中國(guó)茶道與佛教之間的關(guān)系
中國(guó)茶道從一開(kāi)始就與佛教有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。那么你們知道中國(guó)茶道與佛教的關(guān)系嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你整理的中國(guó)茶道與佛教之間的關(guān)系，一起來(lái)看看。
中國(guó)茶道與佛教之間的關(guān)系
最初，茶為僧人提供不可替代的原料，而僧人和寺院促進(jìn)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步。創(chuàng)立中國(guó)茶道的茶圣陸羽在其《茶經(jīng)》中就有著不少對(duì)佛教的頌揚(yáng)和對(duì)僧人嗜茶的記載。在茶事實(shí)踐中，茶道與佛教之間找到越來(lái)越多的思想內(nèi)涵方面的共通之處;禪茶就是在這樣的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。
中國(guó)佛教博大精深，佛茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。“梵香引幽步，酌茗開(kāi)凈筵”;茶清靜純潔的品質(zhì)內(nèi)涵與妙香流溢的佛法禪機(jī)相映生輝，茶的自然屬性被賦予人文的理想之中;成為“修身養(yǎng)性，開(kāi)慧益智”的正信之道。
所謂禪茶就是僧人在齋戒沐浴、虔心頌佛后，經(jīng)過(guò)一整套嚴(yán)謹(jǐn)而神圣的茶道儀式來(lái)泡制茶的全過(guò)程。禪茶更多的是品味茶與佛教在思想上的「同味」，在品「苦」味的同時(shí)，品味煩苦人生，參破「苦」諦;在「靜」味的同時(shí)，品味遇事靜坐靜慮，保持平淡心態(tài);在品「凡」味的同時(shí)，品味從平凡小事中感悟大道。
【一茶一禪 兩種文化 有同有別 非一非異 一物一心 兩種法數(shù) 有相無(wú)相 不即不離 心心相印 一啜一飲 甘露潤(rùn)新 一酬一和】
禪茶屬于宗教茶藝。自古有“茶禪一味“之說(shuō)﹐禪茶中有禪機(jī)﹐禪茶的每道程序都源自佛典﹑啟迪佛性﹐昭示佛理。
中國(guó)在唐、宋時(shí)代禪風(fēng)大盛，其對(duì)社會(huì)文化的影響一直延續(xù)到今天。相傳圓悟克勤禪師提出“禪茶一味”之后，禪與茶便形影相隨。幾乎寺必備茶，僧必飲茶。元朝初期，南宋許多儒學(xué)名流，不愿受異族統(tǒng)治而把精神寄托在入山信佛上面，當(dāng)時(shí)江南與北方相比，經(jīng)濟(jì)社會(huì)相對(duì)富足和安定。天目山脈一帶高僧輩出，佛教禪學(xué)十分興盛。
禪是直指人心，見(jiàn)性成佛。要求人們立足現(xiàn)實(shí)，在生活的當(dāng)下完成覺(jué)悟解脫。一千多年前，趙州從論和尚的“吃菜茶”三字禪，開(kāi)示人們禪修要在生活的每時(shí)每刻。就像喝茶、洗缽、吃飯、睡覺(jué)一樣平常，通過(guò)實(shí)踐親身體驗(yàn)，甘苦自知。“飯罷濃煎茶吃了，池邊坐石數(shù)游魚(yú)”。“粥去飯來(lái)茶吃了，開(kāi)窗獨(dú)坐看青山。”“禪余高誦寒山偈，飯后濃煎谷雨茶。”多么嫻雅、悠揚(yáng)，多么自然、無(wú)求，“茶熟透瓶香”，其香自溢。
中國(guó)歷經(jīng)千年的茶文化與佛教精神的有機(jī)結(jié)合，作為一種精神，它具有博大精深的魅力。它包含的禪學(xué)哲理和民族的文化載體，影響著人們的思想道德。傳承和發(fā)掘禪茶藝術(shù)的文化和精髓，是禪茶的重要文化內(nèi)涵。
中國(guó)茶道與佛教的聯(lián)系
佛教于公元前6--前5世紀(jì)間創(chuàng)立于古印度，在兩漢之際傳入中國(guó)，經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展，到隨唐時(shí)達(dá)到鼎盛時(shí)期。而茶是興于唐、盛于宋。創(chuàng)立中國(guó)茶道的茶圣陸羽，自由曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學(xué)文識(shí)字、習(xí)頌佛經(jīng)，其后又于唐代詩(shī)僧皎燃和尚結(jié)為"生相知，死相隨"的緇素忘年之交。在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對(duì)佛教的頌揚(yáng)及對(duì)僧人嗜茶的記載。可以說(shuō)，中國(guó)茶道從一開(kāi)始萌芽，就于佛教有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂(lè)道，并廣為人知的便是——禪茶一味。
一、"禪茶一味"的思想基礎(chǔ)
茶于佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無(wú)可替代的飲料，而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步，進(jìn)而，在茶事實(shí)踐中，茶道與佛教之間找到了越來(lái)越多的思想內(nèi)涵方面的共通之處。
其一曰"苦"
佛理博大無(wú)限，但以"四諦"為總綱。
釋迦牟尼成道后，第一次在鹿野苑說(shuō)法時(shí)，談的就是"四諦"之理。而"苦、集、滅、道"四第以苦為首。人生有多少苦呢?佛以為，有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎會(huì)苦、愛(ài)別離苦、求不得苦等等，總而言之，凡是構(gòu)成人類(lèi)存在的所有物質(zhì)以及人類(lèi)生存過(guò)程中精神因素都可以給人帶來(lái)"苦惱"，佛法求的是"苦海無(wú)邊，回頭是岸"。參禪即是要看破生死觀、達(dá)到大徹大悟，求得對(duì)"苦"的解脫。茶性也苦。李時(shí)珍在《本草綱目》中載："茶苦而寒，陰中之陰，最能降火，火為百病，火情則上清矣"從茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，佛家可以產(chǎn)生多種聯(lián)想，幫助修習(xí)佛法的人在品茗時(shí)，品味人生，參破"苦諦。
其二曰"靜"
茶道講究"和靜怡真"，把"靜"作為達(dá)到心齋座忘，滌除玄鑒、澄懷味道的必由之路。佛教也主靜。佛教坐禪時(shí)的無(wú)調(diào)(調(diào)心、調(diào)身、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)睡眠)以及佛學(xué)中的"戒、定、慧"三學(xué)也都是以靜為基礎(chǔ)。佛教禪宗便是從"靜"中創(chuàng)出來(lái)的?？梢哉f(shuō)，靜坐靜慮是歷代禪師們參悟佛理的重要課程。在靜坐靜慮中，人難免疲勞發(fā)困，這時(shí)候，能提神益思克服睡意的只有茶，茶便成了禪者最好的"朋友"。
其三曰"凡"
日本茶道宗師千利休曾說(shuō)過(guò)："須知道茶之本不過(guò)是燒水點(diǎn)茶"次話一語(yǔ)中的。茶道的本質(zhì)確實(shí)是從微不足道的日常生活瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。禪也是要求人們通過(guò)靜慮，從平凡的小事中去契悟大道。
其四曰"放"
人的苦惱，歸根結(jié)底是因?yàn)?quot;放不下"，所以，佛教修行特別強(qiáng)調(diào)"放下"。近代高僧虛云法師說(shuō)："修行須放下一切方能入道，否則徒勞無(wú)益。"放下一切是放什么呢?內(nèi)六根，外六塵，中六識(shí)，這十八界都要放下，總之，身心世界都要放下。放下了一切，人自然輕松無(wú)比，看世界天藍(lán)海碧，山清水秀，日麗風(fēng)和，月明星朗。品茶也強(qiáng)調(diào)"放"，放下手頭工作，偷得浮生半日閑，放松一下自己緊繃的神經(jīng)，放松一下自己被囚禁的行性。演仁居士有詩(shī)最妙：放下亦放下，何處來(lái)牽掛?作個(gè)無(wú)事人，笑談星月大。愿大家都作個(gè)放得下，無(wú)牽掛的茶人。
二、佛教對(duì)茶道發(fā)展的貢獻(xiàn)
自古以來(lái)僧人多愛(ài)茶、嗜茶，并以茶為修身靜慮之侶。為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需，寺廟多有自己的茶園，同時(shí)，在古代也只有寺廟最有條件研究并發(fā)展制茶技術(shù)和茶文化。我國(guó)有"自古名寺出名茶"的說(shuō)法。唐代《國(guó)史補(bǔ)》記載，福州"方山露芽"，劍南"蒙頂石花"，岳州"悒湖含膏"、洪州"西山白露"等名茶均出產(chǎn)于寺廟。僧人對(duì)茶的需要從客觀上推動(dòng)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，為茶道提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。此外，佛教對(duì)茶道發(fā)展的貢獻(xiàn)主要有三個(gè)方面。
1.高僧們寫(xiě)茶詩(shī)、吟茶詞、作茶畫(huà)，或于文人唱和茶事，豐富了茶文化的內(nèi)容。
2.佛教為茶道提供了"梵我一如"的哲學(xué)思想及"戒、定、慧"三學(xué)的修習(xí)理念，深化了茶道的思想內(nèi)涵，使茶道更有神韻。特別是"梵我一如"的世界觀于道教的"天人和一"的哲學(xué)思想相輔相成，形成了中國(guó)茶道美學(xué)對(duì)"物我玄會(huì)"境界的追求。
3.佛門(mén)的茶是活動(dòng)為茶道的發(fā)展的表現(xiàn)形式提供了參考。鄭板橋有一副對(duì)聯(lián)寫(xiě)得很妙："從來(lái)名士能萍水，自古高僧愛(ài)斗茶。"佛門(mén)寺院持續(xù)不斷的茶事活動(dòng)，對(duì)提高茗飲技法，規(guī)范茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開(kāi)禧年間，經(jīng)常舉行上千人大型茶宴，并把四秒鐘的飲茶規(guī)范納入了《百丈清規(guī)》，近代有的學(xué)者認(rèn)為《百丈清規(guī)》是佛教茶儀與儒家茶道相結(jié)合的標(biāo)志。
三、"禪茶一味"的意境要真正理解禪茶一味，全靠自己去體會(huì)。這種體會(huì)可以通過(guò)茶事實(shí)踐去感受。也可以通過(guò)對(duì)茶詩(shī)、茶聯(lián)的品位去參悟。
中國(guó)茶道與佛學(xué)的關(guān)系
喝茶、品茶、賞茶，修身、養(yǎng)性、養(yǎng)心，不同的人對(duì)茶的感悟不同，中國(guó)人對(duì)茶的喜愛(ài)是根深蒂固，對(duì)茶的理解是見(jiàn)仁見(jiàn)智，而對(duì)佛教信徒來(lái)說(shuō)，他們對(duì)茶、茶道也有著獨(dú)到的理解，今天就和小編一塊看看關(guān)于中國(guó)茶道與佛學(xué)。
佛教于公元前6---公元前5世紀(jì)間創(chuàng)立于古印度，約在兩漢之際傳入中國(guó)，經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展，到隋唐時(shí)達(dá)到鼎盛時(shí)期。而茶道則是興于唐，盛于宋。中國(guó)茶道從開(kāi)始萌芽，就與佛教有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂(lè)道，并廣為世人所知的便是——禪茶一味。
茶與佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無(wú)可替代的飲料，而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步。進(jìn)而，在茶事實(shí)踐中，中國(guó)茶道與佛學(xué)之間找到了越來(lái)越多的思想內(nèi)涵方面的共通之處：
其一：佛教以“四諦”為總綱，“苦、集、滅、道”。以“苦”為首，如：生苦、老苦、病苦等等均以參禪來(lái)看破。茶性亦“苦”，“茶苦而寒、陰中之 陰、最能降火、火為百病、火降則上清矣”。從茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，佛家可產(chǎn)生諸多聯(lián)想，有助于修習(xí)佛法的人在品茗時(shí)，品味人生，參破“苦諦”。
其二：佛教主靜。佛教坐禪時(shí)的五調(diào)(調(diào)心、調(diào)身、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)睡眠)以及佛學(xué)中的“戒、定、慧”三學(xué)也都是以靜為基礎(chǔ)。佛教禪宗便是從“靜”中創(chuàng)出來(lái)的。茶道講究“和靜怡真”，把靜作為達(dá)到心齋座忘，滌除玄鑒、澄懷味道的必由之路。
其三：“凡”茶道的本質(zhì)確實(shí)是從微不足道的日?，嵥榈钠椒采钪腥ジ形蛴钪娴膴W妙和人生的哲理。然而“禪”也正是要求人們通過(guò)靜慮，從平凡的小事中去契悟大道。
其四：“放”人生在世，一切苦惱都是因?yàn)?ldquo;放不下”，佛法說(shuō)修行必需放下一切方可能入道，否則徒勞無(wú)益。修習(xí)佛教強(qiáng)調(diào)“放”，品茶也強(qiáng)調(diào)“放”。
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