武漢茶文化的發(fā)展歷史
茶葉是世界上三大飲料之一,而飲茶之風最早出現(xiàn)在中國,武漢文化是歷史上發(fā)展茶葉一個重要的城市,史稱“茶葉港”。下面是學習啦小編精心為你整理的武漢茶文化的發(fā)展歷史,一起來看看。
武漢茶文化的發(fā)展歷史
武漢史稱“茶葉港”,茶文化歷史悠久,近代成為聞名世界的茶葉貿(mào)易中心。目前,武漢仍然是華中最大的茶葉集散地,有香港路、崇仁路、陸羽茶都等5個茶市,年交易額逾10億元。以黃鶴樓茶葉公司為龍頭,全市茶產(chǎn)業(yè)近年迅速發(fā)展,茶葉基地達8。5萬畝。
很多人知道,“茶圣”陸羽出自湖北天門,卻鮮有人知武漢還是一座茶文化非常深厚的城市,曾經(jīng)茶樓林立,茶商遍天下。一百多年前,漢口被歐美人士譽為“茶葉港”,甚至一度成為世界茶貿(mào)易之都。
茶圣陸羽,孤兒出身,八世紀唐朝竟陵(天門)人,靠一和尚哺養(yǎng)長大,24歲后去全國游方,后在浙江湖州著成了全世界首部《茶經(jīng)》。陸羽的《茶經(jīng)》是正宗,是原創(chuàng)性的茶文化、茶道茶藝。
《茶經(jīng)》三卷十個部分:茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。陸羽汲取儒、道、佛、墨(非攻、兼愛)文化精神,行萬里路,破萬卷書,花二十年功夫?qū)懢汀恫杞?jīng)》,堪與“五經(jīng)”比美。
湖北五峰的采花毛尖出名,也許很多武漢人還不知道,在東湖景區(qū)中心的磨山,有一片頗具規(guī)模、出產(chǎn)好茶的茶園。茶園坐落在磨山南麓,陽光充足,三面環(huán)湖,氣候濕潤,1979年開始大規(guī)模種植茶葉,出產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的東湖毛尖。
磨山綠茶最著名的是“綠羽白浪尖”,色澤鮮綠,白毫顯露,清香味爽,回味悠長。著名文學家書法家李爾重曾為東湖的茶葉揮毫潑墨:“東湖白毫勝銀針,綠羽遠過碧螺春,世上都說龍井好,白毫綠羽更上乘。”
東湖盛產(chǎn)好茶,是有歷史文化淵源的。東湖水果湖附近的茶港,早年通過東湖直達長江,是武昌周邊地區(qū)茶葉交易的集散地。民國時期,一些參加過辛亥革命的湖北名人紛紛在東湖邊建起了別墅和茶園,將東湖作為修身養(yǎng)性度假休閑的世外桃源。
武漢茶文化交流大會的介紹
2016年4月19日,首屆世界(武昌)茶文化交流大會圓滿結(jié)束,這是武漢首次舉辦世界范圍內(nèi)的茶文化交流大會,同時也是華中區(qū)域首次承辦此類大型茶文化交流大會。本次大會由武昌區(qū)委宣傳部、武昌區(qū)文明辦、武昌區(qū)人力資源局、武昌區(qū)總工會主辦,馬曉丹名師創(chuàng)新工作室、世界茶文化交流協(xié)會湖北分會承辦。
武漢茶文化的新方向·世界(武昌)茶文化交流大會盛大閉幕
在2016年4月17日~4月19日的三天時間里,我們與各位老師一起游覽武昌風光,感受武昌人文,了解武昌茶史,體驗武昌茶行,賓客盡歡,收獲頗多,各位老師更是對武昌印象極佳,紛紛表示愿意與武昌結(jié)緣。
2016年4月17日,接待組成員逐一接到了來自新加坡、馬來西亞、香港地區(qū)、臺灣地區(qū)等世界茶行業(yè)及茶文化領域中的各位老師并組織了小型的內(nèi)部交流。
2016年4月18日,組委會帶著各位老師在上午游覽了代表著武漢文化積淀的黃鶴樓和近代歷史見證起義門,中午相聚巴山夜雨總督府品嘗湖北家肴,相互交流切磋。
席間大家對武漢特色風味贊不絕口。
武漢作為東方茶港,萬里茶路的起點之一,在中國的茶葉史上擁有舉足輕重的地位。下午的行程主要就是參觀茶港、洪山側(cè)路茶葉一條街和武昌知名茶館宜紅茶業(yè)水果湖店、楚韻茶館和老門茶館。
武漢茶文化的新方向·世界(武昌)茶文化交流大會盛大閉幕
通過深入了解武昌文化,了解武昌茶史及現(xiàn)階段茶行業(yè)和相關文化產(chǎn)業(yè)在武昌的發(fā)展情況,集合自身長期以來在實踐工作中積累的經(jīng)驗和清晰的發(fā)展思路,嘉賓們與武昌實際相結(jié)合,對武昌茶行業(yè)及相關文化產(chǎn)業(yè)的具體實施獻計獻策,通過共同探討,尋找發(fā)掘武昌茶文化內(nèi)核。
2016年4月19日,上午老師們就下午大會上的發(fā)言進行了準備交流。
下午伴隨著香爐內(nèi)裊裊升起的熏香,我們的首屆世界(武昌)茶文化交流大會緩緩拉開了帷幕。
華夏香文化研究中心的張博建老師綜合考量了天氣、空間、與會人數(shù)、大會主題選擇了契合香品,進行了中國傳統(tǒng)香道表演。
在若隱若現(xiàn)的余香中武昌區(qū)委、宣傳部部長李蓉發(fā)表了重要講話,引起了大會參與人員的廣泛共鳴。她從多方面介紹了武昌,回顧了武昌與茶的不解之緣,總結(jié)了武昌已經(jīng)形成的復興路茶業(yè)市場、馬曉丹名師創(chuàng)新工作室等一批茶葉市場和茶文化傳播機構(gòu),在茶文化推廣、茶藝教學、茶行業(yè)品牌推廣等方面為深入挖掘武昌特色茶文化打造了良好的基礎。表示要深度挖掘武昌的歷史文化,打造武昌的茶文化品牌,讓茶文化在這片土地上生根發(fā)芽,促進武昌茶產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
武漢茶文化的新方向·世界(武昌)茶文化交流大會盛大閉幕
講話高度評價了本次大會,認為此次大會是一次讓世界認識武昌,展現(xiàn)武昌,促進武昌茶文化事業(yè)發(fā)展的一次盛會。認為此次茶文化交流大會的舉辦,必將更好地傳承優(yōu)秀茶文化,塑造和提升武昌的城區(qū)品牌,展現(xiàn)武昌獨特的文化魅力。有利于公眾關心、關注武昌茶文化的發(fā)展,關心、支持武昌經(jīng)濟、社會文化事業(yè)的發(fā)展,共同見證武昌更加美好的明天。講話期間數(shù)次對本次大會和由武昌區(qū)政府頒發(fā)的馬曉丹名師創(chuàng)新工作室予以了充分肯定。
在大家的掌聲中武漢市文聯(lián)副主席董宏猷也就“人文武昌與茶港千年”發(fā)表了講話,帶領著現(xiàn)場人員更深刻的了解了武昌與茶文化的歷史淵源。
現(xiàn)場氛圍達到一個小高潮,此次世界(武昌)茶文化交流大會的會議交流分作上下兩個半場進行。此時進入上半場,由馬曉丹名師創(chuàng)新工作室主理人馬曉丹女士登場,帶領全體茶藝師對現(xiàn)場與會人員行茶人禮,此次大會的一大亮點就是沒有近年流行的舞臺式茶藝表演,將茶藝融入日常,所有的茶藝展示都在每一桌茶藝師的一舉一動體現(xiàn),茶藝就在每位觀眾的身邊;而這次大會交流的茶品都是由受邀的海外老師們帶來的。
上半場交流的由馬曉丹女士主持,嘉賓為五行圖書總編梁俊智先生和紫藤文化企業(yè)集團肖慧娟女士,主題為“茶文化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。
武漢茶文化的新方向·世界(武昌)茶文化交流大會盛大閉幕
隨后,武漢市楚劇院的梅花獎得主夏青玲女士登場,現(xiàn)場演繹了原創(chuàng)大型楚劇《萬里茶道》的精彩選段,表演細膩,如泣如訴,催人淚下。
隨著湖北廣播電視臺著名主持人江霞的上場,大家的注意力再度集中。
她優(yōu)雅、充滿張力的主持,讓每一位觀眾都深度沉浸在這場交流大會之中。
下半場的交流嘉賓為臺灣“中國普洱茶學會”創(chuàng)會會長,被業(yè)內(nèi)贊為“普洱耶穌”的鄧時海先生和中國佛教協(xié)會副會長正慈法師,兩位嘉賓分別就“茶與藝術、精神”和“禪與茶對精神世界的作用”發(fā)表了自己的觀點,而后就“如何挖掘推廣武昌文化品牌對于區(qū)域經(jīng)濟和社會效益的重要作用”在現(xiàn)場進行了討論。
“存茶武昌,賣茶漢口”,武漢長年的平均溫度和相對濕度非常適合存放普洱茶,我建議打造茶港普洱茶倉,讓“武漢倉”來配合“一帶一路”,真正把“萬里茶道”恢復起來,把茶港活躍起來,希望我們能幫武漢茶文化一臂之力,把武漢的茶文化打造好!
武漢茶文化的新方向·世界(武昌)茶文化交流大會盛大閉幕
在熱烈氛圍中此次大會圓滿結(jié)束,與會嘉賓和現(xiàn)場人員進行了親切的交流與合影。
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