茶道美女的圖片
茶道是融精神、禮儀、沏泡技藝巡茶藝術(shù)、評品質(zhì)量為一體的形式。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道美女的圖片，希望對您有用。
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茶道的沖泡步驟
蓋杯(蓋碗)的沖泡方法：
蓋杯是用於個人獨享或開會時，為節(jié)省時間的喝茶法。為單次、短時間使用的個人用簡便品茗茶具，還可以將蓋杯當(dāng)作沖泡器使用，在一般試茶時也適用。
如欲享用標(biāo)準濃度的茶湯，可依茶葉的種類、性質(zhì)、時間、場合及飲用者的體質(zhì)和習(xí)慣，而酌量增置茶量。若蓋杯的容量為150時，單次飲用，可放3克茶量，沖泡五分鐘後可飲用。在時間較長之會議或多次飲用時，可放置5克茶量，沖泡兩分鐘就可飲用。蓋杯的蓋子可用來撥動茶葉，使茶湯均勻後，判斷濃度是否恰當(dāng);也可在倒茶湯時，做為過濾茶葉之用。倒完茶湯後，除了享用茶湯，也可以聞茶葉及碗蓋的香氣。若將蓋杯當(dāng)作沖泡器或茶壺使用時，置茶量可依個人的喜好、飲用習(xí)慣作適當(dāng)增減，沖泡好的茶湯可由蓋碗倒入茶海中，使茶湯濃度混合均勻，再倒入杯中飲用。蓋杯的質(zhì)材大都為瓷器，所以沖泡茶葉時香氣很容易表現(xiàn)出來，且茶湯的滋味及香氣不會受到干擾，最適合沖泡香片、高香氣的包種茶類、龍井、碧螺春等綠茶類。
大桶茶的泡法：
一般在公司或開會等喝茶人數(shù)眾多的場合理，為了能供應(yīng)多數(shù)人飲用，常見到用大型保溫桶泡茶，但往往因茶葉與水量不成比例，或沒有將茶湯和茶葉隔離開，而使茶湯變得苦澀難喝，或沖泡太多而浪費茶葉。事實上用大桶茶的泡法，也可得到一杯香醇的茶湯，且可避免茶葉和水的浪費。沖泡大桶茶時，可準備紗布袋或細鐵網(wǎng)球做為隔離茶葉之用，或拿兩只大茶壺，一把做為茶壺，另一把可拿來當(dāng)做茶海。沖泡時的水溫也必須考慮到各種茶葉的不同性質(zhì)，在沖泡較細碎茶葉時，可將水溫略微降低，或減少置茶量。大桶茶的置茶量與水量，一般標(biāo)準比例如下：
(1)茶葉:水=1克:50CC，約沖泡五至六分鐘後將茶渣和茶湯分開。
(2)用水量的決定。杯子的容量×人數(shù)×每人供應(yīng)杯數(shù) 。
(3)用茶量的決定=用水量÷50CC。這樣便可算出所需的用水量和用茶量，例如要供應(yīng)十五個人，每人飲用一杯50CC的凍頂烏龍茶，所需的用水量為：50×15=750CC;用茶量為：750÷50=15克;茶量:水量=15克:750CC。
傳統(tǒng)宜興式小壺茶沖泡法：
宜興制的紫砂茶具，泡茶既不奪香，又無熟湯味，能較長時間保持茶葉的色、香、味。在沖泡時可視茶葉的不同特性，選擇不同的壺具搭配運用，以求達到最理想的沖泡效果。使用的器具包含有煮水器、茶壺、茶杯、茶海、茶盅、茶荷、茶匙、水盂等，其沖泡方法如下：
(一)溫壺、溫茶海。溫壺可提升茶壺的溫度，避免在泡茶時已控制好的水溫受到影響，溫茶海也是相同道理。
(二)備茶、賞茶。取茶時，藉著欣賞茶荷中的茶乾外形，以了解茶性并決定置茶份量與沖泡水溫。
(三)溫潤泡。注入適當(dāng)溫度的水入壺後，短時間便將壺內(nèi)的水倒出，使茶葉在吸收溫度與濕度後，呈含苞待放的狀況，有利於沖泡第一道茶湯時香氣與滋味的展現(xiàn)。
(四)溫杯。先將茶杯預(yù)熱，有助於茶湯香氣之散發(fā)。
(五)沖泡。每一泡茶沖泡後倒出的時間，應(yīng)視茶葉的特性與置茶量調(diào)整。
(六)倒茶。倒茶時有二種方式：
(1)平均分茶法(點兵方式)，將茶湯平均倒入杯中，其優(yōu)點是可使香氣不致散失太多。
(2)直接倒入茶海內(nèi)，除了可使茶湯的濃度平均外，亦可沉淀茶末。
茶道的注意事項
1、茶具要清潔
家里賓客來訪，先讓坐，后備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗干凈。清洗干凈后最好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客最基本的禮儀規(guī)矩。
2、茶水濃度要恰當(dāng)
泡茶，茶葉用量要適當(dāng)，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的飲茶習(xí)慣，再根據(jù)客人的口味濃淡習(xí)慣沖泡。
3、七分茶三分情
俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，以倒七分滿為宜，留下三分人情給客人是禮法。
4、端茶要得法
中國的傳統(tǒng)習(xí)慣是只要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端給客人。
5、添茶要及時
要時刻關(guān)注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必須先給客人添茶，最后再給自己添。
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