中華茶文化大典的內(nèi)容
中華茶文化大典的內(nèi)容
《中華茶文化大典》，是一部關(guān)于中華茶文化的綜合性、工具性、典籍性、文化性辭書。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中華茶文化大典的內(nèi)容，希望對您有用。
中華茶文化大典的內(nèi)容
《中華茶文化大典》，張友茂歷經(jīng)兩年多的艱辛攻關(guān)而得以完成。這部包括以“茶之科技”為重要內(nèi)涵的《中華茶文化大典(上、下卷)》的匡時傳世巨著。在中國輕工業(yè)出版社發(fā)稿評審不僅是一次性地通過，而且由《大覽》審定為《大典》，該著作的綜合評審語為：“填補了中國近現(xiàn)代茶文化研究和傳承的空白，具有很高的史料價值和收藏價值”。“在茶文化整理和研究沒有同類書”。 中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)中心、世界文化總會等均作審評與推薦。中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)中心等部門與學(xué)者贊評：“當(dāng)代中華著典者能堪有幾人?”在中國茶業(yè)界和詩壇均有很大影響。2005年世界和平總會特聘為研究員，國際漢語詩歌協(xié)會副秘書長。 2005年榮膺世界詩人大會《世界詩人獎》，國際桂冠詩人聯(lián)盟《世界詩歌獎?wù)隆?，《中華頌歌》入選作品獎(人民日報出版社發(fā)行)，為南昌市和江西省爭取了極高的國際級和國家級榮譽，為中國社會經(jīng)濟與科技發(fā)展和經(jīng)濟文化傳承做出了卓越貢獻。
( 1)、國內(nèi)外同類研究概況與評價
以“茶之科技”為重要內(nèi)涵的《中華茶文化大典(上、下卷)》，是一部匡時傳世的巨著，120萬字，圖文并茂，內(nèi)容翔實。在中國輕工業(yè)出版社發(fā)稿評審不僅是一次性地通過，而且由《大覽》審定為《大典》，該著作的綜合評審語為：“填補了中國近現(xiàn)代茶文化研究和傳承的空白，具有很高的史料價值和收藏價值”。“在茶文化整理和研究沒有同類書”。 中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)中心、世界文化總會等均作審評與推薦。中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)中心等學(xué)者贊評：“當(dāng)代中華著典者能堪有幾人?”，“當(dāng)代中國著述茶典者始為第一人”。
(2)、研究目的、意義
為幫助該同志順利完成《中華茶文化大典(上、下卷)》當(dāng)前修撰統(tǒng)稿和發(fā)稿出版工作，特呈請市科技局將《中華茶文化大典(上、下卷)》著作列為社會科學(xué)發(fā)展重大軟科學(xué)課題予以支持和項目扶持。當(dāng)代辭賦大師潘承祥云：“岸人，以彭蠡之水而沏泱泱華夏五千年之茶，堪茶文化大觀也!”。
(3)、預(yù)期社會效益
以“茶之科技”為重要內(nèi)涵的《中華茶文化大典(上、下卷)》，是一部匡時傳世的巨著，填補了中國近現(xiàn)代茶文化研究和傳承的空白，具有很高的史料價值、科研價值和收藏和文獻價值，并列為中國年度農(nóng)業(yè)、茶業(yè)《年鑒》。它的完成，將會直接影響中國近現(xiàn)代茶業(yè)的經(jīng)濟、科技和文化傳承，直接影響中國茶業(yè)界的產(chǎn)業(yè)開發(fā)和技術(shù)發(fā)展。它的完成，將會在中國農(nóng)業(yè)、茶業(yè)的經(jīng)濟文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)和技術(shù)發(fā)展中產(chǎn)生巨大影響，產(chǎn)生巨大的社會經(jīng)濟和文化傳動效應(yīng)和效益。它是中華5000年茶業(yè)文明與現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性鏈接平臺。它是的初編完成，也經(jīng)被省內(nèi)外許多知名茶業(yè)、茶文化和社會學(xué)者譽為“中國當(dāng)代茶經(jīng)”，它的預(yù)期效益將無可估量。《中華茶文化大典(上、下卷)》的編纂完成耗資耗時耗工巨大，特呈請市科技局等各上級部門支持，將《中華茶文化大典(上、下卷)》著作列為社會科學(xué)發(fā)展重大課題予以支持和項目扶持。
(4)、總體框架與子課題
?。骸吨腥A茶文化大典》(上、下卷)按照《大典》體列編篆，是一部匡時傳世的巨著，120萬字，圖文并茂，內(nèi)容翔實，資料研究權(quán)威。依照傳承和延續(xù)中國“茶圣”陸羽(公元735年)的《茶經(jīng)》凡列，根據(jù)中國唐代之后1200多年來中國茶業(yè)、茶科技、茶民俗、茶文化和國際茶科技文化交流傳播發(fā)展的實際，分為以下十大篇章編纂：茶之源說、茶之典籍、茶之文賦、茶之科技、茶之輯要、茶之詩聯(lián)、茶之道藝、茶之器具、茶之書存、茶之江西(江南)、附錄圖錄索引。
(5)、預(yù)期成果水平
國際領(lǐng)先 、國際先進、國內(nèi)領(lǐng)先、國內(nèi)先進、省內(nèi)領(lǐng)先、省內(nèi)先進其、他國際交流、填補空白、突出贛茶。南昌市市長李豆羅題：知茶音，頌茶人。世界文化總會會長范光陵院士題：中華茶文化，環(huán)球皆敬之。我欲再三杯，友茂相談時。表達方式：研究報告、論文、專著、其他。
(6)、成果的主要應(yīng)用部門意見
?。骸吨腥A茶文化大典》(上、下卷)“填補了中國近現(xiàn)代茶文化研究和傳承的空白，具有很高的史料價值和收藏價值”。“在茶文化整理和研究沒有同類書”。 中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)中心、世界文化總會等均作審評與推薦。為幫助順利完成當(dāng)前修撰統(tǒng)稿和發(fā)稿出版工作，特呈報《中華茶文化大典》(上、下卷)著作列為社會科學(xué)發(fā)展重大軟科學(xué)課題予以支持和項目扶持。
(7)、研究方法
?。骸吨腥A茶文化大典(上、下卷)》按照《大典》體列編篆，在已經(jīng)完成樣書，已經(jīng)通過評審的基礎(chǔ)上，依照傳承和延續(xù)中國“茶圣”陸羽(公元735年)的《茶經(jīng)》凡列，根據(jù)中國唐代之后1200多年來中國茶業(yè)、茶科技、茶民俗、茶文化和國際茶科技文化交流傳播發(fā)展的實際進行修纂和統(tǒng)編。進行資料更補，最新成果檢索、茶地茶場采樣、圖片采集，技術(shù)協(xié)作，樣本采錄，資料和史料審校，出版發(fā)行等。
(8)、理論依據(jù)與突破點
?。褐袊?ldquo;茶圣”陸羽(公元735年)的《茶經(jīng)》與中國茶業(yè)史籍。中國農(nóng)科院茶研所及各產(chǎn)茶地茶業(yè)文獻與茶業(yè)報告。在中國近現(xiàn)代茶文化研究和傳承，在中國近現(xiàn)代茶史料整理和科研文獻上取得重大突破，將會直接影響中國近現(xiàn)代茶業(yè)的經(jīng)濟、科技和文化傳承，直接影響中國茶業(yè)界的產(chǎn)業(yè)開發(fā)和技術(shù)發(fā)展。
中華茶文化大典的評價
(1)西月樓東廂有一雅室，古樸典雅，名曰"聚賢堂"，堂柱有古茶聯(lián)："陶潛善飲飲烹有度;陶侃惜分分寸無遺。"對仗嚴(yán)謹(jǐn)，平仄工整，上下縱橫，氣魄非凡。中堂書陸鴻漸《六羨歌》：“不羨黃金罍，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。” 眾似見陸茶圣淡泊名利、隱居鄉(xiāng)野，處世昭若然。左壁墻懸《煮茶圖》，題詩圣太白吟茶句：“根柯灑芳津，采服潤肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。”右壁墻懸《品茗圖》，題茶仙玉川子茶歌句：“碧云引風(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨請，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。蓬萊山，在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。”
(2)、漢語在線評：杯杯清茶，輕波蕩徉，清亮鮮綠，碧翠氤氳;或幾知己，相對酌，千盞少，詩意勃;或幾近鄰，品茶心，語茶意，葉茶韻。皆渾然諧成，真一派仙宇氣象。若寄若離，若簇若擁，浮浮沉沉，聚聚散散;推杯把盞，斗茶色、品茶味、論茶香，賦茶詩，作茶聯(lián)，乃茶、誼、詩、興、情、味、趣盡然，具不悠然?甘醇鮮爽，浸入肺腑。細(xì)品甘湯，唇齒留蘊，余香在樓室內(nèi)裊裊;清香冷韻，郁香高長，淳純朗口，醇厚甘甜，醇澀在舌齒間蕩漾。“蓬萊山﹐在何處﹖悠悠地飛上了青天﹐”輕輕一撮神品，醉了茶人，尤欲要乘此清風(fēng)而去也!
(3)、獨一無二真浪子評：生活文化兩相映，茶道志行一擔(dān)挑?！蛾儾琛罚?ldquo;誰語陜域無好茶，唐次綱貢緊陽芽。紫陽香毫垅上翠，米倉楮葉澈淳花。和韻推盞日西下，滌境疏渝詩余家。畢竟秦漢唐皇地，狂歌賦比興天巴。”。岸人說茶一域，謹(jǐn)識。
(4)、浪子評：“數(shù)千秋風(fēng)流，品味人生真境界，承一脈文化，參得世界大哲學(xué)。”。岸人回：獨一逍遙自在茶，無二寂寞憑對且;真?zhèn)€漢浯斯文地，浪子茶道志行葩。岸人回：深深鄱水幽幽芽，豐豐岸邊悠悠茶。貧盞室里著綠沫，浮出一域澈婷花。岸人獨看此一事，風(fēng)流千秋相冷漠。人生真境銷魂魄，世界大哲然飛落。
(5)、漢語在線：茶說法不在話下，道府門猶得真?zhèn)?。心海無邊情系岸人格可敬品成緣。岸人回：浪子獨一作寄言，勿際于逸沒真?zhèn)?。蔥山織翠山川被，或為通舊適人言。岸人猶可清茶甜，馥綠安計侍君先。偶得茶語記充果，籍蓋輕裹別夢陽。
(6)、倒騎毛驢評：賞心悅目茶文化，醉意開懷道上人?！逗桶度斯棚L(fēng)茶詩一首》(文∕荊棘鳥)：“七碗愛玉味，一壺得真趣?？粘智О儋剩蝗绾炔枞?。”。《紫蕨》(步皮日休茶舍詩韻)：“乃汲谷簾泉，境凈沏紫蕨。唐宋詩墨后，西月樓中歇。”。
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