浙江茶文化旅游開發(fā)方法
浙江具有著極為悠久的茶文化,因此必須要根據(jù)當(dāng)前旅游行業(yè)的市場(chǎng)需求有所針對(duì)的挖掘茶文化內(nèi)涵,下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的浙江茶文化旅游開發(fā)方法,一起來(lái)看看。
浙江茶文化旅游開發(fā)方法
(一)加大宣傳促銷,培育客源市場(chǎng)唯有具備到位的宣傳促銷,杭州茶文化旅游的知名度才能有效提高,才能吸引到更多的游客。因此,當(dāng)?shù)芈糜沃鞴懿块T應(yīng)該充分發(fā)揮自身引導(dǎo)作用,加強(qiáng)于當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)的聯(lián)合,借助于多樣化的宣傳媒介,如電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、雜志等,開展全方位的廣告宣傳,將本地的特色茶文化旅游推出浙江省、推出國(guó)門。通過宣傳力度的增強(qiáng),使得率喲組合對(duì)杭州特色的茶文化旅游資源有一個(gè)充分的了解,使得游客對(duì)于杭州茶文化的旅游興趣有效激發(fā)。在開展相關(guān)營(yíng)銷活動(dòng)的過程中,一定要有層次有重點(diǎn)的進(jìn)行。以海外市場(chǎng)開拓為例,應(yīng)該著重關(guān)注以日韓、東南亞、印度等國(guó)為代表的亞洲茶文化圈的客源國(guó),由于這些國(guó)家長(zhǎng)期以來(lái)受到中國(guó)茶文化的熏陶,在茶藝茶道、飲茶習(xí)俗方面與中國(guó)都有許多相似之處,因此通過到位的宣傳營(yíng)銷能夠使得這些國(guó)家的潛在游客成為杭州茶文化旅游穩(wěn)定的客源。
(二)適當(dāng)增加茶文化旅游專線,豐富產(chǎn)品內(nèi)涵鑒于當(dāng)前杭州地區(qū)尚未形成科學(xué)完善的茶文化旅游專線,因此應(yīng)該在契合市場(chǎng)需求的前提下,不斷豐富杭州地區(qū)茶文化旅游產(chǎn)品的形式與內(nèi)容,增設(shè)茶文化旅游專線,如茶俗風(fēng)情游、茶鄉(xiāng)夏令營(yíng)、優(yōu)茶品嘗游等。要關(guān)注到茶文化內(nèi)涵的深度挖掘,使得茶產(chǎn)品的內(nèi)涵得到不斷的豐富。
(三)提高從業(yè)人員的茶文化知識(shí)與素養(yǎng)想要確保茶文化游客都能體會(huì)到物質(zhì)享受之外的精神體會(huì),必須要加強(qiáng)茶文化旅游從業(yè)人員的專業(yè)知識(shí)與素養(yǎng)培訓(xùn)。茶文化旅游從業(yè)人員不僅要具備專業(yè)的旅游知識(shí),還要擁有良好的茶文知識(shí),唯有這樣才能有效提升茶文化旅游的質(zhì)量。除此之外,當(dāng)?shù)芈糜喂芾聿块T應(yīng)該加強(qiáng)與各大院校的合作,積極的開設(shè)與茶文化相關(guān)的專業(yè),加強(qiáng)茶文化專業(yè)人才的培育工作,從而為杭州茶文化旅游的可持續(xù)發(fā)展注入源源不斷的人才力量。
浙江杭州茶文化旅游線路
杭州近郊,一條石板路,兩邊盡是茶園。三三兩兩的人家正在茶園里摘茶樹的老葉(老葉摘掉,新長(zhǎng)的嫩芽可以用作秋茶),仔細(xì)聽,竟能聽見手指掐下茶葉的聲音,襯得茶園更加幽靜。一路上,不時(shí)會(huì)遇見從茶園所在的小山上流下來(lái)的泉水,流經(jīng)石板路,匯到一旁的溝渠里。因?yàn)檫@些山泉,此地得名“九溪十八澗”。水很清冽,若是夏季的周末,媽媽帶著孩子,爺爺牽著孫子,打水仗的,釣小蝦小魚的,笑聲、喊聲,不絕于耳。
石板路近6公里,一路蜿蜒,盡頭就是龍井村路口。四面環(huán)山,村子在一個(gè)小山坳里??蓜e小看這四周重重疊疊的小山,這里可是龍井茶的原產(chǎn)地。龍井村一帶早于唐代開始就產(chǎn)茶,到宋朝時(shí),茶葉名聲已很大。到了清朝,傳說(shuō)乾隆南巡至此,飲了這里的茶后贊不絕口,后人始稱這一帶的茶葉為龍井茶。龍井茶以“色綠、香郁、形美、味甘”四絕著稱。據(jù)說(shuō),特級(jí)龍井茶每斤約有8萬(wàn)個(gè)芽頭,而一畝茶園只能摘下一二公斤好茶,可謂珍貴。
進(jìn)了村,隨便走進(jìn)一戶人家,在庭院里坐定,抬頭見山。主人家泡出來(lái)的龍井茶,雖不是什么了不得的珍品,但茶園摘得、自家炒出的茶葉,味道頗純正,10元一杯,價(jià)廉物美。若是中午肚子餓了,再請(qǐng)主人家做幾個(gè)家常菜,餐費(fèi)一般一個(gè)人二三十元,葷素搭配,能吃得十分愜意。
吃過午飯,不妨去爬一爬龍井村周邊的小山。因?yàn)樯缴嫌胁鑸@,所以路都好走,不少還有石徑。
拾級(jí)而上,近處遠(yuǎn)處都是一垅垅的茶園。就在這茶園里走走,跟摘茶葉的村民學(xué)學(xué)怎么分辨好茶劣茶,此中的閑情逸致,令人難忘。
去杭州,西湖固然不能不游,但杭州的最大妙處,卻在一個(gè)“茶”字,到杭州而不去看看茶園,爬一爬茶山,了解一下茶的文化,恐怕不能盡興體會(huì)杭州這方水土的好處。這幾年,杭州在茶文化旅游線路的整合上,也下了不少工夫。此次杭州推出5條“世博之旅”旅游線路,“綠色清香的茶都”就是其中一條。杭州市旅游委員會(huì)副主任王信章說(shuō),除了游龍井村、梅家塢等天然茶園、茶村,游客在杭州還可以參觀中國(guó)唯一一家以茶為主題的國(guó)家級(jí)專題博物館———中國(guó)茶葉博物館,尋訪乾隆欽定的“十八棵御茶樹”舊址等。這兩年,“學(xué)茶道、品龍井”的茶文化旅游在海內(nèi)外的知曉度越來(lái)越高,到訪游客也越來(lái)越多。特別值得一提的是,茶文化旅游線路中,除了喝茶、吃飯的費(fèi)用,大部分景點(diǎn),如九溪十八澗、龍井村、梅家塢等,都是免費(fèi)的。
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