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茶道用品的介紹是什么

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茶道用品的介紹是什么

  喜歡喝茶的朋友,應(yīng)該都知道好茶配好器,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的茶道用品的介紹,一起來(lái)看看。

  茶道用品的介紹

  分茶器

  茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時(shí)則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時(shí)隨之流出的茶渣。

  品茗器

 ?、?茶杯(品茗杯):用于品啜茶湯。

  ② 聞香杯:借以保留茶香用來(lái)嗅聞鑒別。

  ③ 杯托:承放茶杯的小托盤,可避免茶湯燙手,也起美觀作用。5.滌潔器

 ?、?茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。

 ?、?茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。

 ?、?渣方:用以盛裝茶渣。

  ④ 水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。

 ?、?滌方:用于放置用過(guò)后待洗的杯、盤。

 ?、?茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

 ?、?容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

  置茶器

  ① 茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

  ② 茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

 ?、?茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。

 ?、?茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。

 ?、?茶擂:用于將茶荷中的長(zhǎng)條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

 ?、?茶倉(cāng):分裝茶葉的小茶罐。

  2.理茶器

 ?、?茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時(shí)可夾杯防手被燙。

 ?、?茶匙:用以置茶、挖茶渣。

 ?、?茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

 ?、?茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

 ?、莶璧叮喝?、倒茶葉。

  茶道用品的挑選方法

  氣韻溫雅的紫砂茶具

  紫砂茶具因?yàn)槠洫?dú)特的造型、氣質(zhì)以及功效而受到人們的喜歡,自明朝正德年間以來(lái)已有500年歷史,而以江蘇宜興出品最負(fù)盛名。500年來(lái),中國(guó)文人與宜興歷代砂器制作高手合作,將雕刻、鑲嵌、書(shū)法等多種藝術(shù)手段應(yīng)用于茶壺,而使其成為了中華一大瑰寶。

  現(xiàn)在茶具市場(chǎng)上的紫砂茶具有許多,精品薈萃、造型獨(dú)特,其間不乏名家之作。據(jù)北京峰睿大生堂陳楚平經(jīng)理介紹,紫砂茶具由一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料制成,其氣孔細(xì)微、密度高,有較強(qiáng)的吸附力,用它沏茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易霉餿變質(zhì)。

  使用較長(zhǎng)時(shí)間后,以沸水注入空壺亦有茶香。此外,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人。因此在選購(gòu)時(shí),凡經(jīng)打磨拋光、上蠟、擦油而光亮的多為新壺,正宗的紫砂茶具是干凈整潔,經(jīng)一段時(shí)間使用才生光澤。

  僅一件紫砂壺就要經(jīng)數(shù)十道工序制作,其美感可以從形、神、氣三方面判斷,三者融為一體,才是真正完美的上佳藝術(shù)品。當(dāng)然這樣純手工完成的藝術(shù)品價(jià)格也不斐,目前市場(chǎng)上有三四萬(wàn)元一把的紫砂壺,最便宜的有一二百元一套紫砂茶具,消費(fèi)者可以依自己的喜好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行選擇。

  細(xì)膩敦厚的陶瓷茶具

  陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因價(jià)格適中而更多地流行于尋常百姓家。具體可分為青瓷茶具、精陶茶具、彩陶茶具等等。青瓷質(zhì)地細(xì)潤(rùn),釉色晶瑩,青中泛藍(lán),如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的猶如一湖春水,再加上茶具獨(dú)特的造型,有的精煉挺秀,有的端莊淡雅,給人以極美的視覺(jué)感受。除了運(yùn)用傳統(tǒng)的浮雕、暗刻等工藝手法,釉色上也有嬌嫩明潤(rùn)的顏色。而精陶茶具則多潔白無(wú)瑕、華麗精致,屬于陶瓷新品,兼有陶和瓷的特點(diǎn)。精陶茶具色彩和諧悅目,有的壺身還經(jīng)過(guò)素刻、鑲嵌、描金、絲綢印花及化妝土裝飾,光彩照人、異常精美。至于彩陶茶具則釉色潤(rùn)厚、絢麗多彩,顏色十分豐富且純正,觀之賞心悅目、樂(lè)趣無(wú)窮。

  陶瓷茶具有一壺四碗一套的,也有一壺六碗一套的,有的還配有托盤。有較好的耐冷熱激變的性能和較高的抗沖擊強(qiáng)度,比較實(shí)用。市場(chǎng)上的價(jià)格從幾十元到幾百元不等,造型豐富,款式多樣,既有古色古香又有極富現(xiàn)代氣息,能適合較多人的品位。

  新穎別致的工藝茶具

  近些年隨著家居裝飾的升溫,各種工藝品也日漸走俏。而工藝茶具便也應(yīng)運(yùn)而生,成為一些人的消費(fèi)熱點(diǎn)。

  顧名思義,工藝茶具,既可用來(lái)沏茶又極具觀賞性,造型常以新、奇、特見(jiàn)長(zhǎng),引人遐思。從材質(zhì)方面看,有紫砂的、陶制的,也有銅制的或幾種材料混合而成,并配有精致的底座或托盤,擺在居家之中,是一件很好的裝飾品,于不經(jīng)意間增添了一份東方藝術(shù)品位。一般說(shuō)來(lái),這類茶具價(jià)格并不十分昂貴,百元左右,價(jià)格適中,一般的工薪家庭都能接受,因而也受到消費(fèi)者的廣泛歡迎。

  當(dāng)然茶具并不僅于此,市場(chǎng)上還可見(jiàn)到玻璃的、不銹鋼的等等,但款式相對(duì)比較簡(jiǎn)單,價(jià)格也更低廉,但無(wú)論選擇哪種茶具,只要心中平和寧?kù)o,那么,茶的馨香、壺的美妙,都會(huì)帶給您一個(gè)不可多得的古典曼妙的世界。

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