中英茶文化開題報告范文
中英茶文化開題報告范文
茶已不再是一種商品而是一種文化，是代表國家特征的標(biāo)志。茶在中國體現(xiàn)的意境和在英國體現(xiàn)的意境是截然不同的。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中英茶文化開題報告范文，希望對您有用。
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“中國茶文化研究”課題開題報告
一、 問題產(chǎn)生的背景
茶文化，是我國歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶，茶以其獨(dú)特的魅力，將我們深深吸引，于是決定對其展開全面探究。因為作為炎黃子孫，我們有必要去了解中國茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識，因此，我們幾個好茶的同學(xué)就組成了這個有關(guān)中國茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。
關(guān)于茶，可以研究的極多，有茶具，茶飲，茶道等等。我們上圖書館，上網(wǎng)，請教老師等，從多方面研究，不僅對茶有了更深的了解，也對調(diào)查的技術(shù)有了更深的實踐。
二、研究的目的和意義
(一)、目的：
了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。
(二)、意義：
通過研究，可以更深地了解中國茶文化以及其發(fā)展歷程，而且可以了解更多的中國文化;另一方面，在研究中還可以培養(yǎng)成員的實踐能力。
三、研究方法
(一)、文獻(xiàn)研究法：圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)
(二)、親身體驗法：在研究過程中，找機(jī)會去品嘗一些種類的茶
(三)、討論法：與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論
四、實施步驟
(一)、準(zhǔn)備階段
5月23日-24日：邀請指導(dǎo)老師參加，首先對研究的問題進(jìn)行討論、分析，然后根據(jù)成員的自身情況進(jìn)行分工，并制定一套可行的實施方案
(二)、實施階段
各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實際操作。
5月25日-26日：圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進(jìn)行資深的交流討論。
5月27日-6月5日：1.品茶，寫下感受。2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。
6月6日-9日：邀請指導(dǎo)老師參加，全組成員對研究過程作一個小結(jié)，并下寫心得體會。然后對研究資料進(jìn)行研究總結(jié)，從中分析茶在人們生活中越來越流行的原因，以及它對人們生活生產(chǎn)的影響。
6月10日-13日：小組進(jìn)行討論，根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報告草案。最后，將報告草案完善歸納，總結(jié)并寫出最后的研究報告。
(三)、總結(jié)階段
6月15日-17日：將完善后的研究報告給指導(dǎo)老師修改。
五、預(yù)期成果
完成調(diào)查報告和研究報告，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，使我們了解中國茶文化。
六、條件分析
(一) 主觀條件：全體成員對中國茶文化興趣濃厚，行動積極，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
(二) 可觀條件：學(xué)校有微機(jī)室，家中有電腦，方便查閱資料。，方案可行，老師十分配合。
(三) 經(jīng)費(fèi)來源：本課題經(jīng)費(fèi)要求不高，成員可以自籌解決
(四) 參考文獻(xiàn)：《茶文化學(xué)》
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茶文化茶經(jīng)濟(jì)開題報告
課題題目：茶與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)
課題組成員：xxxxx
主題：二十一世紀(jì)的綠色飲料一一茶
簡要課題說明： 中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。目前世界各國引入的茶種、栽培技術(shù)、加工工藝、飲茶方法，最初都是直接或間接由中國傳入的。而中國茶葉更是以其品質(zhì)之佳享譽(yù)海內(nèi)外。但是近幾年來，中國茶葉對出口量已遠(yuǎn)不如從前，中國不再是世界上最大的茶葉出口國。即使是在國內(nèi)，中國的茶文化也正面臨著前所未有的西方飲料的沖擊和挑戰(zhàn)。我們決定以此入手，來探究這些現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，調(diào)查中國新興茶文化的發(fā)展?fàn)顩r。
課題的目的和意義：
新時期的學(xué)生都熱衷于飲用西方飲料，卻不知隱藏在那方便、快捷表象下的是口味的極度單一化。而中國傳統(tǒng)的茶文化恰恰由于品種的多樣化、口味、欣賞的個性化而較難被學(xué)生接受。但孰不知，幾千年下來，中國茶文化已積淀起極其豐富的內(nèi)涵。中國的文化遺產(chǎn)中不論是文學(xué)、詩歌、戲曲，上至國家大事的慶典節(jié)目，下至民間生活的喜慶婚喪、風(fēng)俗民風(fēng)、農(nóng)時收種，無不滲透著茶文化的影子，去掉茶文化，中國的文化面貌無疑將大大遜色。
我們研究茶文化在新時期的發(fā)展?fàn)顩r，目的是希望茶文化能以嶄新的面貌適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展。經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，使人們不再注重素質(zhì)的培養(yǎng)，而茶文化則是培養(yǎng)人的素質(zhì)最佳的精神食糧之一。我們希望以這行動來喚醒大家對茶文化的重視。
活動計劃：
1、任務(wù)分工：上網(wǎng)調(diào)查：周彬琳活動記錄：徐蓮敏資料的整理歸納：金艷文余文偉 設(shè)計包裝袋：周璐君光盤制作：劉雯琳姜契
2、活動步驟：
階段 ：一 二 三
時間 ：5-6周 3-4周 2周
主要任務(wù)： 資料收集 論文成形 制作光盤
階段目標(biāo)： 完成論文所需資料的準(zhǔn)備工作 論文的整體撰寫 多媒體光盤的制作美化修飾工作
3、計劃訪問的專家：徐永成老師倪喚風(fēng)老師等
4、活動所需條件：圖書資料，如：有關(guān)茶文化、茶經(jīng)濟(jì)方面的書籍其它：計算機(jī)上網(wǎng)預(yù)期成果：論文表達(dá)形式：文字、實物、多媒體光盤
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茶文化實習(xí)報告
前言
大三下學(xué)期來臨之際，我們終于迎來了第一次實習(xí)。作為21世紀(jì)的大學(xué)生，我們深深明白“危機(jī)與機(jī)遇共存”的道理?，F(xiàn)代公司先進(jìn)的管理，配套齊全的設(shè)備，緊張的工作，經(jīng)驗豐富的工人，激烈的競爭，讓我們明白市場的需求以及自身的不足。這次的實習(xí)就是我們踏入社會的第一步，也是為今后的工作打下一個堅實的基礎(chǔ)。實習(xí)不僅是學(xué)校給與我們的一次磨礪與考研，也是對我們自身能力的一種展現(xiàn)和挖掘。我來到了阿斯頓英語成都二部開始我的實習(xí)之旅。在這里，我主要學(xué)會了電話邀約家長參加由我校舉行的公開試聽課和一些有紀(jì)念意義的活動，接待上訪的家長，最終完成攻單等課程顧問必備的銷售技能。
單位概論
阿斯頓英語是國際英語教育業(yè)領(lǐng)航者，其教育事業(yè)開始于1996年，作為一家主要致力于在全球進(jìn)行語言培訓(xùn)，及文化交流的機(jī)構(gòu)，如今的阿斯頓已在世界上多個國家設(shè)有分支。同時作為一個全球性的專業(yè)教育機(jī)構(gòu)，其通過不斷整合全球各地的教育教學(xué)資源，為不同的需求開發(fā)新的課程，為溝通新的文化領(lǐng)域做著不懈的努力。自創(chuàng)始至今阿斯頓已為數(shù)十萬人提供了系統(tǒng)的語言教學(xué)服務(wù)，同時也為多家名列世界500強(qiáng)的企業(yè)進(jìn)行了語言培訓(xùn)并備受贊譽(yù)。 作為國際英語培訓(xùn)業(yè)領(lǐng)航者，阿斯頓國際教育旗下設(shè)有六個機(jī)構(gòu)，它們分別是阿斯頓英語、阿斯頓國際選聘中心、阿斯頓國際教師培訓(xùn)中心、阿斯頓國際教育研發(fā)中心、美國奧斯汀英語語言學(xué)院以及阿斯頓國際(新加坡)，這六個機(jī)構(gòu)的構(gòu)成使得我們成為一個全面的英語教育產(chǎn)品提供者。 阿斯頓英語目前已在大連、沈陽、長春、重慶、成都、西安、昆明、貴陽、太原、鄭州、濟(jì)南等逾40座城市成功運(yùn)營。
阿斯頓發(fā)展歷程
2012年 美語呱呱電子學(xué)習(xí)軟件投入使用。它能夠通過語音識別技術(shù)以及數(shù)字虛擬老師技術(shù)，增強(qiáng)孩子的關(guān)鍵英語技能。由此，打造孩子的專屬可視家
庭外教，實現(xiàn)英語教育領(lǐng)域全天候無限時的互動課堂; 隨著太原二部和煙臺二部的開校，阿斯頓英語3.0時代揭開帷幕; 中國漳州、六安、荊州擁有阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2011 全面更新并升級了阿斯頓英語在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)——我的e伙伴; 中國滕州、威海、達(dá)拉特旗、濱州、大同、鹽城、天水、長沙、長安、錫林浩特、烏海擁有阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2010年 美國波士頓教育考試服務(wù)中心(bes)授權(quán)阿斯頓英語成為托普(slate)考試中國地區(qū)唯一代理服務(wù)商; 阿斯頓英語正式成為“孩子的第一套學(xué)習(xí)文庫”中國地區(qū)代理服務(wù)商; 阿斯頓英語推出online training在線培訓(xùn)系統(tǒng)，為外方教師提供在線培訓(xùn); 阿斯頓的tefl培訓(xùn)課程已經(jīng)成功地培訓(xùn)了100名外方教師，標(biāo)志著阿斯頓在英語教學(xué)以及教學(xué)培訓(xùn)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者地位; 成功推出了針對學(xué)前兒童的系列英語課程——阿斯頓親親英語; 中國淮北、淮南擁有阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2009年 阿斯頓正式設(shè)立旗下的兩大教育品牌“阿斯頓英語”和“阿斯頓a+”; 阿斯頓e伙伴在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)上線。此課程將歐洲先進(jìn)的開放教學(xué)平臺和美國特色的交互式課件完美的融合并成功的服務(wù)于中國培訓(xùn)教育; 中國濟(jì)寧、洛陽、運(yùn)城和常熟擁有阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2008年 阿斯頓成功推出的“酷伙伴”系列游戲，使得我們的教學(xué)成果得到進(jìn)一步延伸; 阿斯頓環(huán)球成立; 阿斯頓進(jìn)入越南教育培訓(xùn)市場; 中國安康、濰坊、煙臺、鄂爾多斯、襄樊擁有阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2007年 阿斯頓教育集團(tuán)構(gòu)架形成; 阿斯頓商務(wù)聯(lián)合(北京)有限公司及其控股方阿斯頓股份海外有限公司(香港)成立，阿斯頓進(jìn)入高端培訓(xùn)領(lǐng)域; 中國淄博、西寧、廈門、溫州、呼和浩特、綿陽、合肥、臨沂擁有阿斯頓品牌英語學(xué)校; 中國大連未來英語培訓(xùn)學(xué)校更名為大連阿斯頓未來英語培訓(xùn)學(xué)校，阿斯頓的教育品牌體系更加統(tǒng)一; 阿斯頓研發(fā)的部分教材由中國的出版社出版。 2006年 中國東營、重慶、蘭州、興平、徐州、榆林擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校; 阿斯頓國際(新加坡)成立，在中國設(shè)立阿斯頓文化教育有限公司，為進(jìn)一步擴(kuò)展教育市場而吸納來自國際資本。 2005年 中國延安、閻良、太原、鄭州、武漢、成都、渭南、銅川、銀川、寶雞擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校; 美國教育服務(wù)公司更名為阿斯頓教育服務(wù)公司。 2004年 阿斯頓兼并了有十多年國際英語教學(xué)歷
史的美國奧斯汀英語語言學(xué)院; 中國唐山、貴陽、漢中、咸陽、連云港擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2003年 阿斯頓先期研發(fā)了涵蓋從少兒到成人，從考試到商務(wù)英語的全系列24本教材。 2002年 提出“ipa訓(xùn)練法”，該訓(xùn)練法與“阿斯頓互動教學(xué)模式”一起確立了阿斯頓教學(xué)與備課的核心理論體系; 中國丹東、沈陽擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校; 中國大連擁有了全職外教授課式的未來小哈佛雙語幼兒園。 2001年 中國西安擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校。 2000年 阿斯頓互動教學(xué)模式在中國本地化成功，阿斯頓開始在中國迅速推廣; 中國長春擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校。 1999年 中國濟(jì)南擁有了阿斯頓品牌英語學(xué)校。 1998年 阿斯頓商務(wù)咨詢有限公司成立。 1997年 美國教育服務(wù)公司成立。 1996年 中國大連擁有了第一所基于阿斯頓互動教學(xué)模式的品牌英語學(xué)校。
實習(xí)收獲
這次實習(xí)，除了讓我對少兒英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的課程顧問崗位有了一定的了解，并且能較熟練的通過電話邀約家長、接待上訪家長，完成攻單任務(wù)，另外我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。
首先，我覺得在學(xué)校和單位的很大一個不同就是進(jìn)入社會以后必須要有很強(qiáng)的責(zé)任心。在工作崗位上，我們必須要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，要對自己的崗位負(fù)責(zé)，要對自己辦理的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)。如果沒有完成當(dāng)天應(yīng)該完成的工作，那職員必須得加班;如果不小心出現(xiàn)了錯誤，也必須負(fù)責(zé)糾正。
其次，我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業(yè)道德和努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，正所謂做一行就要愛一行。在這一點(diǎn)上我從實習(xí)單位同事那里深有體會。
最后，我覺得到了實際工作中以后，一個人能否在工作中取得成功并不僅僅取決于學(xué)歷，主要看的是個人的業(yè)務(wù)能力和交際能力。只有通過不斷的實踐操作和總結(jié)，提高自己的業(yè)務(wù)能力，此外交際能力的培養(yǎng)不可能一蹴而就，需要長時間的積累、沉淀以提高與人交流的技巧。
總而言之，我體會到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個?？粕邆漭^強(qiáng)的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們實習(xí)的真正目的。
實習(xí)中的不足與改進(jìn)計劃
工作中總有這樣或者那樣的缺憾。實習(xí)雖說是一次歷練，可也能讓我們從中發(fā)現(xiàn)許多自身的不足、公司管理上的不足?，F(xiàn)在是一個經(jīng)濟(jì)時代，做任何事情都要將就金錢。誠然，實習(xí)單位只是一個平臺，本來是不應(yīng)該著重談錢的。然而，實際工作中與錢緊密相連的事情讓我有了一些思考。
人的動力都與金錢掛鉤，有錢，人才會有足夠的動力。這里不單單是說我們實習(xí)生，還有公司人員，以及其他公司。公司是應(yīng)該最大的利益化，壓榨是必不可免的，但是事總該有一個度。一旦超過這個度，公司的制度就不再是合理的，公司職員會心生怨忿，辦事也不會盡心盡力，更有甚者，直接準(zhǔn)備跳槽。就旁觀者而言，阿斯頓英語的管理有點(diǎn)混亂，職責(zé)不分。公司沒有加班費(fèi)略顯不公，但這樣的公司也不在少數(shù)。然而不給加班費(fèi)，要職員加班，在公司吃飯還要收錢。也就是說不但要白給公司上班，還要自己貼錢吃飯，未免有點(diǎn)不近人情。換句話說，公司待遇不高，工作辛苦，職員也是人，他們也會和其他公司比較。比較過之后，有些人自然不愿繼續(xù)呆下去。作為一個公司，長期以往的后果是招不到新人，留不住老人。這是一個必然的結(jié)果，不懂得體恤職工的公司，也得不到職工的死心塌地，公司的發(fā)展前途堪憂。當(dāng)然，這只是我個人的看法，比較狹隘。
值得感恩的事情
縱然工作環(huán)境不盡人意，中途我也抱怨過，但我還是要謝謝學(xué)校，謝謝老師，謝謝阿斯頓英語，是你們給了我一次歷練的機(jī)會，讓我能學(xué)習(xí)、收獲，對以后的未來有了初步的認(rèn)識。這是一份難忘的記憶，有友好的同事、優(yōu)越的工作環(huán)境。
對實習(xí)指導(dǎo)的建議
1、學(xué)校應(yīng)當(dāng)與提供的工作單位有一定的了解和熟悉程度。對其的工作線路與流程要比較熟悉，這樣既能確保同學(xué)得到足夠的鍛煉，也能讓同學(xué)有一個相對較寬松的環(huán)境，不至于太累。
2、輔導(dǎo)員和實習(xí)指導(dǎo)老師應(yīng)多關(guān)心同學(xué)們的實習(xí)進(jìn)程，多了解、探訪，便于同學(xué)們能及時的反應(yīng)相關(guān)問題。
3、條件許可的話，可以讓同學(xué)們的崗位多樣化，掌握多方面的知識與實踐。
4、學(xué)校應(yīng)和公司談好實習(xí)報酬問題。至少報酬要相對合理，不然容易打擊同學(xué)們的積極性。
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