茶道與道教的關(guān)系
中國是茶的故鄉(xiāng),是茶的原產(chǎn)地。談起中國的茶,從一產(chǎn)生就和土生土長的道教有著千絲萬縷的關(guān)系,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道與道教的關(guān)系,一起來看看。
茶道與道教的關(guān)系
茶與道教結(jié)緣的歷史已久,道教把茶看得很貴重。道教敬奉的三皇之一“農(nóng)業(yè)之神”——神農(nóng)氏就是最早使用茶者,道教認(rèn)為神農(nóng)尋茶的過程就是在竭力尋找長生之藥,所以道教徒皆認(rèn)為“茶乃養(yǎng)生之仙藥,延齡之妙術(shù)”,茶是“草木之仙骨”。
早在晉代時(shí),著名的道教理論家、醫(yī)藥學(xué)家、煉丹家葛洪,就在《抱樸子》一書中留下了“蓋竹山,有仙翁茶園,舊傳葛元植茗于此”的記載。壺居士《食忌》也記載:
“苦茶,久食羽化(羽化即成仙的意思)。”因此,在魏晉南北朝時(shí)期,道教徒中流傳著很多把飲茶與神仙故事結(jié)合起來的傳說。如《廣陵耆老傳》講述了這樣一個(gè)故事,晉代有一位以賣茶為生的老婆婆,官府以敗壞風(fēng)氣為名將她逮捕,沒想到的是,夜間老婆婆居然帶著茶具從窗戶中飛走了。
《天臺記》中也記載:“丹丘出大茗,服之羽化。”這里的丹丘是漢代一位喜以飲茶養(yǎng)生的道士,傳說他飲茶后得道成仙。唐代和尚皎然曾作詩《飲茶歌送鄭容》曰:“丹丘羽人輕玉食,采茶飲之生羽翼”,再現(xiàn)了丹丘飲茶的往事。
由于飲茶具有“得道成仙”神奇功能,所以道教徒都將茶作為修煉時(shí)重要的輔助工具。根據(jù)《宋錄》的記載,道教把茶引進(jìn)他們的修煉生活,不但自己以飲茶為樂,還提倡以茶待客,提倡以茶代酒,把茶作為祈禱、祭獻(xiàn)、齋戒甚至“驅(qū)鬼捉妖”的貢品及延年益壽、祛病除疾的養(yǎng)生方法,此舉也間接促進(jìn)了民間飲茶習(xí)慣的形成。
道教徒之所以飲茶、愛茶、嗜茶,這與道教對人生的追求及生活情趣密切相關(guān)。道教以生為樂,以長壽為大樂,以不死成仙為極樂。飲茶的高雅脫俗、瀟灑自在恰恰滿足了道教對生活的需要,所以道教徒喜茶就不言而喻了。
佛教與茶的關(guān)系
佛教和茶早在晉代結(jié)緣。相傳晉代名僧慧能曾在江西廬山東林寺以自制的佳茗款待擎友陶淵明“話茶吟詩,敘事談經(jīng),通宵達(dá)旦”。佛教和茶結(jié)緣對推動飲茶風(fēng)尚的普及并向高雅境界以至發(fā)展到創(chuàng)立茶道,立下了不可磨滅的貢獻(xiàn)。東晉后期,佛教領(lǐng)袖慧遠(yuǎn)竭力把儒家封建禮教和佛教因果報(bào)應(yīng)溝通起來,宣揚(yáng)孝順父母,尊敬君主,是合乎因果報(bào)應(yīng)教義的。并直接提出“佛儒合明論”。隋唐時(shí)代一些佛教宗派,是調(diào)合中國傳統(tǒng)思想而創(chuàng)立的,華嚴(yán)宗學(xué)者宗密用《周易》“四德”(元、亨、利、貞)調(diào)合佛身“四德”(常、樂、我、凈)。以“五常”(仁、義,禮、智、信)調(diào)含“五戒”(不殺生、不偷盜、不淫邪、不飲酒、不安言)力圖兩者相融臺,調(diào)臺儒家的趨勢越來越強(qiáng)烈。宋元明清時(shí)代,更加注意調(diào)合中國傳統(tǒng)思想。北宋天臺宗學(xué)者智園,宣揚(yáng)“非仲尼之教,則國無以治,家無以寧,身無以安”。而“國不治,家不寧,身不安,釋氏之道,何由而行哉?”他還提出“修身以儒,治心以釋”儒釋共為表里的主張,因而發(fā)展成為有中華民族特色的宗教。
佛教對茶道的滲透,史料中有魏晉南北朝時(shí)期丹丘和東晉名憎慧遠(yuǎn)嗜茶的記載。可見“茶禪一味”源遠(yuǎn)流長。但形成氣候筆者認(rèn)為始啟中唐。從以上詩句中,我們可以體會到寺院中茶味的芳香和濃烈,僧侶敬神、坐禪、念經(jīng)、會友終日高不開茶。禪茶道體現(xiàn)了良然、樸素、養(yǎng)性、修心、見性的氣氛,也揉合了儒家和道家思想感情。唐僖宗以皇家最高禮儀秘藏在法門寺地宮金銀系列茶具從設(shè)計(jì)、塑造和擺設(shè)的位置(和佛骨舍利同放在后室)更令人信眼地認(rèn)識到“茶禪一味”的真諦。禪宗茶道到宋代發(fā)展到鼎盛時(shí)期,移值到日、韓等國,現(xiàn)在已向西方世界傳播中,對促進(jìn)各國文化交流做出了努力。佛教于公元前6--前5世紀(jì)間創(chuàng)立于古印度,月在兩漢之際傳入中國,經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展,到隨唐時(shí)達(dá)到鼎盛時(shí)期。而茶是 興于唐、盛于宋。創(chuàng)立中國茶道的茶圣陸羽,自由曾被智積禪師收養(yǎng),在竟陵龍蓋寺學(xué)文識字、習(xí)頌佛經(jīng),其后又于唐代詩僧皎燃 和尚結(jié)為"生相知,死相隨"的緇素忘年之交。在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對佛教的頌揚(yáng)及對僧人嗜茶的記載。可以說,中國 茶道從一開始萌芽,就于佛教有千絲萬縷的聯(lián)系,其中僧俗兩方面都津津樂道,并廣為人知的便是--禪茶一味。
自古以來僧人多愛茶、嗜茶,并以茶為修身靜慮之侶。為了滿足 僧眾的日常飲用和待客之需,寺廟多有自己的茶園,同時(shí),在古代也只有寺廟最有條件研究并發(fā)展制茶技術(shù)和茶文化。我國有"自古名寺出名茶"的說法。唐代《國史補(bǔ)》記載,福州"方山露芽",劍南"蒙頂石花",岳州"悒湖含膏"、洪州"西山白露"等名茶均出產(chǎn)于寺廟。僧人對茶的需要從客觀上推動了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,為茶道提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,佛教對茶道發(fā)展的貢獻(xiàn)主要有三個(gè)方面。
佛門的茶是活動為茶道的發(fā)展的表現(xiàn)形式提供了參考。鄭板橋有一副對聯(lián)寫得很妙:"從來名士能萍水,自古高僧愛斗茶。"佛門寺院持續(xù)不斷的茶事活動,對提高茗飲技法,規(guī)范茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開禧年間,經(jīng)常舉行上千人大型茶宴,并把四秒鐘的飲茶規(guī)范納入了《百丈清規(guī)》,近代有的學(xué)者認(rèn)為《百丈清規(guī)》是佛教茶儀與儒家茶道相結(jié)合的標(biāo)志。 三、"禪茶一味"的意境要真正理解禪茶一味,全靠自己去體會。這種體會可以通過茶事實(shí)踐去感受。也可以通過對茶詩、茶聯(lián)的品位去參悟。下面的四幅對聯(lián)與四首茶詩很有趣,對理解"禪茶一味"的意境有一定幫助。
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