：在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德，通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、品味人生，達(dá)到精神上的享受。
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