茶道的內(nèi)涵是什么
茶為國飲,發(fā)于神農(nóng),聞于周魯公,興于唐,盛于宋,明清時遍及中華,茶道的內(nèi)涵是什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的內(nèi)涵,一起來看看。
茶道的內(nèi)涵
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ),是茶道的必要條件,茶藝可以獨立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝重點在“藝”,重在習(xí)茶藝術(shù),以獲得審美享受;茶道的重點在道“,旨在通過茶藝修心養(yǎng)性、參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,茶道的內(nèi)涵包容茶藝。茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之間。
茶道的內(nèi)涵大于茶藝,茶藝的外延大于茶道。我們這里所說的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說的‘道’,是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝,那是空洞的理論;有藝而無道,藝則無精、無神。茶藝,有名,有形,是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道,就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見、摸不著的,但你卻完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。茶藝、茶道的內(nèi)涵、外延均不相同,應(yīng)嚴(yán)格區(qū)別二者,不要使之混同。
喝茶、品茶、茶藝的最高境界——茶道
喝茶:將茶當(dāng)飲料解渴。
品茶:注重茶的色香味,講究水質(zhì)茶具,喝的時候又能細(xì)細(xì)品味。
茶藝:講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等。
最高境界——茶道:在茶事活動中融入哲理、倫理、道德,通過品茗來修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的享受。
茶文化的內(nèi)涵
茶為國飲,發(fā)于神農(nóng),聞于周魯公,興于唐,盛于宋,明清時遍及中華,漫長的飲茶歷史,不僅充分利用了茶的自然屬性,也認(rèn)識了茶的精神屬性,形成了各種民問飲茶風(fēng)習(xí),品茶活動形為一種美和藝術(shù)的創(chuàng)造,成為-種文化。
我國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。客來敬茶,以茶會友,茶作為中華民族的傳統(tǒng)飲料,茶與文化一直結(jié)有不解之緣,茶本身就是一種文化現(xiàn)象。我們的祖先,在發(fā)明茶的栽培和各類茶制法的過程中,還創(chuàng)造出品飲藝術(shù)。茶文化成為中國傳統(tǒng)文化寶庫中的燦爛明珠,它融詩詞、書法、琴棋、歌舞、戲曲、工藝為一體,集哲學(xué)、經(jīng)濟、歷史、地理、宗教、民俗、禮儀、旅游、科研、教育、醫(yī)學(xué)、園藝、食品、陶瓷為一堂。綜合體現(xiàn)了燦爛的東方文化,它融進(jìn)了中華民族優(yōu)秀的道德、倫理、思想和文化精髓,形成獨具特色的中國茶文化。
茶文化內(nèi)容結(jié)構(gòu)分為互相影響、相輔相成的兩個方面。一為物質(zhì)文化,包括茶葉科學(xué)技術(shù)、實踐經(jīng)驗導(dǎo)致茶葉產(chǎn)量的提高和茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的提高,也包括生產(chǎn)流通形式、生活消費地域、消費方法、茶政設(shè)施。二為精神文化,指一切茶的物質(zhì)文化的存在反映到人們記憶中的信息,包括人們的有關(guān)茶的知識、宗法.禮俗、宗教、文化藝術(shù)等,在社會文明中起積極推動作用,又對茶的物質(zhì)文化發(fā)展起促進(jìn)作用。具體而言,茶文化的內(nèi)容包括茶的發(fā)現(xiàn)、茶的歷史、茶的生產(chǎn)、茶與風(fēng)土人情、飲茶藝術(shù)、茶禮儀式、文學(xué)藝術(shù)、科技成果等等方面的內(nèi)容。
茶文化是中華民族文化中一顆燦爛明珠,而茶藝是茶文化的綜合體現(xiàn)。茶從藥飲到解渴,從解渴到品茗,從品茗發(fā)展到茶藝。茶藝的內(nèi)涵是很豐富的,不僅是講究擇茶、擇水、擇具、擇法(泡茶方法)和品茗藝術(shù)以及品飲的環(huán)境,還包含對茶葉生產(chǎn)、制作工藝的探討,同時還涉及書畫、詩詞、琴棋、歌舞、影視以及延伸到豐富多彩的民間習(xí)俗。茶藝是生活中的藝術(shù),是茶文化的綜合體現(xiàn)。
茶館品茗,目的不是解渴,而是精神樂趣。品茗情趣常與青山翠竹、小橋流水、古寺寒月等幽雅環(huán)境相伴。百忙一閑,邀三朋四友,圍桌而坐,泡茶品飲,水甘茶串香。一邊觀其形、聞其香、嘗其味、察其色、辨其底,一邊談古論今、吟詩作畫、下棋彈唱、其樂無窮。北京的老舍茶館,可以邊品茗邊欣賞曲藝;上海的茶樓,則多是商人談生意,記者采訪社會新聞,藝人說書彈唱;廣州茶樓,不僅供茶飲,還供應(yīng)物美小食品。江南水鄉(xiāng),茶樓林立,憑欄觀賞,品茗談心,別有風(fēng)趣。各地的茶館、茶樓、茶墑、茶座、茶室、茶屋、茶肆、茶棚、茶寮、茶社、茶行、茶店、茶莊、各具特色,但都充當(dāng)民間知識交流的載體,又是人們身心修閑娛樂的去處,也是民間活動會友的場所。
現(xiàn)代茶藝活動的興起,將提高和豐富人們的精神文化生活,起著凈化社會心理的作用?,F(xiàn)代茶藝應(yīng)適應(yīng)當(dāng)前時代精神,有益于身心健康、社會進(jìn)步。作為茶藝具體體現(xiàn)的茶藝館,應(yīng)充滿時代氣息,人于古典出于現(xiàn)代,融生活、藝術(shù)于一體,集科學(xué)、文化于一堂,為繁忙工作、緊張生活中的人們提供一個休閑空間?,F(xiàn)代茶藝館應(yīng)該成為“文化窗口”、“藝術(shù)殿堂”、科學(xué)園地”,人們將在此中享受樂趣,增廣見識,陶冶情操。
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