佛教與茶文化的關(guān)系
佛教與茶文化的關(guān)系
中國(guó)是最早飲用茶的國(guó)家,而隨著佛教的傳播與影響,使得中國(guó)的茶文化與佛教所傳播的教義有了一定的聯(lián)系。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的佛教與茶文化的關(guān)系,一起來(lái)看看。
佛教與茶文化的關(guān)系
(一)佛教的傳播與中國(guó)化
佛教的傳人:佛教是世界三大宗教之一。西漢未,自印度傳入中國(guó);東漢初,在封建統(tǒng)治階級(jí)中間流行,宣揚(yáng)"人死精神不滅",因果報(bào)應(yīng),不殺生,不偷盜,不淫邪,不妄言,不飲酒,慈悲為本,行善修道等等教義。由于當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂頻繁,硝煙四起,人民生命涂炭,勞苦大眾,富貴榮祿者都可以從佛教教義中得到精神上的慰藉,統(tǒng)治階級(jí)則可以利用佛教麻醉人民,因而傳播很快。佛教的傳播者認(rèn)識(shí)到,要使佛教在中國(guó)扎根必須與中國(guó)國(guó)情相揉合。佛教傳入中國(guó)后,為了求生存與發(fā)展,還在思想意識(shí)形態(tài)和教義上竭力吸收我國(guó)傳統(tǒng)文化,并互相滲透互為影響,成為中國(guó)文化的重要組成部份。東晉后期,佛教領(lǐng)袖慧遠(yuǎn)竭力把儒家封建禮教和佛教因果報(bào)應(yīng)溝通起來(lái),宣揚(yáng)孝順父母,尊敬君主,是合乎因果報(bào)應(yīng)教義的。并直接提出"佛儒合明論"。隋唐時(shí)代一些佛教宗派,是調(diào)合中國(guó)傳統(tǒng)思想而創(chuàng)立的,華嚴(yán)宗學(xué)者宗密用《周易》"四德"(元、亨、利、貞)調(diào)合佛身"四德"(常、樂(lè)、我、凈)。以"五常"(仁、義,禮、智、信)調(diào)含"五戒"(不殺生、不偷盜、不淫邪、不飲酒、不安言)力圖兩者相融臺(tái),調(diào)臺(tái)儒家的趨勢(shì)越來(lái)越強(qiáng)烈。宋元明清時(shí)代,更加注意調(diào)合中國(guó)傳統(tǒng)思想。北宋天臺(tái)宗學(xué)者智園,宣揚(yáng)"非仲尼之教,則國(guó)無(wú)以治,家無(wú)以寧,身無(wú)以安"。而"國(guó)不治,家不寧,身不安,釋氏之道,何由而行哉?"他還提出"修身以儒,治心以釋"儒釋共為表里的主張,因而發(fā)展成為有中華民族特色的宗教。
(二)茶道的創(chuàng)立與佛教的滲透
茶道的創(chuàng)立:中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),歷史悠久,光輝絢麗,但"茶道"一詞,很長(zhǎng)被人們所遺忘,竟發(fā)展到日本學(xué)者曾向國(guó)人提出"中國(guó)有沒(méi)有茶道?"荒謬而富諷刺的笑話。對(duì)中國(guó)茶道的創(chuàng)立,學(xué)術(shù)界說(shuō)法下一。有引陸羽《茶經(jīng)》"精行儉德"四字。有引《封氏見(jiàn)聞?dòng)洝?quot;又因鴻漸之論廣潤(rùn)色之,于是茶道大行。"(請(qǐng)注意,時(shí)在晚唐)有"中國(guó)明初朱權(quán)自創(chuàng)的茶道"等等。百花齊放,可見(jiàn)大家都在深入的研究,形勢(shì)喜人。
陸羽,擅長(zhǎng)種菜種茶,首創(chuàng)餅茶炙烤"三沸"煮飲法,對(duì)茶的功效論述甚詳,對(duì)茶的品飲他側(cè)重精神方面的享受,無(wú)疑他是我國(guó)茶道的奠基人。但遺憾的是他在《茶經(jīng)》中沒(méi)有明確提出"茶道"這個(gè)詞,令人費(fèi)解。
根據(jù)筆者手中資料,"茶道"一詞最早是中唐時(shí)期江南高僧皎然在《飲茶歌·逍崔石使君》一詩(shī)中明確提出來(lái)的,詩(shī)中云:
一飲滌昏寐,情思朗爽滿(mǎn)天地;
再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵;
三飲便得道,何須苦心破煩惱。
此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜,笑看陶潛籬下時(shí)。
崔候啜之意不已,狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。
這是一首浪漫主義與現(xiàn)實(shí)主義相結(jié)合的詩(shī)篇,"三飲"神韻相連,層層深入扣緊,把飲茶的精神享受作了最完美最動(dòng)人的歌頌,不但明確提出了"茶道"一詞,而且使茶道一開(kāi)始就蒙上了濃厚的宗教色彩,是中唐以湖州為中心的茶文化圈內(nèi)任何僧侶、文人所不可匹敵的。結(jié)合皎然其他重要茶事活動(dòng),所以筆者認(rèn)為皎然是中國(guó)禪宗茶道的創(chuàng)立者。由于秘藏了1100多年的唐代宮廷茶具在法門(mén)寺重現(xiàn)天日,學(xué)術(shù)界認(rèn)為唐代實(shí)際存在著宮廷茶道、僧侶茶道、文人茶道等多元化各具風(fēng)格的茶道,從而論證唐代茶文化的博大精深,輝煌璀璨,這是學(xué)術(shù)界研究的一個(gè)突破性進(jìn)展。但在三種茶道中,筆眷認(rèn)為僧侶茶道是主要的,其魅力和影響力都超過(guò)前二種茶道。
佛教對(duì)茶道的滲透,史料中有魏晉南北朝時(shí)期丹丘和東晉名憎慧遠(yuǎn)嗜茶的記載??梢?jiàn)"茶禪一味"源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。但形成氣候筆者認(rèn)為始啟中唐。
中唐時(shí)期,相繼又出現(xiàn)了"中興"時(shí)期,由于北方民生凋敝,國(guó)家財(cái)源發(fā)生危機(jī),有識(shí)之士認(rèn)識(shí)到南方氣候溫和,雨水充沛,土壤肥沃,資源豐富,大面積的土地特別是山區(qū)沒(méi)有得到合理開(kāi)發(fā)利用,潛力很大,因而動(dòng)員全民墾荒,擴(kuò)大糧食作物等種植面積,增加國(guó)家稅賦收入,收到顯著效果,茶葉生產(chǎn)也就是在這種形勢(shì)下蓬勃發(fā)展起來(lái)的。這是茶道形成的社會(huì)基礎(chǔ)。
陸羽"更隱茗溪"后,以湖州為中心,積極開(kāi)展茶事活動(dòng),與皎然、李冶、顏真卿、孟郊等名僧賢達(dá)交往密切,他們談經(jīng)論道,品茗賦詩(shī)。從而推動(dòng)了茶道的形成和發(fā)展,筆者認(rèn)為湖州是茶道的發(fā)祥地。
茶道的興起,推動(dòng)了寺院中茶會(huì)、茶宴和各種形式茶道的流行。唐代茶事詩(shī)中各有描述,因限于篇幅,摘句抄錄于后:武元衡:虛室晝常俺,心沅知悟空。禪庭一雨后,蓮界萬(wàn)花中。時(shí)節(jié)流芳暮,人天此會(huì)同。不知方便理,何路出樊籠。皎然:喜見(jiàn)幽人會(huì),初開(kāi)野客茶。李嘉祐:虛室獨(dú)焚香,林空靜馨長(zhǎng)。啜茗翻真偈,燃燈繼夕陽(yáng)。杜牧:今日鬢絲禪榻畔,茶煙輕揚(yáng)落花風(fēng)。張籍九:星臺(tái)下煎茶別,五老峰前覓寺居。司空?qǐng)D:茶雁添詩(shī)句,天清瑩道心。只留鶴一只,此外是空林。李咸用:空門(mén)少年初志堅(jiān),摘芳為藥除睡眠。靈一:野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。
從以上詩(shī)句中,我們可以體會(huì)到寺院中茶味的芳香和濃烈,僧侶敬神、坐禪、念經(jīng)、會(huì)友終日高不開(kāi)茶。禪茶道體現(xiàn)了良然、樸素、養(yǎng)性、修心、見(jiàn)性的氣氛,也揉合了儒家和道家思想感情。唐僖宗以皇家最高禮儀秘藏在法門(mén)寺地宮金銀系列茶具從設(shè)計(jì)、塑造和擺設(shè)的位置(和佛骨舍利同放在后室)更令人信眼地認(rèn)識(shí)到"茶禪一味"的真諦。
禪宗茶道到宋代發(fā)展到鼎盛時(shí)期,移值到日、韓等國(guó),現(xiàn)在已向西方世界傳播中,對(duì)促進(jìn)各國(guó)文化交流做出了努力。
佛教與茶道的關(guān)系
唐代《封氏聞見(jiàn)錄》載:"學(xué)禪務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷伽,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿效,遂成風(fēng)俗。"又唐詩(shī)人杜牧的:"今日鬢絲禪塌畔,茶煙輕揚(yáng)落花風(fēng)"生動(dòng)描寫(xiě)了老僧煮茶時(shí)閑靜雅致的情景。
飲茶在大小寺廟的風(fēng)行,僧人加強(qiáng)對(duì)茶葉采制的研究,于是出現(xiàn)歷代名山大川寺廟出名茶的現(xiàn)象。
如碧螺春,產(chǎn)自江蘇洞庭山的碧螺峰,原名"水月茶",首先又洞庭山水月院山僧制得。武夷巖茶,為武夷寺禪僧制作的最佳。君山銀針產(chǎn)于君山白鶴寺。
飲茶與佛教的結(jié)合,極大的推動(dòng)了茶文化的發(fā)展,古書(shū)記載唐宋的古寺都設(shè)有"茶堂"、"茶寮",僧人們都在這里討論佛理禪道,切磋經(jīng)論,招待施主賓客,啜飲香茗。
寺院崇尚飲茶、種茶的同時(shí),將佛家清規(guī)、飲茶讀經(jīng)與佛學(xué)哲理、人生觀念融為一體,"茶佛不分家"、"茶禪一體"、"茶禪一位"由此產(chǎn)生。
茶與佛有相通之道,均在主體感受,非深味而不可。飲茶需心平氣靜,講究井然有序地啜飲,以求環(huán)境與心境的寧?kù)o、清凈、安逸。
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