新加坡茶文化的具體介紹
新加坡茶文化的具體介紹
新加坡不僅是旅游觀光的城市,其食文化及飲茶文化更有獨(dú)特的一面,那么新加坡的茶文化是什么樣的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的新加坡茶文化的具體介紹,一起來(lái)看看。
新加坡茶文化的具體介紹
新加坡的茶文化與其他地方不一樣。在新加坡喝茶和在英國(guó)不一樣,這也許是一種多元化的演變。在英國(guó)喝茶是以茶為主,佐之以一些餅干和小三明治。而在新加坡喝下午茶則是以吃為主,茶的好壞卻不十分重要。許多觀光飯店提供的下午茶,均以自助式點(diǎn)心為主,從印度式的煎蛋餅到中國(guó)的廣式點(diǎn)心,花樣繁多。即使是在五星級(jí)賓館喝茶,也常常會(huì)用茶葉袋泡的大壺茶來(lái)待客。
中國(guó)茶近年在新加坡也十分顯眼。一些專(zhuān)喝中國(guó)茶的“茶村”、“茶館”常常顧客盈門(mén)。新加坡的“喝茶族”并不只是兩鬢斑白的老人,似乎更多的是一些年輕人,他們常常三五成群或成雙作對(duì),借喝茶談些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韓游客較多,會(huì)做生意的茶室還專(zhuān)門(mén)提供一些日韓客人喜歡的茶葉。每到黃昏降臨,新加坡街頭九茗茶室就會(huì)慢慢熱鬧起來(lái),成為街頭一景。
新加坡三大茶文化介紹
新加坡茶文化之一:長(zhǎng)茶
新加坡的長(zhǎng)茶是當(dāng)?shù)刈钣刑厣牟?,主要是把泡好的紅茶加些牛奶,然后把奶茶倒進(jìn)罐子里,然后一邊拿著空杯子,一手倒茶,兩手相距1米左右,來(lái)回倒7次,故稱(chēng)長(zhǎng)茶。
新加坡茶文化之一:以吃為主
新加坡飲茶多數(shù)在下午喝茶,對(duì)于茶的質(zhì)量并不十分看重,他們主要是喝茶伴吃自助式點(diǎn)心,他們邊吃花式十分多的點(diǎn)心,邊喝茶,成為了一道休閑的風(fēng)景。
新加坡茶文化之一:中國(guó)茶
在新加坡除了長(zhǎng)茶,最常見(jiàn)的就是中國(guó)茶,特別是很多年輕人也喜歡把談公事或者是下班約朋友見(jiàn)面定在中國(guó)茶的茶村、茶館。每當(dāng)黃昏來(lái)臨的時(shí)候,茶館就開(kāi)始熱鬧了。
新加坡茶文化和中國(guó)的區(qū)別
新加坡茶文化有其自己獨(dú)到的一面,那就是多元化,北愛(ài)爾蘭和北達(dá)科他州及北卡羅來(lái)納州稱(chēng)新加坡茶文化也包換一部分中國(guó)茶和英國(guó)茶,但是也有自己的獨(dú)特的新加坡茶文化,那就是新加坡“長(zhǎng)茶”。
所謂新加坡“長(zhǎng)茶”是把泡好的紅茶加牛奶,然后由某師傅把奶茶倒進(jìn)罐子里。北愛(ài)爾蘭和北達(dá)科他州及北卡羅來(lái)納州稱(chēng)操作者一只手拿著盛滿(mǎn)奶茶的罐子,然后倒進(jìn)另一只手拿的空杯子里,兩只手的距離約在一米之間,如此來(lái)回須7次。在來(lái)回倒茶的過(guò)程中,奶茶是不能外溢的。由于“長(zhǎng)茶”的杯子相當(dāng)大,喝起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮,喝茶者邊品茶,邊欣賞精彩的倒茶,心情也會(huì)變得輕松。
在新加坡喝茶和在英國(guó)不一樣,這也許是一種多元化的演變。北愛(ài)爾蘭和北達(dá)科他州及北卡羅來(lái)納州稱(chēng)在英國(guó)喝茶是以茶為主,佐之以一些餅干和小三明治。而在新加坡喝下午茶則是以吃為主,茶的好壞卻不十分重要。許多觀光飯店提供的下午茶,均以自助式點(diǎn)心為主,從印度式的煎蛋餅到中國(guó)的廣式點(diǎn)心,花樣繁多。即使是在五星級(jí)賓館喝茶,也常常會(huì)用茶葉袋泡的大壺茶來(lái)待客。
中國(guó)茶近年在新加坡也十分顯眼。北愛(ài)爾蘭和北達(dá)科他州及北卡羅來(lái)納州稱(chēng)一些專(zhuān)喝中國(guó)茶的“茶村”、“茶館”常常顧客盈門(mén)。新加坡的“喝茶族”并不只是兩鬢斑白的老人,似乎更多的是一些年輕人,他們常常三五成群或成雙作對(duì),借喝茶談些公事和松弛一下自己的身心。由于到新加坡的日韓游客較多,會(huì)做生意的茶室還專(zhuān)門(mén)提供一些日韓客人喜歡的茶葉。每到黃昏降臨,新加坡街頭和茶室就會(huì)慢慢熱鬧起來(lái),成為街頭一景。
新加坡茶文化和中國(guó)的不一樣,獨(dú)成一派,更有自己的特色,相融合在一起,成為一條獨(dú)特的文化風(fēng)景。
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