學(xué)習(xí)正宗的茶道的方法
學(xué)習(xí)正宗的茶道的方法
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的學(xué)習(xí)正宗的茶道的方法,一起來看看。
學(xué)習(xí)正宗的茶道的方法
一、中國四字“茶德”——廉、美、和、敬
1、廉——推行清廉、勤儉有德。以茶敬客,以茶代酒,簡單不奢侈,待客重在“心”。
2、美——名品為主,共嘗美味,共聞清香,共敘友情,康起長壽。
3、和——德重茶禮,和誠相處,搞好人際關(guān)系。
4、敬——敬人愛民,助人為樂,相敬如賓。
二、中國茶德亦可用“理、敬、清、融” 四字來表述:
1、理——品茶論理,理智和氣之意。和談商事,以茶待客,以禮相處,以理解決矛盾糾紛,以理服人,明理消氣,造成和談氣氛;
2、敬——客來敬茶,以茶示禮之意。久逢知己,敬茶洗塵,品茶敘舊,增進情誼;客人來訪,初次見面,敬茶以示禮貌,以茶媒介,邊喝茶邊交談,增進相互了解;朋友相聚,以茶傳情,互愛同樂,既文明又敬重,是文明敬愛之舉;長輩上級來臨,更以敬茶為尊重之意,祝壽賀喜。
3、清——廉潔清白,清心健身之意。清茶一杯,以茶代酒,是古代清官司的廉政之舉,也是現(xiàn)代提倡精神文明的高尚表現(xiàn)。
4、融——祥和融洽、和睦友誼之意。舉行茶話會,往往是大家歡聚一堂,手捧香茶。有說有笑,其樂融融;朋友,親人見面,清茶一杯,交流情感,氣氛融洽,有水乳交融之感。團體商談,協(xié)商議事,在融洽的氣氛中,往往更能促進互諒互讓,有益于聯(lián)合與協(xié)作,使交流交往活動更有成效。由此可見,茶在聯(lián)誼中的橋梁組帶作用是不可低估的。
三、“茶道四義”——“美、健、性、倫”即“美律、健康、養(yǎng)性、明倫”:
1、美律——美是茶的事物,律是茶的秩序。潔身的要求及于衣履,正心的要求見諸儀容氣度。事由人為,治茶事,必先潔其身,而正其心,必敬必誠,才能建茶功立茶德。從潔身、正心,至于環(huán)境、器具,務(wù)必須知品茗有層次,從層次而見其升華,否則茶功敗矣,遑信茶德。
2、健康——健康是治茶的大本。治茶當(dāng)事人,本身必健康,輕如風(fēng)邪感冒,亦不可泡茶待客,權(quán)宜之法,只好由第三者代勞。茶為健康飲料,其有益于人身健康是毫無疑問的。推廣飲茶,應(yīng)該從家庭式開始,拜茶之賜,一家大小健康,家家健康,一國健康,見到全體人類健康。
3、養(yǎng)性——養(yǎng)性是茶的妙用,人之性與茶之性相近,茶道即人道,茶人順茶性,從清趣中培養(yǎng)靈尖,滌除積垢,還其本來性善,發(fā)揮茶功,葆命延所,持之有恒,可以參悟禪理,得天地清和之氣為已用,釋氏所稱彼岸,可求于明窗凈幾之一壺中。
4、明倫——明倫是儒家至寶,系中國五千年文化于不墜。古有貢茶以事君,君有賜茶以敬臣;居家,子媳奉茶湯以事父母;夫唱婦隨,時為伉儷飲;兄以茶友弟,弟以茶恭兄;朋友往來,以茶聯(lián)歡。(父慈、子孝、夫唱、婦隨、兄友、弟恭、友信、朋誼、君敬、臣忠),則茶有全天下義的功用,不是任何事物可以替代的。
茶道的作用
1.以茶會友,以茶聯(lián)誼,客來敬茶,以茶示禮,提倡“和主貴陽市”,雙月刊一步增進友誼,調(diào)節(jié)社會人際關(guān)系。
2.以茶代酒、以茶倡廉,提倡茶德和茶人精神,以茶養(yǎng)性,能擔(dān)提高人們的思想水平,促進社會的精神文明建設(shè)。
3.經(jīng)茶主媒、以茶祭祀、茶禪結(jié)合,發(fā)揮茶的媒介作用和精神寄托作用。
4.以茶作詩作畫,以茶歌舞,經(jīng)茶獻藝,茶鄉(xiāng)旅游,倡導(dǎo)高雅的藝術(shù)享受,美化人們和生活。
5.經(jīng)茶做菜,以茶曾食,以茶設(shè)宴,提倡茶為國飲,豐富人們的飲食生活。
6.飲茶健身,以茶制藥,發(fā)揮茶的保健功效,提高人們的健康水平。
7.弘揚茶文化,促進社會進步和21世紀(jì)茶業(yè)的發(fā)展。
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