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茶道講究什么

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茶道講究什么

  茶是中國(guó)人日常生活中不可缺少的一部分,中國(guó)有句俗語(yǔ):「開(kāi)門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。這種飲茶習(xí)慣在中國(guó)人身上根深蒂固,已有上千年歷史。茶道講究什么?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道的講究,一起來(lái)看看。

  茶道的講究

  茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),包含茶禮、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ),是茶道的必要條件,茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。

  喝茶、品茶、茶藝的最高境界——茶道

  喝茶:將茶當(dāng)飲料解渴。

  品茶:注重茶的色香味,講究水質(zhì)茶具,喝的時(shí)候又能細(xì)細(xì)品味。

  茶藝:講究環(huán)境、氣氛、音樂(lè)、沖泡技巧及人際關(guān)系等。

  最高境界——茶道:在茶事活動(dòng)中融入哲理、倫理、道德,通過(guò)品茗來(lái)修身養(yǎng)性、品味人生,達(dá)到精神上的享受。

  如今,陶冶性情的茶道正漸漸融入現(xiàn)代都市人的休閑生活,各種茶藝也漸漸為人們所了解、采用。所謂茶道,簡(jiǎn)言之即品茗的方法與意境。也就是說(shuō),通過(guò)飲茶使人能夠得到一種精神的享受和愉悅,從而完成個(gè)性品德修養(yǎng),在剎那間體會(huì)到廉、美、和、敬之真諦和永久,正所謂“道由心悟”當(dāng)然意境很重要,有一個(gè)很好的意境,再加上人們用心靈去體悟茶道的玄妙感受。

  中國(guó)茶文化被稱為美的哲學(xué)的原因

  1.中國(guó)茶文化美學(xué)的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國(guó)古典美學(xué)理論基礎(chǔ)的宗師是大哲學(xué)家。

  2.其理論基礎(chǔ)源于一些哲學(xué)命題。

  3.中國(guó)茶文化美學(xué)在發(fā)展過(guò)程中主要吸收了佛,道,儒三教的哲學(xué)理論,并得益于大批思想家哲學(xué)家的推動(dòng)。

  4.中國(guó)茶文化美學(xué)強(qiáng)調(diào)的是天人合一,從小茶壺中探求宇宙玄機(jī),從淡淡茶湯中品悟人生百味。

  5.中國(guó)茶文化美學(xué)從哲學(xué)的高度,廣泛深刻的影響著茶人,特別是從思維方式,審美情趣,藝術(shù)想象力及人格的形成。

  總之,中國(guó)古典哲學(xué)中的美學(xué)理念隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲般的滋潤(rùn)著中國(guó)茶文化這朵奇葩。在中國(guó)茶文化中既有佛教圓通空靈之美,又有道教幽玄曠達(dá)之美以及儒家文雅含蓄之美。

  已故的浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家莊晚芳教授,他提出中國(guó)的茶道應(yīng)是“廉,美,和,敬”并加以解釋:廉儉有德,美真康樂(lè),和誠(chéng)處世,敬愛(ài)為人。 茶道文化的本身特點(diǎn)正是老子所說(shuō)的“道可道,非常道。名可名,非常名。”同時(shí),佛教也認(rèn)為:“道由心悟。”如果一定要給茶道下一個(gè)定義,把茶道作為一個(gè)固定的,僵化的概念,反倒失去了茶道的神秘感,同時(shí)也限制了茶人的想像力,淡化了通過(guò)心靈去悟道時(shí)產(chǎn)生的玄妙感覺(jué)。 總之,茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂,是指導(dǎo)茶文化活動(dòng)的最高原則。

  當(dāng)代茶界泰斗吳覺(jué)農(nóng)先生在《茶經(jīng)述評(píng)》一書(shū)中給茶道下的定義是:“把茶視為珍貴、高尚的飲料,飲茶是一種精神上的享受,是一種藝術(shù),或是一種修身養(yǎng)性的手段。”周作人先生在《恬適人生?吃茶》中說(shuō):“茶道的意思,用平凡的話來(lái)說(shuō),可以稱作‘忙里偷閑,苦中作樂(lè)’,享受一點(diǎn)美與和諧,在剎那間體會(huì)永久……”所以,可以說(shuō)茶道是一種文化藝術(shù),是茶事與文化的完美結(jié)合,是修養(yǎng)和教化的一種手段。

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