茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法
茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法
中國是茶的故鄉(xiāng),是茶的原產(chǎn)地,在我國,茶被譽(yù)為"國飲"。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法,一起來看看。
茶文化的傳承與創(chuàng)新的方法
(一)倡導(dǎo)茶為國飲,在構(gòu)建社會主義和諧社會中發(fā)揮“茶導(dǎo)和”的社會功能。茶是現(xiàn)代社會三大飲料之一,更適合中國人的品飲習(xí)慣,而且有利于營造平和的社會氛圍。茶文化工作者要努力在社會各界中普及茶文化,可以在學(xué)校中傳授茶藝,可以在市民中舉辦茶文化講座,可以在傳媒中介紹茶文化知識——特別是飲茶有利健康的知識,可以開辦茶職業(yè)學(xué)校,培養(yǎng)專職的茶藝師。
(二)在城市中,把茶館業(yè)打造成為具有豐富的文化內(nèi)涵,能提高人們生活情趣、促進(jìn)社會和諧的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。茶館也可以同文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來,使愛茶人不僅能夠在茶館中品嘗到不同風(fēng)味的茗飲,而且在飲茶的過程中,能欣賞高品位的書畫帳酰鎏芴找鼻椴俚囊衾盅葑啵鼓蕓吹接械胤教厴奈囊昭莩觥
(三)在名茶產(chǎn)地建設(shè)茶文化村。杭州梅家塢已成為世界聞名的茶文化村。在梅家塢不但出產(chǎn)龍井茶,而且有十分清幽的生態(tài)環(huán)境。來自世界各地的愛茶人,不僅可以在梅家塢買到龍井茶,而且可以在那里飲茶、休閑。全國各地出產(chǎn)名茶、有條件建成茶文化村的地方不可勝數(shù),但往往沒有便捷的對外交通,沒有整潔的村莊環(huán)境。文化內(nèi)涵沒有充分挖掘,知名度也沒有那么高。這正是茶文化工作者可以與當(dāng)?shù)卣餐Φ牡胤健?/p>
(四)保護(hù)茶文化遺址,打造一批茶文化旅游區(qū)?!恫杞?jīng)》問世一千二百多年來,凡是名茶產(chǎn)地,都有了自己的文化沉積,留下了十分珍貴的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)。當(dāng)代茶人的責(zé)任是取得政府的支持,保護(hù)好這些遺產(chǎn),努力恢復(fù)歷史上曾經(jīng)有過的文化建筑,使之成為人們向往的旅游目的地。
茶文化的藝術(shù)鑒賞
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會茶的滋味。
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