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茶道知識的視頻

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  繼承與發(fā)揚茶道的優(yōu)良傳統(tǒng),弘揚中國茶德,對促進我國的精神文明建設無疑是十分有益的。下面是學習啦小編為你整理的茶道知識的視頻,希望對您有用。

  茶道知識的視頻

  茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵一種具體表現(xiàn),談茶文化必須結(jié)合中國漢文化而論之。茶文化的精神內(nèi)涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內(nèi)涵禮相結(jié)合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現(xiàn)象,也可以說是一種禮節(jié)現(xiàn)象。

  茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一;反之,是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌。“十三宜”為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮;“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣。

  茶道的分類

  一)、儒教思想與中國茶道

  孔孟荀之儒家思想,基本特征是無神論的世界觀,是對現(xiàn)實生活積極進取的人生觀,它以心理和倫理相結(jié)合為核心和基礎,強調(diào)情理結(jié)合,以理節(jié)情,追求社會性、倫理性的心理感受和滿足,而不是禁欲性的官能壓抑。茶雖然給人以刺激,使人興奮,但人們對它是樂而不亂,嗜而敬之,品茶時需要安詳靜謐的心境,清雅簡樸的環(huán)境,情恰和諧的茶友,精美協(xié)調(diào)的茶具,客來敬茶,以茶留客,是中華民族的傳統(tǒng)的禮儀。尊君、重禮、尊老愛幼,廉儉育德,和藹待人。仁義禮信是儒家的道德觀念。中庸之道是濡家處世信條。唐代劉貞亮講茶有十德:以茶散郁氣,以茶驅(qū)睡氣,以茶驅(qū)病氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶嘗滋味,以茶可道 ,以茶可修身,以茶可雅志,以茶表敬意,以茶樹禮仁。其中修身、雅志,表敬意,樹禮仁四德就是講發(fā)揮中庸原則,協(xié)調(diào)人際關系。中國茶道的精神是儉、清、和、敬、靜。即廉儉樸實,心地純潔,和睦相處,和誠處世,敬愛為人。這些無不與儒家思想相吻合。儒家思想影響中國已達2000多年,歷來作為我國人民待人處世的基本準則。這也是儒家思想貫串于茶文化之中,始終居于核心地位,并規(guī)定影響著茶文化發(fā)展的重要原因。

  二)、道教思想與中國茶道

  老莊之道思想,強調(diào)自然,超凡脫俗,熱烈奔放的情感抒發(fā)和獨特個性的追求表達。欲求長生不死,變化飛升,不信天命,不信業(yè)界,以生為樂,在靜觀默察 中,清靜無為,坐忘虛心,以素樸人性與諸物本性自然契合。道教戒酒戒殺生,要求靜坐息心,無思無慮,茶有破睡之功,固道教離不開茶。道教發(fā)詳?shù)卦诎褪瘢湫纬蓵r期,巴蜀的飲茶習俗已廣為傳開,因此茶成了成仙的靈藥,西漢壺居士《食忌》中說“苦荼 ,久食羽化”。南朝齊梁時道家人物陶弘景在其《雜錄》中說: “苦荼輕身換骨,昔丹丘子、黃山啟服之”。丹丘子是一位仙人。盧仝七碗茶詩“七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生”,說明茶與道教關系,喝了七碗茶,就可飛到天上,羽化成仙了。中國人這種神仙觀念是別的民族所沒有的。反映在茶文化中,“樂生”精神是中國人所獨有的。強調(diào)自然,是道家思想,中國茶道沒有嚴謹?shù)囊?guī)范,其道理也在于此。因為自然之道乃變化之道,心通造化,使自然妙契,大音希聲,大象無形,法無法,有生命的無秩序。喝茶的時候忘記了茶的存在,快樂自足,泡茶不拘于規(guī)矩,品茗不拘于特定的環(huán)境。一切順其自然,因勢而異。中國茶道的基本精神之一是清與淡,要求心無雜念,忘卻自我和現(xiàn)實世界的存在,追求虛無飄渺的極樂幻境,淡泊人生,無所追求,以脫塵世苦海。這個清淡精神就是源出于道家思想的,茶生于天地之間,采天地之靈氣,吸日月之精華,來源于自然,加之泡茶用水選用泉水,高山流水,一杯在手,給人以一種將自身溶于秀麗山川感覺,天人合一。飄然欲仙。茶之本性清淡幽雅,這是與道家思想十分貼近的。因此道家十分愛茶,栽茶品茗,自然成了道士們平日的樂事。同時,宮觀道士不但自己以飲茶為樂,而且提倡以茶待客,進而以茶作析禱、祭獻、齋戒的供品。

  三)、佛教思想與中國茶道

  由于佛教修行,強調(diào)五戒,即不殺、不盜不邪淫、不妄語、不飲酒,加上佛教要求信徒坐禪,靜坐息心,無思無慮,入半睡狀態(tài),因茶有破睡之功,故有僧家提倡“以茶代酒”,以飲茶防打瞌睡。終使僧人飲茶成風,甚至達到“唯茶 是求”地步,由于佛教盛行,僧人“人自懷挾,到處煮飲”,以至世人爭相仿效,飲茶遂成風俗。發(fā)展至唐朝,飲茶已是“煎茶賣之,不問道俗,投錢取飲”了。可見佛教在推動茶葉生產(chǎn)和茶文化的方面發(fā)展起了十分重要的作用。

  佛教思想追求純和境界,“外息諸緣,內(nèi)心無端,心如墻壁,可以入道”。“教外別傳,不立文字,直指本心,見性成佛”。“菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃”。禪宗之要義是不借助任何東西,不追求任何東西,不被任何東西所滯累 ,在一種絕對的虛靜狀態(tài)中,直接進入禪的境界,專心靜慮,頓悟成佛。這種思想與中國老莊之道教思想“清靜無為,心如死灰”很相似。茶的本性質(zhì)樸、清淡、純和,與佛教精神有相通之處,因此能被佛家所接受。佛教在推動茶葉生產(chǎn)和茶文化發(fā)展方面功不可沒,它勢必規(guī)定和影響著中國茶道精神內(nèi)涵。中國茶道追求清、靜、和、虛,要求心無雜念,專心靜慮,心地純和,忘卻自我和現(xiàn)實存在。這些茶道精神是源出了佛家思想的。

  茶道的內(nèi)容

  中國茶文化的主體是人,茶是作為人的客體而存在的,茶是為人而存在的。中國茶文化被稱為美的哲學。有五個方面的原因:

  1.中國茶文化美學的根可溯源到先秦和魏晉南北朝。奠定中國古典美學理論基礎的宗師是大哲學家;

  2.其理論基礎源于一些哲學命題;

  3.中國茶文化美學在發(fā)展過程中主要吸收了佛,道,儒三教的哲學理論,并得益于大批思想家哲學家的推動;

  4.中國茶文化美學強調(diào)的是天人合一,從小茶壺中探求宇宙玄機,從淡淡茶湯中品悟人生百味;

  5.中國茶文化美學從哲學的高度,廣泛深刻的影響著茶人,特別是從思維方式,審美情趣,藝術想象力及人格的形成。

  總之,中國古典哲學中的美學理念隨風潛入夜,潤物細無聲般的滋潤著中國茶文化這朵奇葩。在中國茶文化中既有佛教圓通空靈之美,又有道教幽玄曠達之美以及儒家文雅含蓄之美。

 

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