中日茶道差異
中日茶道差異
中國的茶文化歷史悠久,層次復(fù)雜,內(nèi)容豐富,雖然沒有茶道的規(guī)程儀式,但不可否認(rèn)中國是有茶道的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中日茶道差異,希望對您有用。
中日茶道差異
中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體,三者之間是互相補(bǔ)充的多、相互抵觸的少,使中國的茶文化內(nèi)容非常豐富。而日本茶道的思想則主要反映了禪宗思想,背景為佛教,即日本茶的核心是禪。在日本,茶道是以禪的宗教內(nèi)容為主題,以使人達(dá)到大徹大悟?yàn)槟康亩M(jìn)行的一種新型的宗教形式。關(guān)于禪宗與茶道的關(guān)系,必須指出的是,歷代日本大茶人都要去禪寺修行數(shù)年,從禪寺獲得法名,并終生受禪師的指導(dǎo),但在他們獲得法名之后,并不留在寺院里,而是返回茶室過茶人的生活。茶人生活近似常人的生活,近似藝術(shù)家的生活。所以說,茶人雖然通過禪宗學(xué)習(xí)到了禪,與禪宗持有法嗣關(guān)系,但是茶道有其獨(dú)立性,是獨(dú)立存在于禪寺之外的一種“在家禪”。如果把禪寺里的宗教活動叫做“寺院禪”的話,那么,茶道與禪宗便產(chǎn)生了平行并列的關(guān)系,同是“禪”的衍化。
中國人通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念,以及中庸、和諧的精神;日本茶道的“和、敬、清、寂”則公開申明了“茶禪一味”,吸收了中國茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們獸和平共處,互敬互愛,廉潔樸實(shí),修身養(yǎng)性。
日本茶道程序嚴(yán)謹(jǐn),強(qiáng)調(diào)古樸、清寂之美;中國茶文化更崇尚自然美、隨和美。日本茶道源于佛教禪宗,提倡空寂之中求得心物如一的清靜之美是順理成章的,但它的“四規(guī)”“七則”似乎過于拘泥于形式,打躬靜坐,使世人很少能感受到自然的暢快。中國茶文化最初由飲茶上升為精神活動的,在傳統(tǒng)中強(qiáng)調(diào)自然美學(xué),因而更加隨和、寫意。
中國茶文化包含社會各個(gè)層次的外文化;日本茶文化尚未具備全民文化的內(nèi)容。中國茶文化自宋代深入市民階層,其最突出的代表便是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶亭、茶室。在這種場合,士農(nóng)工商都把飲茶作為友人歡會、人際交往的手段,成為生活本身的內(nèi)容,民間不同地區(qū)更有極為豐富的“茶民俗”。日本人崇尚茶道,有許多著名的世家,茶道在民眾中亦很有影響,但其社會性,民眾性尚未達(dá)到廣泛深入的層面。在這一點(diǎn)上,中國的茶道更具有民眾性,日本的茶道更具有典型性。
總體說來,中日茶道都追求人與人的平等相愛和人與自然的高度和諧,是修身養(yǎng)性、進(jìn)行人際交往的行之有效的方式。
中日茶文化之區(qū)別
“茶”字最早見于我國的《神農(nóng)本草》一書。茶在中國經(jīng)歷了由藥用、食用到飲用的漫長發(fā)展階段。到了唐代,茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。中國茶道比日本茶道早很多。當(dāng)今世界廣泛流傳的種茶、制茶和飲茶習(xí)俗,都是由我國向外傳播出去的。中國茶文化的發(fā)展經(jīng)歷了漫長的歷史沉淀,兼收并蓄,多種思想融入其中,以儒家思想為核心,融儒、道、佛于一體,三者之間互相補(bǔ)充、融合,從而形成了廣博的中國茶文化。
談到茶道文化,世人皆會想到日本。日本茶道起源于中國的茶文化,在唐代,中國的茶文化通過遣唐使傳入日本。日本經(jīng)過歷代人的不懈努力,吸收了禪宗的精髓,結(jié)合本民族的特色,形成了具有東方魅力、體系完整的茶文化——日本茶道。從日本茶道發(fā)展史來看,將飲茶習(xí)俗傳入日本的是遣唐僧,茶文化在日本的主要傳播者也是一些高僧,在日本茶道中起關(guān)鍵作用的正是禪宗的信奉者。因此,日本茶道藝術(shù)的思想背景為佛教,其思想的核心是“禪”。日本茶道講究“四則”,即“和、敬、清、寂”,這正是佛教禪宗精神之所在。“和”既指人與人之間的和睦,也指講究本來面目,不造作,與茶的自然融合。“敬”指敬愛之心。在茶道中,對一切事物都保持著尊敬的態(tài)度,一絲不茍地用恭敬的心情,來做好每一件事。“清”在茶道中指外物和內(nèi)心的清凈的狀態(tài)。六根清凈,就是禪道,也是茶道。“寂”即“無”,強(qiáng)調(diào)“本來無一物”,是熄滅了心中諸般欲火之后的寧靜的、安祥的狀態(tài),這正是源于佛教“空無”觀。日本茶道中的“茶禪一位”,吸收了中國茶文化思想的部分內(nèi)容,它規(guī)勸人們要和平共處,修身養(yǎng)性。日本茶道通過茶藝表現(xiàn)禪宗精神,是茶藝與精神的完美結(jié)合。
中國的茶文化和日本的茶道文化都是東方茶文化燦爛的瑰寶,兩者在很多方面有異曲同工之妙,同時(shí)又各具千秋。
在表象層面上,中日的茶具不盡相同。據(jù)史料記載中國的茶具至少包括10種,即茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶等。而日本的茶具主要包括廠風(fēng)爐、柄杓、蓋置、水指、建水、棗(薄茶用的茶罐)、茶入(濃茶用的茶罐)、茶杓、茶筅等。
在飲茶的過程中日本人強(qiáng)調(diào)參禪,所以日本茶道講究在茶中品味人生,其形式具有高度的儀式化。中國人崇尚中庸和諧、開朗友善,中國茶道文化底蘊(yùn)厚重,以領(lǐng)悟人生意義為主,所以中國人飲茶講究和諧、隨和,不過分注重形式。
表象的不同實(shí)質(zhì)源于精神層面上的差異。中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛于一體,內(nèi)容十分豐富。茶道精神源于儒家的中庸思想,儒家思想的平和快樂是中國茶道的主調(diào)。佛教對中國茶道的影響也很大。首先,因茶有“三德”:提神,助消化,清心定神、去除雜念,所以喝茶既滿足坐禪需要又不破壞佛教清規(guī)。其次,佛教的苦、集、滅、道四諦中的第一諦——苦諦,視人間為無邊的苦難,當(dāng)參破苦諦,達(dá)到大徹大悟,便是求得對苦的解脫。茶性清苦,品茶之苦味,苦后回甘,這與苦諦一致。所以茶一直以來深受禪僧們的喜愛。除佛、儒兩家之外,中國茶道還受道家影響。道家為求長生不老,苦煉金丹,但始終未能如愿。因茶有強(qiáng)身健體,長壽命之功效,于是逐漸被視為仙藥。道家倡導(dǎo)通過飲茶,以求得道成仙。同時(shí),道家認(rèn)為自然本性才是真美,追求“天人合一”的境界。飲茶之人喜歡空靈虛靜的飲茶環(huán)境,將自己融于自然,追求心靈與自然的和諧,精神與物質(zhì)統(tǒng)一的意境,這與道家天人合一的理念是統(tǒng)一的。
中國人“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,這四條都是通過飲茶貫徹儒家的禮、義、仁、德等道德觀念以及中庸和諧的精神。日本茶道主要從中國唐代由遣唐使傳入日本,主要受佛教禪宗的影響,當(dāng)然也融進(jìn)了日本國民的精神和思想意識。
日本茶道強(qiáng)調(diào)古樸、清寂之美,中國茶文化崇尚自然美、隨和美。作為古老茶文化起源地的中國雖然有著優(yōu)秀的茶文化,但過分注重茶的生活化、實(shí)用化。現(xiàn)今已進(jìn)入茶文化發(fā)展的衰微停滯階段。中國的茶文化要發(fā)展成世界的,還要學(xué)習(xí)日本,將高雅的茶道藝術(shù)與深遠(yuǎn)的意境相融合,使茶文化這塊瑰寶煥發(fā)出新的活力。
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