中國(guó)茶文化的論文鑒賞(2)
中國(guó)茶文化的論文鑒賞
有關(guān)于茶文化的論文3
茶文化旅游業(yè)如何順應(yīng)社會(huì)發(fā)展
摘要：茶文化旅游作為一種新型的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，綠色無(wú)公害，符合我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，通過(guò)對(duì)茶文化旅游業(yè)的研究，進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)以旅游業(yè)為首的第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為促進(jìn)我國(guó)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型優(yōu)化起了一定的促進(jìn)作用。我們以茶文化為基本載體，通過(guò)研究茶文化的歷史，出現(xiàn)的背景，以及在現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)要求下茶文化如何順應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，進(jìn)一步提高人們對(duì)于茶文化的共識(shí)和認(rèn)知，促進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高附加值，進(jìn)一步完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
關(guān)鍵詞：茶文化旅游業(yè);茶旅游;紐帶;茶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)
1茶文化旅游的背景
中國(guó)是茶文化的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)展歷史悠久，早在4000多年前的中國(guó)古代茶文化就開(kāi)始出現(xiàn)了，以中國(guó)為茶文化的中心傳播到世界各地，尤其是歐洲地區(qū)，茶文化在西方世界的傳播引發(fā)了人們對(duì)于飲茶和新的關(guān)于茶文化作品的認(rèn)知，從而加強(qiáng)了東西方世界的相互交流。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)于茶文化不斷深入的了解，人們對(duì)茶不僅僅局限于飲茶和加工茶的階段，他們可以通過(guò)茶聯(lián)想出關(guān)于飲茶的儀式和有關(guān)茶文化的文學(xué)作品。在茶文化旅游新的消費(fèi)方式下，我們自己應(yīng)該做的是提高我們對(duì)于茶文化消費(fèi)意識(shí)的提升和理解，從而進(jìn)一步對(duì)茶文化消費(fèi)產(chǎn)生熱情，為我們國(guó)家的健康，綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出自己應(yīng)該有的貢獻(xiàn)。
1.1茶文化旅游的概念
茶文化旅游是以茶和茶文化為主題，以休息和娛樂(lè)為目的的娛樂(lè)性活動(dòng)方式，在這個(gè)新的旅游方式中，不僅拓寬了新型服務(wù)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)和功能，更重要的是以茶文化為元素的主題經(jīng)濟(jì)在如火如荼的展開(kāi)。
1.2茶文化旅游的類(lèi)型
茶文化旅游包括物質(zhì)文化和精神文化兩個(gè)層面，物質(zhì)上的茶文化包括飲茶出現(xiàn)的消費(fèi)方式和飲茶儀式等，而精神上的包括人們?cè)谏詈蛯?shí)踐中對(duì)茶文化的不斷認(rèn)知，對(duì)有關(guān)茶文化的文學(xué)藝術(shù)的不斷創(chuàng)新和追求，這不僅對(duì)優(yōu)秀的茶文化生活有一定的促進(jìn)作用，而且有利于在中國(guó)特色社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)條件下推廣以茶經(jīng)濟(jì)為主題的特色服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶的種類(lèi)相當(dāng)豐富，在我國(guó)廣西壯族自治區(qū)，由于亞熱帶濕熱的氣候而孕育出優(yōu)質(zhì)的茶葉品種，再加上近幾年科技的研發(fā)使得優(yōu)質(zhì)的茶品種不斷出現(xiàn)，茶葉不僅可以作為一種商品出售，而且茶園帶給人們的是一種觀光旅游的享受，人們通常喜歡親近大自然，去了解關(guān)于茶文化的悠久的歷史。標(biāo)準(zhǔn)化的茶文化田園風(fēng)光，不僅可以提供優(yōu)良的風(fēng)景觀光，而且給人一些關(guān)于茶文化歷史和種植技巧的一些知識(shí)。游客也可以親自采摘，管理，種植，近距離感受采茶的樂(lè)趣。
2茶文化旅游在社會(huì)發(fā)展中的價(jià)值
茶文化旅游是以茶文化為主題元素的一種新型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，在這種經(jīng)濟(jì)模式下通常是把文化和經(jīng)濟(jì)相互結(jié)合促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。茶文化旅游在社會(huì)發(fā)展中體現(xiàn)出了自己的價(jià)值。在18世紀(jì)時(shí)，由于新航路的開(kāi)辟，加大了文化的相互融合和交流，以荷蘭為首的貿(mào)易主義者把東方國(guó)家的茶葉，瓷器等珍貴的奢侈品帶到了歐洲國(guó)家。很快，歐洲的各國(guó)的王室成員喜歡上這些珍貴的物品，他們把它作為一種財(cái)富和奢侈尊貴的象征。也引發(fā)了他們對(duì)于東方神秘世界的探索和征服的欲望，很快這個(gè)想法就得到了探險(xiǎn)家和一些王室成員的支持，在他們的幫助下，西方人開(kāi)始了著名的探險(xiǎn)活動(dòng)，這才有了后來(lái)的探索大發(fā)現(xiàn)，有了后來(lái)的工業(yè)革命，社會(huì)才有了巨大的進(jìn)步。
2.1茶文化旅游是社會(huì)發(fā)展的紐帶
隨著茶文化旅游的不斷發(fā)展壯大，它已經(jīng)在社會(huì)發(fā)展中起到了紐帶作用。茶葉作為一個(gè)新型的禮品或者送給別人的紀(jì)念品而得到推崇，游客們希望自己買(mǎi)到的茶葉包裝好看，同時(shí)里面的茶葉質(zhì)量也很好，這就要求茶商們?cè)诓枞~的生產(chǎn)、加工、包裝的過(guò)程中不斷提高工藝和技術(shù)來(lái)達(dá)到質(zhì)量的要求。有人說(shuō)，茶是中國(guó)的“國(guó)飲”，民間也有一句話說(shuō)得好，叫做柴米油鹽醬醋茶，說(shuō)明在古代的百姓們生活離不開(kāi)飲茶，同時(shí)也是生活必需品。茶通六藝，作為中國(guó)古代傳統(tǒng)文化的基本載體之一，它已經(jīng)成為文化交流的使者和文明的象征。作為我國(guó)茶文化最有名的地方桂林，每年都會(huì)有茶葉文化園開(kāi)放，這加強(qiáng)了桂林和世界其他地區(qū)的交流，也極大地推動(dòng)了桂林地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展。
2.2茶文化旅游是社會(huì)發(fā)展的持續(xù)動(dòng)力
茶文化和旅游的關(guān)系相輔相成，互為一體。茶文化的發(fā)展促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)的發(fā)展也離不開(kāi)茶文化的發(fā)展。在相互發(fā)展的過(guò)程中，以經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，文化為舞臺(tái)而開(kāi)發(fā)的新型旅游經(jīng)濟(jì)讓我們知道了在經(jīng)濟(jì)生活中文化是其發(fā)展的動(dòng)力。當(dāng)然，以茶文化為主題元素的茶詩(shī)，茶飲品，飲茶工具的出現(xiàn)也促使著商家不斷為其注入新的活力。在我國(guó)古代就已經(jīng)出現(xiàn)了關(guān)于茶元素的采茶詩(shī)，通過(guò)采茶的活動(dòng)，反映出詩(shī)人們向往田園風(fēng)光的意愿。同樣關(guān)于新的飲茶工具已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的茶壺和茶杯，人們通過(guò)增加一些復(fù)雜而有情趣的飲茶工藝流程，使茶文化更有內(nèi)涵和美感。飲茶的儀式的正規(guī)化反映出了一個(gè)地區(qū)，甚至一個(gè)國(guó)家的文化習(xí)俗和客人的身份地位。所以，以茶文化發(fā)展的旅游業(yè)可以帶動(dòng)其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)做出貢獻(xiàn)。
2.3茶文化旅游是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)構(gòu)平臺(tái)
茶文化旅游是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)構(gòu)平臺(tái)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)文化的發(fā)展，文化的發(fā)展需要經(jīng)濟(jì)的發(fā)展來(lái)搭建平臺(tái)。雖然說(shuō)我國(guó)的茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展得很快，但是背后遺留出來(lái)的問(wèn)題卻很顯眼，由于我國(guó)的茶文化旅游業(yè)處于發(fā)展的起步階段，在許多茶葉的加工和出售方面存在許多的問(wèn)題。比如說(shuō)對(duì)于茶文化的宣傳力度不夠大，民眾對(duì)于茶文化的了解和參與程度不夠深，茶文化的旅游項(xiàng)目出現(xiàn)了一些問(wèn)題。
3茶文化旅游如何順應(yīng)社會(huì)發(fā)展
隨著經(jīng)濟(jì)，政治，文化的不斷發(fā)展，人們也越來(lái)越追求陽(yáng)光，健康高尚的生活方式。在多元化的消費(fèi)市場(chǎng)中，人們的消費(fèi)心理和消費(fèi)欲望得到了不同程度的滿足，同時(shí)新的旅游消費(fèi)熱點(diǎn)也在如火如荼的出現(xiàn)，這就要求我們消費(fèi)者在順應(yīng)社會(huì)發(fā)展的條件下，必須在眾多的消費(fèi)領(lǐng)域當(dāng)中找到屬于自己的消費(fèi)方式和生活節(jié)奏。旅游業(yè)的重點(diǎn)是綠色消費(fèi)，尤其是茶文化的旅游業(yè)，其側(cè)重點(diǎn)是以茶文化的消費(fèi)方式引發(fā)的休閑娛樂(lè)，旅游觀光等一系列的產(chǎn)業(yè)鏈的復(fù)興和崛起。
3.1政府推動(dòng)，打造形象品牌
作為政府部門(mén)，在推動(dòng)茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，政府應(yīng)該在茶文化發(fā)展的過(guò)程中給予一定的資金和政策支持，對(duì)于茶文化等新興產(chǎn)業(yè)給予一定的貸款和優(yōu)惠。然而作為茶文化旅游的企業(yè)來(lái)說(shuō)，第一步要做的就是樹(shù)立品牌和形象，茶文化的相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量再好，沒(méi)有知名的品牌就沒(méi)有好的利潤(rùn)。所以企業(yè)應(yīng)該在提高茶文化產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，加強(qiáng)樹(shù)立企業(yè)的品牌形象，這樣在消費(fèi)者的心里才會(huì)有一個(gè)好的消費(fèi)印象。
3.2營(yíng)造茶文化旅游氛圍，開(kāi)拓市場(chǎng)
在茶文化的旅游中，企業(yè)為了吸引更多的消費(fèi)者會(huì)營(yíng)造出茶文化的旅游氛圍。在消費(fèi)者的眼中，茶不僅是一種飲品，它還是一種文化和藝術(shù)，許多年以來(lái)文人騷客為茶文化的發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的力量。茶葉帶給我們的不僅僅是味覺(jué)上的享受，更重要的是給予我們精神上的安慰。同時(shí)我們應(yīng)該更多地開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，把茶文化旅游推向國(guó)際化，只有擁有了一定的國(guó)際市場(chǎng)，我們?cè)诓栉幕陌l(fā)展過(guò)程中才能立于不敗之地。
3.3挖掘茶文化內(nèi)涵，科學(xué)創(chuàng)新
知名的企業(yè)通過(guò)提高創(chuàng)新能力來(lái)挖掘茶文化的內(nèi)涵，同時(shí)吸引消費(fèi)者的注意。只有加強(qiáng)茶文化產(chǎn)品科研的投入和科技創(chuàng)新，這樣才會(huì)有新的品種和品牌的出現(xiàn)。大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新，我們應(yīng)該發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，利用創(chuàng)新技術(shù)去提高茶文化的質(zhì)量和品牌。中國(guó)的茶道文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其主要的是茶具有多方面的功能，茶能提神養(yǎng)顏，加之文人墨客對(duì)茶道文化的敬仰和推崇，使得茶道文化增加了厚重的文化底蘊(yùn)。因此，這些文化因素需要在經(jīng)濟(jì)和科技的支撐下才能有所作為，有所發(fā)展。
4總結(jié)
茶文化發(fā)展要與時(shí)俱進(jìn)，歷久彌新，這就要求我們?cè)诓栉幕陌l(fā)展過(guò)程中注重理性的消費(fèi)方式和合理的消費(fèi)習(xí)慣。消費(fèi)者是促進(jìn)茶文化生產(chǎn)的直接動(dòng)力。只有在生產(chǎn)和消費(fèi)的相結(jié)合的方式下，才能發(fā)展經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)消費(fèi)。茶文化作為一種新型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，必然帶動(dòng)其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展，它在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活水平提高的同時(shí)更多地帶給我們的是視覺(jué)上的享受和味覺(jué)上的快感。
參考文獻(xiàn)
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有關(guān)于茶文化的論文4
茶文化系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的構(gòu)建
摘要：本文首先就系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的主要內(nèi)涵維度進(jìn)行說(shuō)明，并就系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論對(duì)于茶文化理論構(gòu)建的啟示意義進(jìn)行闡釋?zhuān)詈髮?duì)茶文化系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的構(gòu)建措施提出幾點(diǎn)看法，希望能夠促進(jìn)當(dāng)前茶文化系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的構(gòu)建和我國(guó)茶文化軟實(shí)力的提升。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的主要內(nèi)涵維度在于：語(yǔ)言的本質(zhì)是人的一種認(rèn)知行為;理解特定語(yǔ)言的語(yǔ)義最為根本的方法在于準(zhǔn)確把握“隱喻學(xué)”;語(yǔ)言功能的實(shí)現(xiàn)需要系統(tǒng)化構(gòu)建。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論對(duì)于茶文化理論構(gòu)建的啟示意義在于茶文化理論的構(gòu)建要采取系統(tǒng)化步驟、茶文化理論的構(gòu)建要重視人本主義的導(dǎo)向。茶文化系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的構(gòu)建措施可以嘗試文化結(jié)構(gòu)功能導(dǎo)向的構(gòu)建策略、互文性構(gòu)建策略。
關(guān)鍵詞：茶文化;系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué);構(gòu)建策略
廣義上的茶文化泛指一切與茶有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。在我國(guó)，茶文化是一種十分具有生命力的文化形態(tài)，它深刻地與人們的生活系統(tǒng)結(jié)合在一起，扮演著重要的養(yǎng)生功能、尊禮功能、怡情功能和社會(huì)教化功能等。世界上的茶文化版圖無(wú)論如何變化，中華茶文化是歷史最為悠久、內(nèi)涵最為豐富、社會(huì)影響最為廣泛的一脈，在這一點(diǎn)上講中華茶文化是一種出類(lèi)拔萃的精神財(cái)富，是中國(guó)傳統(tǒng)文化軟實(shí)力的重要組成部分。唐朝時(shí)期陸羽所寫(xiě)的《茶經(jīng)》的問(wèn)世標(biāo)志著我國(guó)茶文化進(jìn)入到了一個(gè)理論化的發(fā)展階段，也將茶文化的技藝層面的內(nèi)容納入其中，形成了一個(gè)復(fù)合型文化體系。20世紀(jì)60年代以后所誕生的系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)提倡用社會(huì)系統(tǒng)論的視角來(lái)看待和分析語(yǔ)言的發(fā)展規(guī)律，在當(dāng)前這樣一個(gè)跨文化交際的時(shí)代我國(guó)茶文化理論的體系化構(gòu)建面臨著“現(xiàn)代化”的命題。作為中華文化的一種“方言”，如何通過(guò)系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)的構(gòu)建發(fā)展成為一種可以融入世界話語(yǔ)體系的“現(xiàn)代性語(yǔ)言”是我們需要思考的?；谝环N跨文化交際、弘揚(yáng)中華茶文化、構(gòu)建新的中華茶文化內(nèi)涵的使命感，將系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)引入到茶文化理論的現(xiàn)代性的構(gòu)建中十分有利于我們提升當(dāng)前的茶文化軟實(shí)力。
1系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的主要內(nèi)涵維度
系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)是一種典型的系統(tǒng)論下的語(yǔ)言學(xué)理論，最早于20世紀(jì)60年代由MichaelHalliday、JamesMartin、ChristianMatthiessen、BronislawMalinowski等人所創(chuàng)立。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)是屬于一種偏向于認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)范疇的流派，提倡采用系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)功能導(dǎo)向、隱喻學(xué)等視角來(lái)審視特定語(yǔ)言的產(chǎn)生、流變過(guò)程?？偲饋?lái)看，系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)的內(nèi)涵包括這樣幾點(diǎn)：
1.1語(yǔ)言的本質(zhì)是人的一種認(rèn)知行為
韓禮德等人在提出系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)的時(shí)候，語(yǔ)言學(xué)領(lǐng)域最為著名的另一種流派是認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)，也被稱(chēng)為社會(huì)認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)，它認(rèn)為語(yǔ)言本身不是形式主義語(yǔ)言學(xué)講的那種“客觀存在”，而是偏向于一種人的主觀認(rèn)知、人的主觀價(jià)值判斷的能力。受這種理論啟發(fā)，系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)更進(jìn)一步，認(rèn)為語(yǔ)言本身不是一種獨(dú)立存在的能力，而是特定社會(huì)環(huán)境、特定語(yǔ)境下人的一種主觀感知、主觀認(rèn)知的交際行為。當(dāng)代語(yǔ)言學(xué)家認(rèn)為“語(yǔ)義”是主觀與客觀二者的結(jié)合，我們?cè)谡J(rèn)識(shí)語(yǔ)義時(shí)不可避免地要對(duì)認(rèn)知主體的主觀看法加以探究。因此，究竟是哪些因素影響到了人們對(duì)于特定事物的主觀看法就構(gòu)成了一種“背景性知識(shí)”———或者說(shuō)叫做“系統(tǒng)功能”。
1.2理解特定語(yǔ)言的語(yǔ)義最為根本的方法在于準(zhǔn)確把握“隱喻學(xué)”
正如系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)所講的，由于語(yǔ)言本身更多地是主體主觀認(rèn)知、主觀感知的一種交際符號(hào)或者說(shuō)行為方式，而不同語(yǔ)境、不同共同體環(huán)境中的人們往往對(duì)于特定的事物具有不同的態(tài)度和立場(chǎng)，這就顯示出了一種特殊的文化背景，也就是學(xué)者們所講的“隱喻學(xué)”，而此處的“隱喻”指的是“一種特定的心理映合，對(duì)人的日常思維、推理和想象都產(chǎn)生很大影響，是用一種事物來(lái)理解和體驗(yàn)另外一種事物的方式”。對(duì)此，馬力諾夫斯基在調(diào)查土著居民語(yǔ)言變遷規(guī)律的時(shí)候曾經(jīng)指出，我們?nèi)绻浞至私馔林苏Z(yǔ)言的真實(shí)含義，就必須到土著人當(dāng)時(shí)的語(yǔ)境中去尋找答案，這種語(yǔ)言發(fā)生的語(yǔ)境就是一種“隱喻”。
1.3語(yǔ)言功能的實(shí)現(xiàn)需要系統(tǒng)化構(gòu)建
在語(yǔ)言學(xué)上，很多學(xué)者對(duì)于語(yǔ)言的功能進(jìn)行過(guò)多種多樣的實(shí)證化研究。到了韓禮德等系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)家這里，他們提出了語(yǔ)言的三大基本功能，即概念功能、人際功能與語(yǔ)篇功能。其中概念功能指的是一種相對(duì)抽象化的能力，代表著認(rèn)知主體對(duì)客觀世界進(jìn)行語(yǔ)言歸納的能力水平;人際功能代表的是主體開(kāi)展社會(huì)交際的一種功能;語(yǔ)篇功能則指向更廣泛的信息傳播、理論構(gòu)建、模型構(gòu)建等內(nèi)容。因此對(duì)于特定的語(yǔ)言符號(hào)的構(gòu)建(比如說(shuō)茶文化體系的理論化構(gòu)建)來(lái)講，要采取一種結(jié)構(gòu)功能的系統(tǒng)化步驟進(jìn)行。
2系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論對(duì)于茶文化理論構(gòu)建的啟示意義
長(zhǎng)期以來(lái)，盡管我國(guó)茶文化自成體系、自成流派，具有濃厚的東方閑情逸致、宗教哲學(xué)色彩，但是在理論構(gòu)建上相對(duì)處于一個(gè)較低的發(fā)展水平。西方自工業(yè)革命以來(lái)引入的東方茶文化只是引入了其物質(zhì)文化，對(duì)于茶文化的精神文化則沒(méi)有引進(jìn)，所以在茶文化界一直存在著“西方人只是把茶當(dāng)成一種飲料”，卻“沒(méi)有把茶當(dāng)成一種信仰文化”來(lái)看待?；谶@種現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)，我們有必要因循著一定的步驟將我國(guó)傳統(tǒng)和當(dāng)代形成的優(yōu)秀茶文化總結(jié)為一個(gè)有機(jī)理論體系，來(lái)向世界宣講。對(duì)此，系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)在這方面給了我們這樣兩個(gè)啟示：
2.1茶文化理論的構(gòu)建要采取系統(tǒng)化步驟
系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)在分析語(yǔ)言學(xué)的時(shí)候采用的哲學(xué)思維是“系統(tǒng)論思維”，它將語(yǔ)言學(xué)劃分為“語(yǔ)境”、“語(yǔ)義學(xué)”、“詞匯語(yǔ)法學(xué)”這樣三種層次，最抽象的層次是語(yǔ)境的分析。作為一種語(yǔ)言理論，這種系統(tǒng)化的思維對(duì)于我們構(gòu)建新的茶文化的理論體系具有重要的啟示意義。無(wú)論是基于文化層次結(jié)構(gòu)理論還是傳統(tǒng)的系統(tǒng)論又或者是任何一種理論，中華茶文化的理論體系構(gòu)建都要用一種系統(tǒng)化的步驟來(lái)進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)一種體系化的構(gòu)建。
2.2茶文化理論的構(gòu)建要重視人本主義的導(dǎo)向
我國(guó)茶文化本身帶有明顯的世俗主義人本的關(guān)懷，無(wú)論是茶文化的宗教理念屬性還是其物質(zhì)功效和社會(huì)交際上的禮俗要求，帶有的都是傳統(tǒng)的儒家思想的人本主義關(guān)懷。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)盡管屬于一種語(yǔ)言理論，但是這種理論與認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)一樣，將人視為是語(yǔ)言的基本目的和價(jià)值理性所在，并且“高度重視作為社會(huì)個(gè)體成員的人在認(rèn)知發(fā)展和語(yǔ)言交際中所發(fā)揮的支配作用和能動(dòng)作用”。因此，在對(duì)待茶文化理論構(gòu)建過(guò)程時(shí)，要重視那些茶文化精神所器重的人格修養(yǎng)、君子之風(fēng)的把握。這一點(diǎn)其實(shí)在教育界、語(yǔ)言界都是一種重要的共識(shí)性主張，例如說(shuō)我國(guó)當(dāng)前高校中的德育課程、選修課程等都開(kāi)始重視茶文化的德育功能，借助于各種茶文化的平臺(tái)和節(jié)日來(lái)向?qū)W生灌輸傳統(tǒng)社會(huì)的一些美德，十分有助于提升人本主義的社會(huì)化進(jìn)程。
3茶文化系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論的構(gòu)建措施例舉
總覽中國(guó)傳統(tǒng)茶文化理論的構(gòu)建，無(wú)論是茶圣陸羽還是任何其他人所寫(xiě)的茶學(xué)專(zhuān)著，都帶有明顯的碎片化、技藝化的特點(diǎn)，茶文化盡管分散于這些著作或者人們的生活實(shí)踐中，但是沒(méi)有真正上升到一種系統(tǒng)化的理論層面，從而在一個(gè)全球化交際的時(shí)代也就不能給國(guó)內(nèi)外的受眾和茶文化的愛(ài)好者提供一個(gè)整體性的中國(guó)茶文化感官的機(jī)會(huì)。對(duì)此，可以嘗試以下兩點(diǎn)策略進(jìn)行構(gòu)建：
3.1文化結(jié)構(gòu)功能導(dǎo)向的構(gòu)建策略
在當(dāng)代主流的文化管理范疇中，文化結(jié)構(gòu)功能主義是一種最具有典型意義的指導(dǎo)理論，并且這種理論和系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)理論存在一定的交叉和融合。比如說(shuō)，在這種理論的指導(dǎo)下，圍繞著中華茶文化的結(jié)構(gòu)布局可以整體上分為“形而上層次”、“形而中層次”、“形而下層次”這樣三個(gè)部分，分別代表著茶文化的精神價(jià)值哲學(xué)內(nèi)容、茶文化的交際內(nèi)容、茶文化的物質(zhì)內(nèi)容等。同時(shí)基于“功能”的視角，可以嘗試結(jié)合當(dāng)前茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)(比如文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、茶文化旅游產(chǎn)業(yè)等)積極拓展茶文化的功能，使其功能從傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健功能、社會(huì)交際功能、人生修養(yǎng)功能、審美功能等拓展到更為豐富的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能、文化傳播功能甚至是教育德化功能、政治外交功能等方面。
3.2互文性構(gòu)建策略
互文性是當(dāng)前翻譯學(xué)術(shù)界和語(yǔ)言學(xué)術(shù)界都廣泛關(guān)注的一種現(xiàn)象，同時(shí)也是一個(gè)研究的焦點(diǎn)領(lǐng)域。系統(tǒng)功能語(yǔ)言學(xué)在分析特定的語(yǔ)言和理論時(shí)，是采取系統(tǒng)化思維、語(yǔ)境化思維的一種策略，將特殊語(yǔ)境中的文字內(nèi)容進(jìn)行特殊化理解，但是外在地又結(jié)合既有的研究知識(shí)和背景知識(shí)開(kāi)展跨文化交際下的比較分析，這就是一種互文性的視閾，也構(gòu)成一種跨文化交際行為。對(duì)此，中華茶文化的理論構(gòu)建應(yīng)當(dāng)采取開(kāi)放性、互文性的思路，將中華茶道與國(guó)外一些優(yōu)秀的茶文化精華(比如說(shuō)日本茶道、英國(guó)下午茶文化、美國(guó)茶文化、印度紅茶文化)等開(kāi)展比較構(gòu)建;同時(shí)，基于我國(guó)茶文化內(nèi)部的地域性和流派性都比較廣泛和多元，可以嘗試在中華茶文化內(nèi)部進(jìn)行一定的比較研究，用內(nèi)部的互文性和外部的互文性形成一種茶文化與茶文化之間的和諧溝通和語(yǔ)言上的對(duì)話。
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