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茶道的作用
1、倡導科學飲茶——保健養(yǎng)身。茶的藥用價值是在人類生活中發(fā)現(xiàn)和應用的。陸羽《茶經(jīng)》對茶的藥理作用的闡述是“茶,味至寒。若熱竭、凝悶、目澀、四肢煩、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醒醐、甘露抗衡也。”李時珍《本草綱目》指出,“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食毒,使之神思 爽,不昏不睡,此茶之功也。煎濃飲,吐風熱痰涎”。蘇東坡認為飲茶勝于服藥,曾有“何須魏帝一瓶藥,且盡盧仝七碗茶”的著名詩句。這是古人對茶的防病養(yǎng)生作用的肯定?,F(xiàn)代科學發(fā)現(xiàn),茶葉的化學在分有600多種,包括有機化合物500多種,無機鹽類30多種,微量元素600多種,包括有機化合物500多種,無機鹽類30多種,微量元素20多種,其中營養(yǎng)成份300多種,對于維持人體正常生理活動需要,提高人體免疫功能具有重要的作用。
總之,茶是低脂肪、低熱能的天然保健飲料,是人類最安全、最理想的綠化飲料。在當前自然環(huán)境污染嚴重、生態(tài)失衡的情況下,應提倡不吸煙、少喝酒、多飲茶、飲好茶,以茶養(yǎng)生,用茶保健。
2、實踐茶道精神——心靈養(yǎng)生。中國茶道就是飲茶之道(品茗的藝
術)和飲茶修道(怡道養(yǎng)性、熏陶德化)的統(tǒng)一,是茶事與文化、修養(yǎng)、教化的統(tǒng)一。心靈養(yǎng)生即心靈保健,其關鍵在于心理平衡,保持心境清純之氣?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,人的心理平衡,內(nèi)分泌正常,使情緒穩(wěn)定,心境平和,抵抗力增加,生命力旺盛。要解決心理失衡,促進心理健康,則有賴于人的高尚道德、優(yōu)美情操,正確的人生觀和價值觀等內(nèi)在人格心理。
陸羽《茶經(jīng)》說,茶之為飲,最宜精行儉德之人。概括茶道的精蘊。陸羽把飲茶這一物質生活,導向重視人文精神及心靈升華的新境界,把人生理想和價值取向貫穿于茶事過程。
現(xiàn)代社會,人們不僅需要物質生活的充裕和滿足,而且更需要精神生活的充實和心靈的滿足。以茶德為中心的茶道精神,完全能夠作用于今天的精神文明建設,提供人們心靈養(yǎng)生的精神食糧?,F(xiàn)代生活節(jié)奏加快,人們常常處于精神緊張、身心疲勞的狀態(tài),容易出現(xiàn)心浮氣躁,心理失衡的情況,甚至出現(xiàn)迷戀金錢,走上物欲膨脹的境地。適量飲茶休閑,不僅可以提高生活情趣,而且可以發(fā)揚茶道精神,實踐茶德,收到以下社會功效。第一,閑寂、雅靜,是舒緩化解生活壓力、繁忙、喧囂、緊張的“輕松劑”。第二,和敬、平和,是以禮待人,以誠處世,互敬互幫互勉,促進新型人際關系的建立,促進社會穩(wěn)定的“潤滑劑”。第三,廉儉、高潔,是擺脫名利韁鎖羈絆和拜金、拜物困惑淡泊名利,克服患得患失,泰然對待人生順意與逆境的“平衡劑”。
3、弘揚茶文化——開拓創(chuàng)新發(fā)展。中國茶文化在自然物質基礎上產(chǎn)生,又是自然物質的意識改造的產(chǎn)物,是隨著茶葉生產(chǎn)的發(fā)展、科學的進步、社會的前進而逐步演進的。茶文化大體經(jīng)歷了啟蒙(三國前)、萌芽(晉、南北朝)、形成(唐)、興盛(宋)、普及(明清)的發(fā)展過程,延續(xù)至今。在新世紀,中華茶文化必須與時俱進,既要繼續(xù)傳統(tǒng),又要在弘揚中創(chuàng)造,在開拓中發(fā)展。只有這樣,才能發(fā)揮茶文化獨特的文化潛力,永葆其美妙之青春,再鑄新輝煌。
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