茶道配件使用方法
茶道配件指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶桶。那茶道配件的使用方法有什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道配件使用方法，希望對您有用。
茶道配件使用方法
1、茶筒
茶筒用于盛放“茶道六君子”中的其余五件茶具。一般為圓筒狀，也有很多筒身造型各異的精美茶筒，如曲線形、葫蘆形。茶筒筒身一般有雕刻圖案、鏤空等類型。制作材料一般為竹子、木頭。茶友們在選購茶筒時，以筒身光滑平整、線條流暢自然、雕刻精美雅致為佳。一般需特別注意有無加工不當(dāng)產(chǎn)生的毛刺。
2、茶漏
顧名思義，茶漏的形狀像漏斗，因此又稱茶斗。若將干茶倒入壺口較小的壺具中時，為避免茶葉不慎掉落在壺外，把茶漏置于壺口，則可將干茶順利的倒入壺中。茶漏制作材料一般為竹子、木材，也可以用瓷或陶制成。
3、茶夾
茶夾外形如同鑷子，有些茶友也稱其為“茶鑷”。茶夾是我們在泡茶過程中用得最多的，如潔具、分茶時使用，其具有防燙的功能，也能讓品茶者感覺干凈衛(wèi)生。有時，茶夾也用于夾取壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶葉(但不是用其取干茶喲)。其制作材料多為竹子、木材，也有少部分用金、和銀制成的茶夾。
4、茶匙
其形狀如湯匙，所以稱為“茶匙”，很多茶友也將其稱為“茶勺”。主要用途是取出儲茶器皿中的茶葉，并將其放入茶荷或茶壺中。在喝茶過程中，也有人用其攪動壺中茶葉，幫助茶葉受泡均勻。此外，茶匙還具有清理壺內(nèi)或蓋碗內(nèi)的茶渣的功能。其制作材料多為竹子、木材，也有少部分用瓷和金銀制成。
5、茶則
茶則，也稱“茶撥”。在取茶時與茶匙配合使用，將茶匙里的茶葉撥入茶荷或茶壺，撥茶的過程其實也是事茶者衡量茶葉量的一個過程，所以在事茶者眼里，茶則也是一種量器。茶則和“茶匙”有相似之處，茶則有時候也可以用來攪拌茶葉使得茶壺內(nèi)茶葉受泡均勻。另外，在正規(guī)的品鑒現(xiàn)場，茶則可以用來將葉底挑出，供在坐者觀察茶葉。中國茶圣陸羽在《茶經(jīng)》認(rèn)為，茶則的制作材料可以是貝類、牡蠣類，也可以是銅、鐵、竹、木等材料，現(xiàn)在用得最多的是竹子和木材類的。
6、茶針
也稱為“茶通”，主要功能是疏通茶壺的蜂巢，以保持茶壺的壺嘴出水流暢。有時候，事茶者將干茶倒入壺或蓋碗之后，可以用茶針調(diào)整壺內(nèi)、蓋碗內(nèi)的茶葉，使得碎茶在下，整茶在上。有些茶友指出，“茶針”還可以用來撬普洱茶熟餅，在此，筆者申明此“茶針”非彼“茶針”，本文說的“茶針”是茶道組中通用的器具。茶針的制作材料很多，除了常見到的金銀、竹木，還有一些比較珍貴材料，如象牙、牛角、羚羊角等。
茶道的茶具介紹
⑴ 紫砂壺：產(chǎn)于江蘇的宜興，它具有吸香性和透氣性，茶葉在里面溶出的營養(yǎng)物質(zhì)達(dá)95%以上，所以用得越久的紫砂壺泡制出的茶湯就越香，此壺專用于沖泡烏龍茶。
?、?聞香杯：主要用于聞茶湯的香氣。
?、?品茗杯：主要用于品茶湯的味道。
?、?茶荷：又稱茶撮，專用于盛茶、賞茶。
?、?茶道：由茶針、茶斗、茶勺、茶匙、茶夾、等組成。
a、 茶針用于疏通壺嘴;
b、 茶斗用于方便盛茶;
c、 茶勺用于撥取茶葉;
d、 茶匙用于更換殘茶;
e、 茶夾用于取拿杯具;
f、 茶夾用于剩放;
g、 壺筆用于調(diào)節(jié)紫砂壺的內(nèi)外溫度。
?、?茶床：用于操作功夫茶的表演過程。
⑺ 茶海：用于盛裝多余的水。
⑻ 茶巾：用于吸干杯或壺底的水滴。
?、?茶筒：用于盛裝干茶。
⑽ 香爐：用于燒香。
?、?明爐組：專用于燒水。
?、?茶托;用于安放聞香杯和品茗杯。
?、?公道杯：用于調(diào)和茶湯的顏色、濃度及份量，隱含了中國茶道中公平待人的道理。
?、?茶漏：用于過漏茶渣。
?、?壺墊：專用于放紫砂壺。
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