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中國茶文化4000字論文

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  我國的茶文化是經(jīng)過幾千年歷史所形成的體系化內(nèi)容,其中包含了我們一直以來的歷史和民族習慣,以及社會價值規(guī)范,下面是學習啦小編精心為你整理的中國茶文化4000字論文,一起來看看。

  中國茶文化4000字論文1

  道德教育與茶文化關(guān)系分析

  摘要:茶文化有著悠久的歷史,其發(fā)展和社會道德的構(gòu)建是一脈相承的。茶文化作為中華文化的精華,具有民族的屬性。而道德的構(gòu)建也具有民族的屬性,道德的存在是對民眾的行為進行約束,所以其存在特殊性。存在于中華民族的道德不一定適合于西方,自然中華的茶文化和西方的也不一樣。因此,民族道德的教育和茶文化有著必然的聯(lián)系。隨著文化強國理念的進一步強化與滲透,道德教育作為傳統(tǒng)文化中的重要內(nèi)容在社會教育中的作用和意義受到國家與社會的進一步重視,在大中小學生課堂中貫徹道德精神勢在必得。茶文化作為中華文化的重要組成部分,其發(fā)展歷史蘊含了道德傳統(tǒng)的主要內(nèi)涵,對于茶文化的探索便是對于道德傳統(tǒng)的部分探索,故此,筆者準備以茶歷史為切入點,探究茶文化與道德教育關(guān)系。

  關(guān)鍵詞:道德教育;茶文化;關(guān)系;探究

  1茶的文化發(fā)展歷程與道德文化的聯(lián)系綜述

  任何一種文化的根源都是物質(zhì)層面上的,而茶文化作為一種傳統(tǒng)的文化,其根源便是茶葉的演變。最初的茶葉產(chǎn)生在5000多年前,在春秋戰(zhàn)國時期便有關(guān)于茶的確切記載,最初茶是做藥用,后來在最初的藥用功能上,隨著歷史的發(fā)展又衍生出了“飲用”、“禮用”等功能。而在魏晉南北朝時期,士人論文品茶之風漸盛,而此行為推進了茶文化的發(fā)展。魏晉南北朝為文化史上三教開始融合的時期,故此茶文化的最初融入,便是儒家、道家、佛家的三教交融的思想,而非分批綴入,此點值得注意。而注意這一點的原因,在于,若茶葉中蘊含的文化,最初便是三教交融的文化,那么其開放性、包容性、創(chuàng)新性便有了根源。傳統(tǒng)道德理念,是以禮教為首的一種寶貴精神品質(zhì)。追求真理曰道,正直中和是德。魏晉時三教的文化精髓在品茶這一優(yōu)雅行為中隨著茶香滲透進了茶中,形成了獨特的茶文化,此處可以確切知道茶文化中蘊含了道德文化。茶葉的本性自帶有一種不偏不倚、正直倔強的品質(zhì),這種品質(zhì)為歷朝道德文化所看重,故此茶葉一經(jīng)引入文教體系,其道德文化便彰顯出來。我們知道,茶的本性便可說是道德水準,而其衍化的文化中又攜帶了道德文化元素,所以茶葉與道德教育是有巨大關(guān)聯(lián)的。

  2道德教育與茶文化的關(guān)系探究

  想要探索茶文化與道德教育的關(guān)系,首先要知道茶文化的主要內(nèi)容。茶文化來源于茶葉、茶樹,其最早的文化內(nèi)容便是茶葉、茶樹的本性,即茶性,次之,茶葉最初具有藥用與飲用功能,藥用在后期引入了中醫(yī)文化,而飲用自衍化成茶道。茶道,實際上是包含茶藝、茶具、飲茶文化在內(nèi)的一切茶的技藝,而茶德更是這種茶藝的精神提煉以及具象理論。在下文中,筆者將立足茶文化本身,從茶性、茶道、茶德三個方面,深入探究茶文化與道德教育的關(guān)系。

  2.1茶性與道德教育的關(guān)系

  欲明茶性,必先知茶之理。茶的生長條件極為獨特,其他植物,或要求少風少雨,或受限與季節(jié)條件,更多的是必須有肥沃的土地才能長成。而茶樹,往往生長在高山低谷,人煙跡罕至之處,或是深山丘陵,餐風露雨之處。據(jù)科學研究,在茶樹的生長條件中,堿性土地與潮濕空氣是必不可少的條件。其次,茶樹往往低沉而直立,不爭不艷,不偏不倚,卓爾大方。考究完茶的生理條件,茶的本來性質(zhì)便不難得出,茶的第一點特性是生性頑強,能在極為惡劣的地方生長。這種特性,在道德層面,便是堅忍不拔、自強不息的高貴品質(zhì)。根據(jù)茶的這一品性,很多詩人墨客,作家,畫家都加以作品描述,在豐富茶文化的同時,又使得茶的堅忍不拔與自強不息得以傳承,而在現(xiàn)代教育機構(gòu)的道德教育中,例如學校,則可采取茶與其茶文化作為精神樣本,將道德教育實際化,起到深層次的教育效果。茶的第二點茶性,便是茶的低沉直立。眾所周知,古人往往寄情于景,托物言志,將眼見的事物給予人性化的道德評價,并有梅蘭菊竹四君子之稱,而這四君子都代表了不同的道德文化。例如,梅花的孤傲不群,蘭花的優(yōu)雅,菊花的淡泊,竹子的不俗和謙虛都是用來彰顯道德品質(zhì)并起到教育作用。而茶葉本身具備了低沉直立的品質(zhì),表現(xiàn)為接地氣不孤傲,優(yōu)雅不做作,淡泊不空蕩,謙虛而不自持,兼具四種美好的道德品質(zhì),更應該作為道德教育的模范。茶性的第三個特點,便是不偏不倚,卓爾大方。不偏不倚的品性,歷來為人們所歌頌。因為這代表了正直的品質(zhì),當然,同樣以正直出名的本性植物,有松,有竹,有白楊,有胡楊,但是茶樹的不偏不倚是有其特色的。茶樹往往不高,其不偏不倚,蘊含在其短小的身軀內(nèi),更彰顯正直之氣。無怪南明遺民見茶樹而涕泣之。不偏不倚即指茶葉喜居本土,安居樂化,體現(xiàn)在道德教育上,即是要愛自己的祖國不能崇洋媚外。

  2.2茶道與道德教育的關(guān)系

  茶道是廣博的,其中既有優(yōu)雅大方的茶藝,又有雕工精美巧奪天宮的茶具,亦有飲茶、泡茶的各種細節(jié)講究,更有古人對茶的文化評價。其中不乏許多與道德教育有關(guān)的內(nèi)容,例如,茶藝的優(yōu)雅大方、茶具的精益求精、細細雕琢、品茶時的從容不迫、追崇自然、天人合一,甚至于自明清以來,市場上紅極一時的茶館、茶樓都是茶道的產(chǎn)物。由此又可知茶道的創(chuàng)新變化,因時而變。古人在道德教育上,往往主張言傳身教,耳提面命,如此口耳相傳。例如明朝宋濂的《送東陽馬生序》:“余立侍左右,俯身傾耳以請。”講的就是傳統(tǒng)教學的情況。另一方面,便是寓情于物,以物相較。例如傳說中的臨終前折箭之教,趙簡子的贈書之教。而這兩方面,在茶道中皆可做到。在品茶中,等水開、等茶香,可放松急躁的心境,培養(yǎng)耐心,這是物教的境界;而在品茶之時,如魏晉南北朝士人品茶,或是潮汕地區(qū)的功夫茶,都喜歡聚集品茶而言文化,這樣,無形中亦起到文教的功能,所以有人說茶文化中自帶道德教育,是極有道理的。茶道中的道德教育,尚且不止文化理論上的言傳物教,而是實踐上的道德推廣。例如,紫砂壺的鑄造需要極高超的技藝,極精細的工夫,這些不從實踐中經(jīng)歷千百遍磨練是學不會的。這種茶具的精雕細琢精神,便有了茶道的自然教化功能,在實踐層面推動了道德文化的教育。

  2.3茶德與道德教育的關(guān)系

  說到茶德與傳統(tǒng)道德的關(guān)系,這里要理清二者的大小之辯。首先茶德的提煉來源于茶道,而茶道又是來源于士人、民間的品茶活動,最主要是士人階級的研究探索,故此,茶德間接來源于士人文化,而士人文化又是傳統(tǒng)道德的繼承者和弘揚者,由此一看好像兩者沒有什么區(qū)別。但是別忘了茶性中本來就有道德影子存在,而且茶道中的道德,亦不止是傳統(tǒng)道德文化上的品質(zhì),故此兩者自有區(qū)別,應該說傳統(tǒng)道德文化是共性,而茶德,是個性?;蛘哒f,茶德是傳統(tǒng)道德體系中非常光輝的部分。鴉片戰(zhàn)爭之后,中國的國門漸漸打開,人們接受了越來越多的西方文化,我們不能說西方的文化對我們造成了傷害,文化的發(fā)展本身就是相互影響的。但是,我們所痛心的是中國的傳統(tǒng)道德在西方的文化沖擊下顯得非常脆弱,也就是說我們的傳統(tǒng)道德體系始終處于劣勢地位,顯得岌岌可危。如今我們時時刻刻都在講人們相互之間越來越不信任,人們相互之間顯得越來越陌生,人們不愿意去幫助陌生的人,因為害怕被騙,人們不愿意冒著被訛詐的風險扶一個摔倒在馬路上的老人。這就是社會存在的道德危機,而我們需要找到一個解決道德危機的入口,筆者就自然而然的想到了茶文化。因為,茶文化根植于中國傳統(tǒng)文化數(shù)千年,有著深厚的民間基礎,同時茶德對人的約束不那么激烈,先得溫文如玉,其對人道德沖擊不會很大。人們在品茶的時候就能感受到這種文化的魅力。所以,在公民的道德教育中嵌入茶文化是非常恰當且合適的,一定能起到非常好的效果。

  3結(jié)束語

  綜上所述,我們的民族目前的確存在一些道德危機,這是我們?nèi)魏稳硕疾辉敢庖姷降摹P枰檬裁礃拥?a href='http://www.yishupeixun.net/way/' target='_blank'>方法來重拾人們的道德有很多辦法,筆者認為重拾道德并非就要從茶文化入手,但茶文化作為中國傳統(tǒng)文化最精華的部分對于公民的道德教育確實非常有幫助,筆者從茶文化入手,剖析了茶文化和道德教育的關(guān)系,幫助人們找到重拾道德的一些思路,希望人們尊重中國的傳統(tǒng)文化,尊重中國的傳統(tǒng)道德體系,共建一個溫良恭儉的社會、一個人人都有溫度的社會。

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  中國茶文化4000字論文2

  歷史檔案對茶文化典故形成的影響分析

  摘要:我國的茶文化是經(jīng)過幾千年歷史所形成的體系化內(nèi)容,其中包含了我們一直以來的歷史和民族習慣,以及社會價值規(guī)范,同時也是值得我們長期繼承和發(fā)展的重要內(nèi)容。在茶文化形成過程中,產(chǎn)生了一系列具有該類文化特點的典故,這些典故的存在不僅成為茶文化傳播推廣的“明星符號”,同時也是我們了解傳統(tǒng)茶文化的最佳途徑。因此值得我們深入研究。本文擬從我國茶文化的歷史及相關(guān)典故入手,結(jié)合分析歷史檔案的作用和價值,從而有效分析歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響。

  關(guān)鍵詞:歷史檔案;茶文化典故;形成影響

  我國是茶葉的發(fā)源地,也是世界上飲茶歷史最長的國家。我們已經(jīng)很難確定我國飲茶歷史是從什么時候開始的,也無法證明是誰發(fā)明了飲茶。但我們可以肯定的是我國不僅是茶葉的發(fā)源地,也是茶文化的發(fā)源地。世界上多數(shù)地區(qū)的茶文化與茶葉生產(chǎn)理念都是從我國傳遞過去的,可以說在整個茶文化體系中,中國的茶文化有著重要價值和內(nèi)涵。

  1我國茶文化的歷史及相關(guān)典故分析

  1.1我國茶文化的歷史內(nèi)涵分析

  茶文化經(jīng)過幾千年的發(fā)展形成了一系列內(nèi)涵和價值,尤其是進入新中國之后,茶文化發(fā)展進入全新階段,相對傳統(tǒng)文化來說,當前茶文化發(fā)展過程中,其更注重時代特點和人民需求??梢哉f,茶文化體系中更講究“寫真”,同時也注重對情感和認知的融入。茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,我們想要有效了解傳統(tǒng)文化,就必須對茶文化的特點和內(nèi)涵進行全面系統(tǒng)化了解。首先,茶文化的內(nèi)涵表現(xiàn)為傳承性。茶文化并不是在一天之內(nèi)所產(chǎn)生的,如今整個茶文化已經(jīng)發(fā)展成為一個體系和產(chǎn)業(yè),正是經(jīng)過幾千年的傳承和延續(xù),在不斷沉淀的過程中,其逐漸發(fā)展成為成熟的茶文化機制。一直以來,我們的茶文化都沒有斷絕過,其關(guān)鍵原因在與茶文化被直接、有效的傳承下來。其次,我國的茶文化并非在一個地區(qū),而是在多個地區(qū)都形成了茶文化體系,分布廣泛、內(nèi)容多元的茶文化體系成為具有我國特色的文化機制。我們也應該認識到茶文化的形成過程是事物發(fā)展融合的產(chǎn)物。在長期社會實踐活動中,形成了一系列文化元素,將茶文化進行深入剖析,我們可以發(fā)現(xiàn)多數(shù)情況下,茶文化都通過一定文學形式展現(xiàn)出來。因此無論茶文化如何發(fā)展,其都需要有一定文學作品做傳播鋪墊。

  1.2我國茶文化中形成的相關(guān)典故分析

  典故一:賜茶代酒。現(xiàn)代社交禮儀中,酒是重要的“情感表達”工具。但也存在一些場合,不適宜喝酒,因此就會用“以茶代酒”來具體代替,既不失去禮節(jié),同時也能有效開展情感溝通活動。這一“做法”的來源事實就是從記載的典故中轉(zhuǎn)變而來的。根據(jù)《三國志》中介紹,吳國第四代皇帝孫皓非常喜歡喝酒,而且每次舉辦宴會時,來賓都要喝很多酒。但其中有一位大臣韋曜酒量并不多,而孫皓非常器重博學有才的韋曜,因此每次當韋曜喝不了酒的時候,孫皓就會讓內(nèi)侍偷偷的用茶換掉韋曜杯中的酒。這就是以茶代酒的典故來源,從這一典故的形成,其中就是茶文化內(nèi)涵的一種展現(xiàn),以茶代酒,實際上是茶文化中以禮待人的具體展現(xiàn)。而之所以能夠形成并傳承這一典故,正是經(jīng)典著作記錄的結(jié)果。典故二:陸納杖侄。實際上,茶在飲用之風興起初期,只是被作為貴族和上層人士品鑒的飲料。陸納杖侄是根據(jù)東晉著作《中興書》的記載所流傳至今的茶文化典故。其大概講的是:陸納是一個十分節(jié)儉的人,有一次他在接待謝安的拜訪時,僅僅安排了茶果來接待。而其侄子認為接待人是東晉極其有權(quán)勢的人,因此就認為整個接待的安排過于簡單,所以便自主主張,用豐盛的菜肴替代了原來的瓜果安排。待謝安走之后,陸納便對侄子這一行為憤怒職責不已,并且杖責其侄子40板子。這就是陸納杖侄典故的來源,這一典故也被成為我國茶文化十大典故之一,而在這一典故中豐富展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化中所倡導的勤儉節(jié)約的道德理念。當然這一典故的傳承,離不開《中興書》的記載。典故三:王蒙與水厄。真正意義上,飲茶從貴族走向大眾,還是唐宋以后的事情,因此在魏晉時期,很多人并沒有形成飲茶的習慣,即使是多數(shù)貴族,也沒有形成相應習慣,所以多數(shù)人對喝茶并沒有太多興趣。根據(jù)《世說新語》中記載,東晉時期的王蒙,非常受皇帝器重,因此也是當時的權(quán)勢重臣。而王蒙有個愛好就是喝茶,并且是非常喜歡喝茶,其喝茶的熱度已經(jīng)超出了很多人的接受范圍,一旦家里有客人來,其就一定要來訪的客人和自己一起豪飲,由于多數(shù)貴族尚未養(yǎng)成喝茶的習慣,所以每次去王蒙家中拜訪,就表達出自身的擔心和害怕,因此在每次去之前,通常都說今天有水厄。通過這一典故,我們可以了解到茶在東晉時期并未形成風氣,同時其也被作為招待客人的重要工具。此外飲茶風氣的形成,應該與權(quán)貴推廣有很大關(guān)系。

  2歷史檔案的作用和價值分析

  我們應該認識到歷史檔案是一種記錄歷史,傳承文化的重要工具書。其中囊括了幾千年來中華民族和人類文明的文化成果,同時其中也富含了我們幾千年來的傳統(tǒng)觀念,共同信仰和社會風俗等等??梢哉f,歷史檔案就是民族傳統(tǒng)文化的文字記載,而整個檔案中也包含了濃厚的文化氣息,因此想要深入了解我們的傳統(tǒng)文化,就必須體系化了解歷史檔案的作用和價值。一方面,我們應該清楚歷史檔案是對人類活動和人類文明的記錄依據(jù),也是幾千年文明的見證者。由于歷史原因,很多證明同時期文明的方式都不復存在,無論是民謠,還是語言,其對原有故事內(nèi)容記載的內(nèi)容缺乏客觀依據(jù)。而只有歷史檔案能夠?qū)ν瑫r期發(fā)生的事件進行清晰化描述,后人通過了解和學習這些歷史檔案內(nèi)容,能夠?qū)适逻M行真實有效的還原。除了真實記載價值之外,實際上歷史檔案也有著豐富的文化價值,但在多數(shù)人看來,更在意的是歷史檔案對歷史事跡記錄的內(nèi)容,因此其看中的是檔案文化的歷史性和傳承性。隨著我們對文化觀念認知不斷成熟,如今我們在研究歷史檔案時,通常也充分認識到其中所蘊含的文化價值和內(nèi)涵。通過對檔案中所包含的文化內(nèi)涵進行深入研究,能夠幫助我們有效認知歷史檔案典故中所記載的歷史事實。而另一方面,我們也應該清楚的看到歷史檔案與中華五千年文明深深相融,因此對傳統(tǒng)文化的真實可靠性,以及文明延續(xù)性都有極高要求。想要達到中華文明的有效創(chuàng)新、傳承和發(fā)展,不能只靠語言,更重要的是依賴可信度極高的文字記載,歷史檔案就一起客觀性成為重要的傳播載體。隨著社會不斷發(fā)展,如今歷史檔案已經(jīng)不再是單一的檔案內(nèi)容,而是融入了社會發(fā)展心態(tài)和實踐價值的重要內(nèi)涵。所以,歷史檔案中所記載的不僅是一種文化內(nèi)容和歷史資料,更是一種對傳統(tǒng)文化、社會觀念的有效繼承,是我們中華民族發(fā)展過程中所不可缺失的重要內(nèi)容。

  3歷史檔案對茶文化典故形成的具體影響分析

  文化傳承的主要方式是文字和語言,只有依托這兩種形式,各種文化才有可能被傳承發(fā)展下去,而語言的傳遞方式比較多,比如民歌、民謠等等,但傳播文化最好的方式就是文字,通過文字的記載,不僅能最大限度的確保整個傳承過程不發(fā)生變質(zhì),同時也能實現(xiàn)對整個文化的等量傳遞。因此我們在界定一種文化或者文明時,最有力的證明依據(jù)就是其文字內(nèi)容。歷史檔案無疑是其中最具說服力的證明方式。茶文化如何在幾千年的歷史進程中,不僅沒有消亡,反而日益重大,其關(guān)鍵就是有陸續(xù)出現(xiàn)了一系列與茶相關(guān)的文學作品,乃至經(jīng)典專著對整個文化內(nèi)容進行了體系化宣傳和記載。歷史檔案作為文化記錄的重要文字形式,其中記載了整個民族的發(fā)展歷程,同時也富含了各種文化元素。相對于文化傳承的另外一種“語言”形式而言,歷史檔案更具有穩(wěn)定性和真實性,可以說歷史檔案是我們了解茶文化的最正面渠道。深度了解傳統(tǒng)茶文化,不僅需要了解其文化內(nèi)容,還要有效認識其外部延伸。所謂傳統(tǒng)茶文化的外部延伸,并不是簡單元素,并非一般人所想到的茶道等。實際上其外圍延伸是融入了精神理念和價值觀念的文學藝術(shù),而這些外圍延伸是我們必須了解并且學習的內(nèi)容,只有深入了解這些內(nèi)容,并且相應融入情感和價值內(nèi)容,從而才能為有效了解、學習、傳承、創(chuàng)新茶文化奠定基礎。歷史檔案所記載的方式比較科學,同時其保存性比較好,因此其就成為我們傳遞文化,了解歷史的重要途徑。有關(guān)茶文化所形成的歷史檔案是我們體系化了解茶文化的依據(jù)和前提,也是我們認知茶文化的重要內(nèi)容。通過對中國歷史上的茶文化典故進行研究,我們可以發(fā)現(xiàn),但凡可信度高,而且具有研究價值的典故事跡都是通過相關(guān)經(jīng)典著作所形成的。因此茶文化的歷史主要依據(jù)歷史檔案來實現(xiàn)記載和傳承,如今我們所知道的第一部有關(guān)茶葉的著作就是唐代陸羽的茶經(jīng),因此當前我們研究、學習茶文化的主要依據(jù)也是這些文字記載,因此,可以說歷史檔案是茶文化典故傳承與發(fā)展的主要載體。此外,茶文化典故的形成都有獨特的背景,其中也蘊含了豐富的情感,因此一直以來,我們在學習和認識茶文化時,都必須深刻認識和理解其中的內(nèi)涵與價值,這是我們傳承茶文化的依據(jù)和前提。

  4結(jié)語

  我國的茶文化不僅體系全面,內(nèi)涵豐富,更重要的是其承載和沉淀了整個中華民族幾千年的發(fā)展歷史。因此我們可以說茶文化的歷史就是中華民族的發(fā)展歷史,也是融入了整個民族價值觀念的重要內(nèi)容。經(jīng)過長期傳承、發(fā)展,如今茶文化已經(jīng)形成了遍布各地區(qū),涵蓋多種茶葉類型,融入了多種元素的茶文化體系。而記載我國茶文化體系的重要途徑和方式就是歷史檔案,通過歷史檔案的有效記載,為整個茶文化體系傳承提供了重要依據(jù)和前提。因此通過對歷史檔案的價值意義進行分析,我們可以深層次分析歷史檔案在茶文化不斷傳承、發(fā)展過程中所存在的價值和內(nèi)涵。

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