雅安名山茶文化旅游發(fā)展歷史
高雅的茶文化,在中國(guó)傳統(tǒng)文化中不可或缺,雅安名山茶文化堪稱世界茶文化的一枝奇葩。下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的雅安名山茶文化旅游發(fā)展歷史,一起來看看。
雅安名山茶文化旅游發(fā)展歷史
據(jù)史載,公元前53年,四川省名山縣蒙頂山人吳理真在蒙頂山馴化野生茶樹,開創(chuàng)了世界人工植茶先河,蒙頂山也因此被公認(rèn)為世界茶文化發(fā)源地。
在2000多年的悠久歷史中,茶,成了上天對(duì)名山人的厚愛和饋餉,“揚(yáng)子江中水,蒙上頂上茶”也從這里傳頌開來。
傳承不等于守舊,堅(jiān)守傳統(tǒng)也不意味著固步自封?,F(xiàn)在,名山人已不再將茶局限為茶葉,而是將茶做成了產(chǎn)業(yè)。品牌樹立起來了,旅游也發(fā)展起來了,名山人通過茶文化旅游等方式讓越來越多的人享受到了茶的情致。
2005年,蒙頂山景區(qū)通過了國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)的檢查驗(yàn)收。
2008年,名山縣明確了以茶文化圣山——蒙頂山為龍頭,以茶家樂、茶家小院為載體的“茶”旅游發(fā)展思路。幾年的時(shí)間內(nèi),蒙頂山便實(shí)現(xiàn)了跨越發(fā)展,今年,蒙頂山開始了創(chuàng)建國(guó)家AAAAA(5A)級(jí)景區(qū)的征程。
同樣在悄然變化著的還有那些茶家樂和茶家小院。去年,經(jīng)營(yíng)著一家茶家樂的蔣月琴喜滋滋地接過了星級(jí)茶家樂授牌。從今年春節(jié)前蔣月琴就忙碌起來了,她告訴記者,為了配合旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),也為了能吸引更多的游客,今年她的茶家樂將有大動(dòng)作。讓游客體驗(yàn)采茶之樂、品嘗以茶入菜的風(fēng)味,茶家樂的工作人員還需要再培訓(xùn),就連菜單也需要改為中英文雙語(yǔ)的樣式。太多的想法,讓蔣月琴著實(shí)體驗(yàn)到了累并幸福著。
值得一提的是,隨著茶文化旅游的蓬勃發(fā)展,名山縣新農(nóng)村建設(shè)等也取得了重大進(jìn)展,現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展、新村建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、公共服務(wù)體系建設(shè)等都取得了明顯成效。2010年,名山縣茶產(chǎn)業(yè)新農(nóng)村建設(shè)示范片規(guī)劃還通過了省級(jí)評(píng)審,成為了全省首批新農(nóng)村示范片之一。
臺(tái)灣茶人曾志賢說,茶,僅有精妙的滋味是不夠的;茶業(yè)要發(fā)展,則要依賴其深厚的文化底蘊(yùn)。
2010年,名山縣接待游客149萬人次,是2005年的4.3倍,旅游綜合收入達(dá)6.61億元,是2005年的9.7倍。現(xiàn)在,名山縣正以茶文化旅游這一發(fā)展方向,創(chuàng)造著屬于名山茶的軟實(shí)力。
雅安名山茶文化的歷史
蒙頂山古名蒙山,位于四川盆地邊緣的雅安市名山縣境內(nèi),與峨眉山、青城山并稱為“蜀中三大名山”。在三大名山中,峨眉山因普賢菩薩在那里設(shè)立道場(chǎng)而成為一座“佛山”,青城山因張?zhí)鞄熢谀抢镄薜蓝蔀橐蛔?ldquo;道山”,蒙頂山則被奉為“神山”。在“蜀中三大歷史名山”中,蒙頂山的歷史文化最為悠久,中國(guó)第一部地理書《尚書禹貢》 中就有關(guān)于蒙頂山的記載。兩千年前的西漢時(shí)期,蒙頂山就因女神女媧在此補(bǔ)天、治水神大禹在此祭天、茶神吳理真及妻——河神蒙茶仙姑此種茶,中華諸神在此飲茶而名揚(yáng)天下,在唐代被封為神山,建皇家茶園,所產(chǎn)茶葉為歷代皇帝祭天及皇家專用,被封為仙茶、圣茶,成為凡人禁地。此時(shí)道教還未產(chǎn)生,佛教也未傳入中國(guó),因此峨眉山、青城山成為歷史文化名山的歷史比蒙頂山晚了幾百年。
從唐朝“蒙頂茶”作為貢茶時(shí)而聞名遐邇。愛茶的人,最能品味吟唱千年詩(shī)句“揚(yáng)子江心水,蒙山頂上茶”。蒙頂山是中國(guó)歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。追溯蒙頂山茶的歷史,始于西漢,距今已有兩千多年。公元前五十三年,西漢藥農(nóng)吳理真,在蒙頂山發(fā)現(xiàn)野生茶的藥用功能,于是在蒙頂山五峰之間的一塊凹地上,移植種下七株茶樹。清代《名山縣志》記載,這七株茶樹“二千年不枯不長(zhǎng),其茶葉細(xì)而長(zhǎng),味甘而清,色黃而碧,酌杯中香云蒙覆其上,凝結(jié)不散。”吳理真種植的七株茶樹,被后人稱作“仙茶”,而他是世界上種植馴化茶葉的第一人,被后人稱為“茶祖”。
每年的農(nóng)歷四月十九日,是吳理真的生日,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶商都會(huì)上蒙頂山拜茶神、祭茶山;吳理真居住的石屋現(xiàn)在還完好的保留著,吳理真在蒙頂五峰中心種下的七株茶樹仍延種至今,被封為祭天神茶。
從唐玄宗天寶元年(公元742年),蒙頂山茶即被列為中央朝廷祭天祀祖與皇帝飲用的專用貢茶,直到公元1911年清王朝被推翻,長(zhǎng)達(dá)1164年。成書于公元813年的唐代地理 志代表作《元和郡縣志》記載:“蒙山在縣南十里,今每歲貢茶,為蜀之最。”唐文宗開成五年(公元840年),日本慈貴大師園仁從長(zhǎng)安歸國(guó),唐朝皇帝贈(zèng)給他的禮物中,就有“蒙頂茶二斤,團(tuán)茶一串”,作為天子禮物,蒙頂山茶成為了國(guó)家禮茶。
由于茶業(yè)興盛且毗鄰藏區(qū),名山又成為古代漢族地區(qū)與藏族地區(qū)進(jìn)行茶馬交易的集中地,被學(xué)界認(rèn)為是“茶馬古道”川藏線的起點(diǎn)。
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