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茶道鐵觀音的功效和作用

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  鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲,又有很好的美容保健功能。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道鐵觀音的功效和作用,一起來看看。

  茶道鐵觀音的功效和作用

  減肥瘦身

  常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精神更好了,鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。

  · 抗癌

  兒茶素(EGCG)具有很強(qiáng)的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,對防止癌變起重要作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌癥有較大的作用。

  · 抗衰老

  鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進(jìn)組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。

  · 防治心血管疾病

  鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值??Х葔A對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

  · 防治齲齒

  鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用,對已得齲齒的人有治療作用。

  · 防治糖尿病

  經(jīng)常喝鐵觀音可以及時補(bǔ)充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發(fā)生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴(yán)重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。

  鐵觀音的主要分類

  清香型

  清香系列產(chǎn)品:該產(chǎn)品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產(chǎn)品,原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強(qiáng),濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮??凇⑸?、齒、齦均有刺激清銳的感受,產(chǎn)品倍受廣大消費者的青睞。

  沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次

  溫馨提示:宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果最佳。

  茶葉(銘茶案坊)保存:如果您近期(20天之內(nèi))就會喝完的,可以放置在陰涼處,避光保存,如果您想達(dá)到保存的最佳效果和最長時限的話,建議在冷凍箱里零下5度保鮮,這樣可達(dá)到最佳效果。最多不要超多一年,以半年內(nèi)喝完為佳!

  濃香型

  濃香系列產(chǎn)品:本產(chǎn)品以傳統(tǒng)工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉(銘茶案坊),使用百年獨特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風(fēng)快速冷卻,產(chǎn)品“醇、厚、甘、潤”,條

  型肥壯緊結(jié)、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。

  沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。

  韻香型

  韻香系列產(chǎn)品特色:本產(chǎn)品制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過120度左右烘焙10小時左右,提高滋味醇度,發(fā)展香氣。原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹,經(jīng)過精挑細(xì)選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。茶葉(銘茶案坊)發(fā)酵充足,傳統(tǒng)正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費者的青睞。

  沖泡方法:每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。

  此款韻香型鐵觀音是經(jīng)過高級制茶師親自炒制的,香氣與輕發(fā)酵的不一樣.米香味道,口感偏重,湯水金黃色.適合人群:1.超過30歲的中年人或年長者。2.口感較重者較合適。3.胃不好不宜喝青茶者。

  溫馨提示:傳統(tǒng)韻香的具有醇厚,具有醫(yī)學(xué)上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效,很適合現(xiàn)在應(yīng)酬多,飲食結(jié)構(gòu)不合理的,腸胃有小毛病、血脂血壓高,感覺自己身體胖的朋友飲用。

  優(yōu)點:不必放入冰箱可長期保存,耐泡。胃寒者更合適,也更去火。

  缺點:沒有了清香型原來鐵觀音的香氣,口感飽實,偏重。

  炭焙型

  炭焙型鐵觀音屬在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎(chǔ)上再次用木炭進(jìn)行約5-12小時的炭焙而成,屬于傳統(tǒng)正味的好茶??诟懈?,更加順滑,經(jīng)過炭焙使其擁有天然的火香味,現(xiàn)在安溪越來越流行傳統(tǒng)炭焙濃香型的安溪鐵觀音了。炭焙型的茶葉回甘特別,有獨 特的口感,品嘗之后喉嚨特別的舒爽.帶有強(qiáng)烈的火香味不過,不過剛開始喝鐵觀音茶葉的茶友們可能對其喝起來會有不適應(yīng)。

  鮮香型

  鮮香型鐵觀音也屬于輕發(fā)酵茶葉,鮮香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是鐵觀音茶葉的鮮味、鮮度和市場上的“拖酸”、“鮮酸”,就是這一鮮香型茶葉的代表,一般市場上不容易買到。葉子的成色好,葉子翠綠,這樣子葉子就極具欣賞性。鮮香型的茶葉使用輕發(fā)醇要求的火候較輕,茶葉中的水份保持得很飽滿,口感屬于鮮香輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,本茶葉適合個人飲用喲,還能養(yǎng)神。對于剛剛開始品飲鐵觀音的認(rèn)識來說,鮮香型鐵觀音可以作為不錯的選擇。


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茶道鐵觀音的功效和作用

鐵觀音既是一種珍貴的天然茶飲,又有很好的美容保健功能。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道鐵觀音的功效和作用,一起來看看。 茶道鐵觀音的功效和作用 減肥瘦身 常飲鐵觀音的人會感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精
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