茶道茶葉什么品牌好
茶道茶葉什么品牌好
茶蘊(yùn)含著大自然的生命力,它的文化內(nèi)涵更結(jié)合了文學(xué)、音樂(lè)、藝術(shù)等,成了中華文化之一環(huán)。那茶道茶葉什么品牌好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的茶道的茶葉品牌,希望對(duì)您有用。
茶道的茶葉品牌
1 西湖龍井
杭州是我國(guó)七大古都之一,西湖龍井茶是中國(guó)十大茶葉品牌之首,位于三面環(huán)山的自然屏障的獨(dú)特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩(shī)人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人”的贊美詩(shī)句。龍井茶加工方法獨(dú)特運(yùn)用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓”等十大手法。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井茶不僅匯茶之色、香、味、形四絕于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一體,構(gòu)成了世所罕見(jiàn)的獨(dú)特而驕人的龍井茶文化。
西湖美景、龍井名茶,早已名揚(yáng)天下。游覽西湖,品飲龍井茶,是旅游者到杭州的最好享受。
2 洞庭碧螺春
中國(guó)十大茶葉品牌中的碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,洞庭分東、西兩山,洞庭東山是宛如一個(gè)巨舟伸進(jìn)太湖的半島,洞庭西山是一個(gè)屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和,年平均氣溫15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤(rùn),土壤呈微酸性或酸性。加之質(zhì)地疏松,極宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。
碧螺春屬于綠茶類(lèi)。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞?ldquo;嚇煞人香”。到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺(jué)得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。
碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。適合用于家庭辦公用茶。
3 黃山毛峰
中國(guó)十大茶葉品牌之黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類(lèi)。長(zhǎng)期以來(lái)人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀(guān)點(diǎn),推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱(chēng)。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國(guó)十大名茶之一。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制(《徽州商會(huì)資料》)。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱(chēng)黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
4 安溪鐵觀(guān)音
鐵觀(guān)音,茶人又稱(chēng)紅心觀(guān)音、紅樣觀(guān)音;既是茶葉名稱(chēng),又是茶樹(shù)品種名稱(chēng)。清雍正年間在安溪西坪堯陽(yáng)發(fā)現(xiàn)并開(kāi)始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產(chǎn)量較低,萌芽期在春分前后,停止生長(zhǎng)期在霜降前后,一年生長(zhǎng)期7個(gè)月。有“好喝不好栽”之說(shuō)。“紅芽歪尾桃”是純種鐵觀(guān)音的特征之一,是制作烏龍茶的特優(yōu)品種。
鐵觀(guān)音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鐵觀(guān)音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀(guān)音于民國(guó)八年自福建安溪引進(jìn)木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀(guān)音」及「青心鐵觀(guān)音」兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚五。其樹(shù)性稍?,葉呈橢圓形,葉厚肉多,葉片平坦展開(kāi),適宜制種鐵觀(guān)音茶。
5 武夷大紅袍
武夷大紅袍,因早春茶芽萌發(fā)時(shí),遠(yuǎn)望通樹(shù)艷紅似火,若紅袍披樹(shù),因此得名。大紅袍素有“茶中狀元”之美譽(yù),仍巖茶之王。
6 廬山云霧
中國(guó)十大茶葉品牌之廬山云霧茶,古稱(chēng)“聞林茶”,從明代起始稱(chēng)“廬山云霧”。此茶產(chǎn)于江西廬山,是綠茶類(lèi)名茶。
相傳,廬山種茶始于漢代,據(jù)《廬山志》記載,東漢時(shí),佛教傳入我國(guó)后,佛教徒便結(jié)舍于廬山。當(dāng)時(shí)全山梵宮僧院多到三百多座,僧侶云集。他們攀崖登峰,種茶采茗。東晉時(shí),廬山成為佛教的一個(gè)很重要中心,高僧慧遠(yuǎn)率領(lǐng)徒眾在山上居住三十多年,山中也栽有茶樹(shù)。唐寧兩代文人墨客多有贊頌之作,唐代大詩(shī)人白居易曾在廬山香廬峰結(jié)廬而居,親辟園圃,植花種茶,詩(shī)云:藥圃茶園為產(chǎn)業(yè),野麋林鸛是交游。寧代詩(shī)人周必大有淡薄村村灑,甘香院院茶之句。
后來(lái),明太祖朱無(wú)璋曾屯兵廬山天池峰附近。朱無(wú)璋登基后,廬山的名望更為顯赫。廬山云霧正是從明代開(kāi)始生產(chǎn)的,很快聞名全國(guó)。明代萬(wàn)歷年間的李日華《紫桃軒雜綴》即云:匡廬絕頂,產(chǎn)茶在云霧蒸蔚中,極有勝韻。
7 普洱茶
列:直接再加工為成品的生普和經(jīng)過(guò)人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和緊壓茶兩類(lèi);成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過(guò)程,具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成,也叫作普洱散茶。其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤(rùn)或褐紅,俗稱(chēng)象豬肝色。滋味醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味兒,有“美容茶”之聲譽(yù)。
8 六安瓜片
六安瓜片(又稱(chēng)片茶)也是中國(guó)十大茶葉品牌之一,為綠茶特種茶類(lèi)。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過(guò)獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。“六安瓜片”具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。早在唐代,《茶經(jīng)》就有“廬州六安(茶)”之稱(chēng);明代科學(xué)家徐光啟在其著《農(nóng)政全書(shū)》里稱(chēng)“六安州之片茶,為茶之極品”;明代李東陽(yáng)、蕭顯、李士實(shí)三名士在《詠六安茶》中也多次提及,日“七碗清風(fēng)自六安”“陸羽舊經(jīng)遺上品”,予“六安瓜片”以很高的評(píng)價(jià);“六安瓜片”在清朝被列為“貢品”,慈禧太后曾月奉十四兩;大文學(xué)家曹雪芹曠世之作《紅樓夢(mèng)》入竟有80多處提及,特別是“妙玉品茶(六安瓜片)”一段,讀來(lái)令人蕩氣回腸;到了近代,“六安瓜片”被指定為中央軍委特貢茶,開(kāi)國(guó)周恩來(lái)同志臨終前還念嘮著“六安瓜片”;1971年美國(guó)前國(guó)務(wù)卿第一次訪(fǎng)華,“六安瓜片”還作為國(guó)家級(jí)禮品饋贈(zèng)給外國(guó)友人??梢?jiàn),“六安瓜片”在中國(guó)名茶史上一直占據(jù)顯著的位置。
9 君山銀針
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時(shí)就曾選帶了君山茶。后梁時(shí)已列為貢茶,以后歷代相襲。
君山又名洞庭山,為湖南岳陽(yáng)市君山區(qū)洞庭湖中島嶼。島上土壤肥沃,多為砂質(zhì)土壤,年平均溫度16~17度,年降雨量為1340毫米左右,相對(duì)濕度較大,三月至九月間的相對(duì)濕度約為80%,氣候非常濕潤(rùn)。春夏季湖水蒸發(fā),云霧彌漫,島上樹(shù)木叢生,自然環(huán)境適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),山地遍布茶園。
10 祁門(mén)紅茶
中國(guó)十大茶葉品牌中的祁門(mén)紅茶,著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門(mén)縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(rùn)(俗稱(chēng)“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱(chēng)“祁門(mén)香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過(guò)的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。祁門(mén)茶葉,唐代就已出名。據(jù)史料記載,這里在清代光緒以前,并不生產(chǎn)紅茶,而是盛產(chǎn)綠茶,制法與六安茶相仿,故曾有“安綠”之稱(chēng)。
茶道茶具品牌
金灶茶具
金灶茶具始創(chuàng)于1989年,是廣東海利集團(tuán)旗下的一個(gè)產(chǎn)品。海利原本只從事機(jī)電產(chǎn)品和水族器材的開(kāi)發(fā),由于董事長(zhǎng)陳駿平從小喜好工夫茶的緣故,對(duì)茶具創(chuàng)造產(chǎn)生濃厚的興趣,遂于1989年初成立KAMJOVE金灶茶具作坊,專(zhuān)注于茶器具的開(kāi)發(fā)與制作。金灶茶具一直希望能融合藝術(shù)與技術(shù),將茶藝的種種表現(xiàn)技法,運(yùn)用在茶具的創(chuàng)作上,創(chuàng)作出具有藝術(shù)及實(shí)用雙重價(jià)值的產(chǎn)品。
漢唐茶具
“漢唐茶具文化”以博大與深沉、開(kāi)放與兼容的態(tài)度致力于茶文化的研究與交流;以“尚象制器”的理念與“和美廉敬”的精神專(zhuān)注于茶器具的不斷創(chuàng)新;并以“中國(guó)風(fēng)?茶生活”的時(shí)尚理念,為當(dāng)代茶人提供完美飲茶體驗(yàn)的新方案。 漢唐人深入挖掘中國(guó)茶文化的精髓,研究“木”的文化特質(zhì),不斷開(kāi)發(fā)以花梨木、紅檀木、綠檀木、黑檀木、雞翅木等高檔進(jìn)口木材為主要材質(zhì)的、經(jīng)中國(guó)傳統(tǒng)手工工藝處理的種類(lèi)豐富的、富有文化內(nèi)涵的功夫茶具,以“器”為載體,引導(dǎo)茶人在飲茶中領(lǐng)悟“精行儉德”的茶的精神,體味“清、靜、寂”的禪意生活。使茶人品茶之色、香、味,并味器之形與意,在“茶與人”、“茶與器”的意趣中感受共生與和諧,在茶與器的體驗(yàn)中感悟生活,在茶與器的品味中了悟生命。
恒福
恒福茶具是廣州恒福茶業(yè)旗下的一個(gè)品牌。廣州市恒福茶業(yè)有限公司成立于1998年,是一家集茶具、茶葉、茶食品以及相關(guān)茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)與銷(xiāo)售為一體的綜合型企業(yè),擁有包括“恒福”、“恒陶”、“東道”等多個(gè)知名品牌。公司以弘揚(yáng)中國(guó)茶文化、倡導(dǎo)品位生活為指導(dǎo)思想,以現(xiàn)代的管理方式,融合科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),積極改進(jìn)傳統(tǒng)茶葉、茶具的生產(chǎn)工藝,讓每個(gè)人都能享受到更優(yōu)質(zhì)的飲茶生活。
天福茗茶
天福茗茶創(chuàng)建于1993年,是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷(xiāo)、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。本著“根植福建、香傳全國(guó)、名揚(yáng)世界”的經(jīng)營(yíng)思路,截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開(kāi)設(shè)了1007家I.IT直營(yíng)連鎖店,業(yè)務(wù)范圍遍及全國(guó),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美、加、東南亞地區(qū)。天福集團(tuán)現(xiàn)在在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠(chǎng),分別加工綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、鐵觀(guān)音、龍井等各地名茶和茶食品。天福集團(tuán)在產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口感特色方面嚴(yán)格管理。
茗匠
茗匠致力于天然、手工、蘊(yùn)涵傳統(tǒng)文化的高品質(zhì)竹制品的研發(fā)、制造及銷(xiāo)售,現(xiàn)已發(fā)展成為集竹板材、竹家具、竹餐具、竹茶具、竹茶盤(pán),茶具工藝品,一體的竹制品專(zhuān)業(yè)化公司
鄭源
鄭源茶具的產(chǎn)品以進(jìn)口黑紫檀木、綠檀木、紅檀木、花梨木等優(yōu)質(zhì)原木為材料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制造,科學(xué)烘干處理,制成上乘茶藝木制工藝品。其材質(zhì)經(jīng)省林業(yè)檢測(cè)中心檢測(cè)為“世界上名貴木材之一”,外觀(guān)設(shè)計(jì)獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)認(rèn)定為《專(zhuān)利》,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)贏(yíng)得廣泛贊譽(yù)。
茶藝世家
茶藝世家茶具泉州市茶藝世家茶具有限公司旗下的產(chǎn)品之一。這家公司一直是致力于設(shè)計(jì)生產(chǎn)茶具產(chǎn)品的企業(yè),茶具行業(yè)著名品牌,十大茶具品牌,
之同欣
泉州同欣茶具有限公司始于2000年,是一家集研發(fā),設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的茶文化道具企業(yè),主要經(jīng)營(yíng)茶具、茶盤(pán)、陶瓷、紫砂工藝、禮品包裝、電器等。公司運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念詮釋淵遠(yuǎn)的中國(guó)茶道,倡導(dǎo)自然、典雅、和諧、高品位的飲茶文化。
龍福
廈門(mén)龍福茶具木業(yè)有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事茶具開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的企業(yè)。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以黑檀木、花梨木、菠蘿格、雞翅木、紅柯木等優(yōu)質(zhì)進(jìn)口木為主要原料,制作出品味的茶盤(pán),茶車(chē),茶柜,石盤(pán)等,具有古香古色的文化色彩,又體現(xiàn)出時(shí)代的典雅大方,是品茶,愛(ài)茶、高雅人士的首選茗具,又具有上佳的收藏價(jià)值。
永利茶業(yè)
永利茶業(yè)以弘揚(yáng)中國(guó)茶文化為己任,不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,為全世界品茶、愛(ài)茶人士提供高貴典雅產(chǎn)品的同時(shí),將中國(guó)茶文化發(fā)揚(yáng)光大。“匯天下珍器,聚人間真情”,公司所經(jīng)營(yíng)的茶具品種多樣化,細(xì)分為:木質(zhì)、陶瓷、紫砂、竹制品、不銹鋼、玻璃六大系列。
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