中國茶藝與茶道精神的關(guān)系
中國茶藝與茶道精神的關(guān)系
茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。那么中國茶藝與茶道精神有什么關(guān)系呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國茶藝與茶道精神的關(guān)系，希望對您有用。
中國茶藝與茶道精神的關(guān)系
中國茶道的歷史需借鑒中國的飲茶歷史，飲茶法有煮、煎、點(diǎn)、泡四類，形成茶藝的有煎茶法、點(diǎn)茶法、泡茶法。依茶藝而言，中國茶道先后產(chǎn)生了煎茶道、點(diǎn)茶道、泡茶道三種形式。
茶藝是茶道的基礎(chǔ)，茶道的形成必然是在飲茶普及，茶藝完善之后。唐代以前雖有飲茶，但不普遍。東晉雖有茶藝的雛型，還遠(yuǎn)未完善。晉、宋以迄盛唐，是中國茶道的蘊(yùn)釀期。
中唐以后，中國人飲茶“殆成風(fēng)俗”，形成“比屋之飲”，“始自中地，流于塞外”。唐朝肅宗、代宗時期，陸羽著《茶經(jīng)》，奠定了中國茶道的基礎(chǔ)。又經(jīng)皎然、常伯熊等人的實(shí)踐、潤色和完善，形成了中國茶道的“煎茶道”;北宋時期，蔡襄著《茶錄》，徽宗趙佶著《大觀茶論》，從而形成了中國茶道的“點(diǎn)茶道”，明朝中期，張源著《茶錄》，許次紓著《茶疏》，標(biāo)志著中國茶道“泡茶道”的誕生。
中國茶道的基本精神
中國茶道精神內(nèi)涵厚重，博大精深。中國茶道，是茶文化的核心之一，是飲茶和茶藝中貫徹的一種精神，是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華之一。
茶道是一種通過飲茶的方式，對人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。中 國茶道的基本精神為：“廉、美、和、敬” 即：“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人。”
其實(shí)，早在唐代，我國就出現(xiàn)了"茶道"一詞，但其內(nèi)涵并無明確的界定，往往是指煮茶之道和飲茶之道，有時也泛指飲茶過程中所領(lǐng)悟之道。后來，有人還說茶道也就是商道，二者有著本質(zhì)上的聯(lián)系，認(rèn)為從根本而言，茶道的潛在意志，就是人道和商道的基本內(nèi)涵，也是人道和商道的藝術(shù)和美學(xué)。
同時，茶道也是養(yǎng)生之道，既是健身之道，也是道德修養(yǎng)之道。唐朝時，茶傳入日本后，日本茶祖榮西禪師認(rèn)為飲茶是養(yǎng)生之道，長壽的妙藥，大力提倡茶飲，創(chuàng)立了日本茶道。
在中國，唐末劉貞亮把飲茶的好處總結(jié)為"十德":
(一)以茶散悶氣，
(二)以茶驅(qū)睡氣，
(三)以茶養(yǎng)生氣，
(四)以茶除病氣，
(五)以茶利禮仁，
(六)以茶表敬意，
(七)以茶嘗滋味，
(八)以茶養(yǎng)身體，
(九)以茶可稚心，
(十)以茶可行道。
劉貞亮明確提出了"以茶可行德"之說，提倡飲茶可以推行公德，提倡飲茶對品德的修養(yǎng)。由此可見我國早就有茶道的思想墓礎(chǔ)。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是一種很有益的和美儀式。 中國茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機(jī)結(jié)合，包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說、茶導(dǎo)引這七種主要義理。中國茶道以“四諦”為總綱，即和、靜、怡、真。
中國茶道的發(fā)展
1)四大中國茶道
文化背景不同便形成四大中國茶道流派。貴族茶道生發(fā)于"茶之品"，旨在夸示富貴;雅士茶道生發(fā)于"茶之韻"，旨在藝術(shù)欣賞;禪宗茶道生發(fā)于"茶之德"，旨在參禪悟道;世俗茶道生發(fā)于"茶之味"，旨在享樂人生。
2)中國茶道精神
“廉、美、和、敬”和韓國的茶禮一樣，中國的茶道精神也有不同的提法。中國雖然自古就有道，但宗教色彩不濃，而是將儒、道、佛三家的思想溶在一起，給人們留下了選擇和發(fā)揮的余地，各層面的人可以從不同角度根據(jù)自己的情況和愛好選擇不同的茶藝形式和思想內(nèi)容，不斷加以發(fā)揮創(chuàng)造，因而也就沒有嚴(yán)格的組織形式和清規(guī)戒律。只是到了20世紀(jì)八十年代以后，隨著茶文化熱潮的興起，許多人覺得應(yīng)該對中國的茶道精神加以總結(jié)，歸納出幾條便于茶人們記憶、操作的“茶德”。已故的浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專家莊晚芳教授在1990年2期《文化交流》雜志上發(fā)表的《茶文化淺議》一文中明確主張“發(fā)揚(yáng)茶德，妥用茶藝，為茶人修養(yǎng)之道 ”。他提出中國的茶德應(yīng)是“廉、美、和、敬”，并加以解釋：廉儉有德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人。以上對中國茶道的基本精神(茶德)的歸納，雖然不盡相同，但其主要精神還是接近的，特別是清、靜、和、美等是符合中國茶道的精神和茶藝的特點(diǎn)，和日本茶道和韓國茶禮的基本精神也是相通的。據(jù)陳香白教授研究，他認(rèn)為中國茶道精神的核心就是“和”。“和”意味著天和、地和、人和。
3)中國茶道與佛教
中國茶道從一開始萌芽，就于佛教有千絲萬縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂道，并廣為人知的便是--禪茶一味。
茶于佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無可替代的飲料，而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步，進(jìn)而，在茶事實(shí)踐中，中國茶道與佛教之間找到了越來越多的思想內(nèi)涵方面的共通之處。
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