日本人茶道的步驟
日本人茶道的步驟
日本人的茶道則不然，除了色、香、味、水質(zhì)、火候、茶具之外，它還有一 整套的儀式，下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的日本人茶道的步驟，一起來(lái)看看。
日本人茶道的步驟
最能體現(xiàn)茶道本質(zhì)的，是茶庭與茶室的設(shè)計(jì)。茶庭與一般的庭院不同，這里有的只是寂寥。在正式進(jìn)入茶室之前，客人先要在茶庭里徜徉，凈身凈心。日本茶道界將茶庭稱作“露地”，此名取自于佛經(jīng)，是說(shuō)修行的菩薩沖過(guò)三界的火宅到達(dá)露地。這意味著，茶道中的茶庭，不是供人玩賞的，而是修行的道場(chǎng)。
這里每一塊石頭，每一棵樹，每一條籬笆，每一個(gè)石燈籠，無(wú)不凝結(jié)著主人的苦心，散發(fā)著“和、敬、清、寂”的氣息。經(jīng)過(guò)這樣一番凈化，來(lái)到茶室時(shí)，客人內(nèi)心的火氣已經(jīng)消盡。
值得一提的是，茶室的門很小，只有半米多高，我們必須跪著才能進(jìn)去。茶室通常只有9平方米，除了壁龕和地爐，就是空曠的榻榻米，壁龕里掛著高僧的墨跡，內(nèi)容與本次茶會(huì)有關(guān)，因此進(jìn)入茶室后，客人首先要向墨跡行禮，仔細(xì)拜讀。
茶道表演分點(diǎn)炭與點(diǎn)茶兩部分。點(diǎn)炭表演給我留下的最深印象是它的潔凈與優(yōu)美。茶道用炭精致得像古老的工藝品，使用之前還要擦洗晾干。為了保 持茶室清潔，主人點(diǎn)炭前先往地爐里撒一層濕潤(rùn)的茶灰，這種灰據(jù)說(shuō)是在夏季三伏天用茶水?dāng)嚢?，手工揉制而成，大小顆粒均勻，撒灰的次數(shù)、動(dòng)作與方位有明確的 規(guī)定。
然后開始點(diǎn)炭，主人遵照一定的順序與位置，將形狀大小不同的炭一件一件地放進(jìn)爐里。這個(gè)過(guò)程中，主人一再地用羽帚清掃地爐，最后打開一個(gè)香 盒，往爐里放進(jìn)一團(tuán)薰香。整個(gè)過(guò)程中，客人們圍著地爐，靜靜地欣賞主人的表演。最后，客人請(qǐng)求拜看香盒，主人應(yīng)允，欣賞完香盒后，主客之間展開問(wèn)答，內(nèi)容 不外是，客人夸獎(jiǎng)這是一個(gè)好香盒，讓自己大飽眼福，主人謙虛一下;客人稱贊盒上的圖案非常有趣，令人愛不釋手，主人說(shuō)謝謝您的夸獎(jiǎng)。
點(diǎn)茶的過(guò)程，其莊嚴(yán)的程度不亞于牧師主持一場(chǎng)小型宗教儀式。在這個(gè)過(guò)程中，喝茶本身仿佛已經(jīng)不重要，重要的是喝茶的形式。其中擦拭茶具特別 重要。在沏茶之前，主人要擦拭所有茶具，擦拭之前，還要先進(jìn)行絹巾的操演，主人從腰里拿下白色的絹巾，仔細(xì)打量一番，折成三角形，再折小，然后開始擦拭茶 罐，擦完茶罐后擦茶勺，橫擦一次，豎擦兩次;接下來(lái)擦清水罐;最后擦茶碗，其程序是：先用熱水清洗，然后用絹巾擦干，擦三圈半，最后將茶碗的正面轉(zhuǎn)向自己 一方。茶道為日本人提供了另一個(gè)世界。這里禁止戴手表，也沒(méi)有鐘;這里不許談?wù)摻疱X、女色、生意，不許說(shuō)長(zhǎng)道短，話題僅限于藝術(shù)自然。
日本的茶道，興盛于群雄爭(zhēng)霸的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，它的起源與發(fā)達(dá)幾乎與日本的武士道同步。這種“茶與刀”互補(bǔ)的現(xiàn)象，從一個(gè)角度深刻地揭示了茶道的 文化內(nèi)涵。對(duì)于日日征戰(zhàn)，生命朝不保夕的武士來(lái)說(shuō)，寧?kù)o的茶室是他們心靈的綠洲，在這里他們可以忘卻戰(zhàn)場(chǎng)的廝殺，生死的煩惱。統(tǒng)治者看到茶道的神奇功能， 武將出征時(shí)，經(jīng)常在陣地前沿舉行茶事，鼓舞士氣。武士們上陣廝殺之前，有一碗茶墊底，就能消除內(nèi)心的緊張與狂亂。
看來(lái)，缺什么，補(bǔ)什么。日本是一個(gè)資源匱乏、風(fēng)景優(yōu)美、天災(zāi)頻繁的島國(guó)，由此培養(yǎng)了日本人動(dòng)蕩不定的心性，用日本學(xué)者的話來(lái)說(shuō)，日本人的性格就像臺(tái)風(fēng)，具有“忍從”與“發(fā)作”的雙重性。茶道為日本人提供了一個(gè)獨(dú)特的精神歷練場(chǎng)。
日本人茶道的簡(jiǎn)介
1977年，谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書中，將茶道定義為：以身體動(dòng)作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個(gè)因素。
久松真一先生則認(rèn)為：茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合文化體系，它具有綜合性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個(gè)方面，其內(nèi)核是禪。
熊倉(cāng)功夫先生從歷史學(xué)的角度提出：茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能使人本文化獨(dú)有的一個(gè)藝術(shù)群，它通過(guò)人體的修煉達(dá)到人陶冶情操完善人格的目的。
人本茶湯文化研究會(huì)倉(cāng)澤行洋先生則主張：茶道十一深遠(yuǎn)的哲理為思想背景，綜合生活文化，是東方文化之精華。他還認(rèn)為，“道是通向徹悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。”
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